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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑
  V, o: x( G, o% N) H& i; c" y5 \0 A' R, m
正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动% T  X" j+ J! B# }% }: J9 L3 t
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0 5 Y- [# m6 M4 _8 D8 E7 f# I% N
江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑
& _3 N7 m0 m' g
0 V# |* I' e" ?9 d" A* o" r材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料# T& ~( X7 ?# r
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑
7 S5 g9 b" z# f% i3 e/ X% t: ]- `7 a. \8 C9 a
1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑 7 O5 G4 u7 H: m% d

* T( K- j1 T& H! f/ A2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑
  V3 k% v2 r. c# X4 |5 s$ L7 M) M# t- {5 _! {; {1 c
3,底菜用水氽一下" c' I% R2 r% o3 S, }. ^
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑
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4,锅里倒油,将香锅底料炒香4 R  W/ l. n9 V0 n
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑 6 B. m! ~$ E' V. L

5 z- u9 @7 b1 m8 E& c7 @& U6 F5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑
& ?9 x0 M8 E/ p1 N' I$ Q: ~8 Q4 M0 i4 R) M: g  F, w
6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)6 D+ D1 j2 @: [* i7 S" [" w

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' Y" Y6 B# ?& _- s& f

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑
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7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香4 `  w2 A9 Z5 H+ w' i9 U

0 |- O: r9 k2 [; N7 w, Z

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑
% g7 E; q5 Y6 P5 B  W! {
+ C( X" s  u( q9 L- _8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅
; n( O$ q4 v2 Y# f- r; q+ V. R- d$ n
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占楼编辑~~~~~~~~~

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拿分滴路过 / V2 }1 {* V. j# r" W8 d$ H

点儿妈 团长编号MW11603

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子
! e3 }* L9 Y9 ^) Q; D0 N  h# u
5 ^! t' G( V7 i" H嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06 - j" w* E& m- q  n
回复 豆豆的点儿 的帖子8 ~% Z, B  ?5 t8 y7 U" N) n2 z
$ K6 [# c& c: T. d+ C' Q; n
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
0 E" i7 K" E9 V& q
但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子
; n/ A$ c' T$ `/ Y. W* `5 @
, H& f) X/ B7 K! B. ?2 n# L+ p) i. Z这到是真的~~
团长编号:MW11286

高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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