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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
2009-09-21 
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发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑
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6 H* l3 }% ~" T* V- i. U" {“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
( G4 d; i" l- i$ nhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
6 k0 I% ~6 p7 _  V1 O) A  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.1 Y) [8 Z$ P/ `7 f' ^3 F
 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)
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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑
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接着来第二张,因为我是江西人,所以呢,这第一张失败作品打算先做给自己吃,所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳,嘿嘿,这个红妹子,如果是老乡,那你懂的.喝粥吃馒头那是很爽的.
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再来第三张吧,抹上一些肉松,其实个人不是很喜欢肉松,但是寿司吗,总是要跟大流来做.
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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: 
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. [* @3 y; C1 Z$ A; m) B6 q# j第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.
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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:- m7 A' b: f. `5 `" Z5 I; f( l
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第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:
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   第四张和第五张,就不多解释了:
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  E6 n7 w( H) w! Y+ N再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:
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宝宝生日
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卖相很好了不错不错
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回复 消失の四叶草 的帖子, E, w4 n% t7 V& S# Z- `

' E0 N: M9 i) E0 ]' n谢谢夸奖!谢谢夸奖!
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油菜花

还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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回复 shuaishuai2006 的帖子
! I0 K  m% U6 G$ I6 ^2 `1 u7 K
1 |, G' r. A3 U2 u千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
+ _$ Q  [4 [1 ^* e. R回复 shuaishuai2006 的帖子
( X9 K" f1 S& Y1 p/ d- W+ ]/ Q' a5 f, @" _  H2 ~2 g  w
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
# \  S6 c+ X1 I3 @5 i) g4 p; }" I
。。。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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哇,真不过,很有食欲的说哦
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑
8 Y5 p' ~' y5 L
1 u2 Z' f: {# q! L回复 kexin@bj 的帖子
& b+ \8 m" G: F# X4 K9 s' ]. F
4 s7 `! l3 d$ K/ u嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 0 C! l- M& k# k! D! O% s' t6 W( p
回复 kexin@bj 的帖子
- z6 n0 b. C: P' L% ]9 F  u& o: A9 @+ r9 G, a, U, M
嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...
0 u( E1 H2 g- n: [
呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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: A% \2 m5 O# P2 H7 H
& u# h: q2 s0 k* G4 s$ P1 \呵呵,对的.以后相互学习哦.
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20
7 Z8 M3 x$ I! ?$ N" |. u% `( F回复 kexin@bj 的帖子
1 y; R$ v9 n% w
/ a8 G# E) C) a呵呵,对的.以后相互学习哦.

6 G" ?& U( O9 ?5 [嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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回复 瑶瑶小宝儿 的帖子
9 t, X( q% R6 v; i7 }( S$ N4 [$ F9 x. T
那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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回复 公主妈妈@bj 的帖子
7 t" W; _; v& a6 w4 ?
+ q6 _; W6 R6 t+ ~哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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