努力一切会好的

菜银耳鸡丝 制作主料：鸡胸肉 制作辅料：银耳，泡菜，料酒，淀粉，香油 制作步骤： % X- x% Y+ T' y* _* y
1，鸡胸肉切丝，用少许料酒、淀粉水、盐抓匀，腌15分钟。银耳泡发后，切丝。 　　
6 \$ I+ e$ O/ [4 @+ F" W$ c  K2，泡菜切丝，泡菜汤不要扔掉！！！ 　　 7 m" J+ P3 R0 B5 H4 C5 d
3，锅烧热，倒少许油，下肉丝炒开。 　　 ( u* M: ?, S' V2 S9 l: ^! r
4，肉丝稍微变色后，放入银耳。 　　
# D6 J' {5 v2 d$ B$ o* s5，接着下泡菜翻炒。 　　 - a! t. Q; T) p. P0 y
6，将泡菜汁倒入，并根据口味加少许盐，出锅前滴两滴许香油提香
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