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发表于 2012-4-3 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 飘逸仙鸿 于 2012-4-3 23:26 编辑 4 Q( L- X" C. }& m7 M

4 b9 a$ E) C. ^8 J版主,爱死你喽,来,么么······在我妈网的历史上,又多了光荣的一个精华耶,冲这,今天晚饭多吃两碗···
0 M) ?$ z4 r! y' M6 y& B* I1 H4 P) G/ i6 r1 Q6 P1 g

8 O% B1 j0 Y9 S, E4 N5 `9 G话说,前天吃的火锅,哎呦,本人虽说爱吃这口儿,可是当天不在状态,剩下好多菜,咋办,现在这菜,洗了就得吃,不吃肯定就得扔啊·····
7 g0 w, U, o! ^3 l8 ?4 b
! o+ C" s" Z3 A" H4 C昨天琢磨着吃啥饭,后来,嘿嘿谁让我聪明呢鼓动睿爸做疙瘩汤,味道美美,光喝汤就能吃饱,省事儿还不浪费这些火锅剩下的青菜,各位看过来吧1 N7 I! p5 e0 h2 z& r2 o& f3 C1 H

0 a5 z/ c! k  d首先是切得了的青菜,其实吧,应该先照青菜的全身照,只因当时有位亲买零食,我抽不出身,等冲到厨房时已经把菜切好喽,睿爸这洗菜切菜速度可真不是盖的,I 服了 YOU& M: F$ w0 T1 v+ N9 j# y! y" y

1 P; |6 a% ]; p0 ^3 A' F* _- E
( r/ e2 O* V" }0 C! `% L" {' [' X- a大叶生菜
1 }8 o! A* Z/ e- \# W7 o: {) R+ I9 u! q, f) V
金针菇
0 Q) D# ~: F3 Q% k+ Z  E" \! I+ E  `/ n! e& \

0 _7 B/ t# p: @$ @% r( O2 W9 O豆皮、油皮
& [  f9 Z; A* B& N- X
8 n# q* Z8 `( a9 j# A# }2 J2 V4 J5 k( t1 b' l9 Z5 D) f5 ]
鸡蛋
: N8 L% H9 C& U) M0 Y4 W9 f7 ^1 w; G/ W" a1 p* W
4 H. g5 j8 L; a
已经炝锅的葱花、加了若干水,正在煮呢,拍照水平实在有限,挺好个汤,被我拍成介个样纸了
) o! L: A2 x, @% P6 a1 {( X
1 G; v; }' x6 M9 h0 f$ U1 H# m4 Z0 l4 X* s8 B. K+ P
% J/ F% f3 W* I8 g
等汤开锅的同时,拌小面疙瘩儿, T/ C) Z* ~( b/ L- L

% Q0 c5 v& a: Q# m0 o
/ x, [. c7 P( `. M" x- J水开以后加入金针菇
( e9 o/ }# h7 M' W. S" I1 b1 h0 W$ g- V" ]; `4 s
' N8 Y/ {; b) c, M. C
然后加小疙瘩,进行时- _5 Q7 i* y9 [: l
! r' f! F5 @- y, H5 _

- h  y( Z8 z- y加入疙瘩完毕,搅拌均匀····/ u- Y. G' U* u; w# M

5 R( D6 b0 N% j# c2 z2 R接下来加入鸡蛋,鸡蛋一定要打散,就像打蛋花汤似的倒入锅中
4 s( `6 ^/ x5 T0 B  w. x8 Y. T
, s1 s8 G5 p& ]2 k8 ]& n9 ~; c% \  }0 j0 O/ v7 ~# J
等锅开了以后加入盐、青菜就OK了# Q: x! C/ j9 c8 K+ k
) ~: S9 _9 C) \( r
$ b2 _0 `* g5 U# G4 I
成品上桌
5 a1 d* M7 l% T# n. i& m8 x5 S' l; J2 o% w

1 A# M" `2 w: g2 o- \4 f
! W1 \5 N/ }2 |$ S拍照技术有限,大家凑合看吧·······( {, u9 g! h. Q' B& |1 F! x: w4 e  }
卖相不太好,吃着可味道美美呢···
* K% p0 Q$ i) J7 ~2 K$ F
4 w+ `$ k/ X2 O" V' u5 Q+ `咱吃版,不能光会在外面吃,会在自家做,还得会用剩余材料做美味对不对,嘻嘻就冲我这会过日子,是不是应该给个精华啊版主·········
9 s& p% v$ e- V( o7 y5 ^* g* C) E9 R2 Q
- ?% d2 _  e: Y, w  s

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哈哈。真是会过日子,不错
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- s9 {4 O4 x1 N' U7 y, E1 K: i: _/ z' ^( M. O) Z1 g. ]- C3 X+ v
(*^__^*) 嘻嘻……

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真会过日子好饭好汤
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那个油花的照片,感觉象一副抽象的画哦) a' I+ ?6 z6 T+ y. Z2 d
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我喜欢喝这样的汤,又方便又好吃
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, h9 U! u5 H1 T
0 o7 a- V, _6 O9 o; K9 l  @1 Q- q(*^__^*) 嘻嘻……,主要是因为制作简单,而且能吃饱,我也喜欢喝疙瘩汤
点儿妈 团长编号MW11603

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疙瘩汤啊,好吃
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呵呵  不错不错

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还真是会过日子啊
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8 a/ D. [2 Q5 `/ `必须滴

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你这呛炒的葱花锅里面放的什么怎么红红的?
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回复 娟叶2006 的帖子5 d1 C  P! H3 M8 ^1 r
* j" }& D* l" R' ^; i! |1 N0 @
红的是油花儿,被我拍的走样儿了,是俺娘自己种的油葵榨滴葵花籽油
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呛锅那张,象艺术照
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歪打正着喽······回头洗一张大的出来,参加个画展啥的兴许能拿奖呢
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自己会做饭就是好想吃什么就做什么
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【巧爸私房菜】什么叫会过日子,这才叫会过日子 ...
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