- 妈米
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这还是草莓采摘季节的时候做的草莓酱,那时候去大场那边的大棚摘了一大篮子,很甜很新鲜,吃不完的当天就做了这个草莓酱,比新鲜草莓还要好吃哦。
) S9 `- g: y7 ^; r$ W6 Q1 d4 C
8 l; B9 r0 R# V7 O, i简单的文字描述,大家看的懂吧嘿嘿。
9 H1 c) f' u2 Y--草莓去蒂洗净* A: L* q5 n: `, V8 k3 E
--白砂糖腌制一小时4 Z8 H& v* j" F1 O* e" C
--烧水+冰糖至煮沸( N5 K5 \/ R3 T# e4 k
--沸水加入草莓
1 b" ~5 D p5 N0 g--嗷啊嗷,
1 \* |8 s' G1 B. n--嗷嗷嗷,熬多久?自己掂量,熬个水分差不多吧 n3 @+ G8 `/ Z
--出锅
/ X. z- f: ?; _6 o! F4 y" E$ O' i2 [
此法不止做草莓哦,很多水果通吃哦,像苹果酱,番茄酱,蜂蜜柚子茶(快起锅时再加点蜂蜜),还可以用来煮蜜枣,第三步开始,水少加,冰糖换成蜂蜜,自己煮的蜜枣甜而不腻,香糯可口,放到冰箱里,每天吃几颗,爽歪歪了$ v3 D( [* k4 c9 ~( @) ~0 C
0 f1 Q$ S5 ]6 M/ [. k
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