檐上雨儿

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哈根达斯太贵了，像我这种穷人真是吃不起呀，一勺就要38块钱，这一段时间下来还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂，样样齐全，这身体也受不了呀。还是自己动手吧，丰衣足食嘛，呵呵。; U6 H  s- X6 a9 w( E6 Y
做法也很简单，需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖
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% l( V$ m; r6 S2 s& Z8 |把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵~  Q' b. h' C$ [% J* n
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把牛奶倒入锅中，煮至微开。
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( r$ {  [: V2 d1 w/ X9 ]+ }将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）。! e# @( z3 L. w& S9 ?  R# E
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将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。8 M7 U  `' E3 ~2 i9 ]# M

; z0 K' W2 p1 A6 E. d' q把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。- c5 M/ o  j1 t# P: p' @+ L+ d( E( P

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# j8 \+ d& }- {* Z* |. ?0 W    我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
6 g0 F0 Z& _' m# x    怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉，既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。

我是贝儿

哇，做的可真好啊，学习了  

cuixianxia

喜欢，好吃

檐上雨儿

回复 我是贝儿 的帖子
; r6 j  j# D1 q/ a' Q
' ?- z. C" p5 e+ y% [呵呵 这个不算难 亲也尝试一下

檐上雨儿

回复 cuixianxia 的帖子
2 D/ l6 L+ o1 Z! J# }8 L. `
0 x" n  n+ Y/ h% E  P$ g( d+ o呵呵 亲也试着做下呗 省的花冤枉钱买冰激凌了

堕落的胖子

哈哈，我也爱吃冰激凌哦  

甜点妈咪

' ~# |, ]$ \  L, n# [( ^3 M, B
哈哈，这个要好好收藏喽  3 ^+ w3 X$ J8 N7 i) y+ \, o8 L

新手妈咪初报道

还挺简单的哦  

钊钊妈

收藏了
4 v" @, L+ g6 b6 y. m
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# k) B7 [1 u% G5 y- O# [6 t

檐上雨儿

回复 堕落的胖子 的帖子
+ k$ M" S( j6 c. I' W
  Y5 J5 y: c1 n; C呵呵 那亲可以参照做一下奥 这个不难 但味道好吃的又放心

檐上雨儿

回复 甜点妈咪 的帖子0 a* [5 O2 k  t2 s
4 [+ J) c) D9 u
呵呵 有空可以尝试做一下 不难的

檐上雨儿

回复 新手妈咪初报道 的帖子: u' K: T% c* X) e+ E7 M! D
9 P# b2 ]6 n9 B, S
嗯 亲有空尝试一下吧 真的不难的

檐上雨儿

回复 钊钊妈@bj 的帖子
: P3 b; A# ~; Q6 U+ a' [) {! D$ r. t
呵呵 有空给孩子做一下哦
' f7 V7 k+ ~7 D: Q9 z9 _大人也会喜欢的
) g7 Y+ w& z5 D8 Q味道好吃的又放心奥

钊钊妈

檐上雨儿 发表于 2012-3-2 17:20
% R) ^1 _$ C1 H回复 钊钊妈@bj 的帖子0 n' L# H. k% l
# @* |5 }4 E  z) i! M3 B; H
呵呵 有空给孩子做一下哦

6 t$ o8 r: H& U* w2 i" G1 g. p" G% T嗯嗯
4 c& s* q/ ~+ T& k, U7 g' Z准备夏天鼓捣一下

WANGHANYA

这个图片在这个版块出现三次了，就最近，是百度上的，不过真的能做出好吃的冰淇淋

北京妞2010

看着就好吃。收藏。

芯心

以前看到过这个帖子啊，所以买了奶油，但是做了2回也就，现在奶油过期了都

wangdayuanxs

亲，你用的是手动打蛋器还是自动打蛋器？要是手动打蛋器得打多长时间能把蛋黄打成乳白色？

粉红色的猪

看起来很简单，学习学习

粉红色的猪

看起来很简单，学习学习