sunnygl

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原料就是面粉，鸡蛋，牛奶，红糖，大枣，鸡蛋，泡打粉1 F0 B' P  O; {( {& ]; k5 I/ |
我把一部分枣用料理机给打碎了，然后一部分用刀切碎  n8 _# ?5 J2 n) ?* |6 ^5 D

, n! C7 L% v9 Q9 W. |应该能看清楚$ Q  n; B( ?5 |. t- u
加红糖，依据自己口味，不要多
. v8 R( E* s0 S! p2 c9 T因为自家做，大枣可以多放，红糖稍微放些就ok
& G6 P8 u' e2 d7 ^0 m8 P# ~加牛奶，鸡蛋（因为用微波炉做，量小，一般1个鸡蛋就ok，搅拌均匀
* K6 w8 J) O/ n4 `# R! T0 Y! x1 J最后成这种稠糊状即可+ B. h6 S' i; |' u, j& S

8 U( W+ O+ z+ j- d" d+ C. A! @然后加入泡打粉，搅匀，放在暖和的地方饧发20分钟: B+ @# J% e4 i' w$ i( q
盖上保鲜膜，用牙签扎几个眼儿，然后放微波炉
5 o+ s7 K: J1 U$ t* S我先加热4分钟，看表面稍微 有些湿，就又加了2分钟7 O: ^( M" \& P9 V; T$ _8 n
成 了% a  [6 [8 w! Z' Y  x' H1 y3 D
建议时间不要太长，短了可以再继续，时间长了就不好补救了
' H- o' S  M: r) @, o这是成品
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东东蛋蛋

真不错，，还简单，，回头试试，，

xingfu214

真简单啊

yyand

真不错，微波炉也可以呀

凯小莉

是不是因为红糖放得少所以没有外面买的那么红呢！

sunnygl

凯小莉 发表于 2012-2-28 09:14
5 B, g2 I  p) m  r是不是因为红糖放得少所以没有外面买的那么红呢！

7 s% W! L8 [' m& L: k; f( U因为自家的枣，甜，而且放的多，所以红糖就少放了，就这也挺甜的

sunnygl

绝对超级简单

宇儿妈08

面粉，牛奶等的比例是怎么样的呢？

我是妈妈妈妈

这个不错，值得学呀