- 妈米
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步骤:1、熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。
8 t, n# j; E# |2、黄瓜、胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下。9 g6 A) l; l- S; X
3、鸡蛋入锅煎成蛋皮切成条,蟹棒、香肠也切成条。! c0 O) w; @, o% |0 F
4、寿司帘上铺一张海苔% D2 r0 v2 ^# l0 o3 X) T" l
5、竹帘上先辅一层紫菜,在紫菜上均匀地辅上米饭(离操作者最远的那一边要留1CM的紫菜不辅饭,以便卷合),再整齐地码入芝士片、黄瓜及胡萝卜条,利用竹帘卷起。
+ g. f$ T/ t/ z0 I6 ]! [: F* ^4 m- a3 @5 ~: u7 y, \
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