有个好心情哦

( F- M7 n( K  D
春季养生，吃点儿鸡肉、青笋最好了，前天朋友聚餐吃了顿麻辣香锅，结果把我的馋虫给勾引出来了，还想去吃，最好决定在家咱自己DIY麻辣香锅，与亲们分享哦，食材和调料都是精心挑选的，自己在家做少油很健康哦，独家秘笈，辣椒、花椒、麻椒用开水浸泡过，再炒香，既麻辣又避免了春燥哦5 o- P4 Z! d3 `: F& c  _: ~/ ^
' F/ f4 _& b' l; P

* h' t( i# f( P  t- t( ^
/ q5 {6 Z( y7 w, M1 C, U+ _  Z: s/ H5 {
" a; e  X4 w# ^0 w
! N. u  A/ Z8 s# d( n5 O先准备调料) }6 V& k1 I7 a- |

+ L1 E& l/ G# b" h
# I  }" t- f6 |/ P% w3 O) f' B
2 X" C( h" H$ i- Q- Q9 w! Y
% s" @' _9 G1 G7 y5 T4 o5 R% S) Q' z+ q, O% s& x; F4 d

  b+ ~- q+ K; Z. }$ F 0 `+ S2 L' \0 D/ \
, a$ O8 j$ y% @) |' I* }( T
) C' L; ~- N" y" W, C

# r/ M) Z  {% U/ G
7 p0 E* X/ ^5 a, S: f5 k5 n  o6 n 6 t; q  A/ ~# `! |0 P

9 r" Q/ y6 E. i* I7 [5 W/ m% d 3 w8 x/ F6 A) }5 _. f/ I8 [' y

有个好心情哦

$ e( H  D1 O  ]+ O* b; r: X
1 `. F) \+ d- c! c7 W9 R# D! k! e6 {+ V( |+ H
+ M  E5 S8 C: Z" w
接着上过程
, _  X3 _+ O) y* V  e. q将麻椒、花椒、辣椒洗净，用开水浸泡10分钟，再煮5分钟后沥出，煮好的麻辣汤备用
9 o3 ]% U& \, s& B. _1 B1 ?% B& _7 T% `+ l) |, F
8 `# T' C! }" }* I, ?7 R
! B, g$ y/ M8 ~# ?% Z* U

. f6 I5 v( E' A2 c
- a. j' v, y% k9 {; r
: j) d7 [$ a) L: Y. N6 S准备食材9 M/ ?) J) Y' E5 M
紫皮洋葱、莴笋、黄豆芽、翅根（黑胡椒+少许盐盐渍后微波熟）、北极虾洗净去头，很简单，爱吃的亲可以随便添加自己爱吃的菜6 u. Q4 _* E( @, S' c/ w# p* g
, f6 l, B; J" c0 L8 K

: X! G0 a7 G# ?9 h
5 r, g/ o7 p$ V' s( Z+ z, V$ F% Q" }5 a+ U  {

/ N+ C0 l) V% K  P) e( Q
( i9 [$ ^$ H5 N6 r+ I  ^2 K1 r0 h- p3 \$ w7 g
5 q- a$ m  u$ E, c$ f

  m! a& ?3 l; G0 V; C8 [

有个好心情哦

* T4 Y. S' k  n; {! @) b
' H: R2 c- {. q$ v5 i

$ Z9 e7 V$ T, r% _
4 @- F, D  h3 ^. f3 a6 U) |
( T# P0 b& ^- `' z/ p, R
& ]0 a% x! u) t' ~+ _+ D$ Q- J; y1 N

6 T  s8 R8 N6 V) E3 x# H! u  _% P  `) W0 F0 D
$ g4 D7 y. J+ b' b: W, P

/ O/ K( I  f( s5 w8 n+ A( p9 L  {0 j) l# f5 b2 Q
将平底锅中加入少许黄油，然后码入切好的葱头、青笋、黄豆芽, ^: m7 `" q5 h3 o/ q4 P2 a7 P% L
1 T: b% {+ [+ E
. n: W6 V0 f# S: ~2 ]$ Q

; u& d  _* ?( h/ F2 h9 B1 Q4 m, ~0 q' v1 y, e
3 X1 ^! X8 F$ E. T3 x7 K
) _3 d2 z* v9 F& V" a

' g% k# J% v2 {/ [
  R; X; Q$ @  T" [9 v- T6 B. J& O( ^+ Y; r& X. V

/ W( r! U- R8 `# k& X$ Y% ~  M9 N( y

有个好心情哦

, G2 A& B' e* g2 ?- X3 |" Q5 w2 u
. s  \, m$ o3 W' P: X4 E! x# J$ V" j+ j- t+ i
2 z! F6 Z3 g1 p6 l1 J

- ]; q: c3 R0 G0 J下面炒制' T) |2 d2 g5 h. @3 M
1、锅中加入少许底油，炒香郫县辣酱，加入姜片、蒜粒继续炒香，# [- |1 b- M& X/ n) _2 G
2、下入北极虾、翅根炒香，
" @" n) x$ @4 y# d3、加入少许白酒、酱油、翻炒透，将煮好的麻辣水加入，大火烧开后小火炖10分钟，倒入铺好食材的平地香锅中
7 c0 f  `  H$ \- p
; S, C! y7 C8 D- `" v. w2 H% [5 R4 t7 |1 L+ E

9 l6 q- X1 B* N6 i! ?
3 W$ c. U  U8 y/ r* Q! Q
' J5 d" x1 P1 }" i3 ~7 k) K5 _% b( t  I% B, c8 s
  ]: Z0 b  Y4 g! x- a" o# _2 O+ l

: Y$ ~9 k" Q& _4 i* M! f$ H
! _8 V9 `% [3 q2 h3 V5 Q% I9 G5 [
1 h  Q% J! L# f- T; p% ~6 H

0 {) g7 v2 }. }5 {6 v9 _, n% S
2 ^: |; r9 k- P# s, L8 L& b2 y, j$ c- \
6 z" V4 F+ x! {1 U' L
! m8 F9 v: h1 E4 B

有个好心情哦

6 L+ V& y5 y. R: g( V7 D0 }! q2 H
4 P, Z7 w! x* Y# ]! k! P& J- X) }5 e' h7 c

7 ], t' G. L; |) R8 `4 ?将煮过的辣椒、麻椒、花椒放入铁锅中小火翻炒，待水分炒干，加入油小火炒成麻辣油，烹入铺好的麻辣锅中，将麻辣锅移至电磁炉上小火煨着即可开饭喽5 U0 `; |' }5 a+ B! @

( ?; h$ E3 ~4 F5 q0 |/ n) n5 ~$ J4 j( c3 I/ C) l7 m
" q- y9 s& D; p

2 E7 r9 H+ R: s2 {. Y- u$ i
7 u+ O0 c2 v, D; \3 d6 W) D1 F* c9 O" z  [* ~

0 P9 G3 H5 Z& @来张最后的卖相，有没有流口水啊~
! w4 C& ^* \: _/ T, y' Y& h  s+ Y* y; q3 I$ @1 B, U( T

3 D! y# S7 J  x, P5 ~4 ~+ E
! n+ w, n4 J, M& E4 U: I' O
- n2 e) T. X0 B+ h/ p3 j9 A; W8 ]  `, X8 X! Y0 |* b, _& p

  u' D) E1 O7 d
/ I  d( m" A9 m) z. E- q2 P' [' L$ K" C4 H8 f
" b/ h: Q8 d0 \, O  o

5 l* ]; m. Q( X6 P. c6 h
. a7 I* ?4 d3 D+ q2 \3 r" d

小我妈妈

好吃，我也馋这口呢。

kexin

我也爱吃，今天中午刚吃一顿，明儿我也自己炒一锅，辣椒花椒他们为啥先煮一下啊

xingfu214

是辣的我就喜欢 啊

pink猫

哇，好香，好香，怎么让我联想到了香辣虾呢....

豆豆的点儿

太有诱惑力了啊

可爱兔宝儿

看着就流口水了~~太有诱惑力了

一朵黑桃花儿

无辣不欢的来也~

niuniuma-rr

很馋这口，得定期解馋才行。

韩伊诺

昨天晚上刚和老公吃的拿渡，两个人花了130块，刚好吃完，老公说油太大，以后我也在家做做看，少放些油，在家吃干净还省钱

西木雨丹

快饭点了，很想吃。

臭臭妈妈来报道

这做的简直就是大师级得啊  

kathyaisky123

好厉害啊，看着就好吃

雪妈的厨房

哈哈，麻辣香锅可是我最爱的啊