- 妈米
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原料:
; e+ i4 ~* I; k8 T T南瓜一个、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。
$ W n9 |$ L! R8 N, E# Y; X做法:
2 W% o) D# V. }+ X( Z) X3 U1、银耳事先泡发好,撕小朵。+ Y! v9 A1 F: j9 n
2、南瓜一个洗净,从头部五分之一处切开,可以切成波浪形状,如果为省事,也可以直接切断,用小勺将内部瓜籽去除,变成一个容器。
7 Z0 P( A; W, i- N: r Z: X3、将银耳和枸杞倒入,放入水和适量冰糖。
. U- D% ]8 J$ z8 J6 D4、放在蒸锅中,南瓜盖好盖后,上锅蒸30分钟即可。
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