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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-2-13 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-14 00:51 编辑 1 y, f/ y. f- C: M

6 _; i5 r! \% E我们一家人都爱喝粥。既养生又养胃。其中皮蛋瘦肉粥是我们经常喝的粥之一。我老公做的粥很香。每次我都喝2碗。当然不吃主食了。呵呵。这些日子吃海鲜。吃肉食有些多。老公特意煮了皮蛋瘦肉粥。清清肠胃吧。上图喽
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步骤1、把米洗好。放入2滴香油。煮出的粥更香。
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7 w' i0 p9 x* R7 |2、皮蛋去皮洗好。
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7 e1 f- s- ]% P2 D: @4 F/ B3、切块泡入米中。这样煮出的粥会更有皮蛋的香味。) R& Z; e6 D7 B! @6 F- O1 J/ m" k
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6 I$ w* v3 x) L/ P9 v; M+ w& l4、把瘦肉放入锅中煮沸。撇除漂浮的汤沫。感觉肉汤浓白时捞出。
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5、把准备好的米放入锅中。大火煮沸。4 C* m* `* l- U9 @/ D
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6、捞出的瘦肉稍凉用手撕成肉丝。备用。5 Q% i! a6 Z' ^4 {

2 L* h! D! i1 n3 L; m7 T! R5 D7、等米7成熟的时候放入肉丝。小火继续熬制。
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0 f$ p9 F  M6 K  E8、直到大米煮烂。收汁呈黏稠状。就可以了。喜爱咸口的放入少许盐。喜爱葱香。姜味的朋友可以加少许姜丝和葱片。: P$ d" |4 i' w7 e4 j, L9 v! G0 i5 x* Y5 Q

7 x! W4 d! S1 n5 j& W9 o& G看起来不错吧。味道很好哦。我喝了3小碗呢。
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配点自制肉皮冻
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再加上老公自制腊鸡翅。这个可是一绝啊。
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; F7 K* v. Y1 V) U' A$ U& {7 N9 d7 I还有清炒荷兰豆。清淡不上火。整个肠胃很舒服!
# J/ `1 y( r% G您也试试吧。在这里祝大家身体健康!祝妈网吃版更红!
1 C/ i* M" [' h* R( c

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 做今日站长推荐喽
kexin@bj + 15 我也能吃三碗

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白银长老

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招财进宝

太有食欲了,我绝对也能吃三碗或者四碗,原来皮蛋是一开始煮粥的时候就放的啊

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宝宝生日
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本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-13 23:21 编辑   A! J! D: R7 ]' L

4 P3 a. x2 r4 i: }回复 kexin@bj 的帖子. T" ~& v/ ~! N5 y+ g, U

! H1 B' n- G. f4 ^0 l8 q版主辛苦了。这么晚还没休息。还给评分。敬礼!加个精呗。。。。

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回复 海映晴空 的帖子+ y! M- f- o2 V- i

+ X4 K3 T" C- ^, k. @$ B哇,好想来碗喝的啊

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回复 kexin@bj 的帖子
1 I* L5 j% I1 c3 l* j
+ z. s$ A' W, s哇哈哈,楼主你吃的也好多啊

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宝宝生日
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回复 海映晴空 的帖子1 ~/ O& g& p9 m! I) X& s
5 Y1 v5 y9 {  x: t
嘻嘻,这个我支持哈
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白银长老

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回复 大嘴嘴里大 的帖子
& B& c6 Z2 x: N
+ a0 y6 [! i" C. k4 G1 F我超级能吃,所以体重噌噌的网上升啊
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白银长老

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回复 海映晴空 的帖子
1 u. p6 z: x, B
4 |( i* u2 z/ \% r: ?/ v8 _好勒,我明天跟领导上报一下哦,呵呵
天天妈

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我也喜欢吃这个
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高 二

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宝宝生日
2010-01-31 
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真是不错!!!4 u  L+ r/ g( F( F; ^, ?" I  F9 Y

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宝宝生日
 
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顶楼主 同求楼上的 腊鸡翅
exa

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宝宝生日
2010-01-09 
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看着就好吃5 a" g  s4 o1 I  ]  l$ p) ?
问个问题:米是放到煮肉的水中煮吗?

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2011-07-07 
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好福气!

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2009-06-5 
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合理的饮食比较好              

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宝宝生日
2012-02-22 
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嘿嘿,看起来很有食欲哦,回家让老公学习去
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【春节美食我最红】+自制皮蛋瘦肉粥。有图有真相! ...
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