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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-6 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐
; f4 T% U, f! y7 `+ K: W春天容易上火,大家也都在忙着减肥的,我和老公都是肉食动物,但是最近也不得不改变下饮食习惯,最近先掺和点素食吧,多点青菜/ |( `8 I* Z, T. S# {$ Y& A4 h1 W2 C
宝宝也很爱吃
8 ~$ r2 j' m9 ^" L# v4 Z4 w现在大家都在减肥涅,我觉得吧,减肥也不能就一点荤都不占,还是要有营养的减肥才好,我家以青菜为主,可以放些肉丝,这样也算是荤素搭配,既有营养,又有油水
  {% Z7 y- `5 d, Y8 F  _
8 e7 h3 b0 F9 ^4 O& A; d  f& Z. V2 c  U+ b6 y! [3 m7 X+ V& O7 ?
先上芹菜肉丝炒豆皮。' p" z( b% N, `7 H. ^
照例先上成品看看卖相
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. g6 g6 V. E$ s9 b

0 E) {/ P# S+ i% n1 L0 ~" z. K/ ~5 ^$ b! V' N8 D4 F7 K
准备材料:1 n# ?6 b! O0 V9 x; g. w7 ~
主料:豆皮、瘦肉、芹菜3 O# v) d5 R. `# `2 U2 [9 Q/ N' q0 `
辅料:生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉

3 P- g: `" ~/ m+ B* n7 R! V步骤:
: e4 G0 n. U$ S! J
1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 图文并茂的大厨子,文章上首页啦.
kexin@bj + 20 好吃看的

总评分: 经验值 + 20  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2012-01-01 
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2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会
: d" h3 ^' n, g% o4 U: t: w8 c8 x; z9 @' Y9 e

; [; ^$ V8 l0 r+ B( z# H3、热锅放油炒肉丝,变色后盛出备用。! C2 f3 z* s. ]2 n& m
4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮(根据个人口味可以放些盐)。
+ g$ Z1 {9 P" R; n% l/ S; F
5、下肉丝一起煸炒,最后放鸡精胡椒粉起锅, J* e. s8 o3 Q/ X+ S$ U$ n

$ A& h3 U# \# s8 v; s$ y  y炒的时候忙不过来了,一边炒一边还得顾上酸辣汤,所以没空照相了。
4 X; L  T7 x/ r4 E* a直接成品

1 u/ S& m7 n% i: ?4 @爆炒圆白菜比较简单,叙述一下上成品吧。$ M1 m0 b. T) ?0 {% z" Z
热锅下油编香两个干辣椒,然后放圆白菜翻炒。

' @( P) Q& T; q( s5 N  {. A放生抽一勺,起锅前放一小勺盐。
: R& B* Q! r: ]出锅了
' o" v8 @, S) ^* K  a
0 @$ Z9 w! x( s8 Q" E8 b7 m- h# t; l  {  R" r& `, {

" C% \- R7 t+ W
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宝宝生日
2012-01-01 
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9 K5 v: w6 S" F6 j# Q$ I. c酸辣汤更简单了1 h1 U; E+ I7 E- L5 F  U
买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
/ Y$ ~% g# z1 C- J, Y
按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放了一点芹菜叶提色:)
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全家福结束了# s& a, a' w, S! i8 p/ s5 l

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点评

梦雨竹飞  很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。  发表于 2012-3-7 08:49
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

今天的晚餐这么早就做了

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 xingfu214 的帖子* \: P3 w$ ^" s$ ?3 r( P
8 Z9 C% P6 b$ v* X
斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是

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宝宝生日
2011-05-05 
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做的可真好,想去楼主家里吃啦  
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15 0 \' t, v  N/ `) g* X5 v8 k) j9 T# M
回复 xingfu214 的帖子
8 l) T) B" Y( A+ }7 M$ h3 r; h- h/ ~3 G, ]( ]" _
斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是
% d6 j* a1 S+ c' y. T
哈哈,我发现问题了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

丰盛,真是个好媳妇

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宝宝生日
2012-04-21 
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早上起来看着都饿了. ^! W7 a$ Y+ f2 H; t2 _& O. k

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宝宝生日
2012-04-06 
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酸辣汤更简单了
$ T9 a% u" Z! n- n& f  ^买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。8 z6 d7 ^7 W7 K
按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放 ...
很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

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宝宝生日
2011-01-08 
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看起来就很有食欲

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宝宝生日
2012-08-02 
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不错哟 ~~~~

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宝宝生日
2009-05-09 
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868 
减肥减肥,好难哦

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宝宝生日
null 
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很丰盛哦,我们家都是老公做饭(因为我晚上回家晚),顶多做两个菜而已!
MW11185

大 专

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宝宝生日
2011-11-12 
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这饭又简单又看着又胃口,不错

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宝宝生日
2013-04-11 
帖子
186 
吃这些也能胖
奇妙宝宝

初 二

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宝宝生日
2012-08-20 
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159 
看着就眼馋,不错,( ^_^ )不错嘛
可可妈妈

白银长老

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宝宝生日
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做的真好
朵朵

高 二

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宝宝生日
2011-06-13 
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774 
好吃的菜呢。你们有口福了。
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芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱,这样减肥效 ...
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