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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑
' Q1 S  ?3 _* U$ f% `/ u4 y
) c4 ]; w( Q4 `: o正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
% p$ g+ ?, H+ n) i  Nhttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0
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江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

总评分: 经验值 + 34  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑
+ P& A) d. q6 ]( T: q0 T5 x  f4 c
; P; L+ L# g7 W9 X* y6 `材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料+ X' S% C  g9 O% r7 o7 }7 l9 L# Z

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑
0 n0 B1 p5 J2 [) r7 t1 o) r' Y4 ?5 t: A3 J7 K# Y
1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑
' y* V. Z6 Q$ \. ]& F0 I6 g9 Z) o/ a3 U1 C
2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑
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6 I& _. m4 t0 n' F3,底菜用水氽一下
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑
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. i# ?! |5 z! e8 ~2 g  q4,锅里倒油,将香锅底料炒香+ Q0 M  L3 T7 t0 {) H1 Y) i/ A" t

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑
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1 d+ t) p; N3 i7 f* d' Y2 y5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑 9 u0 E- {0 y- B$ t% E+ S* `
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6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑
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2 X, j& F5 X. C( ?7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑
5 @% E* K3 U( X  L! d8 S7 g1 n
8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅6 I3 G% n+ s' S5 N- t9 u
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占楼编辑~~~~~~~~~

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拿分滴路过 ' N% d  V* [6 Z6 B

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子: @. a: D- w5 i9 |* J. }* w# f
2 d* A  X# X2 U/ [$ r/ f8 M
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06 ( d+ Y& u! H( J: t$ K: }
回复 豆豆的点儿 的帖子
: F& A0 L8 M1 d: f7 R4 @8 T  b* y% t0 q" o! T
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
# G, x6 m% G/ z4 E2 x
但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子) l3 I$ [6 T9 H7 }% R$ h1 q% |, r
; R! ]$ f' e: e- G" \
这到是真的~~
团长编号:MW11286

高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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2010-01-05 
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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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