【春节美食我最红】+中式茶点～～绿茶酥皮儿 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2006-09-08
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楼主

发表于 2012-2-10 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-10 15:18 编辑
3 x- X) F% N7 K
介绍一款自制的小点心，即可作为茶点，又可作为平日临时充饥的之备，此点外型漂亮！绿茶味道！～～此款点心是吃了稻香村的点心胡乱研究的，酥皮借鉴了老婆饼的手法，做完一尝，味道还可以，卖相也不错。
+ G' }% f. _5 h# Q- p

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kexin@bj	+ 30	漂亮

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

沙发

发表于 2012-2-10 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-10 15:36 编辑
' c3 a2 T# e7 ^% | I' _, z
水油皮材料混合，揉成光滑的水油皮面团。静置30分钟 * J+ I0 z1 K: P& U# e
油酥材料混合，揉成油酥面团。静置30分钟。
将油酥放在油皮上（见下图2）0 U; d5 G5 T0 a ]
用油皮包裹油酥，包好滚圆（见下图3，4）
将面团擀长，卷起8 D! A5 V& Y* N4 H$ d# Q! Z

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

板凳

发表于 2012-2-10 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-10 15:42 编辑
- ~/ e$ D! d4 B9 n
翻面包入豆沙馅$ h* r( W* L4 q) N) y

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

地板

发表于 2012-2-10 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-10 15:43 编辑
- i2 r7 {) F7 J2 r' w
收口朝下成球形
烤箱预热180度上下火30分钟即可' H* m; Y2 R6 Y6 d N
, j9 E5 T- }+ l/ ~% e* p

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

5^#

发表于 2012-2-10 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

wsy1978 发表于 2012-2-10 15:47 ) K5 V: |6 d+ ^5 H1 c
当下午茶挺好

填肚子哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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大苹果的妈妈

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宝宝生日: 2008-06-06
帖子: 12642

6^#

发表于 2012-2-10 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好看！

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

7^#

发表于 2012-2-10 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢亲们的支持

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

8^#

发表于 2012-2-10 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮,酥油也是在超市里就买得到吗

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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钊钊妈

Rank: 26

宝宝生日: 2008-07-26
帖子: 114411

9^#

发表于 2012-2-10 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

膜拜中

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

10^#

发表于 2012-2-10 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢亲们的支持

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

11^#

发表于 2012-2-11 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手真巧。。。

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1701

12^#

发表于 2012-2-11 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手巧啊，我也就看看的份，懒得动手

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

13^#

发表于 2012-2-13 00:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱心满满的礼物

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宝宝生日: 2008-01-09
帖子: 1729

14^#

发表于 2012-2-13 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得真棒，想吃

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

15^#

发表于 2012-2-13 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得太好啦，学习

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

16^#

发表于 2012-2-13 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芯心发表于 2012-2-11 21:36 / Y; Q+ A5 ]3 m7 ^. m Z+ @% p. A
手巧啊，我也就看看的份，懒得动手

谢谢亲的支持

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