sharonecho

提到大虾恐怕没有几个人不爱吃的, 油焖大虾是我的最爱。今天我就晒下大虾的一种简单实用的做法，做法并不正宗，纯属自创，但味道真不赖，别人也做过，但各不相同。希望大家根据自己的口味在家尝试着做一下，也许会让家人对你的厨艺刮目相看哦！油焖大虾以色泽红亮、口味鲜香、健身益脑、制作简单为特点。
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sharonecho

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油焖大虾的制作材料：1 ~( M6 x: _3 ?8 Y0 D  S
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原料：大虾、酱油、姜、盐、糖、葱、醋各适量6 G3 k8 {" F% V  q9 u8 P+ h7 F
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sharonecho

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; m; J' y( @& A2 c1 G( n; A  K' F8 B: H初加工除去沙线和头部的砂包；取出沙线
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9 q" ^; X) g( V# ]: X! W! p具体做法：9 ]# ?2 B  _+ O; {% C
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锅放入花生油烧热，投入葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，虾要煎透，这样做好的成品才能干香鲜美。入清汤大火烧开后烹入加入少量盐、白糖、烧开，盖上盖，用微火焖烤透，最后开大火将汤汁收紧至包裹在大虾身上即可出锅。
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sharonecho

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水果牛奶

建议亲把酱油换成蒸鱼豉油，或是鱼露，口感会更好些，当然也要看个人喜好！

sharonecho

水果牛奶 发表于 2012-2-10 16:57
) O5 N& d4 Q+ A( d建议亲把酱油换成蒸鱼豉油，或是鱼露，口感会更好些，当然也要看个人喜好！ ...

2 Z; m6 P9 f9 h: O谢谢 下回试试鱼露

kexin

颜色真漂亮,上面是圣女果干不

钊钊妈

看着挺好
6 `0 f6 G, N" g# W1 l6 q" j就是太少了点儿
/ [% w' j! M: o) V2 ^4 C7 R不够我吃的
  L, O& l! h" u9 F哈哈

sharonecho

谢谢亲们的支持

liwei24

你家生活太美好了，，求寄宿

songshicheng

好吃呀。。。

sharonecho

谢谢亲们的支持