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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑
0 n% M! X  _7 k0 J( O
7 G. v! \7 Q' ~“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动5 K! _& M4 r0 G8 B( n
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “8 r0 # P8 v4 c( W. H0 @
江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

总评分: 经验值 + 34  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑 1 A9 r9 C5 |' o+ C

1 q5 E7 f) r5 L. l  i材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料: s8 _' m( }( j( j) o1 m

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑
; n; K+ M. Z  P; Q% Y
9 G( x2 ~3 i/ S2 A1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑
! _6 }( r: O9 J  s
* O: q5 g' b8 ]$ m2 e2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时. C' D* s4 T$ D2 c

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑
( S# a0 k; B2 Y4 I& j
5 a: J1 G/ h( ~& h3,底菜用水氽一下
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑
/ o8 F0 b0 Q5 b, O1 d/ W. I8 w* t  H" B' Q- a
4,锅里倒油,将香锅底料炒香
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/ M) ?/ C% A$ m) q7 I
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! r# U: o1 n7 V# ?, g5 J6 \- P

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑
/ d5 a9 A: N* t, N5 s3 i. i" K' y3 g" d
5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好
8 Y! S4 v% E; t1 m

3 @5 Z: Z/ v2 h$ y; t5 W. ~

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑
$ L2 l# |6 @  G9 `/ d
  M$ O, |* k2 Y% e5 J6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)
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, J' C, M& @- Y2 A8 p7 W
2 j- u$ J! Z# C+ Y( t+ W$ H

  l) J" |8 I4 H3 X; l2 z, T

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑
5 t2 V/ w7 D3 m2 N+ y+ y, v
7 ^- Y7 B, T! e0 F$ X% K2 t! ^7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香
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: p. u, A( M3 \& V

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑
3 s8 V. g- p% x7 W; r8 R% `2 J: M6 Q$ P1 r  p0 T
8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅
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+ g9 U! _/ \* R# w% h

9 ~1 [+ a5 J, ]4 C1 C/ K& L" r- K

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占楼编辑~~~~~~~~~

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拿分滴路过 * i- e8 E4 q5 y6 i, o. C

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子
% z  h- F) T/ }% z# h$ f6 x1 C
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06
& K& v: v  k5 x) j  B5 z6 b回复 豆豆的点儿 的帖子
. Q) |' L, {5 k% J; h: I) Z+ q' l# e/ q
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
4 H# G8 s' o- }1 V; m
但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子9 r# Y8 ^  ~( j) F

! R* P$ Y6 w9 Z4 G这到是真的~~
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高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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