海映晴空

我喜欢吃大闸蟹。老公就经常买回来精心烹调。连婆婆原本不知道怎么吃。到现在的熟练解蟹。都是我影响的。哈哈
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. o0 @4 W5 g; R: W8 b: H: D* ?大闸蟹买回来后放水里稍稍吐一会泥。然后用刷子洗刷干净。放入酒泡一下。等他们都醉了。在上锅蒸。
7 G" x2 U4 \% |5 C蒸出来的时候腿都不会掉。
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很诱人吧( `4 p  h/ z, N2 c; X' E, y5 H

; ]; f* t" I7 O看看我婆婆正在解蟹。好多蟹黄啊。对了。圆脐的是母蟹。长脐的是公蟹。很好分的哦。
4 |5 Y; p3 f# E7 m从后边打开盖。身体的两边有腮。相当于人体的肺。不能吃要弄掉。中间有一点是心。也不能吃。是极寒物质。要注意哦。还有吃螃蟹要喝一点红酒。弄点姜丝醋汁。有助于驱寒。如果有老寒腿。之类的病最好不吃哦。
0 S0 s1 u: N9 d& d  T( q7 r+ o另外还有我老公做的烤鸡翅根。红烧鲤鱼。都是下饭的菜。味道刚刚的。哈哈就是灯光不太好。照片有些昏暗。8 W" c" w3 p4 l/ a8 |, t

) M- D9 a& N; t* @. @' l, f希望日子年年有鱼。越来越红火。也祝妈网更红。越办越好！
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sunbittern

最喜欢PP做的醉蟹了  LZ不妨试试  煮（不是蒸）蟹用绍兴黄酒红糖姜一起 都要大量的 螃蟹里边都渗透着糖姜酒的香味

海映晴空

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好的以后试试。谢谢

kexin

我也爱吃螃蟹，去年一年也不知道忙什么了一只都没吃上，郁闷啊

海映晴空

回复 kexin@bj 的帖子' _% ?& z  O+ n; ]* U

  G, v9 O  e( s7 h/ h5 d9 r4 E给个精华呗。哈哈。。。还发了很多帖子。看看能加精不。谢谢喽！

大嘴嘴里大

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; P8 G: U: r. D2 ^/ a8 \5 d
& E+ [( H( h# P* F3 X哈哈，亲你做的真的好好哦   

大嘴嘴里大

能给来个吃不，大晚上的想吃螃蟹，汗了

海映晴空

回复 大嘴嘴里大 的帖子3 O9 Z5 P7 V$ U) q! ^$ F
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哈哈。可以吃。

kexin

回复 海映晴空 的帖子/ t3 z( C4 R8 T- @
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嘿嘿，放心吧，亲的好帖子那么多，我给亲申请一下去哦，期待亲更多的好吃的大贴哈

豆豆的点儿

好多的螃蟹啊

大嘴嘴里大

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哈哈，真的那上亲家里去吃？

新手妈咪初报道

现在都留口水了' U/ X) n3 ^* o/ N/ K! f) Z
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