jinglin816

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“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
6 P2 C2 W! P% b$ _9 ]http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
- Q  f- q6 U- }　　因为现在是全职妈妈，所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃，上上周的时候朋友聚会，一个朋友参加了韩餐的课程，正好学习做了寿司，还很臭美的拍了两张照片给我们显摆．所以呢，自己也很想尝试做一次．正好吃完晚饭，还剩余了一些．晚上的米饭是糙米大米饭，所以我想，咱来做一次特别的寿司吧．
- o8 _4 S/ d$ L0 }/ J* ~　话不多说，先上第一张图吧，先用了一下百度大神，看看怎么做寿司，大概步骤记下了，赶紧回到厨房，正好有一盘子饭，所以先把竹帘铺好，摆上一张海苔．米饭铺了半张，因为第一次，怕自己裹不紧，所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋，我就没有拍照，那个很简单，就是搅拌均匀了)
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接着来第二张，因为我是江西人，所以呢，这第一张失败作品打算先做给自己吃，所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳，嘿嘿，这个红妹子，如果是老乡，那你懂的．喝粥吃馒头那是很爽的．
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; `, Y' [" ^, O8 A" X+ j: w再来第三张吧，抹上一些肉松，其实个人不是很喜欢肉松，但是寿司吗，总是要跟大流来做．& Q, z' {" d2 w% i9 [9 M9 k
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jinglin816

　　来看看第四张照片了，就得裹些菜吧，我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好，然后切成一条条，很简单的，相信妈妈们都会做的)．还有火腿肠和胡萝卜，裹之前都是用少油稍微煎了一下，据说这样比过水香．废话不多说，看图：　. Z$ n2 P% Y2 U% t: U( n

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第五张，卷成团了．其实这个真的是比较失败，总结有以下几点：1.用的是剩米饭做的，还是比较硬，卷团的时候不容易粘连．2.再加上里面有糙米，就更影响卷团了．3.没在整张都铺上米饭，导致卷好后，一切都断了．．．郁闷的呢．
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再来几张专门给笑笑做的吧，其实这个还是比上一个成功些，所以说，一回生二回熟了．．．哈哈．不多说，看图－铺满整整一张海苔：
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1 k7 w+ X  [* x2 J& K* ^第二张：涂了薄薄的一层千岛酱和第三张：涂了一层肉松：
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jinglin816

　　　第四张和第五张，就不多解释了：9 H" ~; d( O% d9 R( R; m
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再来一张，切好后摆盘的，卷小的是我喜欢的辣寿司，卷大的是给笑笑吃的，看着卖相不好．将就将就，下次会更好：
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消失の四叶草

卖相很好了不错不错

jinglin816

回复 消失の四叶草 的帖子
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谢谢夸奖！谢谢夸奖！

shuaishuai2006

还没做过这个呢，哪天我也试试，看着真香

jinglin816

回复 shuaishuai2006 的帖子
8 Q: T- O9 U6 z/ Q* C
- f; Y0 g4 k; I: Z. F千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

shuaishuai2006

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46 : o8 k9 w0 n: X  d" d1 R
回复 shuaishuai2006 的帖子* j% v$ t* n# B5 T# n8 r% K% S

# {; d' h9 `0 O. l, o* Z9 h, g  Z千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

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。。。

kexin

哇，真不过，很有食欲的说哦

jinglin816

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, \3 b' K  ?. p+ G3 f1 ^& t回复 kexin@bj 的帖子5 @( P3 `# K0 `6 Y) X7 h# \+ C' K
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嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56
2 K8 d1 D4 C9 s, ?/ C2 a: m4 I回复 kexin@bj 的帖子
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% L+ ^8 G7 u7 M1 P嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！ ...

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呵呵，慢慢再来几次会更好的，还可以再多加品种了呢

jinglin816

回复 kexin@bj 的帖子. a+ ^3 Q) z. ?4 f. m, ]

3 I! I: p- R' y7 n3 m呵呵，对的．以后相互学习哦．

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20
. G+ H* f3 H. L4 V$ R回复 kexin@bj 的帖子2 [) \6 v' h6 v3 c4 ~
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呵呵，对的．以后相互学习哦．

4 P+ k+ R3 Z- U) |7 J2 g6 u( N' B嘿嘿，就是就是，好滴好滴

jinglin816

回复 瑶瑶小宝儿 的帖子% K( c* ]1 U# J8 `

4 N' [3 @: R/ J+ G! P那吃清蒸鱼吧，又解谗又不怕胖．

xingfu214

完鸟，有馋了，哈哈

jinglin816

回复 公主妈妈@bj 的帖子- y" |7 J3 L/ d; s7 q. R
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哈哈，味道一定很不错吧．秀秀哦