水晶橙子

上周日和邻居一块挖荠菜去了 ，荠菜现在正是吃的时候，而且吃荠菜可以减肥哦，通便，好处很多，便秘的朋友可以试试 。
. _: J9 }  b) }5 ~$ s9 J之前不认识荠菜哦 ，现在认识啦 发给大家看看
# _! F$ z- q2 W/ i- t就是这种 ，把根剪掉，如果嫩的话就不用剪去 ，根也很香。。。
! N) Z7 v5 x- j/ J. @我周日挖的荠菜，老公不在家，今天回来，所以今天才做。5 l( C7 C3 B( A  f, r% {0 i2 Z
第一步，摘好，老叶子，黄叶子去掉，老的根剪掉，过一下热水，也就是平时说的焯一下，把水攥干冻在冰箱里了（新鲜的更好吃）  先拿出来化冻，剁好的肉馅腌好用五香粉啊，料酒啊，酱油啊，盐，鸡蛋等，和平时一样6 t7 S6 r" c: k% V

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9 Z1 H7 ~1 Q" ]0 _8 Q- s5 M; g第二步，和面我用的白面，玉米面，还有大豆面，一大早加酵母粉和的。面已经发好了
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发好的面 ，实践证明，白面加玉米面更好和面。不沾手，几分钟搞定，这个天气 2个小时就发好了。- q& t. [( M) e7 G$ h6 y$ S- t

: N8 x  z, [* [. c第三步，把菜团子的馅处理好，我加入了粉条，还有豆腐，一共四种了  荠菜不是很多 怕不够，和馅。
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5 o1 i) J* X  d& o第四步。把面揪成小剂子，比馒头小点，一会还要放馅呢
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4 O3 `# s1 N/ V5 Z9 O* U第五步，放馅，把面弄成窝窝头状，里面放馅，包好不露。* M" X' W/ S' {, A- Z; U; c
照花了 呵呵，
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第六步，包好了，不错吧，看着 跟馒头一样，不过是带馅的哦。: {+ k3 G1 S4 P0 J+ v( b
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3 `$ C& B! Q. W3 t" n上锅蒸 20分钟，出锅啦 。看着诱人吧
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/ S% D3 D' R# r& }. K很简单哦，大家可以试一试，都能做成的
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cnbgai

做得真不错。路过，帮顶

水晶橙子

回复 cnbgai 的帖子) }) t* [$ @9 K" N% q3 n

0 j' V+ a" |  M* Q, v8 b# j1 l谢啦。。。。。。。。。。。。

芯心

看起来好吃啊，健康粗粮

果飞

亲爱的，给我来两个菜团子吧

水晶橙子

回复 芯心 的帖子
, V2 u# F" T/ y0 g# v9 v; Z7 ?& Z
# w2 z/ A8 r5 R. h* `6 `是啊 ，很简单呢 ，亲可以试试

水晶橙子

回复 果飞 的帖子
# r  G7 F9 w" h2 x/ ?4 w6 D1 N% |9 C" J, l( \% Y7 D
亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

604845136

好吃！每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子！~自然的味道是任何东西都替代不了滴！~

有有宝妈

看得我好饿啊。。。
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豆豆的点儿

这个好啊，粗粮啊，而且包团子是个技术活啊

kexin

有营养，还粗细粮搭配，真是不错

水晶橙子

回复 604845136 的帖子  D, ^) s, K; L

4 _0 j" ^& k: R% ~  ^5 U2 |是啊 ，很好吃  亲有空可以挖点

水晶橙子

回复 豆豆的点儿 的帖子1 I3 f$ S$ d4 j" x, e2 S; y
" l! X& ]. i/ O: i0 t4 [: c
呵呵 不难呢 亲试试就知道了

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子, B8 v9 V: Y3 A' G- s6 j
" L' I5 K5 `# H5 K, O" c# ^$ C
试试吧  不难哦。。。

水晶橙子

回复 kexin@bj 的帖子3 v/ H1 Z5 x7 H( [

! h# ^+ N6 v9 ]" R/ d) Y嗯嗯 ，还养生呢 ，，

有有宝妈

好嘞，我得先去挖野菜，然后买面，再做，哈哈

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子
3 |  U. a$ B$ x" l0 y/ B/ l5 R: [4 H
哈哈 ，，，，，，祝亲成功

有有宝妈

谢谢支持，努力。。。。

kexin

水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30 5 u- j" x" P3 O9 c+ i
回复 kexin@bj 的帖子
! N6 ]4 v" {" q: h! u9 L7 u
) y* f  U6 d) Y嗯嗯 ，还养生呢 ，，

! _3 A" B$ c9 q  F$ A8 w/ V0 ?
就是就是，绝对的

淡然路过

回复 果飞 的帖子
+ S( ?7 a% E/ P% P
( Q" m/ h, k3 W1 SO(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了