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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-10 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上周日和邻居一块挖荠菜去了 ,荠菜现在正是吃的时候,而且吃荠菜可以减肥哦,通便,好处很多,便秘的朋友可以试试 。
* v5 ]% s) u. V( F% l$ e之前不认识荠菜哦 ,现在认识啦 发给大家看看6 x% T7 `1 N' H$ h' r
就是这种 ,把根剪掉,如果嫩的话就不用剪去 ,根也很香。。。
1 k7 V5 b4 k3 L; v/ I  w" p, N我周日挖的荠菜,老公不在家,今天回来,所以今天才做。) |6 H( d$ T  ]1 B% Z3 D8 g
第一步,摘好,老叶子,黄叶子去掉,老的根剪掉,过一下热水,也就是平时说的焯一下,把水攥干冻在冰箱里了(新鲜的更好吃)  先拿出来化冻,剁好的肉馅腌好用五香粉啊,料酒啊,酱油啊,盐,鸡蛋等,和平时一样
0 l& c' D3 d/ h+ j) l1 L) z- ~3 {2 z( C1 q2 y
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第二步,和面我用的白面,玉米面,还有大豆面,一大早加酵母粉和的。面已经发好了
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发好的面 ,实践证明,白面加玉米面更好和面。不沾手,几分钟搞定,这个天气 2个小时就发好了。
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第三步,把菜团子的馅处理好,我加入了粉条,还有豆腐,一共四种了  荠菜不是很多 怕不够,和馅。
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第四步。把面揪成小剂子,比馒头小点,一会还要放馅呢
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. I! s/ e4 I( S& B& V( x第五步,放馅,把面弄成窝窝头状,里面放馅,包好不露。
2 u( v6 |8 @: g  I照花了 呵呵,+ \! x% ]0 N% @; }
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0 b0 @: l( q9 R- @& h+ L7 H第六步,包好了,不错吧,看着 跟馒头一样,不过是带馅的哦。
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; m4 |, k( |3 W5 H0 V9 m. y上锅蒸 20分钟,出锅啦 。看着诱人吧: p) W3 J# r" Z5 }

8 F" Y3 N9 l8 }) q很简单哦,大家可以试一试,都能做成的
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宝宝生日
 
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做得真不错。路过,帮顶
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宝宝生日
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回复 cnbgai 的帖子' V: ~. W/ l9 c, [) ?6 @3 m
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谢啦。。。。。。。。。。。。

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宝宝生日
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看起来好吃啊,健康粗粮

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亲爱的,给我来两个菜团子吧
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2008-12-03 
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回复 芯心 的帖子: [$ N* ?) b0 M% A4 V

/ c% q0 C* }% F* x, p: H/ V是啊 ,很简单呢 ,亲可以试试
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回复 果飞 的帖子9 ]3 s6 Z- @0 g: ]: U+ @; y; N
! \/ h1 ^. ~$ G+ e4 g" }/ u1 o% u8 A
亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

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宝宝生日
2012-06-10 
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好吃!每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子!~自然的味道是任何东西都替代不了滴!~

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看得我好饿啊。。。% \, _: H: i% @  ]8 A

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这个好啊,粗粮啊,而且包团子是个技术活啊
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白银长老

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有营养,还粗细粮搭配,真是不错
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回复 604845136 的帖子
: e( p- T& k$ F& ^: T4 M1 @4 u; C
( }0 @$ w6 k* C8 K) `是啊 ,很好吃  亲有空可以挖点
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回复 豆豆的点儿 的帖子* [3 c  T7 _1 n/ P3 f# B5 x& n
7 w! O8 u& U1 V
呵呵 不难呢 亲试试就知道了
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回复 有有宝妈 的帖子4 w) ~) y" |" U! z) B

3 ?7 m$ j# S% p- V9 w试试吧  不难哦。。。
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回复 kexin@bj 的帖子
% c# f! G# n5 K; y1 r2 W
& {7 _( L  |1 F嗯嗯 ,还养生呢 ,,

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好嘞,我得先去挖野菜,然后买面,再做,哈哈
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回复 有有宝妈 的帖子+ F! X) z; u7 ]" U* [

* h; h: S" q3 D; `) q' |哈哈 ,,,,,,祝亲成功

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宝宝生日
2012-09-01 
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谢谢支持,努力。。。。
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白银长老

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水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30 , G3 Q4 g5 A5 A
回复 kexin@bj 的帖子
3 L! w9 _; D  W& m$ y0 A$ o4 n8 {4 Q% n0 }9 B6 C4 b; g1 z
嗯嗯 ,还养生呢 ,,
8 ]) ]' i( ^8 C! X
就是就是,绝对的
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回复 果飞 的帖子) t$ o0 h6 l' P0 K  [

; C2 f* h" U' t) xO(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了
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香喷喷的荠菜团子 想吃的有木有,申精。。。 ...
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