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笑笑

六年级

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宝宝生日
2011-07-16 
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楼主
发表于 2012-2-23 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
正好听朋友说买了点儿有机肉在网上,看看味道怎么样O(∩_∩)O~8 ^5 m+ |3 I& T* ]
空心菜去叶,空心菜的茎切成碎末。
# N! L& a: d# R% h8 m# V
/ b- D  L' }4 `7 _: B, v. v用料酒、蒸鱼酱油、蒜蓉辣椒酱、糖、盐调成料汁备用;蒜切成蒜碎备用。
4 p- w" b0 a5 E  a- ^: ~( N* U5 {1 b0 j5 v& {3 H+ ^
锅烧温后,直接倒入肉末煸炒。当然,你也可以倒少量油,我觉得不放油炒出的香。" }: s  @. N  V2 b

, ?5 o6 y/ n- Q0 e3 h8 t待把肉末的水分炒出后,烹入少许料酒,略微再翻炒下盛出备用。3 L/ z% ?( Q1 i) H6 R% p
1 ^5 H. E/ f! `1 H/ }8 `# g' W
锅中倒适量油,油大约两三成热时即放入蒜碎炒香。
( @0 B  p5 B  h: W1 l0 u; F# Z) F
/ d5 h  k! r7 f( A: O1 B' e然后倒入空心菜翻炒几下。
4 N; @6 Q1 R+ r* r' P8 z
8 N7 _# r- d. K* Q8 H& U将炒熟的肉末也倒入锅中,然后把步骤2中事先调好的调味道汁倒入,迅速翻炒匀即出锅。4 p" v( |5 f  L% }
4 l! H1 x8 X  o

$ K) i* x+ m; e# |7 ?' i  r: J) ^3 Y4 X/ e
, `# z, Y3 N4 _, o: x) ^& @1 P拌着米饭吃,那叫香啊。 味道还可以,肉也挺嫩,妈妈们在家练练,做给宝宝吃吧!!0 J; c5 u( z4 g- ]
0 I; ?. z; i$ ^: V

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宝宝生日
2011-05-17 
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香。。。。
妈网认证 团长编号MW11290 果果妈咪

硕 士

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宝宝生日
2010-11-17 
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好吃。别人做的都好吃

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

我以前都把这个杆子扔掉的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

原来空心菜可以这么做啊,学习一下
笑笑

六年级

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宝宝生日
2011-07-16 
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呵呵 自己做的更好吃
笑笑

六年级

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宝宝生日
2011-07-16 
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回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子9 o+ B/ K) s3 D5 L! n8 a7 j

0 O. Y' S" r. m5 A网上搜一下爱米特  就看见了  O(∩_∩)O~
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今天休息,在家练练厨艺
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