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宝宝生日
2008-08-13 
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楼主
发表于 2012-2-13 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-14 00:51 编辑 8 n6 w& E" }: r% S/ g' E: n$ \
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我们一家人都爱喝粥。既养生又养胃。其中皮蛋瘦肉粥是我们经常喝的粥之一。我老公做的粥很香。每次我都喝2碗。当然不吃主食了。呵呵。这些日子吃海鲜。吃肉食有些多。老公特意煮了皮蛋瘦肉粥。清清肠胃吧。上图喽
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  o0 t9 R) Y  X6 c  r' K4 I8 Q3 h2 n9 e- V" V步骤1、把米洗好。放入2滴香油。煮出的粥更香。
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2、皮蛋去皮洗好。
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3、切块泡入米中。这样煮出的粥会更有皮蛋的香味。
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. e* v9 T, H$ S7 K7 v6 n" w* R4、把瘦肉放入锅中煮沸。撇除漂浮的汤沫。感觉肉汤浓白时捞出。
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  S, t! X' H2 H0 C2 Z& H6 r0 X1 f5、把准备好的米放入锅中。大火煮沸。
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6、捞出的瘦肉稍凉用手撕成肉丝。备用。9 L) l  B  u( ^1 u4 c( e0 s
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7、等米7成熟的时候放入肉丝。小火继续熬制。1 I! p( x2 t% W- T5 M
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! Q$ ?# Q, o$ p* x  `8、直到大米煮烂。收汁呈黏稠状。就可以了。喜爱咸口的放入少许盐。喜爱葱香。姜味的朋友可以加少许姜丝和葱片。
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2 V' h, K  G# s; S看起来不错吧。味道很好哦。我喝了3小碗呢。* W7 @6 y7 |, d! U# g4 Z8 X- u
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配点自制肉皮冻
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再加上老公自制腊鸡翅。这个可是一绝啊。3 X7 |/ j; u9 k2 g9 D% _
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还有清炒荷兰豆。清淡不上火。整个肠胃很舒服!
$ h1 t4 z* s! C7 U您也试试吧。在这里祝大家身体健康!祝妈网吃版更红!1 v$ T* |& w. Z! Q2 R$ ?

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 做今日站长推荐喽
kexin@bj + 15 我也能吃三碗

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白银长老

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太有食欲了,我绝对也能吃三碗或者四碗,原来皮蛋是一开始煮粥的时候就放的啊

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宝宝生日
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本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-13 23:21 编辑
  a. \  \& ?4 b+ e; [
2 ?7 h5 J6 |5 D# e: ?8 G! P% {0 V! z( O回复 kexin@bj 的帖子
- C2 ]% u& d  \; U) q' f& S# U  y1 Y0 f9 o6 m# L
版主辛苦了。这么晚还没休息。还给评分。敬礼!加个精呗。。。。

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宝宝生日
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) }, U, w2 ?1 Q( c3 c2 g5 o- W$ \$ a  N: }1 p6 x$ U
哇,好想来碗喝的啊

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宝宝生日
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) D; `# I$ F* [/ `
, J: n9 z. u( u哇哈哈,楼主你吃的也好多啊

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宝宝生日
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8 B$ n. ?( C# s5 e! a
9 j$ e* [3 b7 w' u1 V嘻嘻,这个我支持哈
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白银长老

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8 P: @6 [$ }/ j/ [
5 t  n- s1 L- c# C* S我超级能吃,所以体重噌噌的网上升啊
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白银长老

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' s8 U* `- c# P7 j' P9 y( v  t8 |, t/ `+ h1 r& x5 J
好勒,我明天跟领导上报一下哦,呵呵
天天妈

青铜长老

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2001-01-01 
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我也喜欢吃这个
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高 二

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宝宝生日
2010-01-31 
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真是不错!!!
8 ]7 R! w  f7 }& ], {

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宝宝生日
 
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顶楼主 同求楼上的 腊鸡翅
exa

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宝宝生日
2010-01-09 
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看着就好吃
3 J$ t" i8 u! j9 h; J问个问题:米是放到煮肉的水中煮吗?

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宝宝生日
2011-07-07 
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好福气!

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宝宝生日
2009-06-5 
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合理的饮食比较好              

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宝宝生日
2012-02-22 
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嘿嘿,看起来很有食欲哦,回家让老公学习去
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【春节美食我最红】+自制皮蛋瘦肉粥。有图有真相! ...
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