努力一切会好的

菜银耳鸡丝 制作主料：鸡胸肉 制作辅料：银耳，泡菜，料酒，淀粉，香油 制作步骤：
) b+ P, K, K* t4 F& M7 L: s1，鸡胸肉切丝，用少许料酒、淀粉水、盐抓匀，腌15分钟。银耳泡发后，切丝。 　　 + L2 E& Z' o/ u# v2 m
2，泡菜切丝，泡菜汤不要扔掉！！！ 　　 0 T' b6 W+ g, S/ n0 A
3，锅烧热，倒少许油，下肉丝炒开。 　　
* c1 a+ b7 s$ Q4，肉丝稍微变色后，放入银耳。 　　 * E9 z0 `: y5 H0 o  Y* `0 ?& j
5，接着下泡菜翻炒。 　　 3 Y3 S3 K7 b; K  N% t2 X
6，将泡菜汁倒入，并根据口味加少许盐，出锅前滴两滴许香油提香 8 d7 N. f9 D+ j, o- d) b

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