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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑
& U# m: h( h4 Y# {
( U) w/ Y# z8 n“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
1 f. n4 N/ K+ g$ R2 n& j9 _+ a+ ~http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “8 r0
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江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵+ l' `2 z7 P, a( Z* y7 z1 j+ y

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

总评分: 经验值 + 34  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑 ' r1 g: D2 K% j; M. Z/ V, n9 D

# H5 E& t" S/ i材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑
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1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑
! O, k5 q3 A7 j
: i  g% ?/ ^4 K9 ~9 A# J* {% S2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时! |9 d- a2 D" V2 V% q1 {  }

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑 % f- J: u  M. Y( W6 t

( K) w$ j! R+ D+ x9 ^/ T! a! X3,底菜用水氽一下, A; K2 }5 z6 {; U. ]! W
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑 1 x9 t% \6 ?3 Y" c) V
7 T# d1 C8 |& ~1 p  X- k- G- @
4,锅里倒油,将香锅底料炒香7 M3 u, [' b8 Z3 @) U

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑
" A. A& O- l6 g0 O" M/ y( _
6 B9 z  M7 q! V' U5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑   o: x* v: B' j. h) j2 J

3 L% C; C) v* ]1 v  |6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑 + I% k  {0 V# x3 z( {) s
7 v0 e5 ~1 D0 @# M9 @1 T- p
7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香! o  H! i! |# z/ `5 h0 ?

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑 ) e9 q% \3 g" ?& N
% p+ E! b6 Z- ]( `9 C1 s
8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅; n( J0 U) S0 @( V* P

& K/ _$ B' D/ Y2 C" \4 A
) I- s: ^& }. y: O8 w$ I( K: }
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占楼编辑~~~~~~~~~

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点儿妈 团长编号MW11603

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子
. Y. S. `8 X) c2 x# S) P
5 E6 I4 w* h& R# z" z4 I4 B嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06 & ^% e- l7 P- c8 T# r& u) g
回复 豆豆的点儿 的帖子6 w: A" M) ~7 W' M/ B
! G0 V8 g# i8 W% r! r. K. u. {8 Z
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~

" Y" v# l4 l6 K- C但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子
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这到是真的~~
团长编号:MW11286

高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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