有个好心情哦

芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐* r( j( }. P$ u
春天容易上火，大家也都在忙着减肥的，我和老公都是肉食动物，但是最近也不得不改变下饮食习惯，最近先掺和点素食吧，多点青菜& X3 n0 T# ?. q+ s( H' O% x. b
宝宝也很爱吃, O/ M  v$ n8 Z4 P
现在大家都在减肥涅，我觉得吧，减肥也不能就一点荤都不占，还是要有营养的减肥才好，我家以青菜为主，可以放些肉丝，这样也算是荤素搭配，既有营养，又有油水
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先上芹菜肉丝炒豆皮。7 H0 z% ~; v5 G0 ~( ~5 i
照例先上成品看看卖相
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# s: N3 ?: U3 i4 d3 Q7 k1 I准备材料:( H: r+ v  a+ H( L8 u
主料:豆皮、瘦肉、芹菜6 {8 ?# m( n* j5 l$ p" a, y/ @
辅料：生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉+ A. ]+ r% W* |; U7 N2 A) }
步骤：
$ T7 Q! n( J4 a  L, Y% W1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。
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有个好心情哦

2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会
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6 S+ e* z  n, U) z0 F1 t3、热锅放油炒肉丝，变色后盛出备用。
/ u) v% C# {3 D4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮（根据个人口味可以放些盐）。
( L4 R/ A; O' E+ O3 Q3 \, P1 U1 d5、下肉丝一起煸炒，最后放鸡精胡椒粉起锅" N/ q- o# s* B7 K, Y5 l9 a: r/ `/ i

) Y$ F! x2 t2 H& ?7 t! f炒的时候忙不过来了，一边炒一边还得顾上酸辣汤，所以没空照相了。- F) l! J" J5 s9 p
直接成品
- r: R5 z* q' h- r" J; @爆炒圆白菜比较简单，叙述一下上成品吧。
  O' f# f, l0 O; y: u' z; e1 O! u热锅下油编香两个干辣椒，然后放圆白菜翻炒。
9 q' }) E3 s/ C& W% y; N2 R+ X放生抽一勺，起锅前放一小勺盐。2 L' _; A" }9 E" W6 _7 Q
出锅了
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有个好心情哦

4 W7 R! p& l, }! t酸辣汤更简单了& ~% `$ w& [9 r5 C) E
买现成的调味包，我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
$ ^1 E( x, G8 y. n- \) d2 D3 H按照包装袋上的步骤做，出锅时我又放了一点芹菜叶提色：）
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; X1 f9 P4 O" ]' ]5 @6 I全家福结束了! F* [6 ]0 t3 Y

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xingfu214

今天的晚餐这么早就做了

有个好心情哦

回复 xingfu214 的帖子
) p% B9 H) J' b* j& z4 b9 P; U  P& b  e' r- S
斑竹说的对，这个是昨天的晚餐才是

堕落的胖子

做的可真好，想去楼主家里吃啦  

xingfu214

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15
$ s6 x( g' d, F回复 xingfu214 的帖子# o7 j7 l1 v% {0 u! D6 a" T
( v, j  e4 H& f( ]
斑竹说的对，这个是昨天的晚餐才是

7 c2 p) a0 W. l% _8 x" ?哈哈，我发现问题了

kexin

丰盛，真是个好媳妇

嘻哈路人甲

早上起来看着都饿了
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梦雨竹飞

酸辣汤更简单了
5 ?% U1 B$ w5 R$ [8 U买现成的调味包，我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。) c  B% {' d  z2 x* l2 K+ g
按照包装袋上的步骤做，出锅时我又放 ...

很不错，可惜啊，我老公不吃辣，你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

蓝色璎珞

看起来就很有食欲

我是猪头小妞

不错哟 ~~~~

yuyin8981

减肥减肥，好难哦

sxhjac

很丰盛哦，我们家都是老公做饭（因为我晚上回家晚），顶多做两个菜而已！

苗荳妈妈

这饭又简单又看着又胃口，不错

風之愛精靈

吃这些也能胖

mildanchovy

看着就眼馋，不错，( ^_^ )不错嘛

yyand

做的真好

梦之涵

好吃的菜呢。你们有口福了。