- 妈米
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步骤:1、熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。! G7 Y( h4 C# d% @& k
2、黄瓜、胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下。
! W! f: Z( R; d, U# {3、鸡蛋入锅煎成蛋皮切成条,蟹棒、香肠也切成条。
1 m" N! O t! O8 z5 _, m! e+ A4、寿司帘上铺一张海苔
( o1 a' s! B% d* Z& S8 v6 Z5 l3 a5、竹帘上先辅一层紫菜,在紫菜上均匀地辅上米饭(离操作者最远的那一边要留1CM的紫菜不辅饭,以便卷合),再整齐地码入芝士片、黄瓜及胡萝卜条,利用竹帘卷起。6 Z6 l' {1 _7 Y0 u
3 O+ N; s+ ]! ] \" U, l% z! k7 F
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