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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动- c% {; Q5 @" C6 J1 N5 Q' C7 e
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
% r! ]6 z4 Y  Y从小就爱吃韭菜盒子，每次妈妈做的时候我都偷偷的看看，虽然没咋学到精髓，但是唬弄老公和孩子还是没问题的
, l+ k! g4 S9 M, y6 [' g- J. `喜欢吃韭菜盒子的看过来吧，咱们交流分享一下，看看大家还有什么更好的做法，都来分享哈
2 J* O' @2 m# w0 c) S+ b+ W/ x先来看看我的成品
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先和面，我就用凉水和的，面比平时包饺子的面稍微软点，然后醒上半个小时 4 h4 C9 B) \0 A3 D3 u

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醒面的时候先把鸡蛋炒了，老公爱吃就多放点$ L$ I- a' r7 Q$ I1 I+ M  N
我一般炒鸡蛋的时候就多放些油，在拌馅的时候就不用放油了
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在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了，然后切碎就可以了
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在拌馅之前先把面团拿出来揉揉，揉光滑，之后弄成一个一个的小剂子0 Q9 I/ }3 H+ d+ y0 E( s! _/ p
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然后拌馅，韭菜的就吃个鲜和韭菜味，所以我只放了盐和香油，拌匀就行了
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kexin

之后把小剂子擀成片，把韭菜放里面，然后不管怎么样包上就行
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之后放到小平锅上烙就行了，两面金黄就可以出锅了

kexin

闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了/ g- |3 D: v) S3 ?

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幸福萱萱888

先占个楼，继续看

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18
9 l  y; |& E/ r$ {" j+ a先占个楼，继续看

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嘿嘿，发完了，吼吼

幸福萱萱888

真不错，我也爱吃啊，哈哈

薄荷糖龙宝妈

看着很香啊
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豆豆的点儿

这个好吃啊，外皮都是焦的吧

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58
7 H: Q' x# Z% P" n真不错，我也爱吃啊，哈哈

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嘿嘿，好吃的哈哈

kexin

薄荷糖龙宝妈 发表于 2012-3-27 12:49 4 w; q) _- l) `) J1 F! ?& [
看着很香啊

5 M: ]7 S- h) d恩，味道也还是不错哒

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 16:45 5 v7 A& b  k' l* Q/ m8 }  f+ }
这个好吃啊，外皮都是焦的吧

' N& m6 E. W* x嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

豆豆的点儿

kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34
" |1 s% d* a+ i嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

6 g& r% t4 S% L恩，比馅饼好吃

天使跌落

不错，这个很好吃的，我儿子很喜欢吃