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本帖最后由 飘逸仙鸿 于 2012-4-3 23:26 编辑 1 w& y% z! s5 _- k
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版主,爱死你喽,来,么么······ 在我妈网的历史上,又多了光荣的一个精华耶,冲这,今天晚饭多吃两碗···' E( G" V% _0 T; c3 P2 P4 |( X* p8 `* v
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话说,前天吃的火锅,哎呦,本人虽说爱吃这口儿,可是当天不在状态,剩下好多菜,咋办,现在这菜,洗了就得吃,不吃肯定就得扔啊·····
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$ ?& b8 h" @! v+ y* @/ ]昨天琢磨着吃啥饭,后来,嘿嘿谁让我聪明呢 鼓动睿爸做疙瘩汤,味道美美,光喝汤就能吃饱,省事儿还不浪费这些火锅剩下的青菜,各位看过来吧" K5 `) n! Q4 j& |' J$ D9 a
3 R5 T1 x) H. p0 D( x+ g/ {' ^首先是切得了的青菜,其实吧,应该先照青菜的全身照,只因当时有位亲买零食,我抽不出身,等冲到厨房时已经把菜切好喽,睿爸这洗菜切菜速度可真不是盖的,I 服了 YOU1 s. \/ @1 n- S% k! v7 `; s
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大叶生菜/ U1 _4 A! S( @9 E4 w# ~
2 m9 V5 w( k) p3 X# d2 X& v金针菇+ T- t- k" e9 o, p7 d4 [" T. V( U
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豆皮、油皮) N+ ~& J* r) x& P3 I6 y
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O; @$ Y" l/ c鸡蛋/ D( ~+ f8 w; X7 K5 v( C ^
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+ q% a# m, K& H- V; }9 t4 P: Z- ~" o3 x已经炝锅的葱花、加了若干水,正在煮呢,拍照水平实在有限,挺好个汤,被我拍成介个样纸了
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等汤开锅的同时,拌小面疙瘩儿
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水开以后加入金针菇
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然后加小疙瘩,进行时
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0 {# Z5 o; o3 g' u3 `" D& g加入疙瘩完毕,搅拌均匀····$ C6 f6 |, [" J* _$ a
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接下来加入鸡蛋,鸡蛋一定要打散,就像打蛋花汤似的倒入锅中8 [3 q; ]/ _# ~- N+ }. w
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等锅开了以后加入盐、青菜就OK了 W9 S) d7 o8 V2 A; E; N4 W A# {
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8 y. G P7 J ?! G( n成品上桌* q: F& y4 C( {
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拍照技术有限,大家凑合看吧·······
1 v7 `1 b0 R- |$ M5 L卖相不太好,吃着可味道美美呢···: X i$ ]7 \: R( M! S7 W4 g3 [% }; N0 N
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咱吃版,不能光会在外面吃,会在自家做,还得会用剩余材料做美味对不对,嘻嘻就冲我这会过日子,是不是应该给个精华啊版主·········0 R9 i. q, F& T- z
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