小小子妈咪

上次老公出差回来做了顿大餐，受到了大家的给力支持啊，这次我又将平日里做饭的几个特别大餐摘选出来，给大家秀秀啦，不知道大家都喜欢吃这些吗？
7 x! b8 d% P: }# q; r* j. x$ x话说结婚后朋友都说我快成家庭煮妇了，下班后的第一件事就是回家做饭。2 U/ \( s) ]7 A! N$ b; h7 J" L

% a% U9 w  R4 b, P9 I- B和老公结婚后，每天下班回家做饭对我来说是件快乐的事情。喜欢老公下班回家就跑到厨房帮忙洗菜、切菜，喜欢看着老公在边上偷吃做好的菜的样子，喜欢看着老公把我做得菜全部吃光。. q, m  G' E- J0 f, [  R/ L2 f8 `
! a: l& Z3 L: S7 @$ F" \" l& j
虽然这样的生活很平淡，但是我很享受这样的生活。" U. S. {& }5 P$ D

) L* r% Y4 r" W, G( Q% j下面的这些图片是我们平时吃的一些菜，是N多顿晚饭的代表菜，可不是一顿晚餐哦
; n1 s, o+ H( ?6 g0 ]! |* x; \+ H1 e/ T/ m
咸菜炒豇豆，% I- t" I, s/ v2 i- w
做法：1、把豇豆切好，下油锅煸炒；2、等豇豆8分熟的时候在放咸菜，少量盐，鸡精（注意，咸菜不要放得太早，要不然豇豆不容易熟），等豇豆熟透即可. T6 I8 _' X' T! b7 y. |6 {
- h- ~2 S4 c! r/ U( H5 Z+ b
  f7 t( r$ w' g0 p! i7 a4 A5 k. O

* b8 K: ]) _- f% Q5 R' @9 |" E" V' S9 y' p$ \
冰梅苦瓜泡菜，这个菜很适合在夏天吃。
% v2 T6 l5 U1 r- R/ i% k- ?$ K  R6 [做法：1、苦瓜洗净，把苦瓜里的籽挖掉，把苦瓜切片；2、把切好的苦瓜用盐腌30分钟；3、准备一碗凉开水调酱汁，开水里放入盐、白醋、糖、话梅；4、把腌好的苦瓜用凉开水冲洗干净，放到调好的酱汁里，放入冰箱第二天就可以吃了& z4 H9 y9 H: ^) y  |4 {; S
+ k, U; [* c* U' ^

- q- g+ e; a! Y1 k
# ^; X- C) R& T& t% R; ]2 S/ N
& a0 p  Z: o! k# s% {8 Y7 {" p) V% `( @- a, H
$ h3 N% h, ^# p, X  z

小小子妈咪

回锅肉，这个是经过我改良的，虽然样子不怎么样，但是味道老公说很好，这一盘基本上都是他吃的0 G# P! a, i% G7 X
做法：1、先把五花肉煮熟、切成薄片；2、把五花肉放到锅里炒，不用放油，等五花肉变金黄里的油都被炒出来了之后放上郫县豆瓣酱、生抽，韭菜煸炒即可
, M& _, @! Y6 F2 P. }+ s# U 5 w6 W5 X3 x  B& F4 p

9 R- s" P! t4 E- Z- A
+ h% c8 u: a$ E+ j7 p鸡米粒
& ~! |7 d, F9 f' Y! {做法：1、鸡腿洗净切成小块、沥干；2、把买来的炸鸡粉拌到鸡块上；3、起油锅把鸡块放进去炸，等鸡块表面已经变黄后，改小火慢慢炸，等鸡块炸到图片上的颜色了就可以起锅了。3 x- [  U. @* y
/ R% M# Z' B  ~2 c( B
+ p! s! D& T7 Y5 u4 t
  P) r) e( i7 D' a6 P, U$ H% F6 _
酱烧鱿鱼4 ~/ d1 y" w7 g
做法：1、鱿鱼洗净切成好，把水沥干；2、把切好的鱿鱼放上生抽、老抽、糖、生姜、大蒜、鸡精、料酒盐、生粉腌10分钟；3、起油锅把腌好的鱿鱼放到锅里炒，等鱿鱼卷起来了就可以出锅了。7 }, B2 n$ i8 q( O
- u; N- s" Y, a  m* v
. G( c. @9 L1 b1 y( r
/ t# c3 x; s6 _7 t8 b% T! L% J
茭白小炒
1 a) T. y4 j9 P% C; t! p做法：1、茭白切滚刀；2、起油锅先放榨菜进去炒，在放毛豆和茭白等毛豆熟了就可以出锅了，喜欢吃清淡一点的人就不用放调料了，因为榨菜是咸鲜味的。/ I+ k8 J& a. H. O% R3 ?
$ c6 P) K2 t! V/ j3 R

. Y, A/ T* K) c+ [2 B; r8 ^
, t0 C1 \# B# z8 k7 t0 K苦瓜炒蛋
) o# P+ T. g4 P6 j0 w做饭：1、苦瓜洗净把籽挖掉切片，在用盐腌一会；2、鸡蛋里放上盐、少量料酒、白醋打匀；3、起油锅把鸡蛋放进去炒，等鸡蛋结块了马上起锅；3、把腌过的苦瓜用水清洗干劲，放到锅里炒，等苦瓜快熟的时候把炒好的蛋放进去一起翻炒即可出锅，这里在炒苦瓜的时候不用放盐了，因为苦瓜腌过之后已经咸了。: M' D; M8 q" V# D& Y0 k
3 i& O0 P8 p$ f# C& Y
: E: i3 x! \" C) G; e

/ D# N& I8 O" ?* t) Y& |8 N$ I% s$ j- {* l

小小子妈咪

. I- E% I% u5 |$ E2 w/ G. \3 Q辣椒炒鸡翅
# d  G( n% ~7 ]" |" P. P做法：1、把鸡中翅切成块；2、起油锅先把洗干净的辣椒放到油里煸炒，等辣椒煸炒好了之后起锅备用；3、炒过辣椒的锅里还有油，把鸡翅直接放进去炒，煸炒一会之后放入调料老抽、生抽、糖、料酒，等鸡翅熟了之后把炒好的辣椒在放入一起煸炒之后就可以起锅了
) E3 X$ J4 m6 X$ w! Y3 _; M 3 f& l* g0 |7 Y# Q3 ?8 `

& i7 o5 O; I8 q1 x
% P$ N3 P6 ]( o' X- V
/ V1 S5 O+ u( t: L; `- d8 {8 u凉拌海带，这个菜虽然做法很简单，但是吃过的人都说非常好吃- ^3 b3 H/ l& d  ?! _
做法：1、把买来的干海带，在水里发，等海带发好了，把海带上的泥洗干净；2、把洗好的海带切成丝（这个丝不需要很细，像我图片里的这样刚好）；3、把切好的海带放到锅里煮熟；4、把煮熟的海带水沥干，趁海带还热的时候先把切好的大蒜放进去，这样更能让大蒜的香味出来，之后在放生抽、糖、醋（我用的是陈醋和苹果醋两种醋。没有苹果醋的话可以不放）、鸡精、麻油、白芝麻拌匀即可。喜欢吃辣的人还可以放点辣椒进去。
& B$ ]9 H4 @  V+ E
' S. H* L* P: }6 X' Z* ]" ^& W" Y3 @3 B8 a* }! C

/ T$ n7 N0 n0 ]凉拌黑木耳9 U" m; ~( p3 r0 D, {
凉拌黑木耳做法和上面凉拌海带的做法一样: ^9 r* ]! t; O6 ^7 M2 U+ j

( \$ ^7 g4 ~- K# R: _; D6 Q+ y, Q0 m4 c8 H7 ^3 v

  O8 @/ H: T0 v2 I2 |' d6 u0 o$ b南瓜蒸虾皮
! p; l* M" N  m5 F做法：1、南瓜切片，放上虾皮、盐、鸡精，做饭的时候放到电饭锅里蒸一下就好了。
2 ^& P) H. i3 r! A$ D8 q8 ~5 p( A) |  Y' K% f# R4 m$ M

3 E+ i+ a; l* T- u' M9 G
3 n- o, V" R8 e" m+ J& o) e6 r啤酒炖鸡，我放了一整罐啤酒进去，鸡肉很嫩，就连鸡胸肉也是很嫩，一点都不柴$ Y' D/ J" R# l( x
做法：1、把鸡洗干净、放上姜、啤酒、盐，放到高压锅里煮15-20分钟即可。如果有时间的话可以放到锅里慢慢炖，这样会更香7 h! U6 J" u. H. M" P7 F
1 j/ D6 I" D; D2 }+ [! n
7 Z6 p" i1 `8 u2 `; d1 ~  H0 G# z
* Z6 [  i8 Q* }  Q3 a

, W4 X) h# j% d# W
. I& G- @3 A. B1 g

小小子妈咪

& o% z! B2 Q' ~5 U) Q, d
三杯鸡，这个也是我经过改良的
$ P0 o4 J- `9 X- i9 G$ l/ Y6 a5 N做法：1、鸡洗净切成小块；2、锅里放入麻油，把大蒜和鸡块一起下去煸炒，等鸡块变成金黄色了之后放入米酒、生抽，老抽、糖，少量水，等汁快收干得时候就可以起锅。如果调料真的都是三杯的量的话会油死，咸死的" a* s6 X( G3 K. t% ]5 k( h# O
7 B2 g& a% ?: D/ J  x5 ?
1 d% J& O% _2 J' T2 I+ F& r
烧汁大虾5 h. G- c; _1 K# l) v3 F
做法：1、先起油锅油稍微多点，把洋葱放下去煸炒，等洋葱到8分熟的时候起锅备用，锅里的油不要洗掉；2、把清洗干净的虾放到炒过洋葱的锅里翻炒，等虾变色了之后放入调料生抽、老抽、鸡精、少量糖、料酒。3、把炒好的洋葱放到锅里和虾一起煸炒一会就可以出锅了: h0 N4 I. `  j& L) s. O
$ @( A4 P$ T- q

# N1 z9 }( E- \4 Q4 r咸菜炒豆芽
; {) b  K9 ^+ |) R做法：1、把豆芽洗净，起油锅把豆芽放进出煸炒一下，马上放咸菜，放盐，鸡精就可以出锅了，豆芽熟的很快的  J9 j1 x% u' r4 m/ n" b! L: `
5 B4 {$ r/ K/ p! B! y

3 L+ Q) _3 t, _! F  z( W& e* W' C* r: G8 j% G* ^1 z

6 g4 p5 D4 |7 ?0 S

小小子妈咪

. |! z( Z- N1 Q5 |1 q8 x$ D2 {第一次做的通心粉6 h1 ^" [  L7 a9 K6 E$ l% F3 u# N/ K

6 g1 w; U6 |  R3 l/ H6 C; f) o9 t0 G9 W# r1 [# x
, x5 l2 K9 W6 k9 V5 R1 Z0 r

* P) v/ ?8 T& t0 \苋菜炒榨菜，这个是我们家老公做的，好吃，我很喜欢* L7 P/ w- l! C& U! h
3 F6 S3 t4 c" G" N8 {' p

& ]# G3 V8 e. A% ^8 L6 `( e& v7 _4 f; _# y5 b1 J' P
紫菜包饭* @3 {2 n: P( e! H- e
9 `, P! h$ H/ ^/ s+ a
$ m. e2 T. o( X2 |" J" |8 {1 r
* |7 |& ~! x/ W8 {5 G4 e
5 N' F2 J5 `1 d1 E) ]/ J1 H
# S, }5 m3 |; E7 d% F' B
这是婆婆做的冷饮，非常的好喝
! `9 J" A" G5 m- P# s
, C& j- \3 T: P9 {, Q1 o* y" I- Z0 C, e# }. ?

梦想展翅

好想吃 哦

甜点妈咪

真是看着就眼馋的啊
. L9 G3 i' P2 a8 ~& N+ [
' q9 T0 F' N* n' ]

北京小样

哇，这也太牛了吧

有个好心情哦

简直太厉害了  

小小子妈咪

回复 梦想展翅 的帖子
' U  A5 a7 L- |' L' w  c
6 b" e9 k$ {. Q# y哈哈，来吃吧来吃吧
: V. T: P; j* h3 u/ a# c$ a. i" v4 G, m* C) o! E

小小子妈咪

回复 有个好心情哦 的帖子
. g6 |/ C, ^( w7 Z+ S, M0 @3 i8 e% L- C  F% t, N6 e1 c: |; g- w. F
呵呵，谢谢夸奖啦  

小小子妈咪

回复 爱宝宝668 的帖子
" n" n% V; @% @& {, X  h
6 f5 k3 w% T& }9 `, a; Q亲爱的这个是好几顿的哦

小小子妈咪

回复 北京小样 的帖子" x# {: X2 x5 Q+ `: k* r- W1 r

7 {! W( i* J% t1 X7 c2 A4 H5 b2 V9 n谢谢亲的支持夸奖啦  

xingfu214

我又饿了

chq0923

哇，大厨啊，看着卖相很好呢

家有淘气小妮子

大厨啊，厉害，呵呵