kathydidi

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
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我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢，我再发一个。4 _1 z+ l: n6 b
吃了好几顿肉，我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜，而且这个菜很快就完成，还很健康哦！
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kathydidi

黑白菜，说白了，就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了，就又放了点小白菜，整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。
" @4 [8 S0 m! Z原料：白菜，木耳，葱姜蒜。（简单吧？）5 U) n* v) M8 b! s
白菜忘了照了，就只有小白菜了。+ _/ U$ m0 v. R7 J
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木耳，提前泡发好，摘干净。
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$ s- V( @" v4 l1 R6 j) h; `葱姜蒜切好。8 ^( s8 \9 _5 q# u% M% \7 P+ |$ z: _

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kathydidi

做法：
- n) N! M7 a) i; b+ M2 O1.锅内放底油，油热后放入葱姜，然后放入白菜。
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kathydidi

2.等把白菜炒软了，放入木耳。
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kathydidi

3.翻炒一下，放入切好的蒜，放盐调味。然后就可以出锅了。
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kathydidi

盛到盘子了，就可以吃了，看看成品。
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kathydidi

最后发一下，我的早餐，看看母乳妈妈多能吃：两个馒头（豆渣，玉米面，全麦面粉的三合面馒头，也是我自己蒸的。），米粥，黑白菜。. b$ c3 B0 V- e' y$ \' ^

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kathydidi

发完，撒花！ 又是我自言自语。

chenxi0608

做起来简单方便 还有营养 真不错

kathydidi

回复 chenxi0608 的帖子/ u6 H" z1 J7 A1 X4 H6 b
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确实是，营养也简单！

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子
: I: a7 a; R! p0 E5 Q$ [" H9 p7 u% c% R
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03 & I5 D& Q* `$ Z0 M1 K
回复 kexin@bj 的帖子
; [6 s+ _' r& {* ?2 G) }# r* t' ~2 U8 ~
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

# M, o1 d& j: S4 u下次我也试试小白菜的黑白菜，一直都是传统的大白菜呢

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子/ C& ^6 \4 P  E3 W& Q: a$ k; t# R
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试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26
! b% ~! ]- A: i+ Q8 l  m  r回复 kexin@bj 的帖子' z  f1 u. i! o5 z% D3 i' E2 B9 \
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试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

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好嘞，就是吃的创新嘛，改天一天跟风一下