淘淘之妈咪

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6 ^' }: {0 f* \5 X3 B老公爱吃泡椒凤爪，可是经常买太贵了，看到妈网有位妈妈自己动手制作，也想学学，把想法说出来，老公直笑我：你要能做出来，我就服你了  ^9 l* d6 o$ O/ `' T; `
好吧，非让你心服口服。找出帖子，先学习学习。5 `8 e& O$ C' W
准备材料：
2 b. @* h( Y! Q2 }! D) X  k凤爪：10只（14元）、泡椒1瓶（4元）、花椒、盐、白醋、姜、料酒、大料% o. ]; X0 h7 y) z- ^! u( N5 j
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做法步骤：
: r2 J% [8 q" u3 ~1.洗净凤爪，烧开水焯一下去腥  _+ W  }4 R6 y5 h9 y
2.把凤爪剁成小段，烧开水，放入凤爪、盐一大勺、少许的料酒、花椒、大料一颗，水开后煮5分钟筷子能穿透即可.
- S3 t" w0 N4 m% }3.鸡爪捞出，清洗一下，过水，我冲了5次
+ {: ?; |( P5 \9 |' j! @7 P4.调汁  
6 _4 B/ V1 \4 C; i0 G! ?  盆中倒入开水，放入花椒和泡椒。先泡一会再倒入泡椒水、姜片、2 r' s9 H/ L! {( L& _9 H5 b' v+ {
盐、 白醋少许、味精、搅拌一下# l! H4 ?: n) f2 U
5.放入过好水的凤爪。我没有放冰箱，直接放在厨房的窗户旁了。4小时后就可以见到成品了
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0 C- l* c2 w$ c9 z( h  ~正面图
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) G" [+ s0 e$ I+ z+ v) P( G特写* N, s! A# _0 k$ \* u3 d

" Q% D5 A; o8 v' p
* Z& t. \' K3 q" L: J" ?第二天给老公吃了，他说非常不错哦，就是不辣，呵呵，小有成就, a! S6 l1 i% _& @) B3 M
大家快快动手做吧，很简单的
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9 X$ T2 d, p/ I. e3 e& v3 |' J- G0 S6 |& _6 a; e

0 a# A! @4 X, O$ A! t" A4 \0 }

谷歌妈妈

为何是个坑啊~~~~~~~~~~~~

淘淘之妈咪

回复 谷歌妈妈 的帖子
8 @/ T, U; U* R! A7 U1 _& ?
& x* m& y) J- s2 d! C  h( y再写呢，呵呵
9 N4 w+ Q0 s2 ], t写好了，来捧场吧

kexin

真聪明，一看就知道味道杠杠的

菁菁妈妈

看着挺简单 楼主的手艺不错

淘淘之妈咪

回复 菁菁妈妈@bj 的帖子
8 B9 |7 K  l! R, @% f* t
0 ]1 n! \' p7 p: @8 v! |呵呵，瞎弄的，我最不会做饭啦，谢谢夸奖

淘淘之妈咪

回复 kexin@bj 的帖子
. X1 Z; U% |! B! U. B  S2 D+ {3 Y) I4 h1 |1 \% J
谢谢斑竹夸奖，嘿嘿

kexin

回复 淘淘之妈咪 的帖子0 _, N; c6 z4 V) n4 \

$ Y( J0 W( s  N# C) X加油加油哈

豆豆的点儿

不错不错，自己动手就是好啊

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子- m+ C$ R, m1 |& x: I) e; B$ q
3 r* f/ q# N4 D2 [0 H) ~
恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 15:53 ! \9 T5 @+ k3 Y" ]6 a! S
回复 豆豆的点儿 的帖子0 e3 r' |% Y* d. H( ?) u/ E/ }; e

& x' n" z* {( A9 b1 J6 q7 B9 V8 D恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

$ r" q" f; Z4 |1 C* g) ]3 N) q! ^
恩，做饭乐趣还是挺大的呢

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子
  U7 ]; ?  k2 z0 ?! H( W
% ^9 o: L% N* g2 P3 e. r5 @恩，是滴
, X, e  ~( l3 Q9 o! S
- V" O; ?" m4 b% G- X5 U; c点儿怎么样？为啥子发烧

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 16:12 5 a" W7 R1 C- ?; y3 o8 P5 R. c
回复 豆豆的点儿 的帖子
1 j# s: k" Y$ N7 `: V' h
6 s' v: S0 d( [& j0 q- T1 r$ H恩，是滴

. Y+ z4 F" K& Q8 T) B5 P
不知道啊，现在不烧了，开始咳嗽

jyysunny

我也要给老公做，谢谢LZ了，学习一下
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两只小熊

喜欢吃这个~~

逍然妈

哈哈，真不错，谢谢啊，学习了

淘淘之妈咪

回复 jyysunny 的帖子( S) I' U$ c/ L& @7 q
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是个好老婆，

淘淘之妈咪

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# v, W& U0 E! y5 b- J) |0 ^很简单哦

淘淘之妈咪

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你两个儿子真带劲

逍然妈

回复 淘淘之妈咪 的帖子1 |( i" j( n2 g' W" k6 m+ `
5 C$ G/ r  u  q3 k8 l9 N
哈哈，那我回头也试试5 c- l( O( O8 O2 b; k. [. |, `