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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动; v4 z% ?8 I0 p& Q: k. }% h, y; o
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “' i4 O6 R( E5 u
从小就爱吃韭菜盒子，每次妈妈做的时候我都偷偷的看看，虽然没咋学到精髓，但是唬弄老公和孩子还是没问题的  _& N0 j7 f- U: |# r
喜欢吃韭菜盒子的看过来吧，咱们交流分享一下，看看大家还有什么更好的做法，都来分享哈
* ?5 u3 M7 F; p0 u( U, e先来看看我的成品
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先和面，我就用凉水和的，面比平时包饺子的面稍微软点，然后醒上半个小时
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醒面的时候先把鸡蛋炒了，老公爱吃就多放点0 O, I% p* ?# N4 \4 e# V: h
我一般炒鸡蛋的时候就多放些油，在拌馅的时候就不用放油了
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在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了，然后切碎就可以了
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在拌馅之前先把面团拿出来揉揉，揉光滑，之后弄成一个一个的小剂子
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然后拌馅，韭菜的就吃个鲜和韭菜味，所以我只放了盐和香油，拌匀就行了6 r/ v6 D3 x6 s! c$ S/ K  b$ `& ?

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之后把小剂子擀成片，把韭菜放里面，然后不管怎么样包上就行% N/ k/ F0 `8 S4 g* h$ R

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之后放到小平锅上烙就行了，两面金黄就可以出锅了

kexin

闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了8 b9 P2 b/ c! ?  t$ f9 A  d0 D

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幸福萱萱888

先占个楼，继续看

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18
; w& q9 V+ P* u% G先占个楼，继续看

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嘿嘿，发完了，吼吼

幸福萱萱888

真不错，我也爱吃啊，哈哈

薄荷糖龙宝妈

看着很香啊+ b* j" }/ \# p/ P0 \

豆豆的点儿

这个好吃啊，外皮都是焦的吧

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58
* h3 @; D% p, V# y真不错，我也爱吃啊，哈哈

2 O# f; V9 u- x& a3 _/ M/ C, p嘿嘿，好吃的哈哈

kexin

薄荷糖龙宝妈 发表于 2012-3-27 12:49
4 a# Q. J0 y; D, w6 C看着很香啊

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恩，味道也还是不错哒

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 16:45 6 E8 R  Z$ n3 i# P2 {
这个好吃啊，外皮都是焦的吧

7 M& F( [" W! F嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

豆豆的点儿

kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34 0 V' ]+ b/ c$ R" b3 p
嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

7 i% T" z0 W  h# z& p3 M& O
恩，比馅饼好吃

天使跌落

不错，这个很好吃的，我儿子很喜欢吃