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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-2-8 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

" i+ _# Y/ `! M% x* S* J  T第一次做这玩意儿,上网查了菜谱,然后去买了食材。# S. H) H& T5 H" u: p
不得不说,我还是很有天赋的,嘿嘿。

' }- Z/ B% L! |3 n1 x0 ?5 n5 g第一次咖喱鸡块,非常成功
! Z5 @6 L7 K" E" i( ?1 ^! ?& u/ W
2 x8 @( Z# T$ p9 ^& w0 U6 H0 E- p0 E. A2 R; b
) \2 ^! V, m( y, @$ F  k

4 {3 w. {  ~6 \. {( j  p' @6 D& O% @! U) J7 t3 j8 ^# V

7 f( ?( z5 g  [+ a- a+ |
已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 美味

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宝宝生日
2009-03-26 
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* Q: {6 H( {: R- [5 O8 o0 p8 q先来个成品,看看。6 y( {; F1 I( D6 ]* F, z4 c
金黄金黄的,很浓稠的咖喱汤汁
* c$ a, W( w3 U; x" d) G( g$ x7 e: d* w2 y+ z
  n. a: M5 A% t  m  O$ F

( _& b/ U4 u" u7 l0 N! s( ]: p* ^原料:土豆 两个/ H1 {& r1 L3 O7 n% r
洋葱 半个个& e  f7 o- S% p# `: G' |
胡萝卜 一根% I! X7 r, y; v( j
鸡翅根 8块
  L( M7 z2 E, @4 ]
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3 L# g. O& U% u% ]! g( d
我比较喜欢吃带骨头的东西,所以没买鸡腿肉,买的翅根。很嫩。
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一个翅根切三块,切小点便于入味
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6 X( x; C( a; @/ `$ u& R1 t* L# Q% ~+ ^/ D4 X  Q( d' G
土豆切小块,但不要太小了,否则做好都成泥了。切好拿水漂漂( b2 o* M  s! ?. T" j
& b/ i7 B  x0 p8 Y; [" ?; C

" b$ [9 _6 b& \8 |; {2 ]% r& S/ o- F, m5 b' U. ?( ]" P

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宝宝生日
2009-03-26 
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. e, T) g7 X7 P0 T
胡萝卜切丁,洋葱切丝。
& z/ S( C) _$ u; T* }% k; i& K+ ^2 z) k4 X  F; t
我只放了半个洋葱,真受不了那味道。如果喜欢的放一个洋葱也好。  T; P9 Z! J# O8 Z
4 Z/ K# I$ s% C

. w- p* B% q7 a6 G$ T* x1 j
6 V+ [; k1 A6 f  Y1 i) u0 M咖喱我买的白梦多的,卖货的人给我介绍这个好吃,我就拿了。/ B) T8 n) L0 ?. j3 \7 W

  o8 k  [/ c$ ]5 G( G这个其实不用切,我自作主张了。不过也好,化的快
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# v9 t  p4 n! S- ^' x. o

1 T5 k( ^5 d" d: P2 Z
+ o2 Q3 l+ L* A. w3 f! n/ H6 N8 A做法:& H* j/ v6 M- M

% c' [2 M4 i3 ~/ F1、鸡翅根切块,洗净泡去血水控干备用。锅里放少量油,炒至变色。
/ R4 H/ S- o, s" w; D- d
2、放入切成小块的土豆、胡萝卜、洋葱与鸡肉一起翻炒,加适量热水煮15分钟左右关火,放入咖喱块,轻轻搅拌至完全溶解。
# `& [4 b2 M8 o" w3 L3、再开火继续加热5分钟左右,等到比较黏稠的时候放盐、味精调味,搅拌均匀。
: r* s1 n) I) R/ k/ Y4、土豆和胡萝卜煮到软烂时,就可以熄火出锅了。* `, r5 O9 p, `: X* G) K
" Y' n# ]1 L  L3 r) K) O' D$ J8 a
- Q! E# U0 B: U- }  U

& e8 ?% N: e+ ]3 }) x6 ?, u8 p
; z8 H0 N  B3 ?0 q" T青椒炒玉米,就超级简单啦。- ^$ h5 |$ j% H  D" w+ [
2 a8 m6 l9 J( V6 Q
玉米我买的时候就让菜农给我剥好啦。青椒切成小碎粒。7 ]' b8 r. Q* B: E; G4 i5 i8 F; D
4 K8 H! J& ^/ z! Y' [9 E" j
先热锅,不放油,放入青椒粒,把水汽炒干,再放油,油可以少放,这样吃着不腻,也健康。
5 O) U* X+ G1 j% y# r6 x0 B
% p  v! z" H, O7 Q. s+ u: x然后放入玉米粒,多炒炒就可以啦。玉米变更黄就行。0 a+ ]. {8 {, W2 i0 H3 W
放盐、味精调味,起锅。

1 L; u  q; M( J
6 W1 N; H. x& s9 X  V* l
8 Y$ ~+ y3 W, ~) {4 k; y& ]* B; U4 W6 x/ C* ~6 |

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宝宝生日
2009-03-26 
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9 M/ Z0 s! h3 S+ P+ U青椒炒玉米,成品!
* A1 Q+ J. J0 f" L+ w! L! f8 ], s: T
一定要把水汽炒干,这样吃着香
$ r  ]1 B' L$ `$ X
! E9 G% k  L6 q/ W2 R* ]' f

+ I) y0 u$ b0 {0 v  @6 c黄瓜紫菜蛋花汤,口味清淡,但是又不失营养。
/ Z7 n3 \* [1 r) J" N
, G3 V4 R1 t# v( z7 _* e黄瓜切片,冷水下锅,煮开后,放入紫菜,鸡蛋液,再煮几分钟就行。放盐味精、香油调味。
1 g1 \/ J( r. m% v# x0 p: r: _& T  Z+ J4 b, q
6 ?1 l1 K/ m; ]' O6 z- X

, I3 @' k/ ~, E, @$ A美味营养晚餐!
8 T9 x, `4 Q0 J! h
: K" g# s6 G2 U1 h' V, z再来两杯小红。。。。。。

+ t, T# C6 x( b) B1 M
4 X4 [: g: W0 z) H7 s5 L4 H  ^+ E; z5 g8 k. @" E0 T
小日子就得这么过9 I/ ~% r: m9 O) C- W, \
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7 Q6 }: ~" a4 }$ S! A
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

爱吃咖喱的过来看看,话说我刚要发阳爹做的咖喱牛肉,就看见亲的了,哈哈!!!

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 xingfu214 的帖子3 j. L9 f$ g5 I% v% R& F
6 y$ ^! ]) V' ^" X( L! i2 o: V
哇,我们都爱吃咖喱哇
( n, U' |: ?+ ~. C% L+ ?- a, P$ i去看看去
; Z7 M$ x1 D% ^  c
" g$ u. v9 }* ?/ k7 _

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宝宝生日
2009-08-01 
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有混油素,可真流口水哇- w0 V6 n$ u! W

& H; N0 d2 t2 @) E( ~& T* Q

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宝宝生日
null 
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1427 
这么大的美食,太诱惑人了啊( T- J' c5 N9 ]5 a2 N" i
* \4 u4 ~# s7 V( l

合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

绝对具有大厨的潜质,看着就好吃啊,期待亲的更多好吃的哈

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宝宝生日
2009-09-09 
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咖喱咖喱我爱你啊

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宝宝生日
2011-02-17 
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饿了' T/ e6 E+ U0 v6 Y) f- @$ t  I0 b

8 Q) n6 r' s+ m- D' _# F9 O0 f, [# f* }0 G* H

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宝宝生日
2007-03-03 
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做得真不错
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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都是巧媳妇呀

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宝宝生日
2010-05-25 
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真是不错啊

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宝宝生日
2010-05-25 
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回复 kexin@bj 的帖子
/ U. _, B" ]" K8 _* T$ _5 J3 s. e: p# y9 H1 _6 ?
哈哈,我也是来学习的

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宝宝生日
2010-05-25 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
% ]9 x" z" R. U& e. M
' x4 [+ Q) T- |# D3 D啊?斑竹的火气还没有下去啊

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宝宝生日
2010-05-25 
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回复 我是贝儿 的帖子
* i* n, ~' |' h* E# Z! A; ^2 u# p7 r) M
确实是我也举得很有诱惑力啊

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宝宝生日
2009-03-26 
帖子
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回复 甜点妈咪 的帖子  l. s. c5 [9 {3 B

# O7 M+ B1 D7 D3 n. Z6 g哈哈,亲爱的那就赶紧做起来吧  
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肉素搭配,吃起来带劲,金黄咖喱鸡块+青椒玉米+黄瓜紫菜汤 ...
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