水晶橙子

上周日和邻居一块挖荠菜去了 ，荠菜现在正是吃的时候，而且吃荠菜可以减肥哦，通便，好处很多，便秘的朋友可以试试 。6 N$ L% v, q% \) f9 U* s6 V7 B
之前不认识荠菜哦 ，现在认识啦 发给大家看看  y- O- t( \4 F; {( e% O
就是这种 ，把根剪掉，如果嫩的话就不用剪去 ，根也很香。。。
6 E; W; b/ D( Q/ u) y( T我周日挖的荠菜，老公不在家，今天回来，所以今天才做。9 i) y' t! y0 ^' h
第一步，摘好，老叶子，黄叶子去掉，老的根剪掉，过一下热水，也就是平时说的焯一下，把水攥干冻在冰箱里了（新鲜的更好吃）  先拿出来化冻，剁好的肉馅腌好用五香粉啊，料酒啊，酱油啊，盐，鸡蛋等，和平时一样+ s) }. W, b' v6 C* g" M+ f4 f5 e
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第二步，和面我用的白面，玉米面，还有大豆面，一大早加酵母粉和的。面已经发好了 . {! r7 s  S1 D' U
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发好的面 ，实践证明，白面加玉米面更好和面。不沾手，几分钟搞定，这个天气 2个小时就发好了。
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第三步，把菜团子的馅处理好，我加入了粉条，还有豆腐，一共四种了  荠菜不是很多 怕不够，和馅。6 P8 c. f7 y' f/ e; b/ E

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第四步。把面揪成小剂子，比馒头小点，一会还要放馅呢0 f3 V1 G0 y3 U: m* n7 w8 I
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第五步，放馅，把面弄成窝窝头状，里面放馅，包好不露。
' h  R) z% b4 I$ s; `5 V照花了 呵呵，$ j$ g+ }0 z! A, J2 l" ~: m
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第六步，包好了，不错吧，看着 跟馒头一样，不过是带馅的哦。/ A6 G+ a+ ^: P. o% @
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( }4 B& W, o3 G4 ]# N) z上锅蒸 20分钟，出锅啦 。看着诱人吧* N' `) j; T4 I* i, D0 c

: l( d; _4 T' [很简单哦，大家可以试一试，都能做成的
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cnbgai

做得真不错。路过，帮顶

水晶橙子

回复 cnbgai 的帖子
1 o  O0 l4 G% t! U8 i5 h6 _! `: A0 Y$ E) h  j8 {& t% j% c
谢啦。。。。。。。。。。。。

芯心

看起来好吃啊，健康粗粮

果飞

亲爱的，给我来两个菜团子吧

水晶橙子

回复 芯心 的帖子
, T  F' W# C3 }
3 a( u& ?" g- u7 U5 _3 j是啊 ，很简单呢 ，亲可以试试

水晶橙子

回复 果飞 的帖子
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2 J' a& B! _8 Z! x亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

604845136

好吃！每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子！~自然的味道是任何东西都替代不了滴！~

有有宝妈

看得我好饿啊。。。0 ]6 v2 k4 D9 N5 h) P

豆豆的点儿

这个好啊，粗粮啊，而且包团子是个技术活啊

kexin

有营养，还粗细粮搭配，真是不错

水晶橙子

回复 604845136 的帖子: f- O; Y; a$ S' l
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是啊 ，很好吃  亲有空可以挖点

水晶橙子

回复 豆豆的点儿 的帖子
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6 ]1 J; K) U8 y" p# ?1 Y' h0 o+ {呵呵 不难呢 亲试试就知道了

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子  s- _, y2 n9 M; U" s

% k! @* Q3 E  g% G试试吧  不难哦。。。

水晶橙子

回复 kexin@bj 的帖子% T5 i5 A& {% _* I5 z( W5 s8 {

8 v9 V( D" d! i1 Q嗯嗯 ，还养生呢 ，，

有有宝妈

好嘞，我得先去挖野菜，然后买面，再做，哈哈

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子4 Z6 N5 G$ {1 L% [% B) I- |- X

5 ]4 q( b/ w) _( w% }4 U6 J0 k4 o哈哈 ，，，，，，祝亲成功

有有宝妈

谢谢支持，努力。。。。

kexin

水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30
- J% ~5 r; g5 g& R1 c1 o7 N, l3 [* o回复 kexin@bj 的帖子
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嗯嗯 ，还养生呢 ，，

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就是就是，绝对的

淡然路过

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O(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了