‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 35 | 浏览: 3770 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
楼主
发表于 2012-2-8 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

* O- y/ S, f: q/ ~第一次做这玩意儿,上网查了菜谱,然后去买了食材。
% o# A& i4 [% m5 a( P) W9 N5 ~1 V不得不说,我还是很有天赋的,嘿嘿。
8 {# y0 Q" b4 l; m- @
第一次咖喱鸡块,非常成功7 @+ W& k, O4 a
* Q) ~3 e' V7 N2 t# ~! T

# M/ Y2 t& ]" w) U  h  H6 D. x4 p5 o0 [

* \  [1 t. {, f8 C/ [
4 }! y1 Z! M5 @0 t
8 e4 y' |" x" Z* `) C7 k  F$ u/ T
已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 美味

总评分: 经验值 + 30   查看全部评分

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
. `; j0 j7 q' ?, o
先来个成品,看看。! d3 [2 W2 z( q/ k' ^) R7 C' a! R
金黄金黄的,很浓稠的咖喱汤汁( G4 ~2 @' A7 y  F( q  }5 S% D8 o
/ S5 n: g; x& T* @

4 U- W8 j0 C9 j/ q* P* T
2 N# w. |  p" e  p, I原料:土豆 两个
% e1 P% C% c/ i0 q8 p洋葱 半个个
3 i( f+ f6 h& y: a& ]! }胡萝卜 一根, c# h& h" R3 w
鸡翅根 8块

; y3 u0 V7 T' x
" B1 Q( l7 M0 H+ v: r) ?# c7 U# ]# |; z/ n# D' j
我比较喜欢吃带骨头的东西,所以没买鸡腿肉,买的翅根。很嫩。
+ a& K4 Y# ~5 {2 E+ S- [& _5 S. k
一个翅根切三块,切小点便于入味
, S5 D: B: l& R- A# P7 k! j) t- f1 M/ n: Q- K' q8 Z5 s
, w6 y$ l. P2 D. [* b$ E5 j
土豆切小块,但不要太小了,否则做好都成泥了。切好拿水漂漂. J. p' S7 A" O8 Y
! d4 x$ J- A+ K) y3 s2 I
" a- a# A! j0 i7 i5 k9 P! B" V2 i
7 S3 v" X, c) @" R5 [* _' L- t. E" {

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
) W. ^5 F" t0 l( R
胡萝卜切丁,洋葱切丝。9 [# g+ }0 w; z: r: d7 D' @" ^% |
7 P* s! X( D6 t9 Q3 W( o; v) i1 _5 z
我只放了半个洋葱,真受不了那味道。如果喜欢的放一个洋葱也好。. s* \% f2 H# q! d5 E

( ~6 t, H: @( I" U: \( L; }# k9 Y# I7 p+ }" u6 @
* V3 N- ^6 z" S7 M, w  R7 q+ k
咖喱我买的白梦多的,卖货的人给我介绍这个好吃,我就拿了。
  n/ C5 o  `& Y1 v2 L( g6 e$ U8 e6 R. N# ~, f
这个其实不用切,我自作主张了。不过也好,化的快" J" Z/ f2 {9 q$ ]& i3 q4 ?

: k1 ?3 W% f( ~  R' S0 b* \- H& e/ f0 q

* F3 h; h% P8 o3 ~
, S* V5 G* U: ]* C( M0 b7 [6 B$ p做法:$ N+ b) v! A  G6 Z- i5 s3 e

: u7 t1 {  ?( n# s" L* E2 ?1、鸡翅根切块,洗净泡去血水控干备用。锅里放少量油,炒至变色。
" N. |* d" Y6 c9 \
2、放入切成小块的土豆、胡萝卜、洋葱与鸡肉一起翻炒,加适量热水煮15分钟左右关火,放入咖喱块,轻轻搅拌至完全溶解。
* o6 m% _% S& B6 E* }% z3、再开火继续加热5分钟左右,等到比较黏稠的时候放盐、味精调味,搅拌均匀。7 P& v( ^3 V0 i3 ~# K1 h+ C
4、土豆和胡萝卜煮到软烂时,就可以熄火出锅了。
) t- j; E  @1 \1 d
2 O. B; Y0 G( Y9 g! L! J; Y& A' @0 }9 y3 M4 a5 L3 C0 }
: `' T, G! n! G" R* m% l1 E# {  P  v
/ E0 r8 i  G) q6 @3 G; N- ~
青椒炒玉米,就超级简单啦。
- N( D) D) W% C" ~) W8 Y7 O! |1 R; w" Q
玉米我买的时候就让菜农给我剥好啦。青椒切成小碎粒。
# x' U. n9 I$ F1 q5 l) Q5 E% D2 p( H1 t6 M8 O$ c/ t
先热锅,不放油,放入青椒粒,把水汽炒干,再放油,油可以少放,这样吃着不腻,也健康。
( w7 x  f* G+ b; _  i% ]
4 B1 h, h5 @. A1 W2 k然后放入玉米粒,多炒炒就可以啦。玉米变更黄就行。
$ O# {$ v6 U1 V放盐、味精调味,起锅。

" Q( Z0 O' A8 @; ^& j0 \- Q9 x) U- R- y5 z  P0 L3 o4 b
! r9 e6 T9 `+ C$ ^/ h  B

' |" v' o) `% f5 R9 ~1 G+ B1 a' @. c8 h
. i4 j2 d- ~) ?& f( F

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
) k6 H$ J# a( z& ?8 M
青椒炒玉米,成品!
" V3 s/ R4 P) }. a( B8 d0 s8 A( E$ P& ^+ o( Z
一定要把水汽炒干,这样吃着香

% B& p2 A$ ?" y9 M) M
7 ~  l; O3 w0 W# P* g! ~9 i) [  w' F8 p0 e! \
黄瓜紫菜蛋花汤,口味清淡,但是又不失营养。
: L3 V0 _0 I" C* b$ ?; D1 b7 f% |( R) ~, L0 c2 q. H0 E: p
黄瓜切片,冷水下锅,煮开后,放入紫菜,鸡蛋液,再煮几分钟就行。放盐味精、香油调味。3 O4 I8 _/ R# e7 d! `

3 `, ^( o9 M, r' g$ R3 a: c. N/ e5 ~7 W8 u7 q$ A
1 g, ^( H% J% s1 h% A
美味营养晚餐!
4 V/ {+ ~* o, g: |
+ C, w# `& W8 e) ?0 T9 Z再来两杯小红。。。。。。
. L( h4 Y9 p7 y6 \& a' K+ _
7 h$ q2 }+ J0 {7 ^( y5 D
* ~+ ]8 ^+ M& c4 H9 Y, ]. |4 W
小日子就得这么过3 J& g- w$ y$ C! W
& u0 L3 K" O0 B5 I6 C* ~( o1 Q, g

7 f0 U: c5 ~$ e; [% g$ q# L2 Y9 }8 n* E3 b' ]

阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

爱吃咖喱的过来看看,话说我刚要发阳爹做的咖喱牛肉,就看见亲的了,哈哈!!!

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
回复 xingfu214 的帖子
* R, e$ q3 w  x, \8 H* ?. e' p! m
哇,我们都爱吃咖喱哇
" p5 `- J& @# V: Z9 O0 f) M% p" Z+ `. z去看看去
3 U& D- F+ n( [' `+ l  r( ^7 s1 t1 t! R; M6 b* ~2 M# ^% E9 U/ p

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2009-08-01 
帖子
1540 
有混油素,可真流口水哇. ]- c9 Y5 D* i0 F2 c4 e: U
! }) j- E% |& y* G  V' l2 T

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1427 
这么大的美食,太诱惑人了啊
. l: s% y! u1 Z! I$ X- g! D
" y" J* K. ~6 O
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

绝对具有大厨的潜质,看着就好吃啊,期待亲的更多好吃的哈

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-09-09 
帖子
9959 
咖喱咖喱我爱你啊

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-02-17 
帖子
3282 
饿了
  {+ v- W3 x* b5 K0 _) Q
, o9 B8 A2 ~1 N& l5 D7 z% a0 Y8 o

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2007-03-03 
帖子
30271 
做得真不错
钊钊妈

开国元老

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2008-07-26 
帖子
114411 
都是巧媳妇呀

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-05-25 
帖子
577 
真是不错啊

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-05-25 
帖子
577 
回复 kexin@bj 的帖子
! A2 @7 o0 C8 p# ~+ K; g6 B' |2 z: A- Q# \% P7 P. Y: y) w4 C
哈哈,我也是来学习的

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-05-25 
帖子
577 
回复 豆豆的点儿 的帖子( `% Y' M, n& t. K$ q

/ \; {6 ?& v. O# w啊?斑竹的火气还没有下去啊

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-05-25 
帖子
577 
回复 我是贝儿 的帖子  B% h+ o0 k$ v. ]( y) I

4 {% A  j1 J, ^; ?* \3 y9 [- Y* w确实是我也举得很有诱惑力啊

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
回复 甜点妈咪 的帖子. `/ R- ^7 O' j  @

+ m8 i1 y; Z, t$ U- {哈哈,亲爱的那就赶紧做起来吧  
‹ 上一主题|下一主题
肉素搭配,吃起来带劲,金黄咖喱鸡块+青椒玉米+黄瓜紫菜汤 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部