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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-4-10 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-11 09:22 编辑
; `! [2 U" q5 c5 y% ]* T) s
0 `7 F  {+ m# [; L8 c% ]! @7 m正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动( d+ S7 L! C/ p$ z7 @
. @; b7 q2 m, J  b2 o, Jhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html

# {8 @: j3 {7 `' W: ~1 [最近好忙,一直没空发贴,心里难受啊~~刚回到家,赶紧抓紧时间上个菜,大家来学哦
& p- D. J- f+ S' g6 `8 c4 q& I3 l. G& P1 S) g

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  M# r! O2 c0 j3 _& L& w9 l
8 r! i: l. K) l0 ?- ~猪肝含有丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有治疗的功用。! y& @6 b* k& J$ N# J) K

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:29 编辑 # |; r0 i& t1 h$ ]1 N4 \

) a8 w( }% \/ C1 H. z! U8 B材料:猪肝,黄瓜,大葱,泡姜,泡辣椒) U  Y6 b4 R" d6 e

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+ c7 U' ?: Q8 g: t1 i) v+ c

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:30 编辑 . ]0 F  m" e6 ^0 ?% g) \7 H) c

- D" X: Y) P' E8 H1 M  Q2 x9 P做法:1,将猪肝洗净,切成薄片,用水泡一会儿
6 d- E: V0 y$ a% S( v2,黄瓜切成菱形片
8 ^% [. `' Q! u) {3 n/ h2 R3,热锅凉油,放花椒,泡姜泡辣椒,大葱炝锅- x, r& D. M  z9 e7 O
4,放入猪肝炒开,加黄瓜翻炒,放盐出锅装盘即成。可根据自己口味调整,有些喜欢吃酸甜口味儿可以放糖加醋哦- p6 y) @& B( k
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5 X$ A. ]1 o9 y8 C: c* r% m8 t/ h' [+ ?8 x3 T4 Y. H9 F
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宝宝生日
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我每次还切点胡萝卜片

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油菜花

回复 绰约天使 的帖子
. N% u4 X4 S' I7 f9 i/ v
* K7 l& D4 P: A: }3 N( z下次我也多加点料 ,哈哈
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

不是应该叫做溜肝尖吗
彤妈

贵宾用户

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身体健康

我昨晚做的尖椒溜肝尖

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油菜花

回复 xingfu214 的帖子
' X" l. u+ B7 u
; Y. k+ M4 z9 O都可以吧,呵呵
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切的好薄啊,诱人美味

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2012-06-10 
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恩!想吃肝了!回头做一个!
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黄金长老

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我怀孕就想吃这个,可是试了好几次都溜老了' w$ Z4 o. {& X5 K6 A
我今天回家就做这个去
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白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

收藏了,准备学习一下哈

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油菜花

回复 kexin@bj 的帖子
# J* p% T* G6 q) O2 |  b7 n! C: D! O' l- f" }( D" [2 d4 h3 o! l
这个不用收藏,太简单啦~

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油菜花

回复 淘淘之妈咪 的帖子) B/ j$ w7 S# p  g! T4 k

# V- H, [5 }/ S$ H$ l嗯,看它变色在炒一下就差不多了~猪肝是很容易老的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

两只小熊 发表于 2012-4-11 21:18 7 w8 N( c! Q$ M  J7 ~1 L" q
回复 kexin@bj 的帖子* K5 a: h$ N; p& h& D9 N& q# L

1 z- r* P: T! |' I0 T+ x这个不用收藏,太简单啦~
- P  V& Q7 V1 D2 E* w7 J
猪肝我就只会一种做法,就是酱猪肝,别的方法的还没尝试过,这必须滴收藏啊
朵朵

高 二

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2011-06-13 
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好吃的来,
桐桐妈

硕 士

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2009-12-2 
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看上去很诱人。宝宝吃辣椒了么??

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宝宝生日
2012-07-01 
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看上去色香味俱全啊

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2012-08-01 
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不喜欢是肝,但是看亲做的很美味呢
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

馋呀馋
3 v( @) F; |( w你放辣了,儿子还能吃吗
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【跟两只小熊学美食】清心明目溜肝尖
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