小小子妈咪

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" i: _# P$ P  z; s" _看了下，豆豆点斑竹的活动，好像还没有到期哦，赶了个末班车，也来秀秀我家的元旦大餐啦
9 z$ N' T3 _, a. k2 R! C先来张丰盛大餐照，但这还只是部分呢，菜一上桌，还没等我照全就已经有人动筷子了。唉，没办法啊，嘴急得人太多了！7 \& S- E" d1 q6 K0 d6 A/ Z
今天因为是家宴，又有老人参加，所以准备的很隆重哦！
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下面该一点点分解给大家看。& u- A$ D( W: k1 s0 f, A
先从准备工作开始交待3 j- ?0 i; r: o8 f

3 R% X" X' y" g$ }' f这个袋子里的是只兔子，不过已经是憝的了，晚上用来烤着吃的。' G  C% C% C5 j
下面有袋外婆菜，是姐夫老家的菜，用肉末，小米椒一起炒，那味道，很下饭& w, O9 @/ g) D& I

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, _& X) j1 ]9 I6 @) q这是苦菊。现在人的生活水平都高了，应该多吃些凉拌菜，又清爽又健康4 x8 b( @' i$ u+ m/ E

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. w" A2 a/ r+ ^/ ^3 X油菜和香菇一起炒的，我可是一口都没吃到。还有一点新鲜的水芹菜，特意买了薰干和它配。1 B- k2 R. Y4 O4 p) K

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( X1 m9 ?. H' l3 e0 s$ R这就是竹荪，需要先泡一下。这道菜很费工夫，竹荪镶肉，里面镶的虾肉和肉馅。竹荪很软，要把肉镶进去很麻烦啊！
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0 s, M' S: D3 V4 z# z, B这是一种野生的草虾，很大个
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5 Q( o( A* ]. @这是剩下的虾皮，也很有用呢，姐夫用这个煮了虾汤，但是就不肯告诉我未来作什么用。。。。。。。。5 r8 E2 W6 T) I9 K" s% u+ V
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这些都是作菜的辅料，葱姜蒜小米椒，香菜。
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1 ]7 ?) R. I# U) F/ z% T2 F: ^洗过的样子; Y+ Q% }0 ~4 H8 B  K" S* C; O

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4 X; Z- _, D7 `! d刚刚买的盘子，很漂亮吧。后面放上菜了更漂亮。
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8 D8 _5 u. t4 u7 |这一锅是用来卤肉的老汤，不知道有多少年了，呵呵。
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这是拌好的虾肉和肉馅，比例是1：1。这样口感才会好
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( Q7 J  L* U( o6 n要开始做大菜了3 U1 L6 p: R3 L$ j, p

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3 \% {% `, d5 T& t+ d) h做好的半成品，再要上锅蒸啦。1 j; \9 M& x/ }# d
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( a$ V5 m9 n0 _, u, ~  a6 w' [" y# z) F切好的肚丝。拌成麻辣的) n9 M; c" O7 ^, b) w

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卤好的肉，看着不错吧" ^7 `. J9 s' h4 P% b& j
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左边的是蚕豆，南方人很喜欢吃拌蚕豆的，味道也很独特的。右边的是笋丝。8 d6 E' Y6 w2 \

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能看出这是啥吗？
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1 m6 \9 F! O( _/ w: J一只在烤箱里的兔子2 {: j9 T1 Q+ S& f0 T

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/ U$ Z# x6 T) m2 K  G. Q6 z成品纷纷出炉上桌喽！
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: `% e, ^# J7 }) c) r很漂亮吧
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3 g0 _/ ?# q* ?: M2 ^5 b这个是炒的薰干肉丝水芹菜。6 ^  N% B, h4 A4 K0 U; @2 {

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* A  w# O. `% j. P4 i7 i; k% _7 G这是肉末炒外婆菜。
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烤好的兔子。差一点忘记吃了: M8 O6 j( |$ |; q8 b- q7 K
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3 Y1 j2 O' g' T- b- C* W还有一锅美味的老母鸡白果汤。
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新年大餐，全家福！. k- n' H/ q, w7 f4 y' ?

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饭后甜点
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小may的五月

4 H* C1 k. `- b/ n" o8 y做的真好

两只小熊

做得真是太好了

两只小熊

盘子好漂亮

叶凤

那个盘子真不错。

windsnow80

非常棒; U8 t+ I5 i) S4 B4 I6 R
有食欲

cxljbj奕妈妈

做的真不错，真是丰富

天天小仙女

丰盛的家宴

小小子妈咪

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; Z* A1 V! G" u" E呵呵，也不是我一个人做的啦
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海格妈

这不是馋人吗！！！！！饿呀 饿

o咖啡逗o

太牛了。这一桌子菜很有水平！