小小子妈咪

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" b  s* O% j7 `6 l4 b4 K' W( {9 B看了下，豆豆点斑竹的活动，好像还没有到期哦，赶了个末班车，也来秀秀我家的元旦大餐啦
! Z# o0 E- k8 v" R$ ~先来张丰盛大餐照，但这还只是部分呢，菜一上桌，还没等我照全就已经有人动筷子了。唉，没办法啊，嘴急得人太多了！/ J6 A9 a; ^: p$ e8 ^$ V" X4 t- F
今天因为是家宴，又有老人参加，所以准备的很隆重哦！" _" ^% k& @& U& o$ U1 \

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下面该一点点分解给大家看。
- c* d( Z% q: n+ D0 g9 L, ]7 n先从准备工作开始交待! t* g7 d# @6 a  i- g+ _7 G& T" e

' f8 Z2 I# x: a* f- e这个袋子里的是只兔子，不过已经是憝的了，晚上用来烤着吃的。3 G+ O. E: h' \6 l6 N7 |" r
下面有袋外婆菜，是姐夫老家的菜，用肉末，小米椒一起炒，那味道，很下饭6 x" t* z9 N$ B- Y# u4 Z
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这是苦菊。现在人的生活水平都高了，应该多吃些凉拌菜，又清爽又健康( x6 {# Y2 ~8 ~9 m* R9 h) ^/ Z
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油菜和香菇一起炒的，我可是一口都没吃到。还有一点新鲜的水芹菜，特意买了薰干和它配。
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这就是竹荪，需要先泡一下。这道菜很费工夫，竹荪镶肉，里面镶的虾肉和肉馅。竹荪很软，要把肉镶进去很麻烦啊！) \2 {2 E2 A- e8 C' C2 L' j

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这是一种野生的草虾，很大个
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( c3 ?8 A9 I* Q7 S5 M" g2 G7 E( Y这是剩下的虾皮，也很有用呢，姐夫用这个煮了虾汤，但是就不肯告诉我未来作什么用。。。。。。。。% V0 s$ o& s1 ^, u5 L% J
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这些都是作菜的辅料，葱姜蒜小米椒，香菜。
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洗过的样子
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小小子妈咪

! r# o! o) t& K2 `1 ~- O( \刚刚买的盘子，很漂亮吧。后面放上菜了更漂亮。
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这一锅是用来卤肉的老汤，不知道有多少年了，呵呵。  y  _0 @! s3 @9 X# T7 X

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这是拌好的虾肉和肉馅，比例是1：1。这样口感才会好) ^5 _- |+ R/ E, V/ u" U
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要开始做大菜了
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做好的半成品，再要上锅蒸啦。( f/ i1 B& T  x* w: d. e3 K7 u

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切好的肚丝。拌成麻辣的5 N* w+ ^7 [2 ]7 v- T
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卤好的肉，看着不错吧
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左边的是蚕豆，南方人很喜欢吃拌蚕豆的，味道也很独特的。右边的是笋丝。
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能看出这是啥吗？
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3 K$ v- G0 [5 F. C; }一只在烤箱里的兔子
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成品纷纷出炉上桌喽！* @. P) A3 P! k

) ^$ n# _( j9 A( @9 H  z很漂亮吧  r, t4 y4 f' Z/ ~+ N, x. K. t

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这个是炒的薰干肉丝水芹菜。% K0 G: K* G3 {

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2 Y3 s: N/ B; a# u0 K% w这是肉末炒外婆菜。# ?. `" V3 l, Y7 v4 r& u
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( e5 K8 `. s- |, d6 ~烤好的兔子。差一点忘记吃了
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& u( t3 q' }$ L: Z5 C/ o6 W还有一锅美味的老母鸡白果汤。
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6 }4 W" }+ t+ v" J1 }% n3 O新年大餐，全家福！- h& \/ ^. V& A/ I2 L& c) q4 _& Y, V
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饭后甜点
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小may的五月

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做的真好

两只小熊

做得真是太好了

两只小熊

盘子好漂亮

叶凤

那个盘子真不错。

windsnow80

非常棒6 ~) w) ^+ Y# |% p7 |
有食欲

cxljbj奕妈妈

做的真不错，真是丰富

天天小仙女

丰盛的家宴

小小子妈咪

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0 y- l. a* t* H. y$ X& C, O呵呵，也不是我一个人做的啦
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海格妈

这不是馋人吗！！！！！饿呀 饿

o咖啡逗o

太牛了。这一桌子菜很有水平！