两只小熊

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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
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+ f9 m1 r) T% k3 ?$ }* t1 f: m7 p, E江边城外的烤鱼确实很好吃，小熊决定自己做，挑战挑战！！先给大家看看扮相，还有点模样吧，呵呵
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两只小熊

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2 L+ J" z% e) Z  N材料：草鱼  ，藕片，莴笋，土豆，葱姜蒜，花椒辣椒，香锅底料# z; ^9 B5 N! U# j! G

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两只小熊

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1，将鱼切开，背部划几刀，放入盐，葱姜，料酒腌半小时
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两只小熊

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' O/ v2 y9 R2 R# `4 r0 A3 ~/ Q2，酒上花椒粉，辣椒粉，抹上色拉油，入烤箱210度半小时' t7 ^- B7 o" n; T5 k
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两只小熊

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5 s# F- R, g4 H) m$ p% C* c1 d3，底菜用水氽一下9 r: k! U3 [& ^8 f! k8 ^0 G% U4 v
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两只小熊

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3 x' H0 Y' T9 u* E+ w3 \4，锅里倒油，将香锅底料炒香6 w% M" M' I3 p5 R6 x$ T

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两只小熊

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5，炒好底菜，在加点水烧一会儿，把底菜铺好
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两只小熊

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0 [3 h+ i: N7 D* \# N9 r5 G6.把烤好的鱼放上去，在用火烧一会儿（这次鱼买大了，另外烤盘比较浅，所以第一顿不太入味儿）; p. B) W1 l/ Z+ n+ `5 |
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两只小熊

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8 S- T% H3 o  j7.将剩下的装袋香锅底料，蒜片，花椒，辣椒炒香
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两只小熊

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8.将调料浇在鱼上，再放入烤箱烤十分钟即可出锅7 h3 h2 t+ v  V" }

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两只小熊

占楼编辑~~~~~~~~~

songsonger

拿分滴路过
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豆豆的点儿

哎哟，自己弄得啊，真不错啊，不过那个盘确实有点浅了

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子* I+ ^4 t' C0 h9 {2 W

" T- g8 u( i, _' M1 ]2 C嗯，自己在家做要受很多条件限制~~

豆豆的点儿

两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06
  P# B* ~. Q- V% B, w4 U1 j回复 豆豆的点儿 的帖子
) c0 _; p" M* o" ]( C
& v: b- M! @0 s8 J1 l- f3 d嗯，自己在家做要受很多条件限制~~

; L: M, X3 \! X: e/ d/ N9 k但是自己做的实惠还卫生啊

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子
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6 M$ u! W+ P0 N6 l7 R& k" X这到是真的~~

xxw120601

真不错，我也跃跃欲试了。

WANGHANYA

爱厨房的女人都是热爱生活滴，你老公多幸运啊，有口福

尤尤尤

看着好诱人啊，亲的手艺真是太棒啦