sunnygl

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原料就是面粉，鸡蛋，牛奶，红糖，大枣，鸡蛋，泡打粉
! [+ ?$ v0 u4 s, q我把一部分枣用料理机给打碎了，然后一部分用刀切碎% q  ?# S1 Q; t

; I9 v, e/ L8 ?! n应该能看清楚! r3 u% o9 {2 ?- S6 m# g
加红糖，依据自己口味，不要多, R. Z  \+ [" R& J* X
因为自家做，大枣可以多放，红糖稍微放些就ok; u& [; ~' O+ _$ }$ m* B/ F
加牛奶，鸡蛋（因为用微波炉做，量小，一般1个鸡蛋就ok，搅拌均匀
3 R* F4 F3 ]5 c* N最后成这种稠糊状即可  J9 I! d1 ]; w" F

/ @  T4 W1 z1 Y# i0 {1 L" {然后加入泡打粉，搅匀，放在暖和的地方饧发20分钟
) @/ \& q6 I+ O4 J) T/ U. d盖上保鲜膜，用牙签扎几个眼儿，然后放微波炉, Q$ [' _# J3 s; `# F
我先加热4分钟，看表面稍微 有些湿，就又加了2分钟
3 Q/ G! p" O0 p. d- j成 了
% u0 M3 M% a1 e2 G, w建议时间不要太长，短了可以再继续，时间长了就不好补救了# p8 J6 F3 J) q0 S: _! p
这是成品- T3 Z. w) |2 |3 E9 J
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东东蛋蛋

真不错，，还简单，，回头试试，，

xingfu214

真简单啊

yyand

真不错，微波炉也可以呀

凯小莉

是不是因为红糖放得少所以没有外面买的那么红呢！

sunnygl

凯小莉 发表于 2012-2-28 09:14 % o* ~! R" L! n' S! o, ?; z1 X8 m7 A
是不是因为红糖放得少所以没有外面买的那么红呢！

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因为自家的枣，甜，而且放的多，所以红糖就少放了，就这也挺甜的

sunnygl

绝对超级简单

宇儿妈08

面粉，牛奶等的比例是怎么样的呢？

我是妈妈妈妈

这个不错，值得学呀