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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
2009-09-21 
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楼主
发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑
+ z3 {8 N* H/ Y7 S2 c  P4 [9 s1 ?
2 r3 u0 y) b4 K“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D; _) r1 J: v9 z( q" w- y
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 6 D  n$ w  {5 _7 z* _( a) i
  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.
% @9 v5 U" A. e2 } 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)& O2 W$ A5 a# W+ e

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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑 ) O& H& x7 u6 M9 _: w, T3 P
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接着来第二张,因为我是江西人,所以呢,这第一张失败作品打算先做给自己吃,所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳,嘿嘿,这个红妹子,如果是老乡,那你懂的.喝粥吃馒头那是很爽的.- \# e! q' \3 W/ ~+ T
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# w2 n: S4 d5 Z+ R9 }1 V1 Y' Q再来第三张吧,抹上一些肉松,其实个人不是很喜欢肉松,但是寿司吗,总是要跟大流来做.% V; w7 q. V" a% K3 H; i  \0 K
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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: 4 I5 Q9 W2 V8 M! t. l- C% F

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; ^* Z9 J6 _& O' H* G3 \第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.
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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:
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) J1 r2 F1 `5 z3 ~! t+ i+ I- v. O第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:6 T5 {( e( `* G$ E: F
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   第四张和第五张,就不多解释了:
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1 }! v' M' z! }; H& T( f再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:
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宝宝生日
2013-03-07 
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卖相很好了不错不错
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宝宝生日
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回复 消失の四叶草 的帖子- Y+ m0 l6 G+ f9 \/ s9 ?5 }
( z9 n( Y& A$ W# X5 W5 u
谢谢夸奖!谢谢夸奖!
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油菜花

还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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回复 shuaishuai2006 的帖子2 A: [6 ~1 D4 H4 Z! t6 P$ z
2 z/ g, }4 e% g/ \7 w, s% J9 d
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
8 W3 n/ X  A, G7 P% w7 C回复 shuaishuai2006 的帖子% {- h/ j/ O  ~+ {1 }/ m
& i# p# `! X: z& b6 T7 ~
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
8 e/ Q' `# `" _0 a' D2 X% N! S
。。。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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哇,真不过,很有食欲的说哦
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑
& w: {1 N0 J. L, q" v. {; _) x3 m& U6 I+ R% b+ J4 C9 S3 f
回复 kexin@bj 的帖子
2 ?2 d' O0 o$ G: q5 A" h* B, |
- z9 G( Q8 H& |+ E- r' q嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
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白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56
6 v  J7 j  `0 n8 d' g: M. C回复 kexin@bj 的帖子& L7 R5 }; m+ ?+ Q$ E

4 q6 h* K/ [. V: `6 P9 U8 a, \嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...

' S  A( X. |9 o: Q; A% q5 }呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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回复 kexin@bj 的帖子
3 ~3 f7 H( }( n, U
8 Z1 X; w% o7 T1 I& E0 X( C( V& {/ }' J呵呵,对的.以后相互学习哦.
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白银长老

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jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 $ S4 M% ]0 x- X4 X' ]2 J2 o# W$ ]" S
回复 kexin@bj 的帖子$ n" p5 N$ ]7 E1 G) U5 R
+ R4 p- y% b1 M6 i, o" ~% U
呵呵,对的.以后相互学习哦.
: Z) ]$ n. m& ?6 I
嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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宝宝生日
2009-09-21 
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回复 瑶瑶小宝儿 的帖子/ X' d. T0 ?& [, B7 Z; ]

5 s1 P5 E' {5 r% G/ l那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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回复 公主妈妈@bj 的帖子( }) V; l# l: r5 `9 y: ~+ R! j8 x% W
) f/ D2 N( h, g; P: k
哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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