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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
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发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑 4 B2 D9 a* A8 g( Q/ W

' V+ E# X/ l$ i9 g. y“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D) v5 P+ k- `/ l9 Y) w
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
+ B: {& U/ t7 d  k& T3 w  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.
" ~. z0 ~# ?# T* P0 G. D$ s, y 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)( n" b* x9 h- {* u& S/ \# \

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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑
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接着来第二张,因为我是江西人,所以呢,这第一张失败作品打算先做给自己吃,所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳,嘿嘿,这个红妹子,如果是老乡,那你懂的.喝粥吃馒头那是很爽的.
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3 \: q  i+ `6 Z; O' Y( Q9 v再来第三张吧,抹上一些肉松,其实个人不是很喜欢肉松,但是寿司吗,总是要跟大流来做.6 E) @; K# O9 k& ^0 S# e, L
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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: 
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8 V5 R, E9 m: I* ]; y9 p, I第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.
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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:
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+ i( e& o& ~- R6 D' y第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:* {# C$ N9 k) i) [* L. G; l

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   第四张和第五张,就不多解释了:3 z2 g8 u' c: L4 M4 T
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再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:
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卖相很好了不错不错
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0 `* i% {5 d5 `
. W- O& p# Z& V- Q谢谢夸奖!谢谢夸奖!
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油菜花

还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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7 ?% H8 M2 f' m0 w: Z% M% t7 C6 B) G7 e6 c& T5 t, y4 z) r- {$ ?
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46 ! \1 W; k$ I' e; r4 n$ u
回复 shuaishuai2006 的帖子. z0 E! S% J) B% I( K! g( I, i
/ J9 ~% }9 A  z1 [( }8 w  g+ N# S
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
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。。。
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哇,真不过,很有食欲的说哦
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑 2 R$ I$ t9 Y) N* n& |
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回复 kexin@bj 的帖子
. }0 J8 L- g7 j
  B9 e* s; A7 y+ E; l嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
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白银长老

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jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 / U, j3 R: @0 O0 P" ]3 k+ w$ r
回复 kexin@bj 的帖子
0 Q8 v; D- U, l1 f4 G2 p, T5 \# c" q& {
嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...

' \0 F( ?) e* A% P  \& v- C+ ]% z( y呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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, |  M$ H3 P4 l4 M9 P4 S
# ^2 ?2 n8 Z' E5 f9 V* t) F5 y呵呵,对的.以后相互学习哦.
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jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 + G$ o$ J- J$ I7 Q
回复 kexin@bj 的帖子
. T2 M: N$ K" F% V  x. ?' ?
( b1 l& {! \7 N5 t+ l7 |3 ~呵呵,对的.以后相互学习哦.
( b, H$ R9 ~' K3 y6 A, S
嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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, E0 \7 h8 O/ o
; r" j, I9 L8 a# W那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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( I% w( j5 }4 a4 U% K! l7 u7 `" j8 G9 \4 R, Z5 o
哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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