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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
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从小就爱吃韭菜盒子，每次妈妈做的时候我都偷偷的看看，虽然没咋学到精髓，但是唬弄老公和孩子还是没问题的9 ], O- O! l6 y
喜欢吃韭菜盒子的看过来吧，咱们交流分享一下，看看大家还有什么更好的做法，都来分享哈
: y  z+ L1 C2 {6 v7 U5 Y先来看看我的成品
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先和面，我就用凉水和的，面比平时包饺子的面稍微软点，然后醒上半个小时 $ t( k" q7 l" V

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醒面的时候先把鸡蛋炒了，老公爱吃就多放点4 I# f. Z# S# o
我一般炒鸡蛋的时候就多放些油，在拌馅的时候就不用放油了1 W! g! Z& b* D
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在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了，然后切碎就可以了
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在拌馅之前先把面团拿出来揉揉，揉光滑，之后弄成一个一个的小剂子
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kexin

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( E5 b" S, t" v1 y然后拌馅，韭菜的就吃个鲜和韭菜味，所以我只放了盐和香油，拌匀就行了1 I# [$ r3 X1 a' g) f% z
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之后把小剂子擀成片，把韭菜放里面，然后不管怎么样包上就行
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kexin

之后放到小平锅上烙就行了，两面金黄就可以出锅了

kexin

闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了
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幸福萱萱888

先占个楼，继续看

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18
* X9 J% }9 z% n: x" e& z4 N先占个楼，继续看

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嘿嘿，发完了，吼吼

幸福萱萱888

真不错，我也爱吃啊，哈哈

薄荷糖龙宝妈

看着很香啊7 a2 B5 {) ^8 z/ R: v; |2 }* w; @/ s

豆豆的点儿

这个好吃啊，外皮都是焦的吧

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58
* ?* U/ l$ q5 _真不错，我也爱吃啊，哈哈

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嘿嘿，好吃的哈哈

kexin

薄荷糖龙宝妈 发表于 2012-3-27 12:49
3 V  l  F! N) u( Y! j看着很香啊

" r# R) X5 {* p. g4 w
恩，味道也还是不错哒

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 16:45 + }& v: o* E; B' s- y- h4 \0 P
这个好吃啊，外皮都是焦的吧

' z; V& z* M4 H4 A9 a8 J) }0 Z嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

豆豆的点儿

kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34
, U8 ~+ \* v3 x4 A) z: W嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

* g2 P. _3 [* R恩，比馅饼好吃

天使跌落

不错，这个很好吃的，我儿子很喜欢吃