水晶橙子

上周日和邻居一块挖荠菜去了 ，荠菜现在正是吃的时候，而且吃荠菜可以减肥哦，通便，好处很多，便秘的朋友可以试试 。
& t  I% S4 f# b0 T/ n2 C之前不认识荠菜哦 ，现在认识啦 发给大家看看- N9 u) j* l: R2 v# l, J. E7 i( F
就是这种 ，把根剪掉，如果嫩的话就不用剪去 ，根也很香。。。5 K# w5 a* C8 w% @, a7 i
我周日挖的荠菜，老公不在家，今天回来，所以今天才做。. l2 x/ y3 K% R8 S
第一步，摘好，老叶子，黄叶子去掉，老的根剪掉，过一下热水，也就是平时说的焯一下，把水攥干冻在冰箱里了（新鲜的更好吃）  先拿出来化冻，剁好的肉馅腌好用五香粉啊，料酒啊，酱油啊，盐，鸡蛋等，和平时一样
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: x8 W7 P2 p+ |, p% v第二步，和面我用的白面，玉米面，还有大豆面，一大早加酵母粉和的。面已经发好了
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发好的面 ，实践证明，白面加玉米面更好和面。不沾手，几分钟搞定，这个天气 2个小时就发好了。
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第三步，把菜团子的馅处理好，我加入了粉条，还有豆腐，一共四种了  荠菜不是很多 怕不够，和馅。) I0 U0 @6 C0 S- I

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第四步。把面揪成小剂子，比馒头小点，一会还要放馅呢
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第五步，放馅，把面弄成窝窝头状，里面放馅，包好不露。
0 w* E% }+ y* R- }照花了 呵呵，
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. M+ {1 W7 T6 ]% z8 ?( R第六步，包好了，不错吧，看着 跟馒头一样，不过是带馅的哦。
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/ n# c; o+ d4 R( X: |上锅蒸 20分钟，出锅啦 。看着诱人吧) R% r' e% E( S9 V* \9 U

$ T" u: E/ F1 r" b% M8 n3 d很简单哦，大家可以试一试，都能做成的! ]. h. \$ c0 K7 I5 O: n* @

cnbgai

做得真不错。路过，帮顶

水晶橙子

回复 cnbgai 的帖子
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谢啦。。。。。。。。。。。。

芯心

看起来好吃啊，健康粗粮

果飞

亲爱的，给我来两个菜团子吧

水晶橙子

回复 芯心 的帖子" n  }5 R$ e' S% ?$ ?

9 z( X2 B: h# T3 u* w9 O- {, A是啊 ，很简单呢 ，亲可以试试

水晶橙子

回复 果飞 的帖子
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亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

604845136

好吃！每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子！~自然的味道是任何东西都替代不了滴！~

有有宝妈

看得我好饿啊。。。) k3 W7 E# r" W

豆豆的点儿

这个好啊，粗粮啊，而且包团子是个技术活啊

kexin

有营养，还粗细粮搭配，真是不错

水晶橙子

回复 604845136 的帖子8 {$ y# N1 G- t/ R

1 N% k/ i. }7 }% W0 L是啊 ，很好吃  亲有空可以挖点

水晶橙子

回复 豆豆的点儿 的帖子
" N" A& V$ [" e1 i8 C3 w% J4 k# A
% ]4 W: e+ G9 S# h呵呵 不难呢 亲试试就知道了

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子
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试试吧  不难哦。。。

水晶橙子

回复 kexin@bj 的帖子& j7 _& F# K8 Q6 H+ N' y6 k1 C+ X
$ M) I" X5 S; Y& ?; _  [
嗯嗯 ，还养生呢 ，，

有有宝妈

好嘞，我得先去挖野菜，然后买面，再做，哈哈

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子0 q. {0 I0 F3 T  C" U0 i

9 E; ^3 W" {+ t& `6 i# A2 m哈哈 ，，，，，，祝亲成功

有有宝妈

谢谢支持，努力。。。。

kexin

水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30
) Q& ?- ]3 l: D* V$ h' r. F; N3 z回复 kexin@bj 的帖子1 |% R' Q- `7 o7 v1 u

1 w2 k+ v* G$ R1 m! n嗯嗯 ，还养生呢 ，，

; b, B$ M1 d( U4 l! }
就是就是，绝对的

淡然路过

回复 果飞 的帖子5 f3 E8 _7 w7 }8 N
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O(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了