- 妈米
- 2854
- 经验值
- 3153
- 在线时间
- 251小时
- 宝宝生日
- 2007-04-07
- 注册时间
- 2009-9-21
- 帖子
- 478
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 3404
- 精华
- 0
- UID
- 374095
    
- 宝宝生日
- 2007-04-07
- 帖子
- 478
|
本帖最后由 倩倩宝贝 于 2012-4-8 16:47 编辑 . j+ y- q& V% U4 `1 {/ ^
% o2 W; P- r% r m2 U7 P6 G- b
每天我家的菜谱都是倩倩制定的,她想吃什么都会提前一天告诉我,小家伙老是变着花样想吃各种各样的东西,真是难为我这个当妈的了。
4 r1 v3 [/ j6 X" D; a# g1 i' {$ W- F3 |, \, v& H
先上张成品图% }0 |1 }: s1 @
6 g f5 W+ ^) F6 M: a
, _7 V9 l- T/ j* N v1.食材:排骨洗净沥干水,姜切片
Z% i# W; M, l; K2 H3 n9 v1 ?3 \% \" o" G* T6 |
% |- |' F t/ Z4 x, T
2.食材:香菇切块) k1 s( X# P+ R( B# n; d) `! H
, [$ k8 w" k8 P) M$ w7 T- p' t9 q. n' [
3.食材:鹌鹑蛋5 `6 }) S; n$ n0 l3 F
8 B+ |; F, ^1 T, @2 k1 K* U9 m: [. M6 T$ C0 D
4.排骨飞水并捞起
2 T, v) s( j u, C5 ?
* Z9 i9 z' T5 I5 \# F
0 A+ m9 H) w& b7 \2 g3 W5.锅内放入少许油加热,下排骨和冰糖翻炒
+ L7 k, t5 _# M! m8 O# U1 s# n* d) d" o, o
n8 }' y2 `0 X) S
6.加入适量老抽上色& t2 E1 R3 I' r" [3 M( @$ Y% Q
3 Z3 r7 J7 o# n W5 x( Z4 }2 [
+ x5 |! c. Z9 s D7.锅内加入适量开水
. r9 q$ W' z! f+ r4 J* a9 x" l3 d: h- k
0 q2 a, c' s( T$ G) j+ R8.加入香菇稍煮片刻: p% y( X1 p' |6 G6 u) w6 m
7 S7 a- z5 _' X, @" O3 L+ o% p& |/ R3 v* H( R
9.倒入小砂锅煮40分钟5 Y" E4 z) a9 f
. X6 q7 ~7 N0 X& e1 h; ?& B4 \3 w- A2 {8 V" i
10.加入鹌鹑蛋继续煮
( }! V$ M" |; ^- {& j
) S0 r7 a! b2 V- [
& W5 V/ Z0 |7 O+ _$ [9 h6 r11.煮至汤汁收干就可以装盘了* J; A9 i$ v( V. Y& d# _8 v
3 C5 A: k& h2 F! R% Z
0 j. K* I: q' g$ T
" ^2 N7 A% E6 g! o- \3 s. O4 a' u
( H4 z& ?4 }7 n5 I/ G' a# B( m8 L7 E
|
-
总评分: 经验值 + 20
查看全部评分
|