小小子妈咪

上次老公出差回来做了顿大餐，受到了大家的给力支持啊，这次我又将平日里做饭的几个特别大餐摘选出来，给大家秀秀啦，不知道大家都喜欢吃这些吗？
$ o' S( R1 b, N0 z话说结婚后朋友都说我快成家庭煮妇了，下班后的第一件事就是回家做饭。4 b% X. e; M3 r$ E- f8 n
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和老公结婚后，每天下班回家做饭对我来说是件快乐的事情。喜欢老公下班回家就跑到厨房帮忙洗菜、切菜，喜欢看着老公在边上偷吃做好的菜的样子，喜欢看着老公把我做得菜全部吃光。& q4 q! t, T$ \8 G6 r4 A" E7 \& g
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虽然这样的生活很平淡，但是我很享受这样的生活。+ q% y% I$ `4 S6 e+ `4 j3 n

% B) a5 r5 m! |: W; [: S下面的这些图片是我们平时吃的一些菜，是N多顿晚饭的代表菜，可不是一顿晚餐哦
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咸菜炒豇豆，" {) I1 X* `' Y
做法：1、把豇豆切好，下油锅煸炒；2、等豇豆8分熟的时候在放咸菜，少量盐，鸡精（注意，咸菜不要放得太早，要不然豇豆不容易熟），等豇豆熟透即可
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冰梅苦瓜泡菜，这个菜很适合在夏天吃。
8 ~! ~$ ~0 c& s4 m. b: `做法：1、苦瓜洗净，把苦瓜里的籽挖掉，把苦瓜切片；2、把切好的苦瓜用盐腌30分钟；3、准备一碗凉开水调酱汁，开水里放入盐、白醋、糖、话梅；4、把腌好的苦瓜用凉开水冲洗干净，放到调好的酱汁里，放入冰箱第二天就可以吃了( U" \" o- i* w' g2 o5 c1 W+ Y7 I
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小小子妈咪

回锅肉，这个是经过我改良的，虽然样子不怎么样，但是味道老公说很好，这一盘基本上都是他吃的
' S/ J1 t  x3 Q2 c$ |8 k# I. N* H1 h5 h做法：1、先把五花肉煮熟、切成薄片；2、把五花肉放到锅里炒，不用放油，等五花肉变金黄里的油都被炒出来了之后放上郫县豆瓣酱、生抽，韭菜煸炒即可( t! j, v) Y( x: e9 G
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% E, M. M& w4 G6 p. K鸡米粒0 @  Q9 |) u% {2 n' K5 E" D: ?
做法：1、鸡腿洗净切成小块、沥干；2、把买来的炸鸡粉拌到鸡块上；3、起油锅把鸡块放进去炸，等鸡块表面已经变黄后，改小火慢慢炸，等鸡块炸到图片上的颜色了就可以起锅了。" S: Y/ a  \- g
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8 O9 x& Z, U0 I. a" S$ `酱烧鱿鱼+ k. C  K2 v6 D$ @6 L
做法：1、鱿鱼洗净切成好，把水沥干；2、把切好的鱿鱼放上生抽、老抽、糖、生姜、大蒜、鸡精、料酒盐、生粉腌10分钟；3、起油锅把腌好的鱿鱼放到锅里炒，等鱿鱼卷起来了就可以出锅了。7 P% V' l0 C9 `5 N5 |  @/ w
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# L* e/ @" n) O$ e$ R) v茭白小炒  ~  N) V! n+ L  ^6 l! s
做法：1、茭白切滚刀；2、起油锅先放榨菜进去炒，在放毛豆和茭白等毛豆熟了就可以出锅了，喜欢吃清淡一点的人就不用放调料了，因为榨菜是咸鲜味的。
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3 \6 h/ V# o6 q8 {9 A' l- I% \' h苦瓜炒蛋
# c. v3 p9 Q0 ^- [- U5 b做饭：1、苦瓜洗净把籽挖掉切片，在用盐腌一会；2、鸡蛋里放上盐、少量料酒、白醋打匀；3、起油锅把鸡蛋放进去炒，等鸡蛋结块了马上起锅；3、把腌过的苦瓜用水清洗干劲，放到锅里炒，等苦瓜快熟的时候把炒好的蛋放进去一起翻炒即可出锅，这里在炒苦瓜的时候不用放盐了，因为苦瓜腌过之后已经咸了。
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小小子妈咪

0 E, V5 ?5 A4 ]9 w7 D+ N辣椒炒鸡翅  E* x3 ~8 z+ {
做法：1、把鸡中翅切成块；2、起油锅先把洗干净的辣椒放到油里煸炒，等辣椒煸炒好了之后起锅备用；3、炒过辣椒的锅里还有油，把鸡翅直接放进去炒，煸炒一会之后放入调料老抽、生抽、糖、料酒，等鸡翅熟了之后把炒好的辣椒在放入一起煸炒之后就可以起锅了
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凉拌海带，这个菜虽然做法很简单，但是吃过的人都说非常好吃
& s5 _1 E+ M, l2 |做法：1、把买来的干海带，在水里发，等海带发好了，把海带上的泥洗干净；2、把洗好的海带切成丝（这个丝不需要很细，像我图片里的这样刚好）；3、把切好的海带放到锅里煮熟；4、把煮熟的海带水沥干，趁海带还热的时候先把切好的大蒜放进去，这样更能让大蒜的香味出来，之后在放生抽、糖、醋（我用的是陈醋和苹果醋两种醋。没有苹果醋的话可以不放）、鸡精、麻油、白芝麻拌匀即可。喜欢吃辣的人还可以放点辣椒进去。
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1 [3 q6 M, J9 }. C凉拌黑木耳
8 `, e* q" l5 l9 P7 P7 }凉拌黑木耳做法和上面凉拌海带的做法一样- j' W7 D4 x8 X

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/ O* _/ u, p1 F" D南瓜蒸虾皮, E& r# w$ ~7 K7 x' N2 O8 ]
做法：1、南瓜切片，放上虾皮、盐、鸡精，做饭的时候放到电饭锅里蒸一下就好了。1 v, P: F! o8 ^7 h* |8 U

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啤酒炖鸡，我放了一整罐啤酒进去，鸡肉很嫩，就连鸡胸肉也是很嫩，一点都不柴9 B  ~% _3 {' o
做法：1、把鸡洗干净、放上姜、啤酒、盐，放到高压锅里煮15-20分钟即可。如果有时间的话可以放到锅里慢慢炖，这样会更香
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小小子妈咪

4 R* ?! C$ B5 R" |三杯鸡，这个也是我经过改良的
3 s4 {+ X& y/ p* w做法：1、鸡洗净切成小块；2、锅里放入麻油，把大蒜和鸡块一起下去煸炒，等鸡块变成金黄色了之后放入米酒、生抽，老抽、糖，少量水，等汁快收干得时候就可以起锅。如果调料真的都是三杯的量的话会油死，咸死的9 i" f  k/ B! Z$ n

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2 J3 N8 D2 [. Q5 l' O烧汁大虾: I, P0 o: E% d7 i9 L8 V* N
做法：1、先起油锅油稍微多点，把洋葱放下去煸炒，等洋葱到8分熟的时候起锅备用，锅里的油不要洗掉；2、把清洗干净的虾放到炒过洋葱的锅里翻炒，等虾变色了之后放入调料生抽、老抽、鸡精、少量糖、料酒。3、把炒好的洋葱放到锅里和虾一起煸炒一会就可以出锅了! N5 m7 E3 J' H8 ~5 X

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6 L. `& a; G2 `4 X咸菜炒豆芽
5 y7 j% |5 i+ D3 Z) H  I做法：1、把豆芽洗净，起油锅把豆芽放进出煸炒一下，马上放咸菜，放盐，鸡精就可以出锅了，豆芽熟的很快的' ~9 D+ z; ?/ e+ G0 U" L' G
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小小子妈咪

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第一次做的通心粉
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苋菜炒榨菜，这个是我们家老公做的，好吃，我很喜欢
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1 O; I! P: |7 M+ u: i7 T紫菜包饭. L$ G  k' T- w" k
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这是婆婆做的冷饮，非常的好喝
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梦想展翅

好想吃 哦

甜点妈咪

真是看着就眼馋的啊
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北京小样

哇，这也太牛了吧

有个好心情哦

简直太厉害了  

小小子妈咪

回复 梦想展翅 的帖子
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哈哈，来吃吧来吃吧  z( I' c7 }' j
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小小子妈咪

回复 有个好心情哦 的帖子$ r6 C5 v5 f8 j; C9 C* F

8 c; w* I" T" _( j" j呵呵，谢谢夸奖啦  

小小子妈咪

回复 爱宝宝668 的帖子
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亲爱的这个是好几顿的哦

小小子妈咪

回复 北京小样 的帖子) ?9 \+ b4 a7 V" t$ y. \

- U: b4 m9 J. V# z. l" u( b谢谢亲的支持夸奖啦  

xingfu214

我又饿了

chq0923

哇，大厨啊，看着卖相很好呢

家有淘气小妮子

大厨啊，厉害，呵呵