kathydidi

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
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我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢，我再发一个。
1 z/ K! _% n+ o% N% f2 v吃了好几顿肉，我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜，而且这个菜很快就完成，还很健康哦！* Y% `6 a) O' d! }& {+ i. K

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kathydidi

黑白菜，说白了，就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了，就又放了点小白菜，整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。* d$ h; Z5 E# t; U$ }  @
原料：白菜，木耳，葱姜蒜。（简单吧？）3 i4 j/ j2 {  ?' t/ _
白菜忘了照了，就只有小白菜了。
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* O, {2 l8 W" q7 u% O) ^" C3 ^木耳，提前泡发好，摘干净。
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  U- h* h7 T/ s6 _: Y% i* s- S葱姜蒜切好。
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kathydidi

做法：
3 y, u% K- l9 f' Z1.锅内放底油，油热后放入葱姜，然后放入白菜。1 a2 a; v  A! m4 V5 B% v
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kathydidi

2.等把白菜炒软了，放入木耳。
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kathydidi

3.翻炒一下，放入切好的蒜，放盐调味。然后就可以出锅了。4 c, a3 p! b4 Y6 r, ^9 v( V

kathydidi

盛到盘子了，就可以吃了，看看成品。
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kathydidi

最后发一下，我的早餐，看看母乳妈妈多能吃：两个馒头（豆渣，玉米面，全麦面粉的三合面馒头，也是我自己蒸的。），米粥，黑白菜。8 r1 p9 _3 S4 ^  D5 I( X7 ^7 p5 {

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kathydidi

发完，撒花！ 又是我自言自语。

chenxi0608

做起来简单方便 还有营养 真不错

kathydidi

回复 chenxi0608 的帖子
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确实是，营养也简单！

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子
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* {8 o+ b  t: L我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03
% `0 a( \% \6 R回复 kexin@bj 的帖子5 d+ l. ?: M( t* r- {
: i. K$ [0 w) H+ y0 h0 h2 a
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

% b) b$ h3 c. i, E; M% \  B, s下次我也试试小白菜的黑白菜，一直都是传统的大白菜呢

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子
0 ]( T, p7 u4 l! _1 l/ ?
) f! q0 \$ Z7 p$ a1 r2 m试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26
3 m# q: M% c) g" y3 A6 S# u0 ^回复 kexin@bj 的帖子1 M1 T7 }3 _  ^; y+ t/ M
) R  `; e) a" ?- n, t; v+ R
试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

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好嘞，就是吃的创新嘛，改天一天跟风一下