- 妈米
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原料:
# A9 q; w. t% E- X南瓜一个、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。
' X- E' t; o8 B做法:
& H. Y" i) u0 a% F7 [ h1、银耳事先泡发好,撕小朵。
5 V+ _# G9 S& h2 k9 \( B5 J2、南瓜一个洗净,从头部五分之一处切开,可以切成波浪形状,如果为省事,也可以直接切断,用小勺将内部瓜籽去除,变成一个容器。
6 Z' K( \4 W- R6 o1 o3、将银耳和枸杞倒入,放入水和适量冰糖。
+ K8 r* j# g9 z; d% T* {4、放在蒸锅中,南瓜盖好盖后,上锅蒸30分钟即可。1 ]- O Q1 z0 N- s, |. c
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