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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html ! ~; [+ T( F$ L' l2 F! H% U5 E3 _
- ?! I( A! }$ g/ i1 R7 U; |5 `
我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢,我再发一个。+ a& L0 z% m& w, |- I2 \
吃了好几顿肉,我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜,而且这个菜很快就完成,还很健康哦!# g+ E( B* I& K
. @8 L' D' I: X3 b+ s

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kexin@bj + 15

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黑白菜,说白了,就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了,就又放了点小白菜,整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。
/ q( a( m$ U4 t6 ?原料:白菜,木耳,葱姜蒜。(简单吧?)
6 p' N% y& K9 ^# R白菜忘了照了,就只有小白菜了。5 Q: ~( A6 N) x; u+ n' e
) G: U6 U  h/ G0 j* _% M. f  y
& X8 u; ?5 b9 ^+ T
木耳,提前泡发好,摘干净。' w3 @8 G+ S1 u" \- G8 Y  v
3 I3 F; w; O5 s  `1 S  I4 o
5 y# Z4 |7 F% R" U
葱姜蒜切好。
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做法:/ C7 y- |! d. U8 c; j
1.锅内放底油,油热后放入葱姜,然后放入白菜。
- [! X/ F) C5 W# w
1 C4 s; e( }( T' K! R$ y! n5 X
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2.等把白菜炒软了,放入木耳。
- y  }6 c; W9 ^) q1 `3 W9 m
1 `7 _# v& _( l5 s9 o4 G
! _9 D3 n# [' I, S# l( q
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3.翻炒一下,放入切好的蒜,放盐调味。然后就可以出锅了。9 u) v' }) o$ m/ m

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盛到盘子了,就可以吃了,看看成品。
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最后发一下,我的早餐,看看母乳妈妈多能吃:两个馒头(豆渣,玉米面,全麦面粉的三合面馒头,也是我自己蒸的。),米粥,黑白菜。
2 U9 O" U2 m, Z1 Y+ I& Y* G# X
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发完,撒花! 又是我自言自语。

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做起来简单方便 还有营养 真不错
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回复 chenxi0608 的帖子
' Y6 P/ ^' T& C% v
' |% F8 C! W% C' D  I  c确实是,营养也简单!
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回复 kexin@bj 的帖子( D: O4 p% z' m6 E- m6 m, Y2 K8 z

2 T- ~4 [  l+ }0 z5 |, K我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧
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白银长老

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kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03
$ Z) Y: @$ H5 }- H* }  B回复 kexin@bj 的帖子9 e6 J# E, G9 S) ^! @/ b; [

- N& n9 D6 R$ [9 a* z我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...
' Q6 @4 \$ a( k" V! U/ R( K5 O
下次我也试试小白菜的黑白菜,一直都是传统的大白菜呢
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) y( i; G% d, Y8 `* @% f" X, Q2 a" t1 w3 l
试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
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白银长老

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kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26 6 y- h4 L2 R8 T7 n: x
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/ x- a# V. f/ q0 B. h& C
: p  s: ~7 U  D/ ^0 |: I" b试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
* K1 t* h& x& M) Z
好嘞,就是吃的创新嘛,改天一天跟风一下
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【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜
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