- 妈米
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这还是草莓采摘季节的时候做的草莓酱,那时候去大场那边的大棚摘了一大篮子,很甜很新鲜,吃不完的当天就做了这个草莓酱,比新鲜草莓还要好吃哦。
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简单的文字描述,大家看的懂吧嘿嘿。
, l) X8 [0 U# C% w0 [--草莓去蒂洗净
! z m/ D6 ^& T( W" H# b--白砂糖腌制一小时
. Q2 w1 i# p% ~4 I--烧水+冰糖至煮沸" [0 M1 p% a6 H2 j9 L% G
--沸水加入草莓% C4 g/ h& E8 Q$ ]4 [
--嗷啊嗷,
$ B. i0 M# x5 L* L! w--嗷嗷嗷,熬多久?自己掂量,熬个水分差不多吧
) ], ~. U B7 U7 V7 X( f( l- ]--出锅
2 B9 ~& P& q" [) K& u' |( _" @. @5 N& U% @0 k6 e+ I0 \
此法不止做草莓哦,很多水果通吃哦,像苹果酱,番茄酱,蜂蜜柚子茶(快起锅时再加点蜂蜜),还可以用来煮蜜枣,第三步开始,水少加,冰糖换成蜂蜜,自己煮的蜜枣甜而不腻,香糯可口,放到冰箱里,每天吃几颗,爽歪歪了
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