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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑
: Z7 ~( v5 E, p) R3 g. o- A
3 F) @6 d! Q9 n+ D! K- \, U正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
& E8 e* I. ^% f! X+ Dhttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0
' @9 L5 ~, ]" X4 i2 o* n2 x- C
江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵+ d' j1 g1 N9 E2 Q
0 Y+ J1 c7 [1 Q/ P" f1 ]

2 I* R7 ~* n- @
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

总评分: 经验值 + 34  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑
/ Q4 x- z, h# `: Y9 f5 w! m& f
8 G: ~9 W' g( X. N3 L材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料
. B+ P! m2 E# @. m/ j# C' M# h. i4 |) ^

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑
) Q1 x; {; y& P  f
! B, q# V6 {, r1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
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3 N  A- E, A9 Q/ D+ T

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑 3 D+ ?  h! q$ b1 N: r
! c( T+ a' E) ~9 a! w
2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时( o; f" h3 q, ]: Z9 g# a

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑   F4 ^( a0 V! {$ F6 V1 A

9 @. @2 p4 p" E3 V% A* X3,底菜用水氽一下8 L( ^1 P! b# G

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑 * D& Q  j9 B% ~0 C( w" w6 o

* _& G# B4 d! [0 `# r4,锅里倒油,将香锅底料炒香
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  M- I4 Z* E$ v" O0 C  ~

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑 9 U8 E6 a2 G% A+ ^
/ T5 k3 `) p1 X% ^# X3 C$ i7 w
5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好# S: `% r& j0 K9 i. D

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6 G9 K7 L4 u% R5 w
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑 4 N+ j1 C. Y+ d7 S1 e

0 Q/ G+ v6 g( F9 y, y* _+ Z2 d6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)* L! p, b) z, h; X
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑 6 ^! A. P$ \4 R5 }% ^! ?0 m
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7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香
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6 |- t4 D: e2 o/ G# `+ C0 u

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑 7 U" C: E0 O9 n6 O4 W$ U% k
+ E+ h! k9 K# O+ M3 z
8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅! Q8 H  _" U* z. D

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+ {" C+ ^, Z% {' R$ K' T. |

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占楼编辑~~~~~~~~~

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拿分滴路过 1 j  A# Y; D. S# _

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子, {) X9 u4 X4 ?+ F9 \# ?
/ s- Y4 o( g9 h: o
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06 . K- h: z6 ~/ Q8 f( L; b
回复 豆豆的点儿 的帖子
6 D) r1 P9 q8 |4 I5 `& P' }4 O% B; v1 O+ L; ]4 E
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
  x% b( ?! n& n" i
但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子1 H! x. f* a; q# G1 p1 I# L8 |9 y

( V. Z- c& m! K这到是真的~~
团长编号:MW11286

高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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