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笑笑

六年级

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宝宝生日
2011-07-16 
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楼主
发表于 2012-2-23 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
正好听朋友说买了点儿有机肉在网上,看看味道怎么样O(∩_∩)O~
) ^/ e6 h& R- x2 E1 [; g( Q" Y3 D' z( D空心菜去叶,空心菜的茎切成碎末。
- z( u# Q2 M2 ^, ]4 E% S. e' V; k9 G7 k0 P! u/ @
用料酒、蒸鱼酱油、蒜蓉辣椒酱、糖、盐调成料汁备用;蒜切成蒜碎备用。
( p2 v2 s( v, [# ^' A
7 k+ L, l; C9 q$ T# o2 H锅烧温后,直接倒入肉末煸炒。当然,你也可以倒少量油,我觉得不放油炒出的香。
6 N# o6 K: Z/ b% z
/ D( Y, E9 O. R! L待把肉末的水分炒出后,烹入少许料酒,略微再翻炒下盛出备用。
5 V7 \5 C2 e" S( d7 U. ]
7 T: m5 q6 ?. q. g锅中倒适量油,油大约两三成热时即放入蒜碎炒香。8 z2 X! p5 v+ d$ x
/ K& i5 {' i6 H* D9 ~4 ]
然后倒入空心菜翻炒几下。
) g. F! y! j4 T2 C3 w: ~: `2 `8 z4 r2 W( A, l7 }
将炒熟的肉末也倒入锅中,然后把步骤2中事先调好的调味道汁倒入,迅速翻炒匀即出锅。$ o& |* K, S0 w9 o7 d+ o: O6 _

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拌着米饭吃,那叫香啊。 味道还可以,肉也挺嫩,妈妈们在家练练,做给宝宝吃吧!!  B4 w2 K! h" W$ Q
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宝宝生日
2011-05-17 
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香。。。。
妈网认证 团长编号MW11290 果果妈咪

硕 士

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宝宝生日
2010-11-17 
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好吃。别人做的都好吃

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

我以前都把这个杆子扔掉的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

原来空心菜可以这么做啊,学习一下
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六年级

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宝宝生日
2011-07-16 
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53 
呵呵 自己做的更好吃
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六年级

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宝宝生日
2011-07-16 
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回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子
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网上搜一下爱米特  就看见了  O(∩_∩)O~
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今天休息,在家练练厨艺
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