海映晴空

我喜欢吃大闸蟹。老公就经常买回来精心烹调。连婆婆原本不知道怎么吃。到现在的熟练解蟹。都是我影响的。哈哈
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大闸蟹买回来后放水里稍稍吐一会泥。然后用刷子洗刷干净。放入酒泡一下。等他们都醉了。在上锅蒸。3 _0 }2 P6 V/ R5 n- c# o/ y3 G: c
蒸出来的时候腿都不会掉。
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! R2 d" O4 j; M很诱人吧
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看看我婆婆正在解蟹。好多蟹黄啊。对了。圆脐的是母蟹。长脐的是公蟹。很好分的哦。
; [$ Y7 y* M" I# k" q从后边打开盖。身体的两边有腮。相当于人体的肺。不能吃要弄掉。中间有一点是心。也不能吃。是极寒物质。要注意哦。还有吃螃蟹要喝一点红酒。弄点姜丝醋汁。有助于驱寒。如果有老寒腿。之类的病最好不吃哦。7 A) O7 b3 u; J, W1 Z4 r
另外还有我老公做的烤鸡翅根。红烧鲤鱼。都是下饭的菜。味道刚刚的。哈哈就是灯光不太好。照片有些昏暗。8 q7 Q# A$ ]6 F+ {6 y+ M" J

  g& r  b2 o# [希望日子年年有鱼。越来越红火。也祝妈网更红。越办越好！; w0 ^9 W$ u: \+ m

sunbittern

最喜欢PP做的醉蟹了  LZ不妨试试  煮（不是蒸）蟹用绍兴黄酒红糖姜一起 都要大量的 螃蟹里边都渗透着糖姜酒的香味

海映晴空

回复 sunbittern 的帖子+ c0 O( y8 g' v; ~

4 @, R  Q2 Z  Q- K. k; t好的以后试试。谢谢

kexin

我也爱吃螃蟹，去年一年也不知道忙什么了一只都没吃上，郁闷啊

海映晴空

回复 kexin@bj 的帖子( X; [6 ^% L, O7 Z
' o, p0 a- a) Q
给个精华呗。哈哈。。。还发了很多帖子。看看能加精不。谢谢喽！

大嘴嘴里大

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4 H# T. O7 W1 @哈哈，亲你做的真的好好哦   

大嘴嘴里大

能给来个吃不，大晚上的想吃螃蟹，汗了

海映晴空

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, t; ]3 R# a" O' D- {5 }4 T, O& j' D哈哈。可以吃。

kexin

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) W4 q& F( l& h3 Y8 C9 ?* O* ], O0 l$ B% w$ U
嘿嘿，放心吧，亲的好帖子那么多，我给亲申请一下去哦，期待亲更多的好吃的大贴哈

豆豆的点儿

好多的螃蟹啊

大嘴嘴里大

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, t5 D- J' }( C9 U" o4 r# P% [5 v, W+ b4 @7 z
哈哈，真的那上亲家里去吃？

新手妈咪初报道

现在都留口水了6 _( h/ W* R  v: X, v! K: m
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