kathydidi

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
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我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢，我再发一个。  R4 Z9 L' X) f( k
吃了好几顿肉，我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜，而且这个菜很快就完成，还很健康哦！
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kathydidi

黑白菜，说白了，就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了，就又放了点小白菜，整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。2 B( e3 r; k, F( F" U; z
原料：白菜，木耳，葱姜蒜。（简单吧？）
5 [' x# [" R* ^0 J白菜忘了照了，就只有小白菜了。
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木耳，提前泡发好，摘干净。
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葱姜蒜切好。
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kathydidi

做法：( ^4 m0 z7 U$ W. G! W' A
1.锅内放底油，油热后放入葱姜，然后放入白菜。
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kathydidi

2.等把白菜炒软了，放入木耳。
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kathydidi

3.翻炒一下，放入切好的蒜，放盐调味。然后就可以出锅了。
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kathydidi

盛到盘子了，就可以吃了，看看成品。! t* \1 j- V, |: I" n
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kathydidi

最后发一下，我的早餐，看看母乳妈妈多能吃：两个馒头（豆渣，玉米面，全麦面粉的三合面馒头，也是我自己蒸的。），米粥，黑白菜。
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kathydidi

发完，撒花！ 又是我自言自语。

chenxi0608

做起来简单方便 还有营养 真不错

kathydidi

回复 chenxi0608 的帖子4 U! W. q3 N) G: m/ w4 i

% t0 I5 x# W3 W. H. g确实是，营养也简单！

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子
9 G" L* d( w% h+ E+ `* R( q) h- o1 q4 p! ~: U4 x  Q
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03
- A6 O) l5 t/ z6 b$ H4 c: h* g2 k回复 kexin@bj 的帖子' e  t/ A2 b- b  _8 x8 E4 Q3 d) Z
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我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

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下次我也试试小白菜的黑白菜，一直都是传统的大白菜呢

kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子  J* D4 z1 {/ s) S
, J* f- u: P3 B: i/ s) Z
试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

kexin

kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26
$ g, N/ t- M' y/ V, f回复 kexin@bj 的帖子/ Z4 ^8 @6 ^. F" c: j. {

( T& m* `* R7 E3 ~" L; j$ r试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

+ t/ r: p; [7 M, f  P, S
好嘞，就是吃的创新嘛，改天一天跟风一下