海映晴空

我喜欢吃大闸蟹。老公就经常买回来精心烹调。连婆婆原本不知道怎么吃。到现在的熟练解蟹。都是我影响的。哈哈
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大闸蟹买回来后放水里稍稍吐一会泥。然后用刷子洗刷干净。放入酒泡一下。等他们都醉了。在上锅蒸。6 W: q, s/ e* G) N0 g
蒸出来的时候腿都不会掉。$ P' o0 {2 W- @6 f) D2 V6 {
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很诱人吧5 S. i, P' ~$ R. S, `  \

- q/ F2 D  C6 Z看看我婆婆正在解蟹。好多蟹黄啊。对了。圆脐的是母蟹。长脐的是公蟹。很好分的哦。
3 r' B) ]' z: G! ?3 K, z从后边打开盖。身体的两边有腮。相当于人体的肺。不能吃要弄掉。中间有一点是心。也不能吃。是极寒物质。要注意哦。还有吃螃蟹要喝一点红酒。弄点姜丝醋汁。有助于驱寒。如果有老寒腿。之类的病最好不吃哦。
( |2 O. t' e6 X+ o# F另外还有我老公做的烤鸡翅根。红烧鲤鱼。都是下饭的菜。味道刚刚的。哈哈就是灯光不太好。照片有些昏暗。
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) W: A1 e$ W2 N2 N* }5 a0 H4 `希望日子年年有鱼。越来越红火。也祝妈网更红。越办越好！' h# Q7 \: n" X' X& m5 T

sunbittern

最喜欢PP做的醉蟹了  LZ不妨试试  煮（不是蒸）蟹用绍兴黄酒红糖姜一起 都要大量的 螃蟹里边都渗透着糖姜酒的香味

海映晴空

回复 sunbittern 的帖子3 Z9 f5 _( j* e) s" G
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好的以后试试。谢谢

kexin

我也爱吃螃蟹，去年一年也不知道忙什么了一只都没吃上，郁闷啊

海映晴空

回复 kexin@bj 的帖子
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给个精华呗。哈哈。。。还发了很多帖子。看看能加精不。谢谢喽！

大嘴嘴里大

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1 `8 s6 A. q; h  n8 p$ T: @
" J# G4 O6 a* z0 [9 c1 d% N哈哈，亲你做的真的好好哦   

大嘴嘴里大

能给来个吃不，大晚上的想吃螃蟹，汗了

海映晴空

回复 大嘴嘴里大 的帖子
8 L3 l9 d: e4 Y5 D! E
$ w3 H# L: ~9 U1 u7 i& r  g哈哈。可以吃。

kexin

回复 海映晴空 的帖子8 H6 ^" v  Z% f7 S4 `& d
& n$ K* S+ K  w* y" V5 p2 {- A
嘿嘿，放心吧，亲的好帖子那么多，我给亲申请一下去哦，期待亲更多的好吃的大贴哈

豆豆的点儿

好多的螃蟹啊

大嘴嘴里大

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哈哈，真的那上亲家里去吃？

新手妈咪初报道

现在都留口水了' _" J) y% D/ G, w

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