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川川

大 专

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宝宝生日
2010-08-25 
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楼主
发表于 2012-1-10 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
              三文鱼酿茄子   1 J  n7 K/ N/ ~+ v# [! w/ z
       一直都很懒,光做不照,也不记录,看到别的宝妈都写宝宝的辅食日记,今天我也上一篇,写的不好,请见谅!!
) y$ ]8 h0 `8 ]. f1 j: ^$ C4 J       准备材料:三文鱼,长茄子,西兰花,蘑菇,香菜,胡萝卜。
8 y1 a2 I+ a& y7 t8 c& q% ]6 r( e       辅料:小儿酱油,盐,葱花,香油,橄榄油!( }/ v& n- n. T9 d/ B
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9 x9 t) s! Q1 i  A$ u% ~4 p; h& Y   然后蘑菇和西兰花用热水汆一下,三文鱼切成小丁,蘑菇,胡萝卜,香菜切末备用,再来少许葱花,
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   把三文鱼,香菜末和胡萝卜末放在小碗里,加少许小儿酱油,香油和盐,搅拌均匀,腌制一小会,让鱼更入味!

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- ~1 G3 m' [5 {   然后把茄子切成三到四厘米长的小段,中间用刀挖一个小坑
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4 Y$ }/ V2 m+ x4 i     把蘑菇末和胡萝卜末放入腌好的鱼里拌匀,放在茄子墩的小洞里,把汆好的西兰花放在上面,旁边再放一小片胡萝卜片做装饰,然后上面淋一两滴橄榄油,放在碗里,上锅蒸15分钟,就ok了!
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    挖出来的茄子瓤也一起拌在里面,免得浪费!
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         15分中后,出锅了!
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    我家娃看到了,着急吃,就匆忙着了一张!  再配一碗米饭,娃吃的可香了!( `4 V% c& g5 C# U2 V+ @
写的不好,请见谅,亲们,多指教! * F7 I8 z; ]# v4 E
      6 h% C3 S9 \" _5 d# T3 {

5 q  c0 f1 R  q7 s0 l6 d   看到娃大口大口的吃我为他做的饭,别提有多幸福了!
  T6 X2 ?9 F5 F: d. i
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俺咋一张图也看不见呀??

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写的挺好,可惜一张图片也看不见!
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为什么看不见图啊??
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我的图呢????????
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看不见图片哦

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回复 川川妈20100825 的帖子
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4 L7 I4 v: Z" P$ Q8 ^亲爱的,这么多美图呢,都没有了?
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三文鱼酿茄子
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