- 妈米
- 2854
- 经验值
- 3153
- 在线时间
- 251小时
- 宝宝生日
- 2007-04-07
- 注册时间
- 2009-9-21
- 帖子
- 478
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 3404
- 精华
- 0
- UID
- 374095
    
- 宝宝生日
- 2007-04-07
- 帖子
- 478
|
本帖最后由 倩倩宝贝 于 2012-4-8 16:47 编辑
& V. X1 I5 s& C4 ^4 X3 V& k" T1 y( p
每天我家的菜谱都是倩倩制定的,她想吃什么都会提前一天告诉我,小家伙老是变着花样想吃各种各样的东西,真是难为我这个当妈的了。
6 O7 w' ^6 b! S! S
; b! }6 v5 k s/ K! w, @) Q! Y先上张成品图6 e* ?/ p, e( Y2 _2 G
, x8 [- ]( d: N3 y/ B- Y3 H% h" q/ L s
1.食材:排骨洗净沥干水,姜切片
" l. C) r' [8 S, z: p4 Y& r+ m" d) t5 h& f# {# q+ a
% O" O- @+ ~+ l2.食材:香菇切块
0 s" N$ o9 ^6 y) i- ]& r4 m
, Q, ?( C7 r7 W( d4 s5 G6 _
O; f! c, v7 P) m3.食材:鹌鹑蛋5 V1 ?) y* l* T7 j" Q
" w2 t: ^! z$ |3 P* p0 q# ~
, b( [1 i8 a, _( \* B$ ^4.排骨飞水并捞起! \3 s' Z, |4 |$ C1 M, X ?
' E, ]. W9 J: B6 ~ D: W& H
! v' L8 z0 F S4 e, C4 p. K5.锅内放入少许油加热,下排骨和冰糖翻炒+ y! q3 v1 R) ^9 g! Z) C
. l. L3 c7 S* P
3 y+ f/ X' N* m! g2 b6.加入适量老抽上色
- x* G9 \1 o2 d9 n7 K
; o4 m2 d. l' A9 s$ W
9 D; w+ C# k; }9 H. {6 t7.锅内加入适量开水
3 L" s! n9 J# { l: x6 V3 y q
. s# ^) c' t! G* y7 g
8.加入香菇稍煮片刻
9 Y6 {9 n4 J! M/ S& B/ K* y: x* M, h8 W
0 Q5 M, I. G' a+ N: N8 l- i9.倒入小砂锅煮40分钟" R5 W. Z! n$ C6 G
. }9 H0 k9 D, w) W! [- u; A& n4 b
6 J+ G& q: O9 U& K10.加入鹌鹑蛋继续煮
. W! c6 |" y9 Y' G+ ~% [+ \. g, o a$ l' l$ j3 S" Z
. g5 d( y, s/ r1 ]% @11.煮至汤汁收干就可以装盘了
' C% ]! p% c) N( w. V W
6 {0 ?; C9 ]9 O" ~9 F* g: s0 k9 J- a% \: |+ n8 I8 U( P
- c6 c! B0 k. k7 z& s- C, y! r; z4 D( g( w% e! i
|
-
总评分: 经验值 + 20
查看全部评分
|