淘淘之妈咪

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$ b9 ?. M: z" q老公爱吃泡椒凤爪，可是经常买太贵了，看到妈网有位妈妈自己动手制作，也想学学，把想法说出来，老公直笑我：你要能做出来，我就服你了- Q9 F3 z, L6 \/ P+ A
好吧，非让你心服口服。找出帖子，先学习学习。
6 O! ?6 c2 }$ U! j7 Q$ I9 `( K准备材料：
. V2 x" N/ P- E3 d凤爪：10只（14元）、泡椒1瓶（4元）、花椒、盐、白醋、姜、料酒、大料6 X6 v  E. x1 b4 K
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做法步骤：
  A: y0 _) m  Z0 O1.洗净凤爪，烧开水焯一下去腥3 Z  a6 [! M; F. M3 z) T
2.把凤爪剁成小段，烧开水，放入凤爪、盐一大勺、少许的料酒、花椒、大料一颗，水开后煮5分钟筷子能穿透即可.
% R, x' n0 L* e9 d7 x3.鸡爪捞出，清洗一下，过水，我冲了5次
9 n9 M9 O5 F& l- x6 W/ \4.调汁  
( \/ n% e1 b( A  盆中倒入开水，放入花椒和泡椒。先泡一会再倒入泡椒水、姜片、( G5 S5 e1 h7 L- d- A* T4 N
盐、 白醋少许、味精、搅拌一下. C6 J. {$ T1 C8 P% t8 k* a
5.放入过好水的凤爪。我没有放冰箱，直接放在厨房的窗户旁了。4小时后就可以见到成品了
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. C4 f; ~( o! v8 U: c/ f正面图
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特写, C: V$ ^- i7 z

5 ~+ q) a$ A1 [9 Q1 p& }2 P  ?! v: O
第二天给老公吃了，他说非常不错哦，就是不辣，呵呵，小有成就- S) L% E1 w' V; V: B/ X2 D
大家快快动手做吧，很简单的
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7 g2 m; L2 X, n" C( v: \# M  ^% [1 N! q6 v+ {0 y* g- L

谷歌妈妈

为何是个坑啊~~~~~~~~~~~~

淘淘之妈咪

回复 谷歌妈妈 的帖子( i# k5 T1 x1 L: [; L0 W) [

  R+ k+ [& C3 d再写呢，呵呵' a3 X3 c% q  b4 S. {
写好了，来捧场吧

kexin

真聪明，一看就知道味道杠杠的

菁菁妈妈

看着挺简单 楼主的手艺不错

淘淘之妈咪

回复 菁菁妈妈@bj 的帖子% d+ k' W1 m1 m+ K

7 m6 ]# a: }2 b呵呵，瞎弄的，我最不会做饭啦，谢谢夸奖

淘淘之妈咪

回复 kexin@bj 的帖子$ F0 G2 Y! F7 ^

0 e. x$ z# L, _- h谢谢斑竹夸奖，嘿嘿

kexin

回复 淘淘之妈咪 的帖子% S/ t: ]& \9 N' E3 U6 }. H/ F
: Q) u( D5 z" f- w5 z
加油加油哈

豆豆的点儿

不错不错，自己动手就是好啊

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子6 f) ~: a. ]7 n# v# e  y! x
: Q; x' t# z1 T
恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 15:53
3 _& v6 |/ S* i$ I5 x: A  h回复 豆豆的点儿 的帖子* g" A: Z7 N5 W
, X( ]; y+ l; s
恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

! m  l/ E6 c& l恩，做饭乐趣还是挺大的呢

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子
) Y0 v/ d+ }! q, t) H6 @; x/ \( _9 D5 k( p4 `1 ]4 I2 q/ Z1 t
恩，是滴
9 l/ ~& F/ U2 a6 X. L
6 `# t0 _8 U  C$ D. \, w+ _点儿怎么样？为啥子发烧

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 16:12 : \2 R* e4 c3 @9 J0 H
回复 豆豆的点儿 的帖子
3 {& X. t0 ^" X. [' W* h/ B: v0 b
恩，是滴

  @2 ^5 N+ K; N; |2 b5 S' C9 \不知道啊，现在不烧了，开始咳嗽

jyysunny

我也要给老公做，谢谢LZ了，学习一下
2 |& {5 i  X$ k6 S( f7 n]

两只小熊

喜欢吃这个~~

逍然妈

哈哈，真不错，谢谢啊，学习了

淘淘之妈咪

回复 jyysunny 的帖子( n' N! v/ K! h7 Q

: c) k, {! Q& R( W$ o4 q是个好老婆，

淘淘之妈咪

回复 逍然妈 的帖子' s! n' A4 h4 d1 l$ ~

( }7 s. J9 L' ~( l5 ]很简单哦

淘淘之妈咪

回复 两只小熊 的帖子6 g# i0 n" N& e7 g5 x3 f+ N1 }

/ Q, a: K/ Y0 t* }; h你两个儿子真带劲

逍然妈

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  P5 B- |2 [' ?( y: I- F哈哈，那我回头也试试: K  F# m6 D3 C: |& S1 N1 F) z