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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-3-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-3-2 16:36 编辑 ; O# ^$ r: H: }9 t- v+ N, {0 ?( k

3 a9 z2 i- X5 L; |" ?8 j0 N哈根达斯太贵了,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要38块钱,这一段时间下来还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。还是自己动手吧,丰衣足食嘛,呵呵。! D# F2 F% z2 X+ g* ~  X6 A
做法也很简单,需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖
1 U2 M8 n$ n  J. b5 i8 j2 k 5 Z& r! N$ i5 s& L; X" e
把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵~" `+ b! W+ |0 O3 E# j
4 P3 f" k7 e7 u2 S
把牛奶倒入锅中,煮至微开。
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将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)。
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将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。; T& n  @: c& {0 U

/ V/ K& f: K) I. }% y- L8 Q把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。( L& d; w1 b( `( D7 W9 M( [

$ D) D  b. V$ ?# U" p9 f9 G9 ]5 n6 s* ~. X; B6 u- |$ \
    我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
" J1 W2 q9 t- s# S9 h: ]    怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心。

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宝宝生日
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哇,做的可真好啊,学习了  

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宝宝生日
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回复 我是贝儿 的帖子
; Y/ V( Z2 O# o, f; ?  X( F; U# R9 u+ X1 V) F8 e9 W6 B* B
呵呵 这个不算难 亲也尝试一下
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回复 cuixianxia 的帖子' ]% g; H% e) r4 C- y
* z! @) ?! R4 j
呵呵 亲也试着做下呗 省的花冤枉钱买冰激凌了

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宝宝生日
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哈哈,我也爱吃冰激凌哦  

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宝宝生日
2009-08-01 
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/ R$ ~. B) Y: z+ [% t- W$ W哈哈,这个要好好收藏喽  
) F3 B1 v6 P$ ~5 @* H, J4 [

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还挺简单的哦  
钊钊妈

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收藏了
' z: J; `) j/ S2 e5 n
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0 H& ^# Z( ]; X) ~8 D
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回复 堕落的胖子 的帖子
% I( f1 o$ u7 i! m& O0 U9 ~' f% `( r% _" \
呵呵 那亲可以参照做一下奥 这个不难 但味道好吃的又放心
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回复 甜点妈咪 的帖子
+ v0 Q9 O6 R" [! t8 c, v5 `" \
" B4 A* B5 N& `呵呵 有空可以尝试做一下 不难的
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回复 新手妈咪初报道 的帖子7 d- @2 ^( _1 L: H

3 o6 H. z+ W/ E* k, P) p嗯 亲有空尝试一下吧 真的不难的
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回复 钊钊妈@bj 的帖子7 ?1 {8 Q. a: n- k5 L) ?- Z. R% X

9 j/ ^: o) ^# E) H% A呵呵 有空给孩子做一下哦
" O2 b' {$ ?9 D/ I大人也会喜欢的 1 a; z! c, y% H) v
味道好吃的又放心奥
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
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檐上雨儿 发表于 2012-3-2 17:20
. p- O' `8 Z% c. _4 Z+ o回复 钊钊妈@bj 的帖子
" C: I2 U5 r! j& e( T
. w% ?! J9 T1 \: ]' d3 w呵呵 有空给孩子做一下哦

# k0 q/ S7 d" N  {嗯嗯6 }( M) r5 G, n9 X" \
准备夏天鼓捣一下

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2010-01-05 
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这个图片在这个版块出现三次了,就最近,是百度上的,不过真的能做出好吃的冰淇淋

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2011-02-05 
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看着就好吃。收藏。

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宝宝生日
2011-08-07 
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以前看到过这个帖子啊,所以买了奶油,但是做了2回也就,现在奶油过期了都

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宝宝生日
null 
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亲,你用的是手动打蛋器还是自动打蛋器?要是手动打蛋器得打多长时间能把蛋黄打成乳白色?

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看起来很简单,学习学习

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