kathydidi

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
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6 _" [2 N  f3 [" i3 I  f我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢，我再发一个。$ P, K4 i3 X2 F
吃了好几顿肉，我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜，而且这个菜很快就完成，还很健康哦！
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kathydidi

黑白菜，说白了，就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了，就又放了点小白菜，整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。
2 L0 f! v* t2 |, ]& x原料：白菜，木耳，葱姜蒜。（简单吧？）
; f5 N0 o6 Q+ _9 V6 I! x+ T4 c  }白菜忘了照了，就只有小白菜了。# a& ]4 K& J" m) h+ j
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- ?: r& [+ ^$ \4 t: K- `, m木耳，提前泡发好，摘干净。% K% i5 W1 f  }7 I3 |6 Q! P

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葱姜蒜切好。
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kathydidi

做法：
# R2 \9 B( H! g) H# Z2 g1 V  ~& C1.锅内放底油，油热后放入葱姜，然后放入白菜。" A/ u& }0 y) s8 W7 M( M

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kathydidi

2.等把白菜炒软了，放入木耳。
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kathydidi

3.翻炒一下，放入切好的蒜，放盐调味。然后就可以出锅了。' q% |% y1 {* Y8 r: [

kathydidi

盛到盘子了，就可以吃了，看看成品。5 S& x) i+ T6 s/ M5 s' u$ ]

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kathydidi

最后发一下，我的早餐，看看母乳妈妈多能吃：两个馒头（豆渣，玉米面，全麦面粉的三合面馒头，也是我自己蒸的。），米粥，黑白菜。+ a0 e& w' E& ~" T! ]3 F$ `

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kathydidi

发完，撒花！ 又是我自言自语。

chenxi0608

做起来简单方便 还有营养 真不错

kathydidi

回复 chenxi0608 的帖子5 l  h' r4 s# _( k: T
3 |& i: q& q& Q1 q$ Y: `4 m; }
确实是，营养也简单！

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子
! z& d& g, l4 J" j  ?* l5 Z* Y
: r+ Z; p) _7 a0 ^' m我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03 % E+ U1 l6 J. ~  ]; N! w% O+ V
回复 kexin@bj 的帖子
3 V) O9 P; @/ N$ H& C( @" h% i3 e- u
/ w) a: D( H0 r; d7 K" H8 h- z我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

6 Q: }0 L" A* e
下次我也试试小白菜的黑白菜，一直都是传统的大白菜呢

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子# z3 ?, J! t0 w
# j: S0 b5 j+ `, i+ H' q
试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26
( O" D( r  m  X. c6 W6 {" p* Q回复 kexin@bj 的帖子6 Y; Y& D5 \' l9 X. W; O- `# C* N

! E% \0 j' Q# K! n; y+ b8 A试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

7 R  y5 _4 A6 R) h好嘞，就是吃的创新嘛，改天一天跟风一下