- 妈米
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1 a, ]2 K( x8 s. F# I: u( q乘宝睡觉功夫,做了红薯饼,我比较喜欢吃粘米的食物
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2 w9 Z9 z4 t4 v+ B8 E6 @红薯提前削皮切小块蒸熟,不太烫后加入白糖碾成泥
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D$ m9 `, `$ y2 I3 S再加入糯米面,和到稍微有点硬度,内似擀面条的硬度
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搓成球形按扁,锅里倒少许油,小火煎,刚入锅不要动,否则会粘,两面金黄即可% A8 O1 R3 X- @9 o
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