【吃出最美】绝对好学的纯天然减肥菜－－魔芋 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-3-21 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

前次上传了四川泡菜魔芋，好多姐们都觉得不错，最近几天孩子生病，所以也没有来得及上传怎么做的！: Q4 {6 C, e" V
呵呵！言归正传，学学怎么做吧！别拍我啊！这些图片都是猜猜睡着了，我一个人一手操作，一手拍的！
先介绍一下7 u- a2 B1 m% `4 e
我的魔芋粉是在淘宝买的29元一斤，碱粉是送的， 3斤包邮！不过我打听到北京市场有卖的，零售25元左右，批发18元左右，碱粉几分钱一斤，不过一包好像是50斤！哈哈$ R) f( U" y# @2 [. {

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沙发

发表于 2012-3-21 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

准备好魔芋粉碱粉9 X0 J( ~# ]. p: M% M# i9 w

( q; J' @% z* B0 U

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板凳

发表于 2012-3-21 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千万注意安全，别烫着手噢！; h, X9 {" W* S" o9 x1 K z; `

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2012-3-21 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做好了噢！便宜吧！呵呵，2两粉做了一大盘

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2012-3-21 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

魔芋粉已经变成魔芋了！怎么样，准备炒吧！$ {# A4 s8 F; M* v" _, n+ l; W
我做的是四川泡菜炒魔芋噢！魔芋烧鸭子也是四川很有名的菜
准备工作开始啦

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6^#

发表于 2012-3-21 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着炒好的魔芋，流口水不！哈哈
有好几个姐妹问我怎么炒的了5 d6 z: x0 _% g u+ t7 q2 r
四川炒菜的特点是：呛炒2 m) m1 [% j7 U/ n4 {; r
1：把油烧到8分热了倒入泡菜，炒至泡菜出味! ]8 d1 \8 {( D P
2：倒入魔芋和自己喜爱的调料，随便乱放，我觉得是这样，根据自己的口味
3：魔芋一定多炒一会菜能入味噢！哈哈

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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7^#

发表于 2012-3-21 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉不难，但是绝对是技术活，是煮好的魔芋每次吃的时候都要用水再煮一下是吗？

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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8^#

发表于 2012-3-21 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈！一会就被我们一扫而光了！看看剩余的盘底吧！嘿嘿

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发表于 2012-3-21 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子; i1 N# x! C5 s9 M. [
, ?4 v1 C1 m9 V' P9 D. A
对的，亲，如果碱多了，煮的时候加点盐和醋。每次炒之前最好加点盐煮，越煮越劲道的！好吃！

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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发表于 2012-3-21 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢亲爱的给我加精！！！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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发表于 2012-3-21 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复想想猜猜的帖子, H9 ~' N- z% w+ ?/ }& `9 n) c+ y

做好这么一大锅能吃几顿吧，怎么储存呢

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12^#

发表于 2012-3-21 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复想想猜猜的帖子
( \ D+ r* m) ?# P0 n3 T
哈哈，必须的，亲做的太给力了啊

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发表于 2012-3-21 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子/ Q* W2 c" [$ S

我炒的一大盘是1/4的量。其实家里人少的话，一次就一块1/8就可以！用水泡着放冰箱就可以！每次拿出来吃之前用盐水煮一下！

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发表于 2012-3-21 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子
0 Q# z# F! h# V) W+ K; i
谢谢！我是属于比较喜欢做吃的那种人，哈哈！以后我会常来的！以前上大学就想烹饪，结果眼睛近视，不行就放弃了！

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15^#

发表于 2012-3-21 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己鼓励一下，哈哈

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发表于 2012-3-21 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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哦，学习了，改天一定试下，等我实际操作过程中不懂的再问哈，嘿嘿

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17^#

发表于 2012-3-21 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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/ F7 p$ o5 @! z8 N+ p& M. G8 {
看的出来啊，亲的手艺绝对不一般啊，嘿嘿，很期待看见亲做的好吃的哦，一定很诱惑的。
虽然咱没学上专业的，咱也是业余里的专业的哈

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18^#

发表于 2012-3-21 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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谢谢亲爱的，只是爱好，哈哈，喜欢吃嘛！所以长肥就是这么来的噢！嘿嘿

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发表于 2012-3-21 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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一样一样，我们肥是有我们的道理的，哈哈哈

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20^#

发表于 2012-3-21 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子
. r# T6 w5 u+ `5 j

我的减肥又只有下周开始了噢！哈哈，这周我婆婆生日，我准备做好吃的了！

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