jinglin816

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“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D: ^+ X5 g2 _, p8 a1 ?6 M9 ?
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
, L" O; e9 Z- _9 G　　因为现在是全职妈妈，所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃，上上周的时候朋友聚会，一个朋友参加了韩餐的课程，正好学习做了寿司，还很臭美的拍了两张照片给我们显摆．所以呢，自己也很想尝试做一次．正好吃完晚饭，还剩余了一些．晚上的米饭是糙米大米饭，所以我想，咱来做一次特别的寿司吧．# {8 h2 D" [% l+ Y9 K4 }7 F  F
　话不多说，先上第一张图吧，先用了一下百度大神，看看怎么做寿司，大概步骤记下了，赶紧回到厨房，正好有一盘子饭，所以先把竹帘铺好，摆上一张海苔．米饭铺了半张，因为第一次，怕自己裹不紧，所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋，我就没有拍照，那个很简单，就是搅拌均匀了)
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jinglin816

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4 b( Y- \% f2 P8 U- D4 o' S/ [接着来第二张，因为我是江西人，所以呢，这第一张失败作品打算先做给自己吃，所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳，嘿嘿，这个红妹子，如果是老乡，那你懂的．喝粥吃馒头那是很爽的．* H: b3 Y: s5 `  z! Y" S1 q+ e
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. h9 `3 n9 H7 A+ z% x$ H- K) }4 \( G再来第三张吧，抹上一些肉松，其实个人不是很喜欢肉松，但是寿司吗，总是要跟大流来做．/ J  ^& S( L) r* w% c

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jinglin816

　　来看看第四张照片了，就得裹些菜吧，我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好，然后切成一条条，很简单的，相信妈妈们都会做的)．还有火腿肠和胡萝卜，裹之前都是用少油稍微煎了一下，据说这样比过水香．废话不多说，看图：　9 W* x8 q0 j, J) [! T

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0 I2 z9 C/ x/ A# q5 f% Y3 V# ^第五张，卷成团了．其实这个真的是比较失败，总结有以下几点：1.用的是剩米饭做的，还是比较硬，卷团的时候不容易粘连．2.再加上里面有糙米，就更影响卷团了．3.没在整张都铺上米饭，导致卷好后，一切都断了．．．郁闷的呢．8 |% A1 x& c8 t# Y3 n2 m$ G; B

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jinglin816

再来几张专门给笑笑做的吧，其实这个还是比上一个成功些，所以说，一回生二回熟了．．．哈哈．不多说，看图－铺满整整一张海苔：( S9 U4 ~$ m* |

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第二张：涂了薄薄的一层千岛酱和第三张：涂了一层肉松：; k0 n. \6 h2 a' q
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jinglin816

　　　第四张和第五张，就不多解释了：/ E0 Y1 q0 A) B

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1 n4 m/ T; f! v再来一张，切好后摆盘的，卷小的是我喜欢的辣寿司，卷大的是给笑笑吃的，看着卖相不好．将就将就，下次会更好：4 p2 m! S: Z* w1 G! I$ \4 Y0 j6 K
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消失の四叶草

卖相很好了不错不错

jinglin816

回复 消失の四叶草 的帖子6 n; ~  ^) Y  S$ R4 T) X
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谢谢夸奖！谢谢夸奖！

shuaishuai2006

还没做过这个呢，哪天我也试试，看着真香

jinglin816

回复 shuaishuai2006 的帖子
5 |# z8 N% C2 ?  V* j. R9 y1 P  o$ q, r+ D
千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

shuaishuai2006

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46 ) ?# z# R$ W  W
回复 shuaishuai2006 的帖子
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5 G8 i0 n6 D7 c3 [千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

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kexin

哇，真不过，很有食欲的说哦

jinglin816

) G5 p) X# o" T2 E6 s& W+ x% w8 Z4 P- l( x4 k5 s  L! n
回复 kexin@bj 的帖子
9 `9 Z$ @4 }  ?" Y; H
/ c& _& G6 f& D# D" k4 X嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56   A# w2 U* s4 j; Y: \; Y
回复 kexin@bj 的帖子
: V' ^4 O3 K$ D  ^( o3 V# d9 ^% g6 u4 [
9 F# W; X9 y  h# E嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！ ...

  b8 Q- }; q* d7 q3 y呵呵，慢慢再来几次会更好的，还可以再多加品种了呢

jinglin816

回复 kexin@bj 的帖子7 F& C1 X& Q3 R% D

8 j. b9 r/ Y& ]0 K8 ~呵呵，对的．以后相互学习哦．

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 . O% _4 c; S- y3 E: t
回复 kexin@bj 的帖子7 y5 E. i( p. z, ]2 y; E

1 ^' z) r: p1 W' o/ E- P- P& ?呵呵，对的．以后相互学习哦．

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嘿嘿，就是就是，好滴好滴

jinglin816

回复 瑶瑶小宝儿 的帖子
7 d2 Z* y" i1 A' ?$ ]$ s" b# S$ e6 I  C* A% s( p
那吃清蒸鱼吧，又解谗又不怕胖．

xingfu214

完鸟，有馋了，哈哈

jinglin816

回复 公主妈妈@bj 的帖子
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8 ~. E  f- }$ a8 T哈哈，味道一定很不错吧．秀秀哦