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宝宝生日
2010-02-06 
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楼主
发表于 2012-2-27 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每次外出吃东西,我和老公都必须要吃的就是鱼香肉丝,这道菜是我们共同的大爱啊,所以我们叫他为我们的爱情菜,哈哈,不过很脸红的说,我做的一点都不好,虽然已经练习了好久,做出来的味道也应该算是小有进步了,但是还是马马虎虎的,卖相就更不要提了,呵呵,这个是昨天做的,应该算是好的一次了,希望大家多多捧场来啦哈& I* O4 t; H' N8 J+ L' E- P
更希望给些建议喽  K( p( E* i$ H" |
妈网的厨神们啊3 s' o( a4 u" B7 I

5 }2 X3 E9 x5 V  f% ^+ S4 w原料:猪里脊肉一块、尖椒1个、木耳少许、冬笋一块(因家里只有细笋,我只能用这个代替了
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1、将里脊肉、木耳、细笋、尖椒均切成丝待用
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 推荐到首页了
两只小熊 + 30 好香好香啊~

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宝宝生日
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2、将里脊肉用料酒、蚝油、蛋清、淀粉腌制15分钟左右后,做一支锅,多倒一些油,油热后将里脊倒入锅中滑散熟透,盛出待用;
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2 z8 z3 z1 n2 S0 [3、锅中倒油少许,油热后倒入剁椒碎炒出红油,放入姜、蒜末炒出香味,倒入木耳、尖椒、笋丝略炒一下,倒入里脊丝和葱末翻炒一下,倒入事先准备好的调味汁(用生抽、醋、盐、鸡精、糖、淀粉、水调好的汁)大火翻炒均匀即可
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. x+ B2 m2 r  ?2 D1 m: n  i看着五颜六色的还挺好看的哈' a; p& r6 j% Y7 r5 A; j9 A6 B: R

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装盘喽
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我最爱吃鱼香肉丝喽
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

做的真棒啊
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白银长老

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招财进宝

太像样了啊,棒棒棒,偷偷地说这个也是我和我老公的爱情菜

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顶你哦,1因为我也爱这个菜菜,2因为我家也在梨园,只是目前没住在那边
京宝美人

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真香啊。
边走边畅

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好下饭啊!

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看着跟饭店卖的差不多
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看着挺有食欲啊

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手艺不错啊

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好吃好看。。。
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我最爱吃鱼香肉丝了,可是一直不会做,呵呵,今天在你这里学了一手
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2009-07-02 
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我最爱吃鱼香肉丝了,可是一直不会做,呵呵,今天在你这里学了一手

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真不错,回家试试去

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真不错哦,看着和饭馆的卖相一样,看得我流口水哦!

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