想想猜猜

前次上传了四川泡菜魔芋，好多姐们都觉得不错，最近几天孩子生病，所以也没有来得及上传怎么做的！
+ n5 _. m+ y8 W  `8 q; [呵呵！言归正传，学学怎么做吧！别拍我啊！这些图片都是猜猜睡着了，我一个人一手操作，一手拍的！; K& Y* r. ^" |' U! |2 a
先介绍一下
/ s2 a0 w. t. J; K: v: ^! Q我的魔芋粉是在淘宝买的29元一斤 ， 碱粉是送的 ， 3斤包邮！不过我打听到北京市场有卖的，零售25元左右，批发18元左右，碱粉几分钱一斤，不过一包好像是50斤！哈哈/ v$ X1 \) B6 C1 x# ]

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准备好魔芋粉  碱粉
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千万注意安全，别烫着手噢！
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做好了噢！便宜吧！呵呵，2两粉做了一大盘: s6 R9 K; _  X) W+ c5 n& b$ M/ e

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魔芋粉已经变成魔芋了！怎么样，准备炒吧！
6 Y7 v+ v5 |/ e2 [+ z8 Q2 ~我做的是四川泡菜炒魔芋噢！魔芋烧鸭子也是四川很有名的菜4 Q3 B6 J" o8 Y2 V- H
准备工作开始啦8 K. k- q3 l5 G0 @1 v2 V" a

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看着炒好的魔芋，流口水不！哈哈+ g0 Z& b; e+ N$ J6 P$ `+ L+ B) R
有好几个姐妹问我怎么炒的了
$ ~! T% k; f* e8 I6 `4 A3 O% i+ b) H四川炒菜的特点是：呛炒. K7 y* e# k+ O$ R' U
1：把油烧到8分热了倒入泡菜，炒至泡菜出味. R7 @3 x( l! V) E+ l. J0 d% T
2：倒入魔芋和自己喜爱的调料，随便乱放，我觉得是这样，根据自己的口味
, M3 o+ k  S) `- `1 B3：魔芋一定多炒一会菜能入味噢！哈哈

kexin

感觉不难，但是绝对是技术活，是煮好的魔芋每次吃的时候都要用水再煮一下是吗？

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哈哈！一会就被我们一扫而光了！看看剩余的盘底吧！嘿嘿
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回复 kexin@bj 的帖子" A/ x  `) B3 H. b! q/ \
! x! q4 W: s8 C
对的，亲，如果碱多了，煮的时候加点盐和醋。每次炒之前最好加点盐煮，越煮越劲道的！好吃！

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谢谢亲爱的给我加精！！！

kexin

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" m) d) S# B/ L) n+ X( B# F6 e
( c0 P5 ~0 U0 w; r: [5 L: e做好这么一大锅能吃几顿吧，怎么储存呢

kexin

回复 想想猜猜 的帖子3 o% ]- m, j! z9 _; a4 r

% S/ m' z( f" L- O. C$ B5 t哈哈，必须的，亲做的太给力了啊

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回复 kexin@bj 的帖子
: V( u  u# m) v) S3 F2 W4 y& S7 q$ H6 x+ i) }3 z
我炒的一大盘是1/4的量。其实家里人少的话，一次就一块1/8就可以！用水泡着放冰箱就可以！每次拿出来吃之前用盐水煮一下！

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回复 kexin@bj 的帖子
8 V: M5 z( B1 X! R0 B  ~, o6 g4 y/ O/ h! q- @: l
谢谢！我是属于比较喜欢做吃的那种人，哈哈！以后我会常来的！以前上大学就想烹饪，结果眼睛近视，不行就放弃了！

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自己鼓励一下，哈哈

kexin

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& n; p& E5 w- J哦，学习了，改天一定试下，等我实际操作过程中不懂的再问哈，嘿嘿

kexin

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看的出来啊，亲的手艺绝对不一般啊，嘿嘿，很期待看见亲做的好吃的哦，一定很诱惑的。7 ^  S: E0 W: |% s! x; g
虽然咱没学上专业的，咱也是业余里的专业的哈

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回复 kexin@bj 的帖子
, D2 g. H" m2 S" n: T6 K$ n7 L  K+ B: U8 H: R  a+ K
谢谢亲爱的，只是爱好，哈哈，喜欢吃嘛！所以长肥就是这么来的噢！嘿嘿

kexin

回复 想想猜猜 的帖子& y8 P8 v. H, o9 L' Q7 k) Y9 J
) O& M6 I/ D$ d& M9 F) U
/ E! @% D% |" `. ?$ \
一样一样，我们肥是有我们的道理的，哈哈哈

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回复 kexin@bj 的帖子( i% a; ^; s# Y- d

  a% J, T, z, z" n+ q0 F; j+ @我的减肥又只有下周开始了噢！哈哈，这周我婆婆生日，我准备做好吃的了！