kexin

( z' E" P$ h. @4 l. l7 e8 r( d4 ~- K( ?& R+ N
“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
0 }! J  S) T) ^  X/ J噔噔噔 这可是我自己的自创菜哦，以前从来没这么炒过，心血来潮一回（其实是上次烤肉剩了点牛肉，然后家里没有菜了只剩下土豆了，我又能怎样呢，所以自创了）
' a, G; H* E7 [味道还真是没的说，有肉有菜，一大盘子，我们一顿全干掉了，还有点意犹未尽的感觉，亲们都来看看，感兴趣的也试试自创哦4 A" r* ?7 ~( l% r- c! Y
主料就是牛肉片，土豆，胡萝卜2 z- O. Y$ }' @: e" G3 ?* }
辅料就是小毛葱，姜，蒜，孜然粉& y$ @/ S$ i& K- V! _. E
步骤也是超级简单，我一步一步来
4 k: y+ p: n9 L: ?( f! {# X先来个成品大家看看
& T8 w' N5 o1 G1 h! O( o7 m- @! l' U$ x

7 z% k3 e8 A% X+ H' l( c3 P% d

kexin

步骤来喽，所有原料大集合9 m7 f+ M/ x' ~6 L; m
% ^0 k# q" K* ~5 g/ G; j% c/ N
9 I# Z! W6 F: a. J

kexin

接下来分体介绍
. n% H. `) Q  f( R, z0 {4 P! |/ o牛肉片我先用开水炒一下装盘
; K5 T  w: W; \3 B7 ^, R- n土豆胡萝卜都切片
; M6 p7 C. e- k洋葱大蒜都切片9 r2 j  h7 Q- _# B& F& H6 S
( y  x1 D0 i3 g8 B; Y3 R

+ K/ a" u  j8 a9 @1 e

kexin

6 E8 q' O% V$ _6 Z0 K/ y8 U% ^
! L# i! t+ L8 b5 D, M+ ~
炒锅放油，油热后，先放入葱姜蒜片爆香
0 e) |8 o# t7 m3 J( b7 S3 Q/ x+ p

kexin

9 [+ |% A0 l0 Z4 V+ c9 Z" L/ @4 F# P# }4 s* P' m$ {( `% x
之后先放入土豆片和胡萝卜片翻炒（牛肉已经是熟的所以不着急先放）
6 P1 u, @; p  o! q9 o) M  h- |# S" v: Z( W% q' \* u

" P8 |4 o# x8 V0 J

kexin

炒吧炒吧之后把牛肉放里面之后撒上孜然，撒上盐，之后再炒吧炒吧就ok了# L  `  `  O  T& B# V1 ]

" n* c: Y3 i( P: W7 c! Y/ Z4 K / p4 h1 X( j6 A

kexin

之后装盘，配上香肠和菠菜鸡蛋汤就是我们午餐哦( a0 Z0 L. l) [) m* t) B5 f
6 _; l( s* t3 @2 h, v' D3 F
. `3 p7 l" Y+ i) F9 q9 w

芯心

很有食欲啊，我们上次倒是把吃火锅剩下的羊肉卷给炒菜了，但是比涮锅的时候羊肉味大，不喜欢

xingfu214

孜然，牛肉还土豆片，哈哈

kexin

回复 芯心 的帖子1 F0 N$ ?, Y: c
& E& D4 e1 F% D. t- \* g; U
嗯，好像是，羊肉片的味道大些，下次亲可以先把羊肉焯水试下之后再炒

kexin

回复 xingfu214 的帖子( U3 B) L1 P/ L5 \9 t  `
8 v+ q+ B2 E  W  Z
吼吼，就是乱炒，味道还不错滴

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:12 : ]- i$ x. y4 ^. S
回复 xingfu214 的帖子
5 U( P" O) Y+ C! v0 [- `% I$ H* l: x/ [3 v5 q
吼吼，就是乱炒，味道还不错滴

* _4 P1 l/ k1 W- B2 ]  _& s我也试试去，哈哈

kexin

回复 xingfu214 的帖子
$ u' n' s% ]3 {( m1 o2 I9 u/ E( B- R; q0 s
老好吃了，试玩了别忘了回来发帖哈

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:43 2 a) U. V$ `  _  W4 a* d
回复 xingfu214 的帖子
. T/ Y% Y- j5 y) e( J9 v
- w1 N! f/ C" i; k老好吃了，试玩了别忘了回来发帖哈

; o2 _' ~/ t% Y+ u% q0 e3 k恩，好嘞，我又掉沟里了

kexin

回复 xingfu214 的帖子
4 Z: ~7 y/ G  V: I( n0 i5 K; G6 J6 G- }  Q1 A8 g
嘿嘿，等你哈，不来不行啊

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:46
6 f# `% ]% h$ l. {& K回复 xingfu214 的帖子
9 N* ?2 g5 c$ D! {2 Q' a5 D3 P- y* x5 c( B: t% B$ J
嘿嘿，等你哈，不来不行啊

' r# y" b  H; E1 a0 T1 D- S( @2 v
大坑啊，哈哈

kexin

回复 xingfu214 的帖子5 ^$ C3 j$ Y( d, e7 R

) O; j$ r2 h. J0 @哈啊哈，配合点哦，哇咔咔

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 21:53
! u( Z6 q) ?, Z+ F" o# i1 I9 y1 \回复 xingfu214 的帖子
# f% r' Q" k3 y% a
- ]( o! U" s& O0 i% @哈啊哈，配合点哦，哇咔咔

$ _' ?" u1 ]+ a/ |( b. f! |
呃，只能这样了

kexin

回复 xingfu214 的帖子
2 u9 \8 w: h: y6 s1 j/ Y& `/ H  y, ]/ W5 X  t( |4 K
那把日子定下来吧，哈哈

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 22:42 - x7 ~  t" I$ l" e5 F" `0 m) l) u
回复 xingfu214 的帖子) ]6 R7 d* a2 t% W5 K/ d0 b* D

4 \8 e& E8 K8 L% K% W+ ^# e7 N/ h那把日子定下来吧，哈哈

/ k% C( E$ i6 Y( N! z5 [
这个嘛，哎呦喂，阳阳闹了，我去哄了