小小子妈咪

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- n( o; h! }0 v" L看了下，豆豆点斑竹的活动，好像还没有到期哦，赶了个末班车，也来秀秀我家的元旦大餐啦
% H/ o- b# c( o# @; C7 _9 x( m先来张丰盛大餐照，但这还只是部分呢，菜一上桌，还没等我照全就已经有人动筷子了。唉，没办法啊，嘴急得人太多了！6 k7 W# |2 x$ H. b, r: z
今天因为是家宴，又有老人参加，所以准备的很隆重哦！
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小小子妈咪

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( B8 s0 C8 f/ _0 a下面该一点点分解给大家看。' P. l4 [- i+ o$ Z0 I8 F
先从准备工作开始交待: R; a) h; ], _" y5 h
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这个袋子里的是只兔子，不过已经是憝的了，晚上用来烤着吃的。
3 Q  |7 E! l* {下面有袋外婆菜，是姐夫老家的菜，用肉末，小米椒一起炒，那味道，很下饭
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1 w# p- m' z' {# L7 e+ \这是苦菊。现在人的生活水平都高了，应该多吃些凉拌菜，又清爽又健康
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油菜和香菇一起炒的，我可是一口都没吃到。还有一点新鲜的水芹菜，特意买了薰干和它配。
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' U3 `( |* z& C* ~! Q  |7 B. `这就是竹荪，需要先泡一下。这道菜很费工夫，竹荪镶肉，里面镶的虾肉和肉馅。竹荪很软，要把肉镶进去很麻烦啊！
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这是一种野生的草虾，很大个6 i0 ^2 S3 a7 t7 }. K1 W

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+ l- e+ F1 m" a' R6 q0 X* x- w这是剩下的虾皮，也很有用呢，姐夫用这个煮了虾汤，但是就不肯告诉我未来作什么用。。。。。。。。
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, k/ j! J% n2 r6 K这些都是作菜的辅料，葱姜蒜小米椒，香菜。, z5 V, ], N4 J; N9 L6 _3 D

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# z# @- k! `8 |3 P) x洗过的样子
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刚刚买的盘子，很漂亮吧。后面放上菜了更漂亮。
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% Y3 X* v% W6 {' y& c这一锅是用来卤肉的老汤，不知道有多少年了，呵呵。0 ^% E- w# s7 @2 y

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这是拌好的虾肉和肉馅，比例是1：1。这样口感才会好2 g, `0 P6 E5 z2 v+ E6 G
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$ e5 J( Q3 J+ q7 K) w要开始做大菜了- C# n2 t& f/ W0 |& o
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做好的半成品，再要上锅蒸啦。
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' u( O+ H0 M* A4 N& O切好的肚丝。拌成麻辣的
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卤好的肉，看着不错吧4 [6 }, T. M1 G/ r; q6 o8 r; \- e

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6 K6 P* |' ^5 {; [% c- j左边的是蚕豆，南方人很喜欢吃拌蚕豆的，味道也很独特的。右边的是笋丝。
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能看出这是啥吗？
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一只在烤箱里的兔子
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' Q5 L1 v+ D1 v- E" l" a成品纷纷出炉上桌喽！
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很漂亮吧$ ~  K  t3 K9 `& _, L* n+ X2 R; B! q

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这个是炒的薰干肉丝水芹菜。
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* f8 g+ n6 N2 s" R2 P* l3 c% H这是肉末炒外婆菜。& N9 S7 i# ^5 x5 |; D

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6 |, |' `( R# w: w, r' T; F2 }. `1 W" G' v烤好的兔子。差一点忘记吃了
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还有一锅美味的老母鸡白果汤。
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小小子妈咪

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" T4 t& d0 F; u* c7 I5 S' y. H新年大餐，全家福！+ v6 b2 {! w7 k. K. a
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& U4 b1 Z& A8 }$ H- Y饭后甜点+ _: y) e; Y# p  v: a
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小may的五月

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做的真好

两只小熊

做得真是太好了

两只小熊

盘子好漂亮

叶凤

那个盘子真不错。

windsnow80

非常棒8 x4 q8 y0 P# C" k
有食欲

cxljbj奕妈妈

做的真不错，真是丰富

天天小仙女

丰盛的家宴

小小子妈咪

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' Y% g- Q/ c& i' u+ Y! I  ?2 _3 j呵呵，也不是我一个人做的啦
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海格妈

这不是馋人吗！！！！！饿呀 饿

o咖啡逗o

太牛了。这一桌子菜很有水平！