水晶橙子

上周日和邻居一块挖荠菜去了 ，荠菜现在正是吃的时候，而且吃荠菜可以减肥哦，通便，好处很多，便秘的朋友可以试试 。7 D8 Z* R- Z- ~. c# G6 ]
之前不认识荠菜哦 ，现在认识啦 发给大家看看
- @9 X! Y' }  e( I就是这种 ，把根剪掉，如果嫩的话就不用剪去 ，根也很香。。。
: ~" [2 \+ V/ e+ }8 l* F我周日挖的荠菜，老公不在家，今天回来，所以今天才做。
3 U9 d9 t( n' u6 ]第一步，摘好，老叶子，黄叶子去掉，老的根剪掉，过一下热水，也就是平时说的焯一下，把水攥干冻在冰箱里了（新鲜的更好吃）  先拿出来化冻，剁好的肉馅腌好用五香粉啊，料酒啊，酱油啊，盐，鸡蛋等，和平时一样' y; j( N9 P# c( n- m" T
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' M  L$ Y3 f& @2 x第二步，和面我用的白面，玉米面，还有大豆面，一大早加酵母粉和的。面已经发好了 * p, T1 P! E8 A- y' n

' ^& Y# p7 n$ u: R, U发好的面 ，实践证明，白面加玉米面更好和面。不沾手，几分钟搞定，这个天气 2个小时就发好了。% }. U3 {" e5 E! y# u! p
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第三步，把菜团子的馅处理好，我加入了粉条，还有豆腐，一共四种了  荠菜不是很多 怕不够，和馅。# [2 ^* u$ b, S

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第四步。把面揪成小剂子，比馒头小点，一会还要放馅呢
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第五步，放馅，把面弄成窝窝头状，里面放馅，包好不露。3 v1 \- E$ J; {: V4 i$ |4 @% c4 T
照花了 呵呵，
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! x  H( n8 D3 f5 r# t0 Y第六步，包好了，不错吧，看着 跟馒头一样，不过是带馅的哦。( N! n) G% g& S! r8 D" r

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上锅蒸 20分钟，出锅啦 。看着诱人吧4 P0 K4 k' T0 w* i+ L7 ]! }$ s% {
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很简单哦，大家可以试一试，都能做成的# f: |9 L. W& `$ b

cnbgai

做得真不错。路过，帮顶

水晶橙子

回复 cnbgai 的帖子
2 {! T! D( w6 a- m
  c% p" o+ F8 S4 |  }谢啦。。。。。。。。。。。。

芯心

看起来好吃啊，健康粗粮

果飞

亲爱的，给我来两个菜团子吧

水晶橙子

回复 芯心 的帖子
3 \' Y, I! M. `
! S5 R  N, a) f* }2 C是啊 ，很简单呢 ，亲可以试试

水晶橙子

回复 果飞 的帖子( n% X$ Y! }5 v! L( j. k$ `1 ]
' T* ]5 U4 |% ?
亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

604845136

好吃！每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子！~自然的味道是任何东西都替代不了滴！~

有有宝妈

看得我好饿啊。。。0 p1 X! }! k, }6 t/ E: ]2 Q" \

豆豆的点儿

这个好啊，粗粮啊，而且包团子是个技术活啊

kexin

有营养，还粗细粮搭配，真是不错

水晶橙子

回复 604845136 的帖子3 [( I) q, \8 F$ _5 Y  V) M' C+ s

  y# T& v8 V2 G是啊 ，很好吃  亲有空可以挖点

水晶橙子

回复 豆豆的点儿 的帖子8 q1 M; S7 W# ^4 b4 ?- v( r: L3 B
/ X9 Y6 i) e1 ^6 K: n
呵呵 不难呢 亲试试就知道了

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子
- t: b0 Z9 D& n- b- ?" J
* O' h) M- x6 q试试吧  不难哦。。。

水晶橙子

回复 kexin@bj 的帖子
6 R/ l6 T+ r/ u; |
5 D/ {* N! G8 j' W. Z6 M嗯嗯 ，还养生呢 ，，

有有宝妈

好嘞，我得先去挖野菜，然后买面，再做，哈哈

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子) a' |9 W' d8 Q2 O5 }# H! l

2 A; T) e/ k  S) w6 f哈哈 ，，，，，，祝亲成功

有有宝妈

谢谢支持，努力。。。。

kexin

水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30 ; J, e  d. G/ s" y
回复 kexin@bj 的帖子! f$ Y6 S4 C( g4 X3 U( I- V- d

' I' j$ ^9 l# z- E8 U4 m嗯嗯 ，还养生呢 ，，

& X' {5 @6 b; a0 N1 M
就是就是，绝对的

淡然路过

回复 果飞 的帖子" F+ B7 G: S' k

4 O% t& p' g) i+ d1 A! k: e: [O(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了