有个好心情哦

1 N$ T; I$ y$ W4 z) o+ l春季养生，吃点儿鸡肉、青笋最好了，前天朋友聚餐吃了顿麻辣香锅，结果把我的馋虫给勾引出来了，还想去吃，最好决定在家咱自己DIY麻辣香锅，与亲们分享哦，食材和调料都是精心挑选的，自己在家做少油很健康哦，独家秘笈，辣椒、花椒、麻椒用开水浸泡过，再炒香，既麻辣又避免了春燥哦4 f/ ?" L5 ~# j& e8 W4 ?3 C

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" w: y2 V) C0 y- z接着上过程
: }9 |4 E( @5 g; @  G! P将麻椒、花椒、辣椒洗净，用开水浸泡10分钟，再煮5分钟后沥出，煮好的麻辣汤备用
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) r6 R, X7 n6 J/ z  d准备食材8 \+ F7 O: m" k
紫皮洋葱、莴笋、黄豆芽、翅根（黑胡椒+少许盐盐渍后微波熟）、北极虾洗净去头，很简单，爱吃的亲可以随便添加自己爱吃的菜; T. i( s9 Q) x( s9 ^

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将平底锅中加入少许黄油，然后码入切好的葱头、青笋、黄豆芽6 ~' w. w8 Z0 w
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0 j* c0 o& P! v1 [. K下面炒制
: O# m& Z: S4 T: C- x/ g1、锅中加入少许底油，炒香郫县辣酱，加入姜片、蒜粒继续炒香，
. ^2 ?. s1 B6 ]3 b2、下入北极虾、翅根炒香，- j' ?! l! ]2 N9 o& r
3、加入少许白酒、酱油、翻炒透，将煮好的麻辣水加入，大火烧开后小火炖10分钟，倒入铺好食材的平地香锅中0 W$ K6 C8 Q, z
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4 b+ w* i" O/ |5 V8 k1 u; {
- }* w% D$ F8 @3 U9 i* Y- f1 K将煮过的辣椒、麻椒、花椒放入铁锅中小火翻炒，待水分炒干，加入油小火炒成麻辣油，烹入铺好的麻辣锅中，将麻辣锅移至电磁炉上小火煨着即可开饭喽
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0 {2 k/ r7 I# g9 B5 ?) u来张最后的卖相，有没有流口水啊~2 a# I5 I: i4 }

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小我妈妈

好吃，我也馋这口呢。

kexin

我也爱吃，今天中午刚吃一顿，明儿我也自己炒一锅，辣椒花椒他们为啥先煮一下啊

xingfu214

是辣的我就喜欢 啊

pink猫

哇，好香，好香，怎么让我联想到了香辣虾呢....

豆豆的点儿

太有诱惑力了啊

可爱兔宝儿

看着就流口水了~~太有诱惑力了

一朵黑桃花儿

无辣不欢的来也~

niuniuma-rr

很馋这口，得定期解馋才行。

韩伊诺

昨天晚上刚和老公吃的拿渡，两个人花了130块，刚好吃完，老公说油太大，以后我也在家做做看，少放些油，在家吃干净还省钱

西木雨丹

快饭点了，很想吃。

臭臭妈妈来报道

这做的简直就是大师级得啊  

kathyaisky123

好厉害啊，看着就好吃

雪妈的厨房

哈哈，麻辣香锅可是我最爱的啊