demeng_alps

上周日闲来无事，我和LG决定去超市想买些好吃的回家吃！在收获了一大堆零食之后，转向蔬菜水果区，看见芹菜不错，我就在心里开始盘算这个要怎么做，突发一个念头：包饺子，转向LG问不如我们今晚包芹菜陷饺子吧？他迟疑了一会，后来欣欣然的同意了，我知道他的迟疑是因为我们从来没自己做过。7 E0 R* \+ D: f) [% i- [- {- P
呵呵……包饺子有四个步骤：和面、和陷、擀皮，包。+ P, @2 b; ?- i7 L
对于“包”我还是信心满满的，小时候就经常帮家里包，样子还算好看；
+ ]9 [, w. E- b" x3 L! l4 Q  t对于“擀皮”，不是很行，只是有一次去婆婆家学着擀了几个，勉强能干；
3 @7 k  K- B! c: j! v, E; A对于“和陷”，没弄过，不过这是个小case，难不倒我们；# U: g* M! ~$ x
对于“和面”，记得以前妈妈说过包饺子是用凉水和面，和成不硬不沾手的程度即便可以了。; X) n# h& m5 [
想到了这些，就开始行动起来了，买了一斤肉馅，排了好长的队结账出了收银台，之后想起来面粉还没买呢，呵呵，真是白痴，无奈LG又折回去买了面粉。
- F: E" `+ m( _. c3 H回到家里我们着实很累了，吃了点东西，歇息了一会儿，就开始包饺子行动了！
: ]/ J( P/ ]. ]% r) k" D在包饺子行动即将开始之时LG还是不太放心，打电话向婆婆讨教包饺子详解及秘籍。
5 W4 w/ i" l( b; ]呵呵……我是没那么虚心的，早早就开始摘芹菜了，他负责和面，我负责切菜，我们分工合作，干的不亦乐乎。% L) C( O( ^  M! m( ], f9 N1 @' w
从四点半开始到六点半结束，我们总共包了80个饺子，看到这些包好的饺子肚子已经咕咕直叫啦，下第一锅饺子！！3 I% x( M% A3 H( G- V
吃着纯手工全方位自制水饺，我们的心里都美开花了，Oh, my god! really really very verydelicious!5 }( E( W( c4 P/ `
唯一美中不足的是，芹菜没切太碎，能嚼出来咯吱响。
% X3 {- v4 g/ S( [8 i/ v另外，没有掌握好面粉和陷的量，造成陷剩了，后来又单独和了些面，不过单独和的面就有点硬，没有第一次和的那么好（软硬适度，很好擀皮），两次总共包了大约90个饺子吧。+ b( W5 K% i4 s/ g' L' @
总结：一次成功的尝试！
! S6 v, H; P! R7 e+ e, U3 K0 L

kexin

好期待看到第一次包饺子的成品图哦，没留个纪念啊

demeng_alps

回复 kexin@bj 的帖子, k  Z0 B& y5 @' d) R! y

& d; F4 x/ A" h: D9 ]6 G呜呜……好后悔没拍下来呀！

蓝尾妖精

额，话说想起了我第一次包饺子时，惨不忍睹

kexin

回复 demeng_alps 的帖子+ y) ]& ?" {+ L: d' a3 {+ h
6 Y. @+ [1 l5 Z" K' f, s$ f
第一次哦，没事，第二次再拍也行，补一下，哈哈

demeng_alps

回复 kexin@bj 的帖子+ ?8 s$ w0 m; L3 x8 _

/ r9 ~( T& U8 D0 KWhere is the next time?

demeng_alps

回复 蓝尾妖精 的帖子
; R% D+ F( k0 C' w, a. C  }1 p8 G8 z' y" f1 a( a
haha

kexin

回复 demeng_alps 的帖子
: G8 e* F* O! u6 W" ?4 v, A  K4 u# r% O
咋整上英语了呢啊

demeng_alps

回复 kexin@bj 的帖子
; n: y$ x% G; f% i0 e- j
9 c' h4 O  @# L1 Z9 I; p突然输不了中文了

chq0923

不错，鼓励下
6 y3 v2 `" _6 {4 E) P
  m7 S' m# f  a我只会包，不会擀面，也不会发面

春天09

下次会更好.

kexin

demeng_alps 发表于 2012-3-25 14:44 , w3 ?$ H4 W0 D) s2 }( ^- g- t( j
回复 kexin@bj 的帖子
+ _& [4 t$ x5 @" r/ U* _
$ B1 I' G2 g- ?7 m& u' S7 p突然输不了中文了

4 h# @& e% k$ U. l- G
嘿嘿，我也练习了一下英文，发现好像还能看懂，吼吼，但是翻译不出来还

demeng_alps

回复 kexin@bj 的帖子
+ J& ?6 I* ?" O) G1 {* x1 O' e* x4 h1 k/ ?  H# \2 ~0 {
就是不知道下次什么时候，呵呵

demeng_alps

回复 春天09 的帖子1 k8 ?6 E8 z4 K. C

* P6 W8 c; R$ h7 r" b* D谢谢亲哦