想想猜猜

前次上传了四川泡菜魔芋，好多姐们都觉得不错，最近几天孩子生病，所以也没有来得及上传怎么做的！
3 N( `- O9 \, ]: r5 e/ }呵呵！言归正传，学学怎么做吧！别拍我啊！这些图片都是猜猜睡着了，我一个人一手操作，一手拍的！) F* ^8 J; Q7 B7 z0 G
先介绍一下9 k) q6 j- F- Q; ?6 p
我的魔芋粉是在淘宝买的29元一斤 ， 碱粉是送的 ， 3斤包邮！不过我打听到北京市场有卖的，零售25元左右，批发18元左右，碱粉几分钱一斤，不过一包好像是50斤！哈哈: m3 S- F. x8 E+ w% d

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准备好魔芋粉  碱粉" g  w( h+ g! w! ]

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千万注意安全，别烫着手噢！
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做好了噢！便宜吧！呵呵，2两粉做了一大盘% ?  N& O5 ~  H) s# j

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魔芋粉已经变成魔芋了！怎么样，准备炒吧！
% T- G; S& r7 D! A" u我做的是四川泡菜炒魔芋噢！魔芋烧鸭子也是四川很有名的菜
  V& M: ^8 d! ]" ?6 Q4 r/ p# w准备工作开始啦
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看着炒好的魔芋，流口水不！哈哈
4 n, |# ?! \9 y# K有好几个姐妹问我怎么炒的了
$ {7 q6 x# j! q" x1 p+ h, {四川炒菜的特点是：呛炒
" L; p8 G& S5 i6 d$ M1：把油烧到8分热了倒入泡菜，炒至泡菜出味. Q$ k, Q# v+ G( |# E1 A
2：倒入魔芋和自己喜爱的调料，随便乱放，我觉得是这样，根据自己的口味3 ?- `2 n/ T6 m) b: i* m
3：魔芋一定多炒一会菜能入味噢！哈哈

kexin

感觉不难，但是绝对是技术活，是煮好的魔芋每次吃的时候都要用水再煮一下是吗？

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哈哈！一会就被我们一扫而光了！看看剩余的盘底吧！嘿嘿* i. B' _+ A+ X# y- D+ \9 f) C3 q

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回复 kexin@bj 的帖子
+ O" ?$ O0 p6 L, X
1 J% f2 b+ |* b* H( U对的，亲，如果碱多了，煮的时候加点盐和醋。每次炒之前最好加点盐煮，越煮越劲道的！好吃！

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谢谢亲爱的给我加精！！！

kexin

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. q! h& A& ]& x) @& {
  O! J$ Y4 L. X/ j' R7 P做好这么一大锅能吃几顿吧，怎么储存呢

kexin

回复 想想猜猜 的帖子0 N3 r) \: a3 k/ r$ V

; R# M- k) U! k" K% O哈哈，必须的，亲做的太给力了啊

想想猜猜

回复 kexin@bj 的帖子
- O' I* m8 P; o% B6 E# f
) y/ }& l, D" w$ C  x$ g0 Q我炒的一大盘是1/4的量。其实家里人少的话，一次就一块1/8就可以！用水泡着放冰箱就可以！每次拿出来吃之前用盐水煮一下！

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回复 kexin@bj 的帖子: M$ P; d' |8 I( A' \5 T  b+ ^

" G% `& e/ @$ P( G  X8 E谢谢！我是属于比较喜欢做吃的那种人，哈哈！以后我会常来的！以前上大学就想烹饪，结果眼睛近视，不行就放弃了！

想想猜猜

自己鼓励一下，哈哈

kexin

回复 想想猜猜 的帖子1 Z$ i; r$ O- `" ?
( b; I0 f, n, G5 b7 O. ]' a0 {
哦，学习了，改天一定试下，等我实际操作过程中不懂的再问哈，嘿嘿

kexin

回复 想想猜猜 的帖子
. F: T& {8 b; T5 ]1 ~$ I; A7 Y8 u; _/ [8 T
看的出来啊，亲的手艺绝对不一般啊，嘿嘿，很期待看见亲做的好吃的哦，一定很诱惑的。& Y3 L( a) u5 H3 i3 T# H$ t3 I
虽然咱没学上专业的，咱也是业余里的专业的哈

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回复 kexin@bj 的帖子( Q8 X1 D- }' P1 g4 ?

" X1 r" |3 D# r( ]6 V: y' F/ V谢谢亲爱的，只是爱好，哈哈，喜欢吃嘛！所以长肥就是这么来的噢！嘿嘿

kexin

回复 想想猜猜 的帖子: W* ^% j8 P$ e6 x; L: z, ~. B
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5 l5 x* Q) }/ _5 M' z7 e/ U2 a9 F一样一样，我们肥是有我们的道理的，哈哈哈

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回复 kexin@bj 的帖子
( J& V0 U9 g) f/ Q' l& N- H- L! P2 A2 C: e1 ]* m4 a
我的减肥又只有下周开始了噢！哈哈，这周我婆婆生日，我准备做好吃的了！