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宝宝生日
2009-02-02 
帖子
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楼主
发表于 2012-1-9 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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) V  t% ]. V0 }5 }' A4 i2 D菜谱名称:海参焖笋鸡
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0 z6 V, c9 G# A* ~6 F9 r$ L8 f' b$ I制作主料:鸡脯肉、海参 ; G/ Y2 F' _/ t" ~

# O7 t8 o1 c6 l& @; J; `; P制作辅料:春笋、鸡腿菇、胡椒、料酒、淀粉
; x2 R3 U6 K- I/ P4 g5 r9 f% L
制作步骤:/ b$ \7 a" Y: b8 z) m8 ~

+ J  S" |* j# L3 V" o6 }
2 z( c/ Z2 e! ]1、将鸡肉切成条,加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用,海参、春笋切成条;    6 v9 p5 T2 d1 b) \
2、坐锅点火倒油,下鸡肉炒至变色后放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香,加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味,放入春笋、海参烧三分钟,水淀粉勾芡即可。
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海参焖笋鸡
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