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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑 4 S3 l* P. N6 n/ W  V, F1 d

5 H4 p' x4 T2 f' |: o; k正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动5 ~9 Z% }( r/ n0 i
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0 6 z. C. [& K, g
江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵$ o6 g4 H% g& B$ ?5 \

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

总评分: 经验值 + 34  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑 3 Y) g; B' T2 v9 c( A8 u" A

' {! |8 C" D9 S4 [  T材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑 : O5 N, F% D6 a$ C( F; s
+ i- l  ?% q8 l5 d, _( [
1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时6 s/ x8 G+ o" [8 T! l8 w5 |8 S: P
/ R- M9 d! U' B' _

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑 9 u* L, O/ w- c) v
: M% V' m; U$ Z1 ]* Q8 L  u
2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑 4 p# u  B! B, ~; }

9 Y8 s1 z+ Q! r3,底菜用水氽一下: n  W6 {1 n0 }! w- R  l  c
  l* ?6 J  P+ _8 K) S

, ?9 [, @" ~& e( s1 e+ D& x

0 X3 ]+ E" B, [

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑
- H! i) N- V# k5 s# b0 N' o, e4 u/ m3 C" t" Z# J' T+ {5 k
4,锅里倒油,将香锅底料炒香3 B7 v. R" f" i0 z1 {0 q2 y
; B3 T# s/ o/ F5 x& N! g
( h6 ]6 i' v) d, P2 y' d$ ~9 V

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑
3 W( K5 \$ O) E. [- b' n! U1 x) N: v9 @7 q/ i3 o
5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好( F0 E7 ~' q+ U- |" n* a( o

7 G) y' X2 F0 B0 V* A) I

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( K" Q* I7 E! ~7 O" |' S3 j- p1 w5 T- d! V! R  N  N- u8 W
1 m9 ^" r/ T, l/ J$ F  o

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑 ' [, A1 Y- e+ X% o

& L$ b( R% P, ]: T9 B% [6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)
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1 t. a8 p& a3 j; |

6 I/ j/ F, M: C
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑
! k$ o. A1 ^) }
/ Q5 c& w/ R1 M) P* W! z7 ~7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香! [! B8 r9 o  D+ x; V% o
3 Y- q5 k+ S9 e/ Y; ?* \4 M

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑
: f( t4 W2 n4 G/ z+ }9 j5 L5 {* y# S3 e* x
8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅4 Q5 t# l# h- g% M
' l; ^# g5 T- Q/ T: m; M
! e( L% |' V: V! j

- b" S5 S1 O, ^- a

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占楼编辑~~~~~~~~~

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拿分滴路过 & n9 f5 I) m$ z% u' N  s

点儿妈 团长编号MW11603

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子. U# i2 R# R6 k, h8 [

6 ?' v+ Y, G* d0 R6 p嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06
: J4 u6 P! S- K, @) A- k回复 豆豆的点儿 的帖子
& D! Z9 {( A' Z. y  v" D7 c+ M$ G4 u: \$ y7 ~
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~

. N' R* t& O& n: d+ B- [6 B: q但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子* f$ K) G6 s( q! b/ E( S% T, N

8 S; n' t2 K& G8 f这到是真的~~
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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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