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京宝美人

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-2-28 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

% U( j, c6 P/ B( A9 T呵呵,借鉴一下,看看网络的力量有多大吧,学习了,特别像我不会做饭的妈咪,都来学学吧,呵呵呵呵/ m5 e; i. B: J0 Z1 D8 Q

  X2 [  s. Y3 s% `, D8 T : c$ H5 h  G& L6 n+ Q
1.做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做做。 6 K2 [! u. U8 C& C' \1 d" o8 ]. L
2.在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。 6 @2 p9 t& e' T+ h
3.制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在沙拉酱内加入少许醋、盐,更适合中国人的口味。

8 N1 N/ |' y( j; w9 l4.在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁,或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉,可令沙拉味道更为鲜美。
' `1 ]3 p9 q) l) M# _5.制作肉类沙拉时,可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱,也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。
+ q( h+ A4 W* I6 p. \6.制作蔬菜沙拉时,叶菜最好用手撕,以保新鲜,蔬菜洗净,沥干水后再用沙拉酱搅拌。
# D' S) Z: C! }! Z9 t

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( c/ H( e+ j. @7 Z  g好想,好想吃啊
" e7 J9 y, Z: Z$ s 1 x4 ~: }7 L5 Y/ i; s2 O7 m% W4 D

京宝美人

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不好意思,呵呵。

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哈哈,这个可以学习,红绿样子可真美啊
京宝美人

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: {' `( P, d- D- c- @1 _+ a- d# H+ q5 T
挑好看样子弄的,完美主义者吗,嘻嘻。

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回复 苟苟 的帖子
. o. c/ m0 n' _9 M' I2 y+ M( S$ O% J$ U- f9 T' M% b
哈哈,哈哈挺好的哦,追求完美啊

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油菜花

好漂亮~~~~
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: X( d6 s8 k8 a% d+ x' m2 h+ J' m* P6 h2 ~
多谢夸奖了嘿。

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回复 苟苟 的帖子* ^: h5 H" ~+ c
; @5 i5 {5 c, I  ^5 B
亲,这是你做出来的?!0 [0 w2 q$ r$ M6 e
我太崇拜你了
萱萱

博 士

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看着就有食欲
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白银长老

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招财进宝

原来有这么多讲究呢,学习一下
笑总妈

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LZ弄得真好,说得也很详细,学习了,只是我们家吃沙拉时吃不惯超市里的沙拉酱,我们就把水果切成小块,然后放上酸奶,就是这样吃
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很好的办法。

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我都是直接用千岛酱,省事,O(∩_∩)O~
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回复 silver7 的帖子
9 O0 Z9 a# [( _0 E/ |% }: X6 E! S5 r  k, v/ j/ g, l3 [' [
很有经验啊,我摘抄的啦。
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制作沙拉应该注意的问题
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