sharonecho

提到大虾恐怕没有几个人不爱吃的, 油焖大虾是我的最爱。今天我就晒下大虾的一种简单实用的做法，做法并不正宗，纯属自创，但味道真不赖，别人也做过，但各不相同。希望大家根据自己的口味在家尝试着做一下，也许会让家人对你的厨艺刮目相看哦！油焖大虾以色泽红亮、口味鲜香、健身益脑、制作简单为特点。
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sharonecho

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; D) o5 p& S9 ?) E+ y* Z! Z油焖大虾的制作材料：
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' \( V, U! ?7 R+ a0 ?: [9 N原料：大虾、酱油、姜、盐、糖、葱、醋各适量9 i9 k8 q  b' D5 r8 _* A
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sharonecho

5 {! f/ z. f7 S- D

" i: P# m: L& ^8 R% r初加工除去沙线和头部的砂包；取出沙线
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具体做法：1 C' Z  k- e+ F+ @( E" e) ?

% t6 P0 _: o& k7 t锅放入花生油烧热，投入葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，虾要煎透，这样做好的成品才能干香鲜美。入清汤大火烧开后烹入加入少量盐、白糖、烧开，盖上盖，用微火焖烤透，最后开大火将汤汁收紧至包裹在大虾身上即可出锅。$ _4 V: Y5 T- ]7 o4 i

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sharonecho

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水果牛奶

建议亲把酱油换成蒸鱼豉油，或是鱼露，口感会更好些，当然也要看个人喜好！

sharonecho

水果牛奶 发表于 2012-2-10 16:57 2 q, m) `/ @9 d* [, `6 b! w
建议亲把酱油换成蒸鱼豉油，或是鱼露，口感会更好些，当然也要看个人喜好！ ...

' R- U; U( Z6 t; ]& n1 o$ H8 e
谢谢 下回试试鱼露

kexin

颜色真漂亮,上面是圣女果干不

钊钊妈

看着挺好6 Q/ M5 X8 C, Y
就是太少了点儿
5 j+ V2 s% o! p# k4 Z不够我吃的
% J3 W; L0 b# u' K4 U4 A哈哈

sharonecho

谢谢亲们的支持

liwei24

你家生活太美好了，，求寄宿

songshicheng

好吃呀。。。

sharonecho

谢谢亲们的支持