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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-3-22 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
) v( X/ q) _: m. F7 Y4 w, ]
. _3 x) c) o5 M  C) i9 W
当了妈妈了,就需要内服加外用的美容了,燕窝咱喝不起
; ~% [; O! w  l" ~
$ D0 H. G- r; a9 r1 C来点平民的银耳,效果长期坚持也是粉不错的+ V8 C( q7 `& L, l+ o+ D  o

: v+ m" E% O& i4 p& z为啥说简单两步走呢,因为我的材料除了冰糖以外,只有简单的两种原料
6 T1 f. W/ m; q% U+ D6 b( B( M! P/ x- ]/ Q; d! y8 J( a1 f
- f- Q5 V8 J' ~! H# o
都泡好加入,就成功啦

; N4 I0 y/ {& o5 s9 V3 X  E9 S2 y! j& T# P( p; z3 ~( g  [
8 @% t/ P7 y. n) a. K
2 M/ N( P: }$ a& V3 v( f/ ]) Y6 s9 [
9 `6 g9 Y! E! R3 M' h& N) k
在开始前,还有一个重要的道具需要介绍;' U: Y( c# d& Q7 U9 m, B( ?7 e
+ d' i( U: A  c9 R: i/ t( J
那就是电沙锅,好多人说之前的电沙锅门,但我想,不知道之前用了那么久,而且这东西不是天天用,试量的用一下还是可以的
% I! A5 V0 ^% Q9 Q2 H
9 j2 C9 h& y( `: q- l; M$ _对于炖品来说,它也真是一个好帮手,只要插好电,你就不用怕他溢锅9 `+ n3 D* ?) `* K
: p0 |9 [0 `, p2 r' o
' l* \5 a% b- J
可以让锅内的炖品很好的慢慢的变成美味8 \0 l5 z9 Q  M) Q, p4 m+ S
  A: i6 p0 t) V. O5 ^0 S
/ N: X; H' R( O
% Y5 A  W# k1 M3 \
开始准备阶段- g$ e( w( g- S9 I* }7 c$ ?

5 b/ A4 o$ [0 b* s# A第一步,准备材料/ j: D2 s! c% R9 t* B/ V& e
( X: C1 v2 }" j8 U

1 Z# f. |$ w- k; [  ~8 O干银耳,最好挑黄一些的,这样才没有人工增白过
  f1 T( G/ z5 U$ a, N) L( ^- _. E
$ {/ Z, ?5 N( _8 x0 c' l. f" I* f4 U' W' d
用冷水泡开8 {7 C  G. s* Q5 T, Z/ g  Z

9 g( X1 H: u  W$ B& N1 @1 {2 T
4 \% H- b/ s1 r, T; C* f+ Z
3 A; }: h  v" X* P
已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 15

总评分: 经验值 + 15   查看全部评分

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宝宝生日
2009-03-26 
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红枣也一样,我选的是金丝小枣,味道和大小都更好一些
0 r% n, S, w5 I& P( _( r
& t5 w* o# g, |
/ k( }$ C! X2 b2 M, q/ X8 n1 R2 B4 r这个用开水泡发,然后把根儿去掉,不然煮出来的银耳里面会有大量的根儿,影响美观
+ O! B4 s$ u- z8 ?" [0 [
. Z) j% Q" J/ P! G$ L$ a, }- Q2 E+ Y. o7 [) J0 J! ^% t  d

. ?# f' B" c' x/ M8 D8 r有食用
3 u. y) b+ k; h0 l, U5 }0 d, s/ g8 Z$ r- ?& P6 }

  `6 [7 G4 r' e+ E) H2 M* j+ W; }& `: @- B( V

& K  d8 @, r) d5 `) H9 |) B- W# D3 f. P+ V3 _8 j
然后主是准备冰糖,我平时喜欢用梨汁冰糖,虽然成本高了一点点
: r" q/ h6 e% M0 r/ o# r
* h9 i# T7 k9 l, ^- Q8 `但味道也是更好的,真的有梨汁味的哟,而且颜色也会更深一些
$ s& m: J% `& w3 W2 x$ ?. l( Y) h! }6 t0 S" S( s. d; a7 l
7 E& c* q) A; n% p' d7 f, D
3 `4 e! A2 v/ }
# J8 W6 w9 r' d$ C( {/ q& V$ V
别看我的鸡小手
+ x9 v; f; o: L& X$ z/ o1 [
  N! A: r2 R1 ^' e+ {8 b0 g
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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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银耳确实是好东西啊,不过貌似要熬超过多长时间才可以把胶原熬出来

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宝宝生日
2009-03-26 
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5 V' [2 u  f- F. y8 s6 E' X然后都把除冰糖外的材料都放入锅内- ]5 ~% i" v+ S  Z5 @6 D  A

* c, D2 Z7 q5 L' x4 Y
3 h* U: _. Y. k, \, Y7 r我一般都是先用平锅的煮锅把银耳煮开,再放入沙锅里% a. i' K- b" \% Q. z& J
- G( O" N. J" ~! F( |  k7 C
1 J% ^# F: D* m# j$ ~0 C5 o
' U& t& [+ W  ~" K; _0 d
这次用的是一般冰糖,因为凑手,就用这个啦6 z& k+ _3 X# |! U. }, X" ^
, K$ y3 S8 d6 X

0 M$ g3 y  I5 C, w6 [1 E7 w  ?
+ c7 Q6 n" p# ^$ C5 O经过4-5小时的煮炖
6 g. K; f3 T; d9 c0 g+ N8 Z7 M! t# k( s- D+ D. L5 H

8 N( }. c/ T9 Y( |0 {8 a简单又养颜的银耳红枣汤就好啦  P3 w9 S/ X/ M( M+ B$ J
8 M- g; R) m+ N1 o
% ]! O* |. M2 |
来一口,尝尝吧``````````````````````````
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1 r. {$ x7 P/ Y
( z( W5 _# Z4 N6 W# v" h/ }( @2 b4 u# m9 Z
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宝宝生日
2010-10-09 
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不错,昨天晚上给宝宝做了个银耳红枣鸭梨汤,闺女还是很喜欢喝的。

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 豆豆的点儿 的帖子1 M7 m. y3 l$ a

+ p! q1 @  Z( y4 o恩,看来斑竹对这个很有研究啊  

点评

豆豆的点儿  这到没有,就是看电视上说的  发表于 2012-3-25 10:25

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 小小_2010 的帖子
- _- ^3 C4 I8 J' W2 H1 F0 Z
" Q. N; V7 v* b4 ~; D0 x恩,这个季节应该多喝些
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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回复 豆豆的点儿 的帖子5 {* X6 [3 E$ S3 h

. L) i- q# J; b恩,看来斑竹对这个很有研究啊
这到没有,就是看电视上说的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

不错不错,经济实惠的,这个冰糖超市有卖的吗?我都没看见过,梨汁冰糖是不
熙妈 团长编号:MW11638

高 一

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宝宝生日
2006-07-18 
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我也经常吃这个

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宝宝生日
 
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支持下!!~~
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【平民燕窝】,自制银耳红枣养颜烫,简单两步走 ...
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