jinglin816

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2 r3 u0 y) b4 K“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D; _) r1 J: v9 z( q" w- y
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “6 D  n$ w  {5 _7 z* _( a) i
　　因为现在是全职妈妈，所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃，上上周的时候朋友聚会，一个朋友参加了韩餐的课程，正好学习做了寿司，还很臭美的拍了两张照片给我们显摆．所以呢，自己也很想尝试做一次．正好吃完晚饭，还剩余了一些．晚上的米饭是糙米大米饭，所以我想，咱来做一次特别的寿司吧．
% @9 v5 U" A. e2 }　话不多说，先上第一张图吧，先用了一下百度大神，看看怎么做寿司，大概步骤记下了，赶紧回到厨房，正好有一盘子饭，所以先把竹帘铺好，摆上一张海苔．米饭铺了半张，因为第一次，怕自己裹不紧，所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋，我就没有拍照，那个很简单，就是搅拌均匀了)& O2 W$ A5 a# W+ e

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jinglin816

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接着来第二张，因为我是江西人，所以呢，这第一张失败作品打算先做给自己吃，所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳，嘿嘿，这个红妹子，如果是老乡，那你懂的．喝粥吃馒头那是很爽的．- \# e! q' \3 W/ ~+ T
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# w2 n: S4 d5 Z+ R9 }1 V1 Y' Q再来第三张吧，抹上一些肉松，其实个人不是很喜欢肉松，但是寿司吗，总是要跟大流来做．% V; w7 q. V" a% K3 H; i  \0 K
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jinglin816

　　来看看第四张照片了，就得裹些菜吧，我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好，然后切成一条条，很简单的，相信妈妈们都会做的)．还有火腿肠和胡萝卜，裹之前都是用少油稍微煎了一下，据说这样比过水香．废话不多说，看图：　4 I5 Q9 W2 V8 M! t. l- C% F

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; ^* Z9 J6 _& O' H* G3 \第五张，卷成团了．其实这个真的是比较失败，总结有以下几点：1.用的是剩米饭做的，还是比较硬，卷团的时候不容易粘连．2.再加上里面有糙米，就更影响卷团了．3.没在整张都铺上米饭，导致卷好后，一切都断了．．．郁闷的呢．
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jinglin816

再来几张专门给笑笑做的吧，其实这个还是比上一个成功些，所以说，一回生二回熟了．．．哈哈．不多说，看图－铺满整整一张海苔：
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) J1 r2 F1 `5 z3 ~! t+ i+ I- v. O第二张：涂了薄薄的一层千岛酱和第三张：涂了一层肉松：6 T5 {( e( `* G$ E: F
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jinglin816

　　　第四张和第五张，就不多解释了：
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1 }! v' M' z! }; H& T( f再来一张，切好后摆盘的，卷小的是我喜欢的辣寿司，卷大的是给笑笑吃的，看着卖相不好．将就将就，下次会更好：
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消失の四叶草

卖相很好了不错不错

jinglin816

回复 消失の四叶草 的帖子- Y+ m0 l6 G+ f9 \/ s9 ?5 }
( z9 n( Y& A$ W# X5 W5 u
谢谢夸奖！谢谢夸奖！

shuaishuai2006

还没做过这个呢，哪天我也试试，看着真香

jinglin816

回复 shuaishuai2006 的帖子2 A: [6 ~1 D4 H4 Z! t6 P$ z
2 z/ g, }4 e% g/ \7 w, s% J9 d
千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

shuaishuai2006

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
8 W3 n/ X  A, G7 P% w7 C回复 shuaishuai2006 的帖子% {- h/ j/ O  ~+ {1 }/ m
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千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

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。。。

kexin

哇，真不过，很有食欲的说哦

jinglin816

& w: {1 N0 J. L, q" v. {; _) x3 m& U6 I+ R% b+ J4 C9 S3 f
回复 kexin@bj 的帖子
2 ?2 d' O0 o$ G: q5 A" h* B, |
- z9 G( Q8 H& |+ E- r' q嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56
6 v  J7 j  `0 n8 d' g: M. C回复 kexin@bj 的帖子& L7 R5 }; m+ ?+ Q$ E

4 q6 h* K/ [. V: `6 P9 U8 a, \嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！ ...

' S  A( X. |9 o: Q; A% q5 }呵呵，慢慢再来几次会更好的，还可以再多加品种了呢

jinglin816

回复 kexin@bj 的帖子
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8 Z1 X; w% o7 T1 I& E0 X( C( V& {/ }' J呵呵，对的．以后相互学习哦．

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 $ S4 M% ]0 x- X4 X' ]2 J2 o# W$ ]" S
回复 kexin@bj 的帖子$ n" p5 N$ ]7 E1 G) U5 R
+ R4 p- y% b1 M6 i, o" ~% U
呵呵，对的．以后相互学习哦．

: Z) ]$ n. m& ?6 I
嘿嘿，就是就是，好滴好滴

jinglin816

回复 瑶瑶小宝儿 的帖子/ X' d. T0 ?& [, B7 Z; ]

5 s1 P5 E' {5 r% G/ l那吃清蒸鱼吧，又解谗又不怕胖．

xingfu214

完鸟，有馋了，哈哈

jinglin816

回复 公主妈妈@bj 的帖子( }) V; l# l: r5 `9 y: ~+ R! j8 x% W
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哈哈，味道一定很不错吧．秀秀哦