海映晴空

我喜欢吃大闸蟹。老公就经常买回来精心烹调。连婆婆原本不知道怎么吃。到现在的熟练解蟹。都是我影响的。哈哈6 D8 ]1 ?: U8 z

7 B, w+ @( i! M5 q8 F7 u大闸蟹买回来后放水里稍稍吐一会泥。然后用刷子洗刷干净。放入酒泡一下。等他们都醉了。在上锅蒸。1 f1 U. [9 I9 D+ E
蒸出来的时候腿都不会掉。& P' q  l% t9 a9 O) Y# \+ V
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; E8 A4 `' {4 ~' H5 G, n很诱人吧
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. X; f$ V/ u( J, m+ z0 ]看看我婆婆正在解蟹。好多蟹黄啊。对了。圆脐的是母蟹。长脐的是公蟹。很好分的哦。
# m  L+ V# m9 b. G# X+ }' O从后边打开盖。身体的两边有腮。相当于人体的肺。不能吃要弄掉。中间有一点是心。也不能吃。是极寒物质。要注意哦。还有吃螃蟹要喝一点红酒。弄点姜丝醋汁。有助于驱寒。如果有老寒腿。之类的病最好不吃哦。
# O% ~, ?+ O: }4 ]& G2 z! w$ _- a另外还有我老公做的烤鸡翅根。红烧鲤鱼。都是下饭的菜。味道刚刚的。哈哈就是灯光不太好。照片有些昏暗。
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希望日子年年有鱼。越来越红火。也祝妈网更红。越办越好！
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sunbittern

最喜欢PP做的醉蟹了  LZ不妨试试  煮（不是蒸）蟹用绍兴黄酒红糖姜一起 都要大量的 螃蟹里边都渗透着糖姜酒的香味

海映晴空

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( `9 j0 L8 ?" m( z  I  S好的以后试试。谢谢

kexin

我也爱吃螃蟹，去年一年也不知道忙什么了一只都没吃上，郁闷啊

海映晴空

回复 kexin@bj 的帖子# P3 A' D  ~; w( p* z% E
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给个精华呗。哈哈。。。还发了很多帖子。看看能加精不。谢谢喽！

大嘴嘴里大

回复 海映晴空 的帖子' ]% s$ l* [2 D1 J7 x/ g

& O. j' a' r$ B' H哈哈，亲你做的真的好好哦   

大嘴嘴里大

能给来个吃不，大晚上的想吃螃蟹，汗了

海映晴空

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* U9 n; u6 Q) L- ]  d哈哈。可以吃。

kexin

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嘿嘿，放心吧，亲的好帖子那么多，我给亲申请一下去哦，期待亲更多的好吃的大贴哈

豆豆的点儿

好多的螃蟹啊

大嘴嘴里大

回复 海映晴空 的帖子# j5 o, Y) N) x, I/ V

" M3 Z4 o- N. B2 n7 h: i9 l. C哈哈，真的那上亲家里去吃？

新手妈咪初报道

现在都留口水了
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