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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-4-10 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-11 09:22 编辑 3 N! Y& a& D+ ?
( _) D$ _' W5 t+ T1 i4 _
正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动( d+ S7 L! C/ p$ z7 @, q- \1 z( s  d, r' x2 I& d6 s5 h
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html

1 b& c# L' F8 Q# d最近好忙,一直没空发贴,心里难受啊~~刚回到家,赶紧抓紧时间上个菜,大家来学哦
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( ]8 k1 I9 M+ p$ \  X; o- a8 b- N. G# s3 `8 g8 v0 m2 i. v8 t3 K
猪肝含有丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有治疗的功用。) b3 y9 V8 j$ |' g

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:29 编辑
; m2 V+ C2 |5 H, M1 Z$ \! t. H+ o* A) o, r- s2 e& }
材料:猪肝,黄瓜,大葱,泡姜,泡辣椒/ d/ V" _+ t' {9 O7 w) z

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1 w& L. Z7 a' _; r! v1 c% O0 Q5 ]* r5 `! a( j  g

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:30 编辑
& A' c1 m/ m" K: i, a# _4 v
" w" g1 z7 d/ _0 s' N) }3 i做法:1,将猪肝洗净,切成薄片,用水泡一会儿
. @  m2 i8 c$ b; G1 N  {% F2,黄瓜切成菱形片
% X5 {# T$ W/ ]+ E/ J3,热锅凉油,放花椒,泡姜泡辣椒,大葱炝锅
; a. }7 X3 T  P& }; d: h4,放入猪肝炒开,加黄瓜翻炒,放盐出锅装盘即成。可根据自己口味调整,有些喜欢吃酸甜口味儿可以放糖加醋哦& j9 j2 ]5 y. B5 B/ C3 G/ n
  c! d% j1 Q# g( U, Y
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- n$ P0 V/ `- `/ G7 r

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宝宝生日
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我每次还切点胡萝卜片

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油菜花

回复 绰约天使 的帖子
9 P& C+ D0 p! [$ K# V/ D; D2 w& F$ x% {7 B0 ?1 f3 e1 b- j* B
下次我也多加点料 ,哈哈
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

不是应该叫做溜肝尖吗
彤妈

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身体健康

我昨晚做的尖椒溜肝尖

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油菜花

回复 xingfu214 的帖子
/ Y# t: B. x4 P( _1 m& w
5 |, E0 I. i# w# R% l. b2 w都可以吧,呵呵
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初 三

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切的好薄啊,诱人美味

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恩!想吃肝了!回头做一个!
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黄金长老

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我怀孕就想吃这个,可是试了好几次都溜老了- {6 Q# @: @* H; ~0 q
我今天回家就做这个去
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

收藏了,准备学习一下哈

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回复 kexin@bj 的帖子+ Y( g3 n: C9 ], P  z

- G5 f7 H6 G. `& `# Z7 b1 G7 j4 F这个不用收藏,太简单啦~

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回复 淘淘之妈咪 的帖子
/ Z8 U6 w3 H5 ]/ q* E& W  M+ O4 L. j4 G) A+ |) d5 s
嗯,看它变色在炒一下就差不多了~猪肝是很容易老的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

两只小熊 发表于 2012-4-11 21:18
: F6 c. T/ t1 ]2 I8 Z* P% T3 E: }/ H回复 kexin@bj 的帖子! _; \; x0 j0 @( u
& f, I+ s5 l( T4 E( N4 f+ e! I
这个不用收藏,太简单啦~
: A( l. Z- {7 V& g
猪肝我就只会一种做法,就是酱猪肝,别的方法的还没尝试过,这必须滴收藏啊
朵朵

高 二

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宝宝生日
2011-06-13 
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好吃的来,
桐桐妈

硕 士

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看上去很诱人。宝宝吃辣椒了么??

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宝宝生日
2012-07-01 
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看上去色香味俱全啊

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宝宝生日
2012-08-01 
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不喜欢是肝,但是看亲做的很美味呢
团长MW12457

个人经纪

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2006-12-05 
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油菜花

馋呀馋, W) Y+ `  D# m5 O
你放辣了,儿子还能吃吗
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【跟两只小熊学美食】清心明目溜肝尖
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