淘淘之妈咪

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老公爱吃泡椒凤爪，可是经常买太贵了，看到妈网有位妈妈自己动手制作，也想学学，把想法说出来，老公直笑我：你要能做出来，我就服你了
' z& N+ Y; `3 V/ M好吧，非让你心服口服。找出帖子，先学习学习。7 y4 O9 u' K1 d  r. m# u
准备材料：
- O* B0 Z0 [  y/ _4 W/ W凤爪：10只（14元）、泡椒1瓶（4元）、花椒、盐、白醋、姜、料酒、大料
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2 Q) v$ c4 J7 E  S$ g; A& l0 W做法步骤：; m7 D7 Y8 l) g! [2 Y! h5 j5 H5 X
1.洗净凤爪，烧开水焯一下去腥
# w) Y- I( u3 J2.把凤爪剁成小段，烧开水，放入凤爪、盐一大勺、少许的料酒、花椒、大料一颗，水开后煮5分钟筷子能穿透即可.
0 A* }! h. ]# y+ ?  L3.鸡爪捞出，清洗一下，过水，我冲了5次
# k5 |( R5 e3 u5 `+ d" T* K4.调汁  - z2 I! I8 Q/ Y" Q; R
  盆中倒入开水，放入花椒和泡椒。先泡一会再倒入泡椒水、姜片、& j/ A$ t$ i% R4 b, x
盐、 白醋少许、味精、搅拌一下
( B0 k; F2 l; o; t( v5.放入过好水的凤爪。我没有放冰箱，直接放在厨房的窗户旁了。4小时后就可以见到成品了1 c# R8 r+ x5 B7 {- O1 p* X

) Q& `& m9 V) B/ q! A1 j正面图/ @' I/ Y* u! G" B. f

3 b  h7 K/ J5 w; t7 D特写
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* A7 K0 X2 B7 [5 V/ z第二天给老公吃了，他说非常不错哦，就是不辣，呵呵，小有成就
, Y0 Z. y2 }" U: l# ?- c, r! _大家快快动手做吧，很简单的7 h, m/ ?' o+ s! O/ a  r% C
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6 d; s! |6 v# k$ ]' @8 R8 \8 z1 t6 c8 _- c; L/ Y. v- @: `& X* M

谷歌妈妈

为何是个坑啊~~~~~~~~~~~~

淘淘之妈咪

回复 谷歌妈妈 的帖子
2 g! u/ k" k' s  I$ U2 _: y  P- s, m2 J3 _9 v1 g0 o* i
再写呢，呵呵; B. z, X: c. A# ^
写好了，来捧场吧

kexin

真聪明，一看就知道味道杠杠的

菁菁妈妈

看着挺简单 楼主的手艺不错

淘淘之妈咪

回复 菁菁妈妈@bj 的帖子) i; u# \* C7 Y, z' o) e- J5 v
4 X; _% C. |" e% ?& u2 W3 u
呵呵，瞎弄的，我最不会做饭啦，谢谢夸奖

淘淘之妈咪

回复 kexin@bj 的帖子. r! G+ G2 f. \( l% J2 V
' g/ F$ K/ w3 n3 h" N& D7 G% f7 z
谢谢斑竹夸奖，嘿嘿

kexin

回复 淘淘之妈咪 的帖子! w% @! I5 A8 K% d4 N% R

/ G) y$ S$ e# P# W4 B, K加油加油哈

豆豆的点儿

不错不错，自己动手就是好啊

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子. h2 D4 c: B- e" Z, K' R8 N
. G; q0 ~1 a  Z  q+ Z; _8 m: ^
恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 15:53
5 l) |1 E' |0 O( T7 N回复 豆豆的点儿 的帖子
4 f& y2 z$ f+ q/ a
: d: o3 v, ?9 b& [' u恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

1 y$ x, ~7 i) D9 x( \恩，做饭乐趣还是挺大的呢

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子
5 A! z; J+ R+ j0 k+ P) J7 s" s! A5 L, D2 Z& g( l; i- d) i5 J
恩，是滴( l; n6 v# C" Z( _

( }( x& p" S$ q/ ^点儿怎么样？为啥子发烧

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 16:12
, p1 n0 V5 |$ l1 @9 g( c7 K; |. I回复 豆豆的点儿 的帖子3 C  a8 X/ {# i2 Q& b; x' `( T- `
; n' R9 n4 P3 {# v; |  L6 k, C. ?
恩，是滴

& k8 _$ j0 H6 L" ]不知道啊，现在不烧了，开始咳嗽

jyysunny

我也要给老公做，谢谢LZ了，学习一下4 a+ j' O$ i* N7 U1 U" G
]

两只小熊

喜欢吃这个~~

逍然妈

哈哈，真不错，谢谢啊，学习了

淘淘之妈咪

回复 jyysunny 的帖子
6 ~7 H- J4 R  x; d) t3 y: t
& m# |, k% u# O0 ]$ w: P* ^$ l是个好老婆，

淘淘之妈咪

回复 逍然妈 的帖子# c( Y! f4 s# [" o

" b" i6 a' H7 p很简单哦

淘淘之妈咪

回复 两只小熊 的帖子0 b" Z) o1 J8 o) h, ?. d4 r! Q1 h5 A( Y
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你两个儿子真带劲

逍然妈

回复 淘淘之妈咪 的帖子: q6 {0 p( B9 {  D, E
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哈哈，那我回头也试试
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