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本帖最后由 硕妈好 于 2012-3-11 22:06 编辑 : L _- R, O- }
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第二个菜。麻辣香脖: 川菜。麻辣味的。很好吃,很下饭。我们老公要是这个菜能 吃三碗饭了。
( |# V+ v( r! n. [) e8 G就是这个鸡脖,是华都的。鸡脖很个活动的关键地,肉是活肉。虽然不好吃,但肉的真的很香。先看原料。" c& f/ ?' i2 T3 J6 g8 z" k
把鸡脖切成段。
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所需要的原料就这些
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! x0 _2 @( d# C# ^油烤热,放入姜片辣椒。花椒{这个有点麻{酱油。 香叶。大料,桂皮。等
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炒得微黄。倒入水后抹过肉。再加入辣椒。大火烧开。小火 炖半个小时。
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我这是又加入个鸡爪,很好吃。7 n' n9 z# E& y/ B. {4 u( F: y
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, x$ U( C: B. a& c8 l! Y0 v出锅喽!! _/ ]6 \4 B6 m9 Y9 c8 w) e
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