海映晴空

我喜欢吃大闸蟹。老公就经常买回来精心烹调。连婆婆原本不知道怎么吃。到现在的熟练解蟹。都是我影响的。哈哈
9 N6 ^' @( z8 c, M; u% r3 z( k$ ]
, D0 C5 _. [3 g大闸蟹买回来后放水里稍稍吐一会泥。然后用刷子洗刷干净。放入酒泡一下。等他们都醉了。在上锅蒸。
; |# I! @  ]; W3 a5 T蒸出来的时候腿都不会掉。7 z7 B' c% o8 M2 Q; _2 k. R% }

3 w! j3 Q1 q6 D( w: n) @; g
0 R( Z8 a; h. X! _* y ' X  c4 J0 x# `" J4 W5 k4 [/ h
很诱人吧7 M  ]  L. W8 o, n* ?: g' x& m' b

3 K; x) z5 A2 T7 u! B6 S( \; r9 U看看我婆婆正在解蟹。好多蟹黄啊。对了。圆脐的是母蟹。长脐的是公蟹。很好分的哦。
& b6 g* k) e' a  l  p+ \+ h8 X4 J4 P从后边打开盖。身体的两边有腮。相当于人体的肺。不能吃要弄掉。中间有一点是心。也不能吃。是极寒物质。要注意哦。还有吃螃蟹要喝一点红酒。弄点姜丝醋汁。有助于驱寒。如果有老寒腿。之类的病最好不吃哦。
; h4 T2 a; S% k) Q% e5 j另外还有我老公做的烤鸡翅根。红烧鲤鱼。都是下饭的菜。味道刚刚的。哈哈就是灯光不太好。照片有些昏暗。
9 b& p8 {4 }2 i/ ^3 p! b/ o+ v- J6 ]& A3 v/ m% @! B1 g  X
希望日子年年有鱼。越来越红火。也祝妈网更红。越办越好！
+ J; [1 E  Y9 }7 Y3 c

sunbittern

最喜欢PP做的醉蟹了  LZ不妨试试  煮（不是蒸）蟹用绍兴黄酒红糖姜一起 都要大量的 螃蟹里边都渗透着糖姜酒的香味

海映晴空

回复 sunbittern 的帖子
+ s7 M* g! u/ n! N9 x0 r
2 j5 d- E2 G9 r" v好的以后试试。谢谢

kexin

我也爱吃螃蟹，去年一年也不知道忙什么了一只都没吃上，郁闷啊

海映晴空

回复 kexin@bj 的帖子
# R2 b  |) ^. [% |# @' B
4 A) b/ P& W0 S- E: O. H给个精华呗。哈哈。。。还发了很多帖子。看看能加精不。谢谢喽！

大嘴嘴里大

回复 海映晴空 的帖子* d* S& ^5 C) r/ d9 a$ Y$ g

/ U7 Z3 C# L( j% R% k8 r; @" y1 l8 l; c哈哈，亲你做的真的好好哦   

大嘴嘴里大

能给来个吃不，大晚上的想吃螃蟹，汗了

海映晴空

回复 大嘴嘴里大 的帖子0 l9 [/ G. R0 M
# L% z+ R' _) Y. ^$ I% U/ e
哈哈。可以吃。

kexin

回复 海映晴空 的帖子% a  r; G$ }( d# |6 i" V& k/ C. T

3 X( Z/ Z* Z- V" r1 ~. c: x% O: N嘿嘿，放心吧，亲的好帖子那么多，我给亲申请一下去哦，期待亲更多的好吃的大贴哈

豆豆的点儿

好多的螃蟹啊

大嘴嘴里大

回复 海映晴空 的帖子
; o/ z. q/ |' N  C4 R0 m! j6 n7 E. U2 ?# p5 U0 F
哈哈，真的那上亲家里去吃？

新手妈咪初报道

现在都留口水了
4 l+ R. j) Z1 S6 F$ L+ L) }( j& d
% P7 G% Z" p3 S+ L