- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤:
, \2 R4 L9 z0 h! r1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。 + B1 T1 m8 X) `& P( b/ Z8 R
2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
2 z u, F$ ~" H5 L, H5 K# v3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。 ' N$ v# w: o; O+ @
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。 7 J( a: e# T9 S ^7 D
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