sunnygl

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原料就是面粉，鸡蛋，牛奶，红糖，大枣，鸡蛋，泡打粉1 _; k) \- y) c, H, P! t8 F
我把一部分枣用料理机给打碎了，然后一部分用刀切碎! J: S" V. O. ~6 g$ q; t2 z

7 N/ X' a( M5 ]5 l+ }1 r应该能看清楚+ K  h) }) B  Q+ K
加红糖，依据自己口味，不要多& ~# [% W* C. ]& K) j' U+ y
因为自家做，大枣可以多放，红糖稍微放些就ok
* d1 C5 A- h3 l9 ]- H加牛奶，鸡蛋（因为用微波炉做，量小，一般1个鸡蛋就ok，搅拌均匀# a' H  v1 i  F2 L" m; m  N
最后成这种稠糊状即可
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然后加入泡打粉，搅匀，放在暖和的地方饧发20分钟
" o) Q: A' @$ F! M盖上保鲜膜，用牙签扎几个眼儿，然后放微波炉
) o. S' R- l" U5 p; p& q我先加热4分钟，看表面稍微 有些湿，就又加了2分钟
7 k4 N( H: ~" H- \; [, c- _; A成 了3 ^. e, y0 X& u* L& d/ s% Q
建议时间不要太长，短了可以再继续，时间长了就不好补救了' i0 [; c: D0 K
这是成品( I5 `6 I7 ~% m- w

" p# `2 P, q8 K% Z+ Q  o" T% ~" ~7 L' H9 o- {' a

东东蛋蛋

真不错，，还简单，，回头试试，，

xingfu214

真简单啊

yyand

真不错，微波炉也可以呀

凯小莉

是不是因为红糖放得少所以没有外面买的那么红呢！

sunnygl

凯小莉 发表于 2012-2-28 09:14 : C4 K5 d2 R% y' Q. f6 M
是不是因为红糖放得少所以没有外面买的那么红呢！

- q4 h/ c- Y2 d: A1 d
因为自家的枣，甜，而且放的多，所以红糖就少放了，就这也挺甜的

sunnygl

绝对超级简单

宇儿妈08

面粉，牛奶等的比例是怎么样的呢？

我是妈妈妈妈

这个不错，值得学呀