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本帖最后由 飘逸仙鸿 于 2012-4-3 23:26 编辑 5 T$ T" N1 q& K9 Y. m: o" V( _
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版主,爱死你喽,来,么么······ 在我妈网的历史上,又多了光荣的一个精华耶,冲这,今天晚饭多吃两碗···
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话说,前天吃的火锅,哎呦,本人虽说爱吃这口儿,可是当天不在状态,剩下好多菜,咋办,现在这菜,洗了就得吃,不吃肯定就得扔啊·····4 V+ _5 o3 P3 k2 q1 z
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昨天琢磨着吃啥饭,后来,嘿嘿谁让我聪明呢 鼓动睿爸做疙瘩汤,味道美美,光喝汤就能吃饱,省事儿还不浪费这些火锅剩下的青菜,各位看过来吧
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3 F# `! m/ y. t首先是切得了的青菜,其实吧,应该先照青菜的全身照,只因当时有位亲买零食,我抽不出身,等冲到厨房时已经把菜切好喽,睿爸这洗菜切菜速度可真不是盖的,I 服了 YOU
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# H; ~4 U) s1 d8 Z0 L8 d( V大叶生菜
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# o ?9 P$ {$ y& p5 W0 I+ _金针菇4 q" \: A E7 p# D. p2 [ s
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. d% G* t3 D; Z7 n- x5 I0 M豆皮、油皮
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鸡蛋 u* Z. }. R8 X a
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) F/ @% |; J, h已经炝锅的葱花、加了若干水,正在煮呢,拍照水平实在有限,挺好个汤,被我拍成介个样纸了
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等汤开锅的同时,拌小面疙瘩儿) [! R0 {0 l% s0 h4 W
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水开以后加入金针菇
! R; C3 @9 j9 Q$ v) L8 @5 e( a) o% E1 r+ a, H* t: v) a+ P! W7 v
$ D: z; E+ |$ J+ ?! o) a: r然后加小疙瘩,进行时2 @, {) Q% t4 _( B& b
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加入疙瘩完毕,搅拌均匀····
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接下来加入鸡蛋,鸡蛋一定要打散,就像打蛋花汤似的倒入锅中( v, W$ }' X5 V/ D
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7 `( Y i, @% _* _; F8 P5 B( H5 A等锅开了以后加入盐、青菜就OK了8 n" z* r U/ R3 ?) |6 K; G
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/ s) A% Y7 j; w6 B2 e) e成品上桌0 w9 ~8 C# H' a2 q+ \$ _
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5 b' d: _3 m( g1 d0 z4 H* ]! n! [, b8 p
拍照技术有限,大家凑合看吧·······
$ ]* y. A- N# [ B0 f' x- \卖相不太好,吃着可味道美美呢···
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咱吃版,不能光会在外面吃,会在自家做,还得会用剩余材料做美味对不对,嘻嘻就冲我这会过日子,是不是应该给个精华啊版主·········, T) @/ T+ {0 E4 f2 T6 c, D! I
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