xiaoyuer323

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我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动9 {. a1 I! U% a) a  G- p0 q
4 c9 u) c, j% @6 y& q3 mhttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
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* o0 Y! I4 [' d4 {6 I; x几年前在苏宁买电器送了一个电饼铛，一直闲置没用，近来突发奇想，试试做肉饼，对于我一个南方人来说，做饼还是有点难度的，正宗的肉饼怎么做，我也不知道，就瞎琢磨，周末正式开工，最后效果还不错。" Z  P% x& n" D) F/ ]! x( w/ ~
上图说话，把最后的成品先上上来。
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9 C: c. w8 R, y首先，当然是和面，上面团。
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同时，剁肉馅，加了一点榨菜调味，当然少不了小葱这个我的挚爱了
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' I% h- \, J$ h. J: C/ g- g. w我家没有擀面板，就拿砧板代替了。擀好面，抹一层油，然后把这些馅料一层层铺好。
- X' O/ G- Y7 G2 ^/ X, I把它卷起来
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再压成一个饼，是不是不大像饼，呵呵) B" ~# ~  q) S1 f" A5 k  k
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看看整体效果图，有些摸了点酱3 q' R6 J# c! m, W. E

& {6 p; q; b2 l  \+ t! d最后，上锅
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金黄黄的还不错吧。
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豆豆的点儿

不错啊，看着像蜗牛壳，呵呵呵

xiaoyuer323

回复 豆豆的点儿 的帖子
# D, T; |/ H5 ~' a$ d. r* G
& y8 p! v- v6 `9 _! }" Y呵呵，见笑了，实在是不会做面食，纯属瞎折腾

chq0923

不错

豆豆的点儿

回复 豆豆的点儿 的帖子
! L/ a8 d; O6 {9 V3 a6 \: T$ b- n. M/ I
呵呵，见笑了，实在是不会做面食，纯属瞎折腾

挺好的挺好的

kexin

看着就好吃啊，第一次做真的做的很棒了! j: ^6 z$ Z8 m: }2 O  p
话说看见那个小黄盆好亲切，我们家也有两个

xingfu214

呃，我饿了

xiaoyuer323

回复 kexin@bj 的帖子1 ]( k( d* w$ R! _+ A) k7 n

& v; W' y. B+ n! t7 Z* [: m) V是呀，那个是用了很长时间的东西了，挺能装东西的。

xiaoyuer323

回复 xingfu214 的帖子! g+ E9 Y2 p* U# k+ S

, t3 H  f, B. v$ @+ L" N这么晚还在上网呢，不嫌弃，送一个给你做夜宵

xingfu214

xiaoyuer323 发表于 2012-3-19 08:40
, G/ z) x0 G- B6 L! V! F5 z; G回复 xingfu214 的帖子
% e0 x1 I. }5 B
1 m8 l/ z4 t* ^6 l: y, J这么晚还在上网呢，不嫌弃，送一个给你做夜宵

8 ?. t/ o: M, y0 `& f5 ?呃，我这早饭中饭都没吃呢，去你家吃吧，哈哈

xiaoyuer323

回复 xingfu214 的帖子
3 ?' L0 C7 b$ h' e3 i+ e! Z) r# g: P
我看行，欢迎欢迎

xingfu214

回复 xingfu214 的帖子6 t+ G2 s; S) i, R. g% R9 T6 F
) O( Q- b9 a7 r' ]3 B
我看行，欢迎欢迎

哈哈

妈妈乐呵呵

帮顶一个

xiaoyuer323

回复 妈妈乐呵呵 的帖子
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多谢多谢