淘淘之妈咪

! p# Z1 _4 d( x/ o. {  u4 ?  f1 w6 S8 K" t2 i7 L% C
老公爱吃泡椒凤爪，可是经常买太贵了，看到妈网有位妈妈自己动手制作，也想学学，把想法说出来，老公直笑我：你要能做出来，我就服你了8 D: Z% x# q1 Z  S! I0 P; D
好吧，非让你心服口服。找出帖子，先学习学习。7 f( h/ }1 i8 O2 Z3 l1 w" j1 ^
准备材料：4 ]) c3 ]$ Y, _1 F& X
凤爪：10只（14元）、泡椒1瓶（4元）、花椒、盐、白醋、姜、料酒、大料$ |6 b! r2 a8 w$ v- }* r# e/ l# B

7 Y8 K. K+ b2 W做法步骤：
- p" c& r: ~7 g/ d3 Z6 h1.洗净凤爪，烧开水焯一下去腥
# J" s. V0 C5 a' o2.把凤爪剁成小段，烧开水，放入凤爪、盐一大勺、少许的料酒、花椒、大料一颗，水开后煮5分钟筷子能穿透即可.
3 k0 v. ?3 }5 H' q$ R* w3.鸡爪捞出，清洗一下，过水，我冲了5次
2 D; l  U' k. s- U1 T4.调汁  
& G1 Q0 P! E# Q/ Z4 g  盆中倒入开水，放入花椒和泡椒。先泡一会再倒入泡椒水、姜片、
9 U' O& q; d) Z- }) a3 e6 X9 x# E$ N盐、 白醋少许、味精、搅拌一下
% P  s# a( e7 k& K2 o5 k% H  J# Z5.放入过好水的凤爪。我没有放冰箱，直接放在厨房的窗户旁了。4小时后就可以见到成品了$ L: K$ l- }8 V1 Z  o
$ g9 J: g% z+ v, q4 _
正面图
( {+ H+ `; ~  ^; ?6 o1 j9 s
4 F; l4 Q  B  P* g; W# p特写
; w. H% D$ P1 r4 p& ?
& H. [  H( Q+ k
, m7 j5 }9 P& Q8 n& u; [# C6 {8 q) v第二天给老公吃了，他说非常不错哦，就是不辣，呵呵，小有成就" ?& z/ A3 I+ C% t( C
大家快快动手做吧，很简单的
- c6 N0 ]# j3 G8 F9 @3 d, n( A+ D& R! F  N* n2 F2 k
9 v/ b1 P2 f7 ~7 k; W

' B5 V1 r0 |4 r+ A

谷歌妈妈

为何是个坑啊~~~~~~~~~~~~

淘淘之妈咪

回复 谷歌妈妈 的帖子
# r3 a# S8 U* q. f0 _
' j# S- n5 z+ S/ u4 D再写呢，呵呵
5 h1 u# [  n# \0 O写好了，来捧场吧

kexin

真聪明，一看就知道味道杠杠的

菁菁妈妈

看着挺简单 楼主的手艺不错

淘淘之妈咪

回复 菁菁妈妈@bj 的帖子
: r5 J8 g( c& E  C% r* Q8 n0 _1 _0 d' j' M/ n- O$ d! |1 g
呵呵，瞎弄的，我最不会做饭啦，谢谢夸奖

淘淘之妈咪

回复 kexin@bj 的帖子
7 Y4 W2 x. Y3 c2 W
6 ^" B; g$ l3 H- X* F1 [% ^谢谢斑竹夸奖，嘿嘿

kexin

回复 淘淘之妈咪 的帖子% i) d& W7 ]7 f, e3 R' A2 m8 X
5 o) U- V; W$ l- o$ m5 O) E0 |
加油加油哈

豆豆的点儿

不错不错，自己动手就是好啊

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子4 s4 @  r$ d' V
9 H$ `, }0 l( d& x, G
恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 15:53
; u% _& c2 T4 k" K2 {. D# _回复 豆豆的点儿 的帖子8 V# [) B8 e2 S5 Q6 I% v  H. T, `. r- T8 v
: l& X5 ]  a1 e; i$ Z. v9 y; k
恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

/ Q! X1 S% f0 j恩，做饭乐趣还是挺大的呢

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子
1 h& [7 ]6 ?. [6 V6 `# B# N, |1 l3 U# o( U4 x
恩，是滴. d* {2 U  t* E5 \6 B  S9 S4 L

8 h" u9 ]* o( s5 G点儿怎么样？为啥子发烧

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 16:12 ' i) S+ w/ |3 {( {
回复 豆豆的点儿 的帖子, g  @1 i* K8 O3 G, S( {0 C7 e
5 u/ d* B  T8 Z
恩，是滴

7 H. P4 n4 y8 G% D% f, a不知道啊，现在不烧了，开始咳嗽

jyysunny

我也要给老公做，谢谢LZ了，学习一下
. k. Z6 Q  [8 n* e' t& E8 r+ G]

两只小熊

喜欢吃这个~~

逍然妈

哈哈，真不错，谢谢啊，学习了

淘淘之妈咪

回复 jyysunny 的帖子
. B3 _6 }# j9 ^
( |  [; n8 Q0 X0 a: R" B* b% c, O是个好老婆，

淘淘之妈咪

回复 逍然妈 的帖子
4 E: k: R) p6 Y5 p3 U: l
3 r# V+ J- i1 V! {很简单哦

淘淘之妈咪

回复 两只小熊 的帖子
$ f6 p3 }0 A. a( ^, \4 y* }. W  A3 B; b7 q
你两个儿子真带劲

逍然妈

回复 淘淘之妈咪 的帖子/ |6 T( F- T1 z3 x4 m0 C
4 @# r- y( m, V0 }) S
哈哈，那我回头也试试3 ?) A( ~* w! A$ x9 l$ S& j2 n- k6 ^