水晶橙子

上周日和邻居一块挖荠菜去了 ，荠菜现在正是吃的时候，而且吃荠菜可以减肥哦，通便，好处很多，便秘的朋友可以试试 。
: T& n5 e$ a5 X* ~! T1 @$ s6 }. s之前不认识荠菜哦 ，现在认识啦 发给大家看看( m  G$ @& i3 B: e' `
就是这种 ，把根剪掉，如果嫩的话就不用剪去 ，根也很香。。。  e8 F. S; K3 ^1 J- A
我周日挖的荠菜，老公不在家，今天回来，所以今天才做。6 A9 S- c- P# }; P1 Z9 m
第一步，摘好，老叶子，黄叶子去掉，老的根剪掉，过一下热水，也就是平时说的焯一下，把水攥干冻在冰箱里了（新鲜的更好吃）  先拿出来化冻，剁好的肉馅腌好用五香粉啊，料酒啊，酱油啊，盐，鸡蛋等，和平时一样5 L% l  R& L  V* y) G; l$ E
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& ]/ A& N& O8 K6 H第二步，和面我用的白面，玉米面，还有大豆面，一大早加酵母粉和的。面已经发好了
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" Q$ D! _; Q  T. V发好的面 ，实践证明，白面加玉米面更好和面。不沾手，几分钟搞定，这个天气 2个小时就发好了。0 J- }" n! {$ F% q0 {

9 g, N7 Z+ ^+ p! k8 y4 U第三步，把菜团子的馅处理好，我加入了粉条，还有豆腐，一共四种了  荠菜不是很多 怕不够，和馅。
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第四步。把面揪成小剂子，比馒头小点，一会还要放馅呢! {. T# t/ p4 `- u  a9 @3 w
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第五步，放馅，把面弄成窝窝头状，里面放馅，包好不露。
% k; A: R' E% b9 `; }) [& x+ u照花了 呵呵，
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; y+ ?6 }+ `5 i' Z8 b- q2 \  C第六步，包好了，不错吧，看着 跟馒头一样，不过是带馅的哦。# }/ @1 V6 y- z) }6 Y6 O9 b' ~' |% H
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上锅蒸 20分钟，出锅啦 。看着诱人吧9 I/ L% n+ g3 z

8 k4 I4 d6 w& l; M8 g% k1 }5 N8 Z很简单哦，大家可以试一试，都能做成的& z# @2 y  x2 ?3 F* n

cnbgai

做得真不错。路过，帮顶

水晶橙子

回复 cnbgai 的帖子
' n; F8 O, k" D
& `- Y5 h, v2 R6 P; m6 [谢啦。。。。。。。。。。。。

芯心

看起来好吃啊，健康粗粮

果飞

亲爱的，给我来两个菜团子吧

水晶橙子

回复 芯心 的帖子
4 @/ D* Z# C1 I3 v$ D
' M9 {) I- j( m1 s9 t$ V  w是啊 ，很简单呢 ，亲可以试试

水晶橙子

回复 果飞 的帖子
+ \) R- {+ Q0 a
+ w- v; Q: ?- r& |( t; U亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

604845136

好吃！每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子！~自然的味道是任何东西都替代不了滴！~

有有宝妈

看得我好饿啊。。。
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豆豆的点儿

这个好啊，粗粮啊，而且包团子是个技术活啊

kexin

有营养，还粗细粮搭配，真是不错

水晶橙子

回复 604845136 的帖子2 s4 h% \# V1 I! w* z
+ M0 H6 M- [& c6 r* M+ l4 [
是啊 ，很好吃  亲有空可以挖点

水晶橙子

回复 豆豆的点儿 的帖子
( Q! X3 i  ?/ M( J! r" t" a. ^% K& {0 L
呵呵 不难呢 亲试试就知道了

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子3 Q# s' \+ D. z$ u$ N$ B
' o4 T# U& b: E' I/ v' J1 ~
试试吧  不难哦。。。

水晶橙子

回复 kexin@bj 的帖子  }' D, t& L, Z' r2 ]0 a

0 s6 ~& G  H5 b0 r( x嗯嗯 ，还养生呢 ，，

有有宝妈

好嘞，我得先去挖野菜，然后买面，再做，哈哈

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子9 c7 a5 J1 I) x+ B$ a
+ \0 n+ D# Y, e
哈哈 ，，，，，，祝亲成功

有有宝妈

谢谢支持，努力。。。。

kexin

水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30 ! n" t, j, n- Y: z' `' h9 y
回复 kexin@bj 的帖子
: k, n& A4 L- ]$ J$ r5 Q# a9 }3 U8 Z, ~5 ^; t8 |- h
嗯嗯 ，还养生呢 ，，

2 x! l! l. S9 x1 }  V
就是就是，绝对的

淡然路过

回复 果飞 的帖子% `2 a! s6 g9 m0 h! s. z0 ^

1 U) H4 R1 R) I. J, ~% i( t5 xO(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了