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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-1-30 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在喜庆的节日里,放眼过去,满桌好酒好肉!今儿这道“冬日春色”的“盘饰”, 既可以观赏,也可以入口!颜色青葱,在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼,在酒足饭饱后,吃上一朵“花”,还异常清爽!
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1 ]3 z. @3 f0 `1 K4 X
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两只小熊 + 30 好漂亮的萝卜花

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:56 编辑
3 h2 e8 U- }9 p) K7 @' w5 _; y1 W$ X0 J( \+ k$ K0 o
材料:青萝卜搭配 :自己喜爱的任何蘸酱5 a; Z3 C% E; P% A
步骤:  Y' M& `8 x* r! `* K& @+ X
1 青萝卜去皮后,切成规则的长方体,用削皮刀削出薄薄的片

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑
4 Y5 b* p7 q9 J5 k4 D
' K& L; k7 f. c1 p2削好的萝卜片入锅焯水,去辣味至软,水里加点盐,9 |; S% _, G4 Z8 a3 Z- @
2 R! R4 F0 {8 N( w1 X( T& T

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑
6 b( s* I8 D/ g: f' Q( v
, t0 h3 L& Q7 a9 z. _3把萝卜片对折,在弯曲的那一边用刀切均匀的小口,不要切断,然后把切好的萝卜片卷起,便成一朵小小的花,如果要花变大,把两条萝卜片卷在一起,便会变大!) e) _- R+ k9 g( s( e
- x+ E9 q3 E/ \( b1 H1 E

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:58 编辑
8 w4 o) [- |& V, o; s: ]  `: ]
: a! R+ B7 i# g) ^3 `* w5 t4一棵芹菜梗,随意切成花梗的样子,入水焯熟便可捞出,摆上花花即成!搭配自己喜欢的蘸酱即可!! m( e2 `8 {, K% U# ^' R

% u3 D( I$ S' P$ [$ Q% [& `+ w

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宝宝生日
2008-08-08 
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冬日春色,好看好吃哇,这不是诱惑我的口水嘛
点儿妈 团长编号MW11603

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2010-12-19 
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真不错,看着好看啊,多养眼啊

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2007-03-03 
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真漂亮呀
团长编号MW11298

初 二

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2000-10-05 
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是沙窝萝卜吗?

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2006-09-08 
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回复 沅宝 的帖子
: x& e4 k8 `8 }" Y6 O; I1 z, S! C% {) j. K/ i- `" E# X: c
一般的萝卜

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宝宝生日
2008-01-09 
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真诱人啊

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 珣珣 的帖子
2 q9 l. W. H4 U4 N- A! e- Z' C+ L$ r
谢谢支持

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宝宝生日
2011-05-05 
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真漂亮,我觉得这道菜一定很解油腻的
3 _% e8 g/ A8 ]6 |
( y3 B! K7 W9 n1 T* _3 m5 ~

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宝宝生日
2011-08-07 
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8 J4 M  w; D) u2 I0 E( k- i
好漂亮的哇,想吃一口但是估计不舍得吃
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2006-09-08 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子; p. i& u: r$ s; `5 J

1 g# x% n- V' ~$ q5 }haha

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2006-09-08 
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回复 堕落的胖子 的帖子8 P& |( ?6 T1 M8 i

% O* \4 n6 E4 o5 N/ L1 u很爽口呢

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宝宝生日
2011-03-28 
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这个好,学习刀工的做法了
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【春节美食我最红】+冬日春色
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