- 妈米
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4 L- G+ Q6 Y- m+ {/ k5 J
4 p( @# w% W0 L0 R; t; D( O4 I我和小雨都超级喜欢吃甜品 + O! B3 z5 I9 q4 f' U3 G
- o, _1 P4 I2 U) V4 ]0 S虽然我已经很肥了,但是甜品的吸引力太大了 2 G" o' g( ]2 j" d S. g) T
3 W, s( o8 ^! R, `9 I+ G: }
不管胖瘦,我还是要吃 9 w1 d, X# s8 G* Q
: y6 V5 h4 M/ r4 K
今天看杂志学了一道甜点 , o3 g* J/ I8 J+ p }3 U, C
$ W3 x" I# A4 \: i6 G' z# U
很不错哦!
9 A& I2 `1 `( C6 A7 g2 k X4 l& }4 i- ?1 l1 h* j- I
名字也超级的浪漫---绿茶爱上红豆沙
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$ r r/ j8 q" V* J Q看看,不错吧! ; n) k7 C3 A0 D7 k8 A: l
& a+ d& Z0 ^! Q, f外面很脆,里面很软
: S( K% \4 W$ D+ }( ~3 Y " V, v5 z5 {2 o+ z' I
红豆沙吃在嘴里真是满嘴的红豆味道
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做法和材料都很简单,一般家里都有的
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做6个小饼的材料是: ; A* t1 ?, J; W5 q' m/ L
, G' x. {8 \) R- I5 e
面粉70克,奶粉10克,绿茶粉2克,芝麻和红豆沙适量,蛋黄一个就好
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* Z1 `" _# a6 Q+ U第一步,和面,把所有的材料都放在里面,加入40到50毫升的水 # O9 B, ]- h; e% u( W1 ~/ A
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我喜欢在里面放奶粉,我觉得面食里面加入奶粉会额外的香
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3 l o9 l( y" w% j& [Z粉的味道很淡,宝宝吃了不容易上火
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和成光滑的面团,用湿布改好,醒5分钟
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这个时候把蛋黄搅拌均匀 ' L$ T! Q9 Z$ h- a$ J3 e9 k& `
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把醒好的面团搓成条,分成6份,压成圆饼 ~2 h# C, V& r: S2 F: ~
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用擀面杖干成均匀的面皮,在放入豆沙,包好就好啦!
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! `2 G. H) G/ Z0 P" U+ A1 }% {看看小雨在一边狂吃我的红豆沙 8 v i0 p8 W( U7 x8 o
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把包好的小饼背部和边缘刷上蛋黄液,在分别沾上芝麻,待用 ( N/ |5 t \: e) V- V" E
 锅里放入少量的油,把小饼放入锅里,中火煎到熟透,就好啦!
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看看小雨吃的多好啊
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呵呵,大家也给宝宝做做看吧!
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