kathydidi

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
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我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢，我再发一个。
; s) y$ K  ]: |! D  b吃了好几顿肉，我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜，而且这个菜很快就完成，还很健康哦！" C$ x* _1 ~) x/ y% e
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kathydidi

黑白菜，说白了，就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了，就又放了点小白菜，整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。% U! W% g( l+ P, |% B& g- m5 \
原料：白菜，木耳，葱姜蒜。（简单吧？）4 u* r4 S- u3 j# `6 o4 ?; O
白菜忘了照了，就只有小白菜了。
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& l) u# Y+ Y2 Y0 b& M" |6 b& g) F木耳，提前泡发好，摘干净。
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7 S5 ~/ m5 W$ }! E1 R1 `葱姜蒜切好。
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kathydidi

做法：
& \# b6 L7 S/ q1.锅内放底油，油热后放入葱姜，然后放入白菜。4 i" Q" f, D$ t4 Q$ I- h7 F

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kathydidi

2.等把白菜炒软了，放入木耳。
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kathydidi

3.翻炒一下，放入切好的蒜，放盐调味。然后就可以出锅了。6 B6 P' L* x& i  U: M1 D  h0 N

kathydidi

盛到盘子了，就可以吃了，看看成品。
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kathydidi

最后发一下，我的早餐，看看母乳妈妈多能吃：两个馒头（豆渣，玉米面，全麦面粉的三合面馒头，也是我自己蒸的。），米粥，黑白菜。6 G0 Q# `/ _: L9 i* \# z: q; |
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kathydidi

发完，撒花！ 又是我自言自语。

chenxi0608

做起来简单方便 还有营养 真不错

kathydidi

回复 chenxi0608 的帖子& B$ ~' O( E# M! m, e) ~9 n

6 w0 J& y- I8 f# d: A7 E/ A确实是，营养也简单！

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子* a0 k3 q* d% u" X; x# T
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我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03
  t4 N$ g" n) `回复 kexin@bj 的帖子1 ^# o" b- C/ R5 M9 Q/ s( H; E. m

8 ^5 z4 t/ [4 M+ F7 ^$ o  g3 x我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

  g% Y3 ~  A" z# X1 {
下次我也试试小白菜的黑白菜，一直都是传统的大白菜呢

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子
* P2 l" q" i4 A. v5 o5 m& q
! Z* A3 l3 U8 k4 r! V, U试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26
! x. [/ I7 Z4 R6 T. W回复 kexin@bj 的帖子
1 J: m8 G+ J( O2 H
! f# F% O6 I; I( L8 S" [+ M' J试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

3 y4 K& u9 h: ]3 Q$ Q7 t- N好嘞，就是吃的创新嘛，改天一天跟风一下