- 妈米
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材料: 白米2杯,鲜香菇100公克,罐装螺肉1罐,芹菜60公克,白胡椒粉1/2小匙,红葱油2大匙
2 s, a3 \, h: m' k6 S# k 做法:
/ [1 \5 p: t$ l( }! V4 t) l 1.螺肉切丁(汤汁保留);鲜香菇切丝;芹菜洗净去叶切碎,备用。
" y8 ]; }" \; }$ k 2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入2杯作法1的螺肉汤汁(不够则以水取代)和红葱油,舖上作法1螺肉丁和鲜香菇丝,按下煮饭键煮至熟。
' o5 S3 d8 u' s V# Y8 q 3.待作法2煮熟后打开电子锅,撒上白胡椒粉和作法1芹菜碎拌匀即可。8 ?! C& n7 r$ P/ j. j
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