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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-2-13 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-14 00:51 编辑
8 w7 [$ s2 Z% ]) G6 m3 v6 D8 M3 n& n+ ?) m
我们一家人都爱喝粥。既养生又养胃。其中皮蛋瘦肉粥是我们经常喝的粥之一。我老公做的粥很香。每次我都喝2碗。当然不吃主食了。呵呵。这些日子吃海鲜。吃肉食有些多。老公特意煮了皮蛋瘦肉粥。清清肠胃吧。上图喽/ k6 [# M8 {* O) [, l

! i! L. E. E9 i
2 I. v' I; R7 e, i1 y" B
! @4 i4 J. n0 B步骤1、把米洗好。放入2滴香油。煮出的粥更香。" s( Y! S; G0 f
1 ~5 ~, r% A, e8 u5 P* M" ?; C2 o
2、皮蛋去皮洗好。& J" N) [5 T1 K
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3、切块泡入米中。这样煮出的粥会更有皮蛋的香味。; ]+ {  ?( A5 r& V8 g
9 X9 b7 i( l8 q* }& h4 J% }
( t! Q; a) b% A. j
4、把瘦肉放入锅中煮沸。撇除漂浮的汤沫。感觉肉汤浓白时捞出。
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5 o7 X2 {* e4 W' q5、把准备好的米放入锅中。大火煮沸。& r! l, h9 m4 P
: h! V' v3 W: y6 T: a- ~
6、捞出的瘦肉稍凉用手撕成肉丝。备用。
: N% I3 C7 f# C0 [
+ o2 m6 u+ l1 _" t0 e7、等米7成熟的时候放入肉丝。小火继续熬制。
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+ A" `# ~1 b3 Z
8、直到大米煮烂。收汁呈黏稠状。就可以了。喜爱咸口的放入少许盐。喜爱葱香。姜味的朋友可以加少许姜丝和葱片。* u0 {9 z' F" K9 i6 E' B% F

8 d5 W6 s- m( {+ C7 P; i看起来不错吧。味道很好哦。我喝了3小碗呢。
: H3 N& m/ d' }9 B% x! U$ `4 |& e# X5 Y' k) J. a$ e
配点自制肉皮冻
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再加上老公自制腊鸡翅。这个可是一绝啊。( X, V- Q. o2 `3 X
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还有清炒荷兰豆。清淡不上火。整个肠胃很舒服!
$ Y! M- N6 [6 U您也试试吧。在这里祝大家身体健康!祝妈网吃版更红!8 N2 F/ K( @0 z5 U5 o- p

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 做今日站长推荐喽
kexin@bj + 15 我也能吃三碗

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太有食欲了,我绝对也能吃三碗或者四碗,原来皮蛋是一开始煮粥的时候就放的啊

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宝宝生日
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本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-13 23:21 编辑
8 L( ^5 m1 s$ |/ ~; M2 l
* Z4 l4 ?+ [4 f' t回复 kexin@bj 的帖子
( \6 h2 `% c3 n4 ^" |+ }  L' S6 X, b' M2 {: `$ T
版主辛苦了。这么晚还没休息。还给评分。敬礼!加个精呗。。。。

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回复 海映晴空 的帖子# E% b' z0 ~. K* p: d

. o6 e: V! u+ ^4 Q" H哇,好想来碗喝的啊

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宝宝生日
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回复 kexin@bj 的帖子4 o( U, S$ e& R, I

# X  [9 t# s5 E$ x$ n, ~9 m+ q/ V哇哈哈,楼主你吃的也好多啊

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( j0 b" F/ S6 |& e- a- j
4 `" }2 Y7 w) P/ Y  |8 U+ c+ N% _嘻嘻,这个我支持哈
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白银长老

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+ y, ]7 V1 |3 Z2 S- z. S: ?; u
# |7 H  `4 ^" e我超级能吃,所以体重噌噌的网上升啊
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白银长老

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3 }: ?% Q* H* v3 U  B' B0 C
& X7 v- K+ C2 y! b. @+ x好勒,我明天跟领导上报一下哦,呵呵
天天妈

青铜长老

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我也喜欢吃这个
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宝宝生日
2010-01-31 
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真是不错!!!2 r. L7 {1 f0 b) H" P/ }! \& n: V( i$ y

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宝宝生日
 
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顶楼主 同求楼上的 腊鸡翅
exa

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2010-01-09 
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看着就好吃& J: R) u3 n: `
问个问题:米是放到煮肉的水中煮吗?

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2011-07-07 
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好福气!

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合理的饮食比较好              

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宝宝生日
2012-02-22 
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嘿嘿,看起来很有食欲哦,回家让老公学习去
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【春节美食我最红】+自制皮蛋瘦肉粥。有图有真相! ...
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