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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-10 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上周日和邻居一块挖荠菜去了 ,荠菜现在正是吃的时候,而且吃荠菜可以减肥哦,通便,好处很多,便秘的朋友可以试试 。
8 m5 l1 p, o: O5 ?% v$ u/ ]之前不认识荠菜哦 ,现在认识啦 发给大家看看
" m2 n% E  x8 k5 ?' o' a就是这种 ,把根剪掉,如果嫩的话就不用剪去 ,根也很香。。。6 R# v: u  L, p* r9 ~
我周日挖的荠菜,老公不在家,今天回来,所以今天才做。5 m9 f2 Y7 @" x; |
第一步,摘好,老叶子,黄叶子去掉,老的根剪掉,过一下热水,也就是平时说的焯一下,把水攥干冻在冰箱里了(新鲜的更好吃)  先拿出来化冻,剁好的肉馅腌好用五香粉啊,料酒啊,酱油啊,盐,鸡蛋等,和平时一样$ Q4 D% S4 R( A4 A: A$ u
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0 c! X4 V* U" k. _- P# A
第二步,和面我用的白面,玉米面,还有大豆面,一大早加酵母粉和的。面已经发好了
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发好的面 ,实践证明,白面加玉米面更好和面。不沾手,几分钟搞定,这个天气 2个小时就发好了。
+ E- [$ Z; {4 l
- J6 L* Y3 x  Y4 _& t+ K( o! f第三步,把菜团子的馅处理好,我加入了粉条,还有豆腐,一共四种了  荠菜不是很多 怕不够,和馅。4 I" V2 P. U- `5 T3 K

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, s- k! I# y! N, m4 [1 f( n第四步。把面揪成小剂子,比馒头小点,一会还要放馅呢
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2 {2 ]6 x. p+ P/ y& x4 d. ?+ m第五步,放馅,把面弄成窝窝头状,里面放馅,包好不露。
- {- l( E0 z" B4 y/ A( l+ j8 v照花了 呵呵,3 L: u8 T# `  T; V3 f
2 Y# N5 \; S- `  q, u9 e3 F- I: s3 h
0 ^% E2 v+ T# S, p  V
第六步,包好了,不错吧,看着 跟馒头一样,不过是带馅的哦。
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上锅蒸 20分钟,出锅啦 。看着诱人吧5 N8 e! t7 B: ^
+ r/ W2 M. _- X. l' \
很简单哦,大家可以试一试,都能做成的
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宝宝生日
 
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做得真不错。路过,帮顶
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. N  M6 d7 Y8 H& ]! F" n/ A5 D  N3 z谢啦。。。。。。。。。。。。

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看起来好吃啊,健康粗粮

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亲爱的,给我来两个菜团子吧
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回复 芯心 的帖子! I6 _, b1 [6 R' B
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是啊 ,很简单呢 ,亲可以试试
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9 m/ j3 o8 \( W# u/ E! B/ ^" X6 @! W" l% i3 t1 I- F
亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

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宝宝生日
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好吃!每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子!~自然的味道是任何东西都替代不了滴!~

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看得我好饿啊。。。) o/ g6 x) Y& J3 T

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这个好啊,粗粮啊,而且包团子是个技术活啊
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白银长老

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有营养,还粗细粮搭配,真是不错
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6 C8 X3 }) _- x  b. L+ c. n" J% l; f( y
是啊 ,很好吃  亲有空可以挖点
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+ u/ K: A% q- ~, r$ g2 V3 N  L: H; l
呵呵 不难呢 亲试试就知道了
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回复 有有宝妈 的帖子* R5 D9 K+ a# `; y, u% Q. S
5 ]6 \% K( e8 B* L
试试吧  不难哦。。。
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回复 kexin@bj 的帖子
* y2 b. {7 ]$ f0 r- s1 j
$ I/ U- g4 }# w% C& j嗯嗯 ,还养生呢 ,,

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好嘞,我得先去挖野菜,然后买面,再做,哈哈
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回复 有有宝妈 的帖子4 J7 h8 F% L" [4 V

. w# E' }- B% K+ I+ p  V哈哈 ,,,,,,祝亲成功

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2012-09-01 
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谢谢支持,努力。。。。
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白银长老

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招财进宝

水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30
' E3 V+ |9 r4 t4 ]4 b回复 kexin@bj 的帖子! j. a- \4 J9 Y* h

0 n- G" {2 [3 Y9 Y, s嗯嗯 ,还养生呢 ,,
! [+ Y! ~/ l8 B! r  R. L/ R" E2 G
就是就是,绝对的
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O(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了
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香喷喷的荠菜团子 想吃的有木有,申精。。。 ...
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