每天家人都有喝豆浆的习惯 自己做的还是比较干净的 豆渣都倒了 有点可惜 网上说 豆腐渣可以减肥 所以做做看 吃了才知道如此美味啊
6 m$ J/ v( ?, _. d2 y7 W# m酥脆豆腐渣是宝，蛋白质丰富，脂肪含量低，富含纤维素。 配以冬笋、马蹄油炸成菜，酥脆爽口，属无糖食品，不仅适合糖尿病人食用，还是人见人爱的减肥佳肴。
6 G# j" W. G) h) \0 H7 P% Q! C主料：
9 j, @" Y* s2 n/ F豆腐渣 150克
+ }" D1 l6 N" @- E9 B. |辅料：
& r( j' r7 N! Q: z: @: Y$ T/ V3 O冬笋粒 50克& P* I+ w) _4 a* m( R$ `, P/ r" k
藕30克 A9 n: x; t% N- T& X: i2 w- v4 D& V
蛋清 1个# a) c4 o* e* G$ w
调料：
- }7 e, t% K4 J香葱粒 5克; x: Z$ ~; U% H5 h% C
精盐 5克
1 m, b) \: ?$ f% q! G1 G$ a0 U味精 2克
" t* J/ \' O8 }2 x淀粉 20克6 h+ B% O. T. j5 C
色拉油 500克（实耗50克） & P8 K' S5 v8 y) F
4 X" K @' R$ I0 E5 E( f& l6 s
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小编关注：明天就是二月二龙抬头了，据说龙抬头，这个日子吃可也是有讲究的呢，如果吃饺子叫吃“龙耳”吃春饼叫吃“龙鳞”吃面条叫吃“龙须”吃米饭叫吃“龙子”!吃馄饨叫吃“龙眼”，你家明天想好了吃什么了吗？
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发表于 2012-2-21 14:35
