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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
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发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑
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“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D, ^, X* I! m& ~/ z& H9 a, l
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
3 W0 k+ {. D0 M0 n! q+ g* T7 p0 n  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.
4 W( y& O5 e5 A/ w' d! |4 G8 x) O4 v 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)1 E3 G6 n& _# }4 G' m
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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑
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. C& O. B; w& H! e接着来第二张,因为我是江西人,所以呢,这第一张失败作品打算先做给自己吃,所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳,嘿嘿,这个红妹子,如果是老乡,那你懂的.喝粥吃馒头那是很爽的.
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: @7 W5 j$ r% Y4 R3 F; w# Z) F再来第三张吧,抹上一些肉松,其实个人不是很喜欢肉松,但是寿司吗,总是要跟大流来做.
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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: 
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第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.
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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:
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第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:" I3 A" u  {" C7 Y
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   第四张和第五张,就不多解释了:
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再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:( }2 Y5 S. P; k8 ]

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卖相很好了不错不错
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宝宝生日
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回复 消失の四叶草 的帖子$ W" @( a: N) x4 {9 ?& F. \- ?

' M  L3 c( B) x( W谢谢夸奖!谢谢夸奖!
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还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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回复 shuaishuai2006 的帖子
0 M+ D+ F- p+ s% s. V% K+ T3 ^9 k: P! W3 ^; y0 y) X
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46 . _4 P) g# F- H, D' ]( U. u2 e
回复 shuaishuai2006 的帖子
) V! d3 H3 S) W
8 w: H, k: I8 y4 K- S- `; c千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..

/ X' a/ |  k4 V# W  S。。。
合格团长编号:MW12307

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哇,真不过,很有食欲的说哦
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑
0 u( F, a0 o# c* ?/ o: G' q) V' X2 l
回复 kexin@bj 的帖子
6 w& F9 E, u; F
7 P+ l( |( g9 A: u# e7 }: J  _嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
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白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 4 Y, {3 F' B  n, v5 N8 j0 Y" E
回复 kexin@bj 的帖子6 v& b; ~8 S- A1 F2 J  @8 O

" F9 v  x3 J* _" q( X7 X嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...

! Q2 ^1 v' Z7 c+ g" ~; Q呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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. l: P  m7 C. m- f  ]6 e2 a6 X1 @! ~1 v
呵呵,对的.以后相互学习哦.
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白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20
4 m7 V  U2 d7 Y回复 kexin@bj 的帖子" G! K3 I6 ]4 l" v; t# l* ~
8 X: _: D+ A- S0 X
呵呵,对的.以后相互学习哦.
9 M( l( O% f; v1 L
嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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回复 瑶瑶小宝儿 的帖子9 A0 b: a% S  u/ v9 V- D

( f1 l0 h; {* n) p5 l那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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回复 公主妈妈@bj 的帖子
# x8 l; X1 H/ F
( B9 z. K- q) A/ ]哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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