jinglin816

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“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
8 |3 k6 N. X$ d# u) r0 Phttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
" M" x: n9 Z3 U9 b; @" r4 h　　因为现在是全职妈妈，所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃，上上周的时候朋友聚会，一个朋友参加了韩餐的课程，正好学习做了寿司，还很臭美的拍了两张照片给我们显摆．所以呢，自己也很想尝试做一次．正好吃完晚饭，还剩余了一些．晚上的米饭是糙米大米饭，所以我想，咱来做一次特别的寿司吧．
  h4 O1 P( C1 C　话不多说，先上第一张图吧，先用了一下百度大神，看看怎么做寿司，大概步骤记下了，赶紧回到厨房，正好有一盘子饭，所以先把竹帘铺好，摆上一张海苔．米饭铺了半张，因为第一次，怕自己裹不紧，所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋，我就没有拍照，那个很简单，就是搅拌均匀了)
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jinglin816

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0 `2 o' `; {% \; d, V, U! }" ?接着来第二张，因为我是江西人，所以呢，这第一张失败作品打算先做给自己吃，所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳，嘿嘿，这个红妹子，如果是老乡，那你懂的．喝粥吃馒头那是很爽的．+ A  q) p: T$ \# Z9 Z
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) [, v( G. ?' J5 Z3 N( k: d再来第三张吧，抹上一些肉松，其实个人不是很喜欢肉松，但是寿司吗，总是要跟大流来做．
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jinglin816

　　来看看第四张照片了，就得裹些菜吧，我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好，然后切成一条条，很简单的，相信妈妈们都会做的)．还有火腿肠和胡萝卜，裹之前都是用少油稍微煎了一下，据说这样比过水香．废话不多说，看图：　  W- n7 w, Z' u) \* h9 O7 I

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& Z' X* P3 h, {# ?6 c第五张，卷成团了．其实这个真的是比较失败，总结有以下几点：1.用的是剩米饭做的，还是比较硬，卷团的时候不容易粘连．2.再加上里面有糙米，就更影响卷团了．3.没在整张都铺上米饭，导致卷好后，一切都断了．．．郁闷的呢．9 `, ^6 _2 s! A0 P4 m' V, a
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jinglin816

再来几张专门给笑笑做的吧，其实这个还是比上一个成功些，所以说，一回生二回熟了．．．哈哈．不多说，看图－铺满整整一张海苔：
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% G3 R7 u8 w  z9 S& t第二张：涂了薄薄的一层千岛酱和第三张：涂了一层肉松：
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jinglin816

　　　第四张和第五张，就不多解释了：  A& q, b0 i$ I0 i2 Z5 Z. m9 t

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再来一张，切好后摆盘的，卷小的是我喜欢的辣寿司，卷大的是给笑笑吃的，看着卖相不好．将就将就，下次会更好：
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消失の四叶草

卖相很好了不错不错

jinglin816

回复 消失の四叶草 的帖子
( u, {9 ]7 y: m# x  h  w3 ~1 }0 G# e* }: p
谢谢夸奖！谢谢夸奖！

shuaishuai2006

还没做过这个呢，哪天我也试试，看着真香

jinglin816

回复 shuaishuai2006 的帖子
, H+ F  ~( [! P
" F: c6 o( n( }/ Q$ n千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

shuaishuai2006

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
! R0 b: n8 B+ P! }3 k回复 shuaishuai2006 的帖子5 G3 I0 m% ^) j' g

+ i9 k2 v% [+ F! `+ y5 r  }千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

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kexin

哇，真不过，很有食欲的说哦

jinglin816

5 @" c; m; y  t0 A4 k# M

( }' {6 y* X. z( o% `& D回复 kexin@bj 的帖子2 F" }" f% T% u1 u

' W/ [) [$ N* w) }  Y1 x2 z嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56
4 h. c3 ~$ W; Y: g! t  C& Y5 B回复 kexin@bj 的帖子
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& ~& g3 N* j  R0 ]- L- S; L嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！ ...

5 x: N2 e0 s, m5 ^呵呵，慢慢再来几次会更好的，还可以再多加品种了呢

jinglin816

回复 kexin@bj 的帖子
0 j9 U  v; ~, i: V; _8 F+ F6 `9 _4 Q/ ~* z3 f9 o) |9 m( i6 L- u
呵呵，对的．以后相互学习哦．

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 * u) a5 }% I, `) h+ D: }
回复 kexin@bj 的帖子4 b' b6 M4 |1 }! f  f
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呵呵，对的．以后相互学习哦．

6 F. v3 B/ u$ W1 n3 `
嘿嘿，就是就是，好滴好滴

jinglin816

回复 瑶瑶小宝儿 的帖子
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: O2 N1 [% o* w8 G* V/ B0 Q那吃清蒸鱼吧，又解谗又不怕胖．

xingfu214

完鸟，有馋了，哈哈

jinglin816

回复 公主妈妈@bj 的帖子
6 K+ g4 u. A  x7 h9 c6 D
# U, ~/ p- y+ s! \5 z$ [5 H0 O# ?哈哈，味道一定很不错吧．秀秀哦