每天家人都有喝豆浆的习惯 自己做的还是比较干净的 豆渣都倒了 有点可惜 网上说 豆腐渣可以减肥 所以做做看 吃了才知道如此美味啊
- h- @6 J/ w0 ?1 j: ^" b/ o酥脆豆腐渣是宝，蛋白质丰富，脂肪含量低，富含纤维素。 配以冬笋、马蹄油炸成菜，酥脆爽口，属无糖食品，不仅适合糖尿病人食用，还是人见人爱的减肥佳肴。 # }4 ~- E) j7 w5 _/ p
主料：/ Z$ K( c/ K6 u$ S* |
豆腐渣 150克# `5 f8 k) e/ l) T# [
辅料：
- I8 U+ u. L* {. K& c9 @冬笋粒 50克4 ]2 f# O! k" ~ s3 d" v) W# J
藕30克, p: U/ G+ g N% v
蛋清 1个
7 N2 J5 _ l. i0 d! C调料：
# y1 f; y0 x* m香葱粒 5克6 U: A0 _, d/ K2 O! h/ C! e
精盐 5克
/ X$ x" s& {- L$ P2 X; S5 o" b味精 2克
! H- h7 m9 T) h! l/ Z) M淀粉 20克$ t4 h/ V) G; i6 X! x+ {
色拉油 500克（实耗50克） 4 L) H, g/ Y9 F# c( h
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, N0 r8 r# o2 Q T& t% [, m; P4 U小编关注：明天就是二月二龙抬头了，据说龙抬头，这个日子吃可也是有讲究的呢，如果吃饺子叫吃“龙耳”吃春饼叫吃“龙鳞”吃面条叫吃“龙须”吃米饭叫吃“龙子”!吃馄饨叫吃“龙眼”，你家明天想好了吃什么了吗？
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发表于 2012-2-21 14:35
