淘淘之妈咪

8 F$ Q6 d" g! f/ C) {% M. a1 G: x+ B3 R  {# v7 s) Y
老公爱吃泡椒凤爪，可是经常买太贵了，看到妈网有位妈妈自己动手制作，也想学学，把想法说出来，老公直笑我：你要能做出来，我就服你了) I1 f6 `& `$ i0 o! L/ h, W9 R' B9 M
好吧，非让你心服口服。找出帖子，先学习学习。- [- J+ W1 |# T# }3 _5 f+ k2 c- q
准备材料：
6 ]1 R( G) N+ q凤爪：10只（14元）、泡椒1瓶（4元）、花椒、盐、白醋、姜、料酒、大料9 ]  s( v2 V; H. d+ U. G2 \

: p. U5 U" ^* l, n( }5 W做法步骤：: n* M$ V1 F4 w& w# [- ^
1.洗净凤爪，烧开水焯一下去腥
2 n4 x6 |& z* E/ e2.把凤爪剁成小段，烧开水，放入凤爪、盐一大勺、少许的料酒、花椒、大料一颗，水开后煮5分钟筷子能穿透即可.  w& _5 j6 p) T/ _4 D
3.鸡爪捞出，清洗一下，过水，我冲了5次
5 v2 X4 Y& K, @6 ^4.调汁  
6 c; |/ A5 ]# X  盆中倒入开水，放入花椒和泡椒。先泡一会再倒入泡椒水、姜片、
. K9 g0 t' G5 V$ ?1 A+ N. l盐、 白醋少许、味精、搅拌一下
( L" h% \3 q3 S5 P# K5.放入过好水的凤爪。我没有放冰箱，直接放在厨房的窗户旁了。4小时后就可以见到成品了, s3 g) b/ {" Y+ c
( i# S. F- K; a# U0 Z* `2 c
正面图/ i  p, l. b( D

8 |* F, ~0 ^- B/ k) a! I( {特写
- v# G  G4 m4 }4 ^* Q- x" v' s6 f0 `1 h' J! |/ t/ W

5 V) w5 F- k' `# Y) P' G1 q第二天给老公吃了，他说非常不错哦，就是不辣，呵呵，小有成就$ y  c; D1 }  m7 \; N! O- b
大家快快动手做吧，很简单的5 \; W$ S/ ]& q1 A2 I9 T
  V: B: N3 {2 d7 @; @9 l2 P' q
- t& u+ f" u: k1 c

. C9 \3 N4 K. c9 i& S( V! u

谷歌妈妈

为何是个坑啊~~~~~~~~~~~~

淘淘之妈咪

回复 谷歌妈妈 的帖子
; f$ }) N7 d% {" T/ i3 |8 _3 o% M- h; W
再写呢，呵呵
3 l: e5 y3 j! ]3 n/ W写好了，来捧场吧

kexin

真聪明，一看就知道味道杠杠的

菁菁妈妈

看着挺简单 楼主的手艺不错

淘淘之妈咪

回复 菁菁妈妈@bj 的帖子
! U, F" @0 v# ~" ]- k. K1 J# E
呵呵，瞎弄的，我最不会做饭啦，谢谢夸奖

淘淘之妈咪

回复 kexin@bj 的帖子
  k% j# I& g3 }& `6 u! j
2 q* r) |; a, N: u+ z* z6 c" r: b谢谢斑竹夸奖，嘿嘿

kexin

回复 淘淘之妈咪 的帖子" n0 A0 r* ^- _* _- O9 }2 L, b

; K  ^0 \# i% D" ]/ z9 Y/ x7 Z加油加油哈

豆豆的点儿

不错不错，自己动手就是好啊

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子' _( c8 h$ v7 X+ }' s
/ Q, S. t# |8 w! q. N
恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 15:53
: F& h1 |9 Q! h) b回复 豆豆的点儿 的帖子; ]( n" W, T5 R6 j9 J; u

" Z, k% f4 p' G) ^6 |( ]恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

9 g0 F: ~$ Y/ B: L% X恩，做饭乐趣还是挺大的呢

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子; j3 v0 ^+ l* y, D
+ S+ k. B5 I; s, |& [
恩，是滴
* n, ~  K4 d* U  o
( r& }4 V# @9 m! y- b点儿怎么样？为啥子发烧

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 16:12 $ F- o! T! o; X' {$ S
回复 豆豆的点儿 的帖子
" ^' X. b' L, A5 H* w3 O( ]$ ]
8 s( }; t9 k. i4 N% r- Q# R/ j恩，是滴

  x1 W8 u" h4 ?# |& T4 q9 ?不知道啊，现在不烧了，开始咳嗽

jyysunny

我也要给老公做，谢谢LZ了，学习一下
/ ]4 N% v" q; i% @]

两只小熊

喜欢吃这个~~

逍然妈

哈哈，真不错，谢谢啊，学习了

淘淘之妈咪

回复 jyysunny 的帖子
% C# L$ Z6 f; Y8 w" ~2 C+ X
, `: s% F5 [) @$ c+ Q是个好老婆，

淘淘之妈咪

回复 逍然妈 的帖子
& _' F- |: h4 r. N# r# }! f9 }7 K& w: n
很简单哦

淘淘之妈咪

回复 两只小熊 的帖子
) U, R( M' R. W8 K# X$ W' v3 {$ D7 w& j% u/ w. v/ h/ M
你两个儿子真带劲

逍然妈

回复 淘淘之妈咪 的帖子
0 e, o! s" E; _
0 Z/ W: ]# u0 F. |哈哈，那我回头也试试" |  j! ~5 ]) _