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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-1-30 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在喜庆的节日里,放眼过去,满桌好酒好肉!今儿这道“冬日春色”的“盘饰”, 既可以观赏,也可以入口!颜色青葱,在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼,在酒足饭饱后,吃上一朵“花”,还异常清爽!
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已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 好漂亮的萝卜花

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:56 编辑
- v/ ?, Y# M( n0 b# }  |: C$ q4 f5 d) y
材料:青萝卜搭配 :自己喜爱的任何蘸酱
' f; m* X; \' A9 |步骤:
! D& R) s! f. r$ L! m1 青萝卜去皮后,切成规则的长方体,用削皮刀削出薄薄的片
& m% n8 m6 `2 S1 h* F* o- }
8 l8 E' {7 s. z; Y2 c' H

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑 - V* L8 R5 d8 v, f; v% d
4 I7 f( y: R2 C
2削好的萝卜片入锅焯水,去辣味至软,水里加点盐,
6 I' ~" m" B' o' b, N0 G' H/ }# ]

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑
; U& k: f) G  C9 k1 C8 [
: s, `2 s& _6 u2 x+ A/ q  W* k3把萝卜片对折,在弯曲的那一边用刀切均匀的小口,不要切断,然后把切好的萝卜片卷起,便成一朵小小的花,如果要花变大,把两条萝卜片卷在一起,便会变大!8 k1 s; J. i% n6 e6 H* ]

0 i4 }2 E& v8 o8 K3 F

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:58 编辑
/ @( W6 C7 z( R0 r3 i) F
% Y- s" c1 r0 O# J# V4一棵芹菜梗,随意切成花梗的样子,入水焯熟便可捞出,摆上花花即成!搭配自己喜欢的蘸酱即可!
' c* m/ S7 P( L: [! x( t5 x, k2 ?( A3 v( X9 R4 W

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宝宝生日
2008-08-08 
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冬日春色,好看好吃哇,这不是诱惑我的口水嘛
点儿妈 团长编号MW11603

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真不错,看着好看啊,多养眼啊

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2007-03-03 
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真漂亮呀
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初 二

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是沙窝萝卜吗?

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2006-09-08 
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回复 沅宝 的帖子8 F2 m5 M" U" i/ ^) M6 c& n# e) [
: a% x# Z5 f9 V# t
一般的萝卜

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2008-01-09 
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真诱人啊

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2006-09-08 
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回复 珣珣 的帖子
5 x; w# U$ ^6 N; [7 c- _, e. T3 v$ L) N
谢谢支持

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宝宝生日
2011-05-05 
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真漂亮,我觉得这道菜一定很解油腻的! R. H1 J& G" K) ^) [$ X. x& F
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2011-08-07 
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  \1 J/ B& g2 e; G& s; q7 F好漂亮的哇,想吃一口但是估计不舍得吃
7 x/ \% b, l8 r4 C# }7 q6 S) s. r1 H( M( U

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2006-09-08 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子6 T; o& D2 R* `+ z  i# d/ F4 z
) p; ?5 e5 d5 l8 P/ h# O) G( J: X
haha

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2006-09-08 
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回复 堕落的胖子 的帖子5 l  z3 W) }! u' F
0 P0 L1 x1 R4 \% @. H. i4 o
很爽口呢

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宝宝生日
2011-03-28 
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这个好,学习刀工的做法了
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【春节美食我最红】+冬日春色
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