- 妈米
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我喜欢吃大闸蟹。老公就经常买回来精心烹调。连婆婆原本不知道怎么吃。到现在的熟练解蟹。都是我影响的。哈哈
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& H \1 J/ T8 a( s) n大闸蟹买回来后放水里稍稍吐一会泥。然后用刷子洗刷干净。放入酒泡一下。等他们都醉了。在上锅蒸。
7 {+ X! v4 U0 g蒸出来的时候腿都不会掉。. r0 o; N* A* V1 y+ W6 f
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' Q6 T7 F' Q' ~6 Q, j5 G, P a& ]: B很诱人吧
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$ `! M. t) q0 _看看我婆婆正在解蟹。好多蟹黄啊。对了。圆脐的是母蟹。长脐的是公蟹。很好分的哦。6 D2 e5 T6 e: U. {, ~( e2 d
从后边打开盖。身体的两边有腮。相当于人体的肺。不能吃要弄掉。中间有一点是心。也不能吃。是极寒物质。要注意哦。还有吃螃蟹要喝一点红酒。弄点姜丝醋汁。有助于驱寒。如果有老寒腿。之类的病最好不吃哦。
6 T3 ^% v5 l7 \( q3 I! i; X另外还有我老公做的烤鸡翅根。红烧鲤鱼。都是下饭的菜。味道刚刚的。哈哈就是灯光不太好。照片有些昏暗。
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: n; e! {- m; ~ K希望日子年年有鱼。越来越红火。也祝妈网更红。越办越好!# |6 z9 p! w: L; [& P7 t) u( t
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