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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-4-10 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-11 09:22 编辑
+ R* |& j6 s! x  K$ D6 y" Q' p+ l- h# C9 Y" r9 z! M$ _0 p6 m+ Y
正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动( d+ S7 L! C/ p$ z7 @& Q* P9 T7 Z2 [0 |$ T- Z0 l# @/ c
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html

, C* Z5 j& o& y, ]3 Q! v最近好忙,一直没空发贴,心里难受啊~~刚回到家,赶紧抓紧时间上个菜,大家来学哦
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猪肝含有丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有治疗的功用。( r& r, x! e( q/ E

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:29 编辑
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材料:猪肝,黄瓜,大葱,泡姜,泡辣椒1 ?3 D8 @. j3 Q6 b( {' m

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:30 编辑 ! `* e! {( e8 N7 Y

6 X7 b2 r* a  z做法:1,将猪肝洗净,切成薄片,用水泡一会儿( Z9 n' [+ f  ^1 z, l' W
2,黄瓜切成菱形片. F) E* R8 m- o3 B; k- y( V
3,热锅凉油,放花椒,泡姜泡辣椒,大葱炝锅9 k' [9 u+ T8 L. h% l- M, w
4,放入猪肝炒开,加黄瓜翻炒,放盐出锅装盘即成。可根据自己口味调整,有些喜欢吃酸甜口味儿可以放糖加醋哦
. j, j% S- v: t7 \8 H) i  Z
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宝宝生日
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我每次还切点胡萝卜片

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油菜花

回复 绰约天使 的帖子/ S6 u  Z3 @- i% D: D: t

( z2 C) {7 v  l+ I& D下次我也多加点料 ,哈哈
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

不是应该叫做溜肝尖吗
彤妈

贵宾用户

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身体健康

我昨晚做的尖椒溜肝尖

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油菜花

回复 xingfu214 的帖子4 F4 j2 A% F* N
' F4 Z$ p1 Q' d% q( h" F" u- x8 \
都可以吧,呵呵
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初 三

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切的好薄啊,诱人美味

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恩!想吃肝了!回头做一个!
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黄金长老

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宝宝生日
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我怀孕就想吃这个,可是试了好几次都溜老了
, ^( S! [& s! a6 e! y+ ~我今天回家就做这个去
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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

收藏了,准备学习一下哈

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油菜花

回复 kexin@bj 的帖子
# `2 Q  ?; }5 Y2 Y; Y) _: b- f6 O
: T9 P; T* R( d( Y, Z! C. e) ~这个不用收藏,太简单啦~

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回复 淘淘之妈咪 的帖子
; K# x" B5 ~8 S& X  ~
) y- p7 A2 t0 z5 y, b4 Y3 s. Y嗯,看它变色在炒一下就差不多了~猪肝是很容易老的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

两只小熊 发表于 2012-4-11 21:18 # k0 z" s2 p8 Z$ y1 {
回复 kexin@bj 的帖子7 n+ ]& _6 E% G: {
, ~0 K, [  m( O$ B/ w4 G% }# @7 Y
这个不用收藏,太简单啦~
' y- ]- v6 f" X
猪肝我就只会一种做法,就是酱猪肝,别的方法的还没尝试过,这必须滴收藏啊
朵朵

高 二

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宝宝生日
2011-06-13 
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好吃的来,
桐桐妈

硕 士

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看上去很诱人。宝宝吃辣椒了么??

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宝宝生日
2012-07-01 
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看上去色香味俱全啊

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2012-08-01 
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不喜欢是肝,但是看亲做的很美味呢
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

馋呀馋
/ @0 L; c$ a3 Y6 s你放辣了,儿子还能吃吗
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【跟两只小熊学美食】清心明目溜肝尖
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