kexin

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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
: L6 W! Q5 E$ J3 Z噔噔噔 这可是我自己的自创菜哦，以前从来没这么炒过，心血来潮一回（其实是上次烤肉剩了点牛肉，然后家里没有菜了只剩下土豆了，我又能怎样呢，所以自创了）9 S5 U. F& ^4 C
味道还真是没的说，有肉有菜，一大盘子，我们一顿全干掉了，还有点意犹未尽的感觉，亲们都来看看，感兴趣的也试试自创哦
( `5 t+ b( @# ?! l& H' B- H主料就是牛肉片，土豆，胡萝卜
: r; N& q( g: y1 B4 K- ?' t辅料就是小毛葱，姜，蒜，孜然粉
4 k7 V/ h' G% c0 `步骤也是超级简单，我一步一步来2 G$ z/ T, d' E1 B' c( l
先来个成品大家看看  ^1 U: q' w' P' m+ h( d. K! F8 m

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kexin

步骤来喽，所有原料大集合1 V7 I0 ]5 S9 }  p& t' v, h5 J

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kexin

接下来分体介绍$ @& ], P" v6 r; I; w0 F$ J/ l
牛肉片我先用开水炒一下装盘
% z4 O2 C0 S1 S土豆胡萝卜都切片
9 p# L+ _$ Q1 t( @2 t" U: S" _洋葱大蒜都切片0 Y  ~# q7 F+ _9 D7 L0 f

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kexin

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3 Q/ \1 q% Y0 J0 e6 u4 n# S" g  N炒锅放油，油热后，先放入葱姜蒜片爆香. N$ s# p0 h( t

kexin

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之后先放入土豆片和胡萝卜片翻炒（牛肉已经是熟的所以不着急先放）
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kexin

炒吧炒吧之后把牛肉放里面之后撒上孜然，撒上盐，之后再炒吧炒吧就ok了1 u! k8 v- X, l  m8 W) d

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kexin

之后装盘，配上香肠和菠菜鸡蛋汤就是我们午餐哦6 x6 Z3 H  P5 d. c
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芯心

很有食欲啊，我们上次倒是把吃火锅剩下的羊肉卷给炒菜了，但是比涮锅的时候羊肉味大，不喜欢

xingfu214

孜然，牛肉还土豆片，哈哈

kexin

回复 芯心 的帖子
8 G) z- u8 b" u6 d; `- ~5 _
8 G1 g" \/ e; D$ {嗯，好像是，羊肉片的味道大些，下次亲可以先把羊肉焯水试下之后再炒

kexin

回复 xingfu214 的帖子  w3 O, v' D0 f4 J; F: R
  {' }' F( t9 A$ E, {/ [7 K
吼吼，就是乱炒，味道还不错滴

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:12 / t3 ~/ N3 E7 M) @
回复 xingfu214 的帖子6 `- A5 n( D  P6 Y9 v/ z1 W  H

1 r: R9 `  J7 n* F3 O吼吼，就是乱炒，味道还不错滴

9 @+ ^' A" J# O' v我也试试去，哈哈

kexin

回复 xingfu214 的帖子* v; ~( ?1 _. a, i/ K
7 P, N0 T' J1 ]1 ?& N" L6 T( w. v
老好吃了，试玩了别忘了回来发帖哈

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:43
4 ^5 A5 ]* F9 E回复 xingfu214 的帖子$ B& A! [" D/ u0 ]

- P# T! Y7 ]. v  q! ~* u9 i9 s; U( p老好吃了，试玩了别忘了回来发帖哈

9 }" f. b5 S1 e; v' _' j6 q
恩，好嘞，我又掉沟里了

kexin

回复 xingfu214 的帖子6 E/ L; g: u. x: W1 {# o3 D7 f
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嘿嘿，等你哈，不来不行啊

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:46 ! f: K2 U; t  E' O
回复 xingfu214 的帖子
' H" u- L/ k) N- {( Y% x$ W/ X- [( o+ o/ d' i) ^1 l! E3 L0 C$ d
嘿嘿，等你哈，不来不行啊

) |0 e8 I4 }% S大坑啊，哈哈

kexin

回复 xingfu214 的帖子+ _+ l8 i" E% z/ \# y# d; ?
  T1 \! `9 M+ c: Y8 ]+ T
哈啊哈，配合点哦，哇咔咔

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 21:53
+ z" m" q% c/ k; ~3 H) i% x- @. ?回复 xingfu214 的帖子
) ?: C# x7 s' i; \6 b* \# V- D/ Y  ?) s/ Y# Q
哈啊哈，配合点哦，哇咔咔

! V6 W2 @' L6 n# M4 B, q1 ?
呃，只能这样了

kexin

回复 xingfu214 的帖子
1 }0 c+ s4 b: C" e9 _7 S) e- \
; u% @' t$ m. d+ }那把日子定下来吧，哈哈

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 22:42
; ?. K, ~" r$ {, @/ x7 Y回复 xingfu214 的帖子. z" @0 q: q  N+ x6 k
8 h1 c! h5 w$ }- \* g) d8 M( M
那把日子定下来吧，哈哈

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这个嘛，哎呦喂，阳阳闹了，我去哄了