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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-1-30 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在喜庆的节日里,放眼过去,满桌好酒好肉!今儿这道“冬日春色”的“盘饰”, 既可以观赏,也可以入口!颜色青葱,在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼,在酒足饭饱后,吃上一朵“花”,还异常清爽!
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3 [" K, z& s) r" a" o
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两只小熊 + 30 好漂亮的萝卜花

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:56 编辑
3 \0 P: o+ a1 K7 `5 E/ N: M  I! Q' W
材料:青萝卜搭配 :自己喜爱的任何蘸酱
. |4 V* F& l: f: {1 z5 F5 O  P步骤:
& h/ C1 }- T: d" |1 青萝卜去皮后,切成规则的长方体,用削皮刀削出薄薄的片
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. a6 N. c3 r: D" p1 F; I

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑 $ I3 t7 @* S$ N. H

0 ?. g1 c' F# I  P2削好的萝卜片入锅焯水,去辣味至软,水里加点盐,% J# u' W1 J/ Q" p6 `; t
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑 / `1 I/ S2 \2 {5 |5 u
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3把萝卜片对折,在弯曲的那一边用刀切均匀的小口,不要切断,然后把切好的萝卜片卷起,便成一朵小小的花,如果要花变大,把两条萝卜片卷在一起,便会变大!; M) A2 y; j  t! g. Z/ Z$ w1 h
9 A3 W8 h9 U2 w* a1 V! M4 }

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:58 编辑
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4一棵芹菜梗,随意切成花梗的样子,入水焯熟便可捞出,摆上花花即成!搭配自己喜欢的蘸酱即可!
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2008-08-08 
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冬日春色,好看好吃哇,这不是诱惑我的口水嘛
点儿妈 团长编号MW11603

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真不错,看着好看啊,多养眼啊

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2007-03-03 
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真漂亮呀
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初 二

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2000-10-05 
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是沙窝萝卜吗?

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回复 沅宝 的帖子, F/ J$ P6 O+ I! X, L

" @0 s* U* l4 K1 X; P4 ^/ H" i2 a一般的萝卜

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2008-01-09 
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真诱人啊

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2006-09-08 
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回复 珣珣 的帖子0 ?0 R' U  G% I) r

, B, h* q" t: l0 t1 P% M* v谢谢支持

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宝宝生日
2011-05-05 
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真漂亮,我觉得这道菜一定很解油腻的8 e' C4 i7 h0 T5 u9 u6 R

' ^, a6 u! _7 h- y2 R

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宝宝生日
2011-08-07 
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0 n) x* E. d  X' E+ b8 h好漂亮的哇,想吃一口但是估计不舍得吃
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2006-09-08 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
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) z) F1 ]4 g4 ]+ K. `# L$ {haha

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2006-09-08 
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回复 堕落的胖子 的帖子
! Q5 m4 A  g; Y4 |4 F
! o! N8 b7 v" R' G很爽口呢

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宝宝生日
2011-03-28 
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这个好,学习刀工的做法了
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【春节美食我最红】+冬日春色
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