两只小熊

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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动% T  X" j+ J! B# }% }: J9 L3 t
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “8 r0 5 Y- [# m6 M4 _8 D8 E7 f# I% N
江边城外的烤鱼确实很好吃，小熊决定自己做，挑战挑战！！先给大家看看扮相，还有点模样吧，呵呵
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两只小熊

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0 V# |* I' e" ?9 d" A* o" r材料：草鱼  ，藕片，莴笋，土豆，葱姜蒜，花椒辣椒，香锅底料# T& ~( X7 ?# r
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两只小熊

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1，将鱼切开，背部划几刀，放入盐，葱姜，料酒腌半小时
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两只小熊

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* T( K- j1 T& H! f/ A2，酒上花椒粉，辣椒粉，抹上色拉油，入烤箱210度半小时
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两只小熊

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3，底菜用水氽一下" c' I% R2 r% o3 S, }. ^
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两只小熊

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4，锅里倒油，将香锅底料炒香4 R  W/ l. n9 V0 n
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两只小熊

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5 z- u9 @7 b1 m8 E& c7 @& U6 F5，炒好底菜，在加点水烧一会儿，把底菜铺好
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两只小熊

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6.把烤好的鱼放上去，在用火烧一会儿（这次鱼买大了，另外烤盘比较浅，所以第一顿不太入味儿）6 D+ D1 j2 @: [* i7 S" [" w

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7.将剩下的装袋香锅底料，蒜片，花椒，辣椒炒香4 `  w2 A9 Z5 H+ w' i9 U

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两只小熊

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+ C( X" s  u( q9 L- _8.将调料浇在鱼上，再放入烤箱烤十分钟即可出锅
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两只小熊

占楼编辑~~~~~~~~~

songsonger

拿分滴路过 / V2 }1 {* V. j# r" W8 d$ H

豆豆的点儿

哎哟，自己弄得啊，真不错啊，不过那个盘确实有点浅了

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子
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5 ^! t' G( V7 i" H嗯，自己在家做要受很多条件限制~~

豆豆的点儿

两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06 - j" w* E& m- q  n
回复 豆豆的点儿 的帖子8 ~% Z, B  ?5 t8 y7 U" N) n2 z
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嗯，自己在家做要受很多条件限制~~

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但是自己做的实惠还卫生啊

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子
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, H& f) X/ B7 K! B. ?2 n# L+ p) i. Z这到是真的~~

xxw120601

真不错，我也跃跃欲试了。

WANGHANYA

爱厨房的女人都是热爱生活滴，你老公多幸运啊，有口福

尤尤尤

看着好诱人啊，亲的手艺真是太棒啦