川川妈20100825

              三文鱼酿茄子   / j) b. g$ y& L, t9 I
       一直都很懒，光做不照，也不记录，看到别的宝妈都写宝宝的辅食日记，今天我也上一篇，写的不好，请见谅！！
4 x# h& v  K( _: B       准备材料：三文鱼，长茄子，西兰花，蘑菇，香菜，胡萝卜。, U. B* T' K4 V! Z  J* _
       辅料：小儿酱油，盐，葱花，香油，橄榄油！
$ c- f$ F9 B) S7 G2 X  J
" z7 ?! Z& q9 D5 k9 T$ y* t4 x1 L! ]( v: q
& j* R1 S9 b$ G  r9 X
7 `# ^& f! z  v+ M
+ V+ y# R0 m# u. k
; V% f% ~) V# e2 J% J
! h" s* S! l, w& A. C
! ]! W+ r' U( ^* N* e

4 C4 q2 n+ A& m& j' L# B( b$ Q4 F- W. F
8 p# W, ^2 ?/ |1 Z4 ]! b1 _- ?
* O& r% ]5 w' m. g& i2 c

. V' s% E& p1 i$ @( L' P
2 p  R9 o7 X; U4 K$ @6 B! B: r6 n6 \/ I
1 ]4 o) k8 ]: @7 C
, o9 w! G, ^* G* w& J2 c   然后蘑菇和西兰花用热水汆一下，三文鱼切成小丁，蘑菇，胡萝卜，香菜切末备用，再来少许葱花，! F2 U1 U8 x1 n! q

4 F5 q3 I6 }* ]7 N9 u/ O3 b; |: w% k' B1 x2 a2 j1 f# H
   把三文鱼，香菜末和胡萝卜末放在小碗里，加少许小儿酱油，香油和盐，搅拌均匀，腌制一小会，让鱼更入味！0 x; ?$ Z. u7 {* c
( R: h' A$ ]# v1 V, O- G2 H
' g; x. B! O9 K

/ \% o6 D6 K* [! F) b3 c( |; j) `4 u

1 j  z7 T$ h  h, n! m! X   然后把茄子切成三到四厘米长的小段，中间用刀挖一个小坑4 [# x- w! y% M

- A: u* Z0 Y: ]" }$ F# [% q/ d% P
3 e7 C, J+ W2 k8 d; j0 T. S% Q% `+ |  C  a

9 j6 h! ^' j' B4 R     把蘑菇末和胡萝卜末放入腌好的鱼里拌匀，放在茄子墩的小洞里，把汆好的西兰花放在上面，旁边再放一小片胡萝卜片做装饰，然后上面淋一两滴橄榄油，放在碗里，上锅蒸15分钟，就ok了！
# Z$ A: J' k+ y' ~0 O    挖出来的茄子瓤也一起拌在里面，免得浪费！5 L$ i5 f4 J9 X/ ]- i# P. f6 x& I; x
. D: |) i6 X; M
1 A* J( Q3 W- I1 S8 S, W! N

- @+ j! v9 ~' d5 R  U' G
) @7 R/ Y$ p8 E1 m. q9 P
, n2 F: E$ J7 ?         15分中后，出锅了！
1 }2 q5 P& w' q/ e4 w. }! A+ @9 z
; c) R% q6 u) c. c# E# R  
5 i4 U+ ]4 y+ g# ^    我家娃看到了，着急吃，就匆忙着了一张！  再配一碗米饭，娃吃的可香了！
5 |& @7 {: g5 a1 d9 L( {3 S写的不好，请见谅，亲们，多指教！
/ w" J. A1 r3 N' h      : E, ^- _7 Y! A6 x9 j

2 G& }: k* |7 P* i& q4 x   看到娃大口大口的吃我为他做的饭，别提有多幸福了！+ `' w6 n/ S( r5 n1 v  I1 @  N. p

6 E! b$ ~+ ^. {/ R
8 h) w9 m) b. I2 _, z) s8 W  I# [- d2 |# F/ H$ V1 b! v
: r: v5 U; g! O7 g
* g. _( i! u( j

shuaishuai2006

俺咋一张图也看不见呀？？

荦荦妈

写的挺好，可惜一张图片也看不见！

豆豆的点儿

为什么看不见图啊？？

鱼宝宝2012

图片无法显示5 Y2 m9 T' G$ X4 m5 r$ O

川川妈20100825

我的图呢？？？？？？？？

lily85587882

看不见图片哦

果飞

回复 川川妈20100825 的帖子
" i  A# |2 Q/ i5 H8 b' @' e/ t
. A8 [: r$ c+ B5 W亲爱的，这么多美图呢，都没有了？