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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
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从小就爱吃韭菜盒子，每次妈妈做的时候我都偷偷的看看，虽然没咋学到精髓，但是唬弄老公和孩子还是没问题的6 f6 B. [) I! f5 R# K% y
喜欢吃韭菜盒子的看过来吧，咱们交流分享一下，看看大家还有什么更好的做法，都来分享哈: m3 h; W1 u0 N  q/ i* R% v
先来看看我的成品1 ~: O. I- Z0 C' ^* _

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先和面，我就用凉水和的，面比平时包饺子的面稍微软点，然后醒上半个小时 * R( Q" f9 Z/ b: _* d

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醒面的时候先把鸡蛋炒了，老公爱吃就多放点# i% d3 `& |. i) `: c5 U
我一般炒鸡蛋的时候就多放些油，在拌馅的时候就不用放油了
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在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了，然后切碎就可以了
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在拌馅之前先把面团拿出来揉揉，揉光滑，之后弄成一个一个的小剂子- ~+ l2 g$ g( f2 C, _
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. I- d- ?7 [9 O% ?然后拌馅，韭菜的就吃个鲜和韭菜味，所以我只放了盐和香油，拌匀就行了* S. q6 \0 O6 X8 ^" h1 {
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之后把小剂子擀成片，把韭菜放里面，然后不管怎么样包上就行$ Z& N! Q2 D4 }& M5 Q! V  g+ q
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之后放到小平锅上烙就行了，两面金黄就可以出锅了

kexin

闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了& w: d3 m  @' P' m1 b

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幸福萱萱888

先占个楼，继续看

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18
9 B5 a2 _/ Y& W9 i* m( e+ _先占个楼，继续看

0 |4 ]& u8 _( t$ \" }/ F& q7 M嘿嘿，发完了，吼吼

幸福萱萱888

真不错，我也爱吃啊，哈哈

薄荷糖龙宝妈

看着很香啊
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豆豆的点儿

这个好吃啊，外皮都是焦的吧

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58 + q! L4 i! a6 C9 m' w" [
真不错，我也爱吃啊，哈哈

# _1 c+ }" n& U6 r嘿嘿，好吃的哈哈

kexin

薄荷糖龙宝妈 发表于 2012-3-27 12:49 + p& u4 m( \* ?3 l5 S0 I( I1 ~$ ~5 S
看着很香啊

4 J5 k% Q- Q5 q恩，味道也还是不错哒

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 16:45 ( C) a5 S( Y; B5 ^; d- p7 o/ |
这个好吃啊，外皮都是焦的吧

' f4 u: l$ z, Q0 i6 f& V! J1 V, V嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

豆豆的点儿

kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34
  E6 z' W8 X3 R嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

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恩，比馅饼好吃

天使跌落

不错，这个很好吃的，我儿子很喜欢吃