jinglin816

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! H& @* m# X" W* b“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D* G5 a+ n* t0 ~; D, F* ^; n0 ~
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
, W4 D0 N! X" l6 V5 [　　因为现在是全职妈妈，所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃，上上周的时候朋友聚会，一个朋友参加了韩餐的课程，正好学习做了寿司，还很臭美的拍了两张照片给我们显摆．所以呢，自己也很想尝试做一次．正好吃完晚饭，还剩余了一些．晚上的米饭是糙米大米饭，所以我想，咱来做一次特别的寿司吧．
, x3 L! D( I4 R1 n　话不多说，先上第一张图吧，先用了一下百度大神，看看怎么做寿司，大概步骤记下了，赶紧回到厨房，正好有一盘子饭，所以先把竹帘铺好，摆上一张海苔．米饭铺了半张，因为第一次，怕自己裹不紧，所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋，我就没有拍照，那个很简单，就是搅拌均匀了)
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jinglin816

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  v. g# b' t2 p# m' p- M# V接着来第二张，因为我是江西人，所以呢，这第一张失败作品打算先做给自己吃，所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳，嘿嘿，这个红妹子，如果是老乡，那你懂的．喝粥吃馒头那是很爽的．
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8 \  J+ T$ O; C8 C* m/ l再来第三张吧，抹上一些肉松，其实个人不是很喜欢肉松，但是寿司吗，总是要跟大流来做．, ?$ I% l1 D# ~9 f

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jinglin816

　　来看看第四张照片了，就得裹些菜吧，我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好，然后切成一条条，很简单的，相信妈妈们都会做的)．还有火腿肠和胡萝卜，裹之前都是用少油稍微煎了一下，据说这样比过水香．废话不多说，看图：　
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第五张，卷成团了．其实这个真的是比较失败，总结有以下几点：1.用的是剩米饭做的，还是比较硬，卷团的时候不容易粘连．2.再加上里面有糙米，就更影响卷团了．3.没在整张都铺上米饭，导致卷好后，一切都断了．．．郁闷的呢．
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jinglin816

再来几张专门给笑笑做的吧，其实这个还是比上一个成功些，所以说，一回生二回熟了．．．哈哈．不多说，看图－铺满整整一张海苔：
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第二张：涂了薄薄的一层千岛酱和第三张：涂了一层肉松：6 c, u' y4 N- T0 o% K# g' x

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jinglin816

　　　第四张和第五张，就不多解释了：" R0 r) r8 e6 a& n4 v3 X- q
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/ B- ]0 J! q( B. u4 q再来一张，切好后摆盘的，卷小的是我喜欢的辣寿司，卷大的是给笑笑吃的，看着卖相不好．将就将就，下次会更好：
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消失の四叶草

卖相很好了不错不错

jinglin816

回复 消失の四叶草 的帖子* \1 {5 M3 a0 r5 f
# ]3 c9 d6 e- J  V/ z
谢谢夸奖！谢谢夸奖！

shuaishuai2006

还没做过这个呢，哪天我也试试，看着真香

jinglin816

回复 shuaishuai2006 的帖子7 C2 H8 G& h9 S! \6 f$ s
0 f) J% P4 j3 v/ \) a
千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

shuaishuai2006

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
1 J& C! j. _1 e8 i回复 shuaishuai2006 的帖子
, z5 j9 M1 m/ s+ E. k/ p9 ?  V* R9 y# k, B1 l( y7 ]
千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

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kexin

哇，真不过，很有食欲的说哦

jinglin816

0 n3 }: s  m/ I6 S

9 M) q. i" V) E4 _& V) ]回复 kexin@bj 的帖子
6 F9 `% H' K2 @" J- H+ d
: J* g6 b# \" A' o' e嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56
; F: ?8 A) K. }回复 kexin@bj 的帖子' X( H" i* t7 x% q

# w5 v. }1 w7 n/ A嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！ ...

9 B) a: D# P' R. z
呵呵，慢慢再来几次会更好的，还可以再多加品种了呢

jinglin816

回复 kexin@bj 的帖子
* p4 W# C# z2 Z& L% Z' D
6 v7 W1 J9 f5 p4 v呵呵，对的．以后相互学习哦．

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 6 P  Z0 r8 i/ b
回复 kexin@bj 的帖子, P3 O% t- A" q" W4 v

9 S! M3 C8 F* Z6 m呵呵，对的．以后相互学习哦．

" r+ y0 s' w" `! i
嘿嘿，就是就是，好滴好滴

jinglin816

回复 瑶瑶小宝儿 的帖子; [* U0 f! x- [. Z
* i0 V, v5 ^$ U2 ]* f
那吃清蒸鱼吧，又解谗又不怕胖．

xingfu214

完鸟，有馋了，哈哈

jinglin816

回复 公主妈妈@bj 的帖子
! r. I6 }3 g+ d+ r& F
7 G5 l$ E" k& p! Y4 o哈哈，味道一定很不错吧．秀秀哦