唧唧哇哇MM

每次外出吃东西，我和老公都必须要吃的就是鱼香肉丝，这道菜是我们共同的大爱啊，所以我们叫他为我们的爱情菜，哈哈，不过很脸红的说，我做的一点都不好，虽然已经练习了好久，做出来的味道也应该算是小有进步了，但是还是马马虎虎的，卖相就更不要提了，呵呵，这个是昨天做的，应该算是好的一次了，希望大家多多捧场来啦哈
( G; I  x* g" L5 c: ^更希望给些建议喽
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原料：猪里脊肉一块、尖椒1个、木耳少许、冬笋一块（因家里只有细笋，我只能用这个代替了9 {1 ~) g: y/ {8 P5 O0 P$ d
1、将里脊肉、木耳、细笋、尖椒均切成丝待用* Z( l4 G: K9 }& k
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2、将里脊肉用料酒、蚝油、蛋清、淀粉腌制15分钟左右后，做一支锅，多倒一些油，油热后将里脊倒入锅中滑散熟透，盛出待用；- ^; l8 k, D8 Q* c) p* f
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3、锅中倒油少许，油热后倒入剁椒碎炒出红油，放入姜、蒜末炒出香味，倒入木耳、尖椒、笋丝略炒一下，倒入里脊丝和葱末翻炒一下，倒入事先准备好的调味汁（用生抽、醋、盐、鸡精、糖、淀粉、水调好的汁）大火翻炒均匀即可7 U, u" g; _% D, ]( R4 a# q

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看着五颜六色的还挺好看的哈: B0 g$ u% g7 F1 {% l- o% s
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大嘴嘴里大

我最爱吃鱼香肉丝喽

xingfu214

做的真棒啊

kexin

太像样了啊，棒棒棒，偷偷地说这个也是我和我老公的爱情菜

有有宝妈

顶你哦，1因为我也爱这个菜菜，2因为我家也在梨园，只是目前没住在那边

苟苟

真香啊。

畅畅娃娃

好下饭啊！

kingna97

看着跟饭店卖的差不多

天淼妈

看着挺有食欲啊

张晓彤

手艺不错啊

ppq225

好吃好看。。。

快乐的小丑鱼

我最爱吃鱼香肉丝了，可是一直不会做，呵呵，今天在你这里学了一手

快乐的小丑鱼

我最爱吃鱼香肉丝了，可是一直不会做，呵呵，今天在你这里学了一手

无籽大西瓜

真不错，回家试试去

朦胧~~

真不错哦，看着和饭馆的卖相一样，看得我流口水哦！

kungfuxiong

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