- 妈米
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2 L$ \8 ^- v/ |5 k* u! l胡萝卜切丁,洋葱切丝。
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我只放了半个洋葱,真受不了那味道。如果喜欢的放一个洋葱也好。% r6 s$ z, m" F. e% }
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0 t3 U+ O# F5 J' C4 U: i, ]+ }咖喱我买的白梦多的,卖货的人给我介绍这个好吃,我就拿了。
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这个其实不用切,我自作主张了。不过也好,化的快; x) f% S& B- Z0 w
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做法:% g \: a0 D) E1 u3 f
+ h, B) [* d% Q- H' y1 l8 y6 W1、鸡翅根切块,洗净泡去血水控干备用。锅里放少量油,炒至变色。
8 z/ | V3 s, R& A3 y2、放入切成小块的土豆、胡萝卜、洋葱与鸡肉一起翻炒,加适量热水煮15分钟左右关火,放入咖喱块,轻轻搅拌至完全溶解。
2 j: C2 _6 v1 v* q3、再开火继续加热5分钟左右,等到比较黏稠的时候放盐、味精调味,搅拌均匀。
1 v1 d, \; i5 Z. ^4 |- \( C5 p4 I4、土豆和胡萝卜煮到软烂时,就可以熄火出锅了。
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青椒炒玉米,就超级简单啦。7 x8 l9 \, ~# v7 Q9 I/ v* E. H
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玉米我买的时候就让菜农给我剥好啦。青椒切成小碎粒。( r: X2 @2 N9 n6 }, y& R
% Q' J8 y! F# p) s先热锅,不放油,放入青椒粒,把水汽炒干,再放油,油可以少放,这样吃着不腻,也健康。. k6 Y( X- O& w1 D$ |0 b2 O& c
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然后放入玉米粒,多炒炒就可以啦。玉米变更黄就行。+ C6 D- F- C& [9 `7 i; X
放盐、味精调味,起锅。
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