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宝宝生日
2010-02-06 
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楼主
发表于 2012-2-27 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每次外出吃东西,我和老公都必须要吃的就是鱼香肉丝,这道菜是我们共同的大爱啊,所以我们叫他为我们的爱情菜,哈哈,不过很脸红的说,我做的一点都不好,虽然已经练习了好久,做出来的味道也应该算是小有进步了,但是还是马马虎虎的,卖相就更不要提了,呵呵,这个是昨天做的,应该算是好的一次了,希望大家多多捧场来啦哈$ z8 n" Y! b! m" u1 o" ]) ?5 ~3 X
更希望给些建议喽" b: ~( e: Z' A# E
妈网的厨神们啊
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9 e+ S* B) P' D: y7 m, L4 X# F% G7 R8 O原料:猪里脊肉一块、尖椒1个、木耳少许、冬笋一块(因家里只有细笋,我只能用这个代替了
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1、将里脊肉、木耳、细笋、尖椒均切成丝待用
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
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两只小熊 + 30 好香好香啊~

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宝宝生日
2010-02-06 
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2、将里脊肉用料酒、蚝油、蛋清、淀粉腌制15分钟左右后,做一支锅,多倒一些油,油热后将里脊倒入锅中滑散熟透,盛出待用;
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+ R0 |- @, \* V) n# R. u! y" a8 _' q( \3、锅中倒油少许,油热后倒入剁椒碎炒出红油,放入姜、蒜末炒出香味,倒入木耳、尖椒、笋丝略炒一下,倒入里脊丝和葱末翻炒一下,倒入事先准备好的调味汁(用生抽、醋、盐、鸡精、糖、淀粉、水调好的汁)大火翻炒均匀即可; v8 j8 D/ c. `2 k3 j

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$ T2 d$ E+ |; ~+ h: o0 _$ B看着五颜六色的还挺好看的哈+ L$ O; r$ I8 u2 n& e
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装盘喽7 {: q- J% s) q2 D, ^2 c
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我最爱吃鱼香肉丝喽
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

做的真棒啊
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

太像样了啊,棒棒棒,偷偷地说这个也是我和我老公的爱情菜

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宝宝生日
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顶你哦,1因为我也爱这个菜菜,2因为我家也在梨园,只是目前没住在那边
京宝美人

大 本

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宝宝生日
2011-09-29 
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真香啊。
边走边畅

六年级

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2012-06-12 
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好下饭啊!

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宝宝生日
2012-08-21 
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看着跟饭店卖的差不多
MW11383

高 三

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看着挺有食欲啊

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2009-06-29 
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手艺不错啊

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好吃好看。。。
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2009-07-02 
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我最爱吃鱼香肉丝了,可是一直不会做,呵呵,今天在你这里学了一手
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2009-07-02 
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我最爱吃鱼香肉丝了,可是一直不会做,呵呵,今天在你这里学了一手

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2012-05-28 
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真不错,回家试试去

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2010-11-23 
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真不错哦,看着和饭馆的卖相一样,看得我流口水哦!

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2011-02-17 
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