海映晴空

我喜欢吃大闸蟹。老公就经常买回来精心烹调。连婆婆原本不知道怎么吃。到现在的熟练解蟹。都是我影响的。哈哈( U2 F8 N3 a$ `) `( S8 o( I# \
4 B4 L% a) S! D. A4 B
大闸蟹买回来后放水里稍稍吐一会泥。然后用刷子洗刷干净。放入酒泡一下。等他们都醉了。在上锅蒸。) J8 L$ `9 W0 d* A
蒸出来的时候腿都不会掉。6 R' m2 m& q0 S& }
- ?, \4 P- X6 E! {" X

7 x; D" i- d. Y- F* M
; U  N4 E9 j- |! P1 H& a) {很诱人吧3 W1 o# `8 f# _7 t& V! c

0 k6 p4 J% X. k' _看看我婆婆正在解蟹。好多蟹黄啊。对了。圆脐的是母蟹。长脐的是公蟹。很好分的哦。  s/ i+ _: |* d) n* h
从后边打开盖。身体的两边有腮。相当于人体的肺。不能吃要弄掉。中间有一点是心。也不能吃。是极寒物质。要注意哦。还有吃螃蟹要喝一点红酒。弄点姜丝醋汁。有助于驱寒。如果有老寒腿。之类的病最好不吃哦。1 E6 B# T3 h6 N% P
另外还有我老公做的烤鸡翅根。红烧鲤鱼。都是下饭的菜。味道刚刚的。哈哈就是灯光不太好。照片有些昏暗。
! x6 r% w% l' T" P# f( A: O
& [$ |+ k* v+ O希望日子年年有鱼。越来越红火。也祝妈网更红。越办越好！
/ `7 _8 E7 P& C' `

sunbittern

最喜欢PP做的醉蟹了  LZ不妨试试  煮（不是蒸）蟹用绍兴黄酒红糖姜一起 都要大量的 螃蟹里边都渗透着糖姜酒的香味

海映晴空

回复 sunbittern 的帖子
  q$ z. {' P  s4 ]- M1 j! j" R* M, s9 z
好的以后试试。谢谢

kexin

我也爱吃螃蟹，去年一年也不知道忙什么了一只都没吃上，郁闷啊

海映晴空

回复 kexin@bj 的帖子5 x* r( @9 d" j
  n  b7 A+ @8 |" u6 N' F
给个精华呗。哈哈。。。还发了很多帖子。看看能加精不。谢谢喽！

大嘴嘴里大

回复 海映晴空 的帖子
7 g4 u0 V, ^; a% h; @
9 W7 z* N. q" f' O/ Y5 |" K哈哈，亲你做的真的好好哦   

大嘴嘴里大

能给来个吃不，大晚上的想吃螃蟹，汗了

海映晴空

回复 大嘴嘴里大 的帖子* e% @, u% Q2 {% ?7 U+ [
- ?; ?( w6 e2 ^& p9 @, a
哈哈。可以吃。

kexin

回复 海映晴空 的帖子
9 c7 E; e# _+ M# p5 J3 @7 B) S
嘿嘿，放心吧，亲的好帖子那么多，我给亲申请一下去哦，期待亲更多的好吃的大贴哈

豆豆的点儿

好多的螃蟹啊

大嘴嘴里大

回复 海映晴空 的帖子, X9 }( p( e( I( W

7 t7 N  ]3 g/ e/ a6 D哈哈，真的那上亲家里去吃？

新手妈咪初报道

现在都留口水了
. ~$ }* t7 x* v- k2 u! X" I
8 @, B! M1 |+ w6 q' Y9 @