苟苟

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" H% h5 ^8 M6 M! ^% s! ^9 {年都过完了，也吃点清心少油腻的吧，看起来美观还下饭啊。3 F( z+ x& @0 _4 ^
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kexin

西兰花那个是蘸着汁吃吗？

kexin

最下面那张照片是在哪吃的啊

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子
1 A) W( @1 Y+ \4 {4 ]4 v1 Z. r
( z" k+ _+ t" E7 i! L. @对呀，那个是辣根和酱油吧。

kexin

回复 苟苟 的帖子
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, A; C$ O, P, K( F8 m# N+ e6 y, s) M是自己调的吗？都什么调料啊

豆豆的点儿

西兰花那个是蘸着汁吃吗？

同问啊

豆豆的点儿

那个好多杏仁的是什么啊

苟苟

红烧肉。

苟苟

回复 豆豆的点儿 的帖子* R! t5 l+ s' {4 f5 A) b" u
; C3 \& t* L( `: F7 v; k5 \) ?
是呀，辣根和生鲜酱油。

苟苟

- j$ b. L5 U- E" a
) |3 ~& P, }2 ]% W7 I# w* s回复 kexin@bj 的帖子
  B: l7 G8 I7 [$ q" M& N# B# B1 ]. e9 Q3 O$ y; P
是自己调制的，辣根，放点酱油，看样你没尝过，嘻嘻。很普通的东北菜，通常是加木耳的。实际上叫辣根木耳。
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4 R8 K! V' c  m& @5 |# u木耳泡发 辣根 其实就是芥末挤出来点。自己调解多少，要是少了没味道，多了就该满地打滚了，太辣 # q# q! {* `* s* j% y+ K* f
兑上酱油，醋，要是喜欢还可以加盐，加糖，加些鸡精
2 `0 O: h+ z9 p! `, _' h然后把辣根搅拌融化在酱油醋里。这样就可以沾着吃了，很好吃！很过瘾。感冒的要是吃一口，鼻子肯定就通气了
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3 ^; ]6 k# v' z' k

苟苟

看到了吗，写的够细致的了，在家试一试，很清淡，还挺好吃的。

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子( F1 G: ?3 ?8 [6 B8 `, _9 \- [
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下面有做法，你可试一试。

kexin

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- l! W2 Q9 H5 \1 Q
: `) e/ K( t0 ~/ k. }# C学习了，

kexin

回复 苟苟 的帖子
3 ]; @( z/ T$ B8 k! {0 N+ i8 ^5 l( B+ @' E" ^7 F- E
3Q，学习了，我家也这么吃木耳，就是没这么好看，哈哈

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子
6 H5 _, r0 G4 z8 g
  s# y! u" L. t$ t1 _% w对了，木耳得抄一下，要不硬 啊。