【吃出最美】绝对好学的纯天然减肥菜－－魔芋 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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想妈－团长编号MW11390

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楼主

发表于 2012-3-21 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

前次上传了四川泡菜魔芋，好多姐们都觉得不错，最近几天孩子生病，所以也没有来得及上传怎么做的！
呵呵！言归正传，学学怎么做吧！别拍我啊！这些图片都是猜猜睡着了，我一个人一手操作，一手拍的！3 J. Y8 N) J5 j
先介绍一下
我的魔芋粉是在淘宝买的29元一斤，碱粉是送的， 3斤包邮！不过我打听到北京市场有卖的，零售25元左右，批发18元左右，碱粉几分钱一斤，不过一包好像是50斤！哈哈

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沙发

发表于 2012-3-21 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

准备好魔芋粉碱粉
# o( p. g `! D# f
, b: X1 l% A; k3 W; a

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板凳

发表于 2012-3-21 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千万注意安全，别烫着手噢！

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地板

发表于 2012-3-21 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做好了噢！便宜吧！呵呵，2两粉做了一大盘+ W" d4 o$ @' a6 p# K" d8 x

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2012-3-21 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

魔芋粉已经变成魔芋了！怎么样，准备炒吧！& D' N) r# @6 T: j9 Q0 P- X& I
我做的是四川泡菜炒魔芋噢！魔芋烧鸭子也是四川很有名的菜
准备工作开始啦2 ^0 i( x) J f2 m

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2012-3-21 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着炒好的魔芋，流口水不！哈哈  k1 l5 A7 e$ a" w4 v
有好几个姐妹问我怎么炒的了
四川炒菜的特点是：呛炒& q3 I0 O3 S. W8 l! K% C  M9 z. n& I
1：把油烧到8分热了倒入泡菜，炒至泡菜出味6 [6 t  f. {; W. ^
2：倒入魔芋和自己喜爱的调料，随便乱放，我觉得是这样，根据自己的口味
3：魔芋一定多炒一会菜能入味噢！哈哈

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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7^#

发表于 2012-3-21 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉不难，但是绝对是技术活，是煮好的魔芋每次吃的时候都要用水再煮一下是吗？

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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8^#

发表于 2012-3-21 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈！一会就被我们一扫而光了！看看剩余的盘底吧！嘿嘿5 s7 } s: g `1 J9 e: j" Y

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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发表于 2012-3-21 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子6 W" z1 r3 R5 {6 W
0 p7 J& Z0 P% o
对的，亲，如果碱多了，煮的时候加点盐和醋。每次炒之前最好加点盐煮，越煮越劲道的！好吃！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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10^#

发表于 2012-3-21 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢亲爱的给我加精！！！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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11^#

发表于 2012-3-21 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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做好这么一大锅能吃几顿吧，怎么储存呢

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12^#

发表于 2012-3-21 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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哈哈，必须的，亲做的太给力了啊

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发表于 2012-3-21 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子% R! S6 S8 N" u4 }; r$ k! I

我炒的一大盘是1/4的量。其实家里人少的话，一次就一块1/8就可以！用水泡着放冰箱就可以！每次拿出来吃之前用盐水煮一下！

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发表于 2012-3-21 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子5 S, }7 R2 [% h; z& v: t @! V

谢谢！我是属于比较喜欢做吃的那种人，哈哈！以后我会常来的！以前上大学就想烹饪，结果眼睛近视，不行就放弃了！

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15^#

发表于 2012-3-21 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己鼓励一下，哈哈

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发表于 2012-3-21 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复想想猜猜的帖子" r$ J: a+ A4 [0 Q

哦，学习了，改天一定试下，等我实际操作过程中不懂的再问哈，嘿嘿

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发表于 2012-3-21 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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2 s. r n/ z" J. k( F3 ]3 K
看的出来啊，亲的手艺绝对不一般啊，嘿嘿，很期待看见亲做的好吃的哦，一定很诱惑的。
虽然咱没学上专业的，咱也是业余里的专业的哈

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18^#

发表于 2012-3-21 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子" r/ M$ K+ F& j5 l
9 p( ~, k: ~- s; k* Y9 n, V# u. |
谢谢亲爱的，只是爱好，哈哈，喜欢吃嘛！所以长肥就是这么来的噢！嘿嘿

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19^#

发表于 2012-3-21 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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( t# e5 K. O) q R; Z4 `

8 D. w; B5 e7 Y
一样一样，我们肥是有我们的道理的，哈哈哈

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发表于 2012-3-21 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子* z- z4 g5 b& R$ { R

我的减肥又只有下周开始了噢！哈哈，这周我婆婆生日，我准备做好吃的了！

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