本帖最后由 问丹果果 于 2012-9-26 13:08 编辑
. y: }$ n9 D; L# E6 \, O' l. v: q2 v- t0 g+ X
煲仔饭
& L7 v% i2 }' U- s5 j, d, p本帖出处 五常金粟水稻种植农民专业合作社新浪博客 http://blog.sina.com.cn/u/2416752770/ g7 H( @4 t) [! R" U" K
8 f: G/ Y$ l' H' u
) i/ t. M" Y( U# K' ^4 v
料:五常金粟稻花香大米200克 广东香肠3根 胡萝卜 香菇
; ~ {) \% ~* q1 n3 a, f r6 i: Y9 z( D! {9 f6 ~$ d1 p' O
调料:生抽 盐 糖 香油 开水 % i& Y( W5 B: `
1、 香肠 胡萝卜 香菇切片备用
9 p- R4 ]4 M1 D; @2、大米放入锅中,洗好 通电开始煮饭
3、煮到米饭快要好,但还没好的时候打开。把切好的香菇胡萝卜 香肠均匀的铺在米饭上面。 盖上盖子再闷10分钟。 : r! C9 d6 e% s, _, }
4、趁此时调料汁。将生抽,盐,糖,香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅匀备用。
6 M4 C5 _" f' X# w" @5 c10分钟后打开盖子,倒入料汁,搅拌均匀。 大功告成喽
7 R( U- k7 a, h6 a9 L. s- s3 |. g; F; D; C
2 `/ V. g' ] ^
b6 u; L% u7 w% L1 n
& q. e& F: r1 I$ g9 ]: c$ t8 H& V1 y9 f! b6 n& X- |
|