小小子妈咪

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' L6 r" y% Z/ `6 c* h& o看了下，豆豆点斑竹的活动，好像还没有到期哦，赶了个末班车，也来秀秀我家的元旦大餐啦2 |2 @" }; Z. C
先来张丰盛大餐照，但这还只是部分呢，菜一上桌，还没等我照全就已经有人动筷子了。唉，没办法啊，嘴急得人太多了！
5 V: U  L% @  C- T' X- P今天因为是家宴，又有老人参加，所以准备的很隆重哦！
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小小子妈咪

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, |/ w; E  l) R7 ~下面该一点点分解给大家看。( ~, Z' u6 U! l# m5 D7 e# N/ l' ?
先从准备工作开始交待2 Q6 N: o8 ^9 d2 H. S  ?

/ g6 Y6 r2 s$ M0 i/ [. R3 u这个袋子里的是只兔子，不过已经是憝的了，晚上用来烤着吃的。
; o2 D. f& O1 q9 Q! x下面有袋外婆菜，是姐夫老家的菜，用肉末，小米椒一起炒，那味道，很下饭6 Z( @; ?5 Z" f4 a
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这是苦菊。现在人的生活水平都高了，应该多吃些凉拌菜，又清爽又健康
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油菜和香菇一起炒的，我可是一口都没吃到。还有一点新鲜的水芹菜，特意买了薰干和它配。
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这就是竹荪，需要先泡一下。这道菜很费工夫，竹荪镶肉，里面镶的虾肉和肉馅。竹荪很软，要把肉镶进去很麻烦啊！
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, w5 K) j/ ~$ k, }这是一种野生的草虾，很大个
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# [) m1 e8 A/ h. n- o6 H5 s2 p这是剩下的虾皮，也很有用呢，姐夫用这个煮了虾汤，但是就不肯告诉我未来作什么用。。。。。。。。3 C  m( K9 x3 F5 B0 h
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这些都是作菜的辅料，葱姜蒜小米椒，香菜。
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洗过的样子
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刚刚买的盘子，很漂亮吧。后面放上菜了更漂亮。( r( _% {  @. s1 N8 r% w

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这一锅是用来卤肉的老汤，不知道有多少年了，呵呵。
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1 u% l% \$ ^( h0 A2 Y这是拌好的虾肉和肉馅，比例是1：1。这样口感才会好
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要开始做大菜了, f2 X4 B0 d& i# o1 ~
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做好的半成品，再要上锅蒸啦。
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9 O9 d2 F1 G9 e' ?: M切好的肚丝。拌成麻辣的
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6 E& J7 `4 l2 Y6 Q$ K; l卤好的肉，看着不错吧) r) _  C1 ^' t" _/ S; t4 i- H6 T

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0 `: Y" n6 t' t9 \9 h) B左边的是蚕豆，南方人很喜欢吃拌蚕豆的，味道也很独特的。右边的是笋丝。
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能看出这是啥吗？% @1 [. T/ y7 Q( e

8 s& t7 Q  |0 l一只在烤箱里的兔子% y4 S4 C# W; R  `/ j+ h5 S

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成品纷纷出炉上桌喽！
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很漂亮吧" v. v+ S6 ?* I$ o* x/ U+ G0 ^
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' _3 E# J. P& m( \这个是炒的薰干肉丝水芹菜。
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这是肉末炒外婆菜。
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, j; j* @$ V8 f烤好的兔子。差一点忘记吃了5 f9 U5 q. @2 m" b, q" d* l
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1 @; I/ \- c8 H+ V: L" v还有一锅美味的老母鸡白果汤。
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小小子妈咪

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1 P/ J3 Q# m/ g: X8 A& y- u1 k" [新年大餐，全家福！9 o% d" K! G$ }' L3 t( z+ M
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饭后甜点
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小may的五月

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做的真好

两只小熊

做得真是太好了

两只小熊

盘子好漂亮

叶凤

那个盘子真不错。

windsnow80

非常棒
( A; G3 B! h( Z$ C8 V; Q有食欲

cxljbj奕妈妈

做的真不错，真是丰富

天天小仙女

丰盛的家宴

小小子妈咪

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呵呵，也不是我一个人做的啦5 P7 d1 U) \( P" Y" v" G
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海格妈

这不是馋人吗！！！！！饿呀 饿

o咖啡逗o

太牛了。这一桌子菜很有水平！