檐上雨儿

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哈根达斯太贵了，像我这种穷人真是吃不起呀，一勺就要38块钱，这一段时间下来还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂，样样齐全，这身体也受不了呀。还是自己动手吧，丰衣足食嘛，呵呵。* b. X- W7 d8 {# v
做法也很简单，需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖
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8 P, Y! o# q$ g' a) ^5 t* j; M把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵~: y. l, C0 B- w: u0 z1 z9 U/ c3 v
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把牛奶倒入锅中，煮至微开。
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将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）。
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& L. Y! g6 w- b9 e7 ^" d) G, L0 n4 T8 X将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。
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: k' c$ F. O8 R% t7 I把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。& L! |+ Q; J) }% w! w8 H! _
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    我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
, J7 y! V: x* Q8 j* T2 ]1 V    怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉，既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。

我是贝儿

哇，做的可真好啊，学习了  

cuixianxia

喜欢，好吃

檐上雨儿

回复 我是贝儿 的帖子
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" u, K! d6 z  U; a. U. y1 G呵呵 这个不算难 亲也尝试一下

檐上雨儿

回复 cuixianxia 的帖子
! ?) {( N4 U% \8 k2 h! X0 P4 F
: @) C4 F/ d6 l: x+ r' i4 }8 z. C呵呵 亲也试着做下呗 省的花冤枉钱买冰激凌了

堕落的胖子

哈哈，我也爱吃冰激凌哦  

甜点妈咪

- ?4 ]- f5 c$ ~0 |; O& C哈哈，这个要好好收藏喽  
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新手妈咪初报道

还挺简单的哦  

钊钊妈

收藏了* I+ X( |1 e( A6 i. ^
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檐上雨儿

回复 堕落的胖子 的帖子
* t$ G' {& ?* ^. w: R& ^# [. L6 ]- m; v8 k3 |) u9 U! O9 l5 F  F
呵呵 那亲可以参照做一下奥 这个不难 但味道好吃的又放心

檐上雨儿

回复 甜点妈咪 的帖子- E- R* Q) [0 L; |& w3 B' g
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呵呵 有空可以尝试做一下 不难的

檐上雨儿

回复 新手妈咪初报道 的帖子# T' v) g( n) }2 ~9 L
* P1 \, E3 F7 W; R
嗯 亲有空尝试一下吧 真的不难的

檐上雨儿

回复 钊钊妈@bj 的帖子6 o: v% z: Y: P5 e( X: t

$ b% [: t1 n: I9 h& F1 l呵呵 有空给孩子做一下哦
& x8 T+ T( k& Y3 V5 d, _大人也会喜欢的 9 R( V; p4 t' s) @) S  ^3 q; V
味道好吃的又放心奥

钊钊妈

檐上雨儿 发表于 2012-3-2 17:20 2 d1 [4 \3 U* `6 R
回复 钊钊妈@bj 的帖子
! B& M- n0 Q$ ^& X0 M3 K: @8 Y) Q7 E9 z. M" F
呵呵 有空给孩子做一下哦

0 H- s% g' M9 O  t$ X3 }
嗯嗯
  `  f; ~! w' D0 |4 `. |准备夏天鼓捣一下

WANGHANYA

这个图片在这个版块出现三次了，就最近，是百度上的，不过真的能做出好吃的冰淇淋

北京妞2010

看着就好吃。收藏。

芯心

以前看到过这个帖子啊，所以买了奶油，但是做了2回也就，现在奶油过期了都

wangdayuanxs

亲，你用的是手动打蛋器还是自动打蛋器？要是手动打蛋器得打多长时间能把蛋黄打成乳白色？

粉红色的猪

看起来很简单，学习学习

粉红色的猪

看起来很简单，学习学习