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宝宝生日
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发表于 2012-3-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-3-2 16:36 编辑 4 N) x# o8 x, i9 O2 p

9 X4 P% K; t+ \哈根达斯太贵了,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要38块钱,这一段时间下来还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。还是自己动手吧,丰衣足食嘛,呵呵。* W  [/ b" X0 v
做法也很简单,需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖
. O, g' ]6 ]& Y: p, C
8 m  K  Y7 w  a5 v' b把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵~  z; j  c, i; V( y. x4 V. D
+ R' P5 e  L  h) C4 {) q$ \0 o$ L& W6 `
把牛奶倒入锅中,煮至微开。
+ s: \3 u' O- [9 k  ` , w: R/ y* O# S! _: J
将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)。# r" E, N7 n5 s. `0 Y
" p! d6 Y2 y# a6 |5 D% Z
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。
  {) f8 x' T/ {
5 G& G- y, u0 D4 y5 S$ ?9 ]/ }把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。
* s7 J% B- H' x* t/ s6 q
) I3 D' e  V$ ]
& @* m# J. t4 H$ J    我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。, {3 [7 f* {# L( c2 C6 D
    怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心。

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宝宝生日
null 
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哇,做的可真好啊,学习了  

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宝宝生日
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回复 我是贝儿 的帖子
7 i  g/ L& H3 z  X/ B) r$ {9 `2 k" U. j5 I6 C* Y
呵呵 这个不算难 亲也尝试一下
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回复 cuixianxia 的帖子! M+ v2 m: m1 |3 b& H; f7 `: _
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呵呵 亲也试着做下呗 省的花冤枉钱买冰激凌了

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宝宝生日
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哈哈,我也爱吃冰激凌哦  

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宝宝生日
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& J; K+ ^% T  K, M. W$ `哈哈,这个要好好收藏喽  
& I2 @* e" X. Q( P2 @( j

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还挺简单的哦  
钊钊妈

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收藏了% S2 Q( t% d5 d( C4 I/ H
( L' ]9 j! m1 ?6 ]1 m. N! D
+ v3 t1 D7 W& D( O$ [9 f% ^' q; p" q

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' d/ @! ?# K1 x4 d0 A7 u3 Q3 \
: M7 i1 Z7 d8 }) p呵呵 那亲可以参照做一下奥 这个不难 但味道好吃的又放心
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回复 甜点妈咪 的帖子
) S$ s2 G: Z  Y; r0 p) {" [4 j" w$ G% U, `% s
呵呵 有空可以尝试做一下 不难的
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
" Q5 f/ g# R" J7 l* p1 w
* |5 r& }9 k! ~/ @0 k嗯 亲有空尝试一下吧 真的不难的
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回复 钊钊妈@bj 的帖子# ]' {' a9 N4 n2 L
# V5 [# z" B. `' Z
呵呵 有空给孩子做一下哦
0 _3 H7 s  }/ A1 X6 d+ U大人也会喜欢的
* a- E" a, a4 l. \味道好吃的又放心奥
钊钊妈

开国元老

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檐上雨儿 发表于 2012-3-2 17:20
+ \% V+ ~( V( q( M9 c/ s) Y回复 钊钊妈@bj 的帖子
8 Q. R9 I( B/ A; d' b# U0 B5 K" M: M
呵呵 有空给孩子做一下哦

2 T4 [" _3 `, |* g嗯嗯
& G9 f! C6 T; R5 }: U! {7 A3 U准备夏天鼓捣一下

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宝宝生日
2010-01-05 
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这个图片在这个版块出现三次了,就最近,是百度上的,不过真的能做出好吃的冰淇淋

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宝宝生日
2011-02-05 
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看着就好吃。收藏。

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宝宝生日
2011-08-07 
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以前看到过这个帖子啊,所以买了奶油,但是做了2回也就,现在奶油过期了都

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宝宝生日
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亲,你用的是手动打蛋器还是自动打蛋器?要是手动打蛋器得打多长时间能把蛋黄打成乳白色?

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看起来很简单,学习学习

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